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怀孕的营养餐食谱app推荐 孕妇的营养食谱

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孕妇的膳食应该多样化,营养要平衡,需要吃些鱼,瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆类等。食谱有胡萝卜羊肉汤,红豆黑米粥,蒜蓉娃娃菜,鸡肉粥等。

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孕妇的营养食谱

你好
怀孕是一个女人一生中最美好的时光,那么吃也是非常讲究的,我们该如何吃的健康呢?

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操作方法

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第一个月食谱
补充钙质、叶酸、维生素、铁
1、钙质:牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等,除此之外,还可以预防宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。
2、铁质:蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。
3、维生素及叶酸:维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。

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第二个月食谱
第二个月是器官形成的关键时期,最原始的大脑已经建立,为确保营养胎教的实施,孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础,也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。

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第三个月食谱
由于胎儿体积尚小,所需的营养不是量的多少,而重要的质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物;受孕11 周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。
1、忌辛辣、过咸、过冷的食物,以清淡、营养的食物为主。
2、食物选择要以新鲜、天然为原则。
3、尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品。腌制品中有微量的亚硝胺致癌物,少吃可减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏好好休息。

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第四个月食谱
镁、维生素A的补充
补充镁、维生素A,主要是促进宝宝的生长发育,镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。另外,食物中也有很多含有维生素A,如:甘薯、南瓜、菠菜、芒果等。

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第五个月食谱
补充维生素D,帮助宝宝的骨骼发展及牙齿的发育。牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。补钙的食物也需要多吃,如干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。

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第六个月食谱
主要补铁。由于这个时期是宝宝发育最快的时候,妈妈们很容易出现贫血的情况,为避免发生缺铁性贫血,准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。

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第七个月食谱
为了保证婴儿大脑和视网膜的正常发育,我们需要补充孩子的DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等。孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质,如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼油等。
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第八个月食谱
胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒。现在开始增加主粮的摄入,如大米、面粉等。还可以增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。
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第九个月食谱
孕晚期的便秘情况会比较严重,这是我们需要多吃一些膳食纤维的食物,加快肠胃蠕动,如全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果。
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第十个月食谱
最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫胺素最为重要。硫胺素在海鱼中的含量比较高。

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特别提示

1、怀孕期间蔬菜和水果一定要多吃,这样可以防止便秘;
2、应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多,因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿,造成分娩困难;
3、孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足;
4、孕妈妈可以适当晒晒太阳,这是最好的补钙方法。

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孕妇营养餐食谱大全早中晚的做法

1、怀孕第一个月
主补营养素:叶酸

理由:防止胎儿神经器官缺陷。补充叶酸可以防止贫血、早产、防止胎儿畸形,尤其是在怀孕初期,叶酸对于神经系统的发育有着至关重要的作用。

第一个月孕妇食谱


富含叶酸的食物包括:面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

当然,除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

2、怀孕第二个月
主补营养素:维生素C、维生素B6

理由:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。

对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6是战胜妊娠剧吐的好东西。

第二个月孕妇食谱

维生素C的来源:


新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。注意烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失。

维生素VB6的来源:

在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。

动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。

当然以上只是理论上的食物,对于看一眼食物就吐的昏天黑地的准妈妈,猫爸的建议还是只要别太出格,爱吃什么就吃什么吧!(出格的食物是猫爸孕期禁食食物文章中的完全禁止的食物,不是那些不建议多吃的,这两点是有本质区别的。举个例了:螃蟹爪子就是完全禁止的,茄子就是不建议多吃的)

3、怀孕第三个月
主补营养素:镁、维生素A

理由:促进胎宝宝生长发育。镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。

近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足。

另外胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。

第三个月孕妇食谱

镁的来源:

在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

维生素A的来源:

甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素A。

4、怀孕第四个月
主补营养素:锌

理由:防止胎宝宝发育不良。这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。

准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的生长,会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成准妈妈味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。

第四个月孕妇食谱

富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。但是也需要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

5、怀孕第五个月
主补营养素:维生素D、钙

理由:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育。怀孕的第5个月后,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求简直是剧增。

当然,单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收。

第五个月孕妇食谱

钙的来源:牛奶、酸奶、干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。可以吃钙片。

注:不建议打钙针补钙

因为静脉注射钙剂,会使血钙浓度在短时间内大幅度升高,这时人的降钙素会大量分泌,除了部分钙从小便中排出(容易引起泌尿道结石)外,其余会被异常转移:

一部分送至骨骼,且主要沉积于骨关节受力较大的部位,如腰椎、颈椎、膝关节、足跟等,导致这些部位骨质增生;一部分钙沉着于血管,造成血管钙化,久之会引起心血管疾病。

维生素D的来源:鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能让身体产生维生素D。

6、怀孕第六个月
主补营养素:铁

理由:防止缺铁性贫血。此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一,所以,本月尤其要注意铁元素的摄入。

第六个月孕妇食谱

动物肝脏、瘦肉、鸡蛋含铁都比较多,另外如果产检贫血,也可以口服硫酸亚铁。(尊医嘱,不要在家乱吃。

另外,孕期吃的各种药物性营养素都要遵医嘱,因为所有微量元素过量都会产生一定的副作用,有些还会非常严重)

7、怀孕第七个月
主补营养素:DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂

理由:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

第七个月孕妇食谱

富含DHA类的物质,如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品,此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸,有健脑益智的作用。

​8、怀孕第八个月
主补营养素:碳水化合物

理由:维持身体热量需求。第8个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪,此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕8月应保证热量的供给。

第八个月孕妇食谱

增加主粮的摄入,如大米、面粉等。一般来说,准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。

9、怀孕第九个月
主补营养素:膳食纤维

理由:防止便秘,促进肠道蠕动。孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,原本是胃和肠道的位置也被宝宝挤得失去了位置,紧接着就发生了便秘。

第九个月孕妇食谱


为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。

孕妈还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。

10、怀孕第十个月
主补营养素:硫胺素(维生素B1)

理由:避免产程延长,分娩困难。硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。

第十个月孕妇食谱

硫胺素在海鱼中的含量比较高。

孕妇营养餐食谱大全及做法

当一个女子,得知自己即将成为妈妈的时候,其内心的激动与快乐恐怕是什么都不能比的。也许这时候,准妈妈会想很多,比如说宝宝是男孩还是女孩,要买什么样的婴儿车和衣服等等等等。但是相信准妈妈们想得最多的,一定还是在自己孕妇时期的吃饭问题,一定想知道孕妇营养配餐相关知识。

在学习孕妇营养配餐前,看看孕妇在饮食上都需要注意哪些方面:

1、孕妇配餐对主食及豆类的选择:

大米、小米、粳米、糙米、玉米面、麦芽、黑米、红豆,黄龙核桃、红薯等米面杂粮,豆制品及薯类食品。

2、孕妇配餐对肉、蛋、奶类的选择:

鲫鱼、猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物,以及动物肝脏、鱼肝油等。

3、孕妇配餐对蔬菜的选择:

笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等蔬菜对孕妇是最佳的选择。

4、孕妇配餐对水果的选择:

苹果、草莓、橘子等富含维生素的水果,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类,新鲜生栗子对治疗孕妇腰酸背痛有明显的作用。

孕妇营养配餐食谱

准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果,因为蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。还应多吃富含维生素B1的食物,包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯,其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看,植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。

为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要,孕妇要合理调配膳食以保证热能和营养素的供给。北京臻月孕妇营养餐的营养师告知,孕早期必须供给足够的优质蛋白质,因为孕早期母体子宫和乳房已开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水也已产生。确保无机盐和维生素的供给,这些都具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。

而妊娠初期常有恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,呕吐严重还会失水,所以食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。

孕妇营养配餐食谱推荐:

松子龙利鱼

龙利鱼80g,熟松子5g,香菜10g,姜片10g,油4g.

龙利鱼切片."A包:清汤包40ml+油4g

北京中医药大学科研成果——孕期餐“松子龙利鱼”功效:益气和血解毒;具增强记忆。保护视力的效果。富含多种氨基酸、多不饱和脂肪酸,利于胎儿大脑发育。

圣女果菜花

菜花50g,圣女果50g,香油4g,盐0.5g.

菜花切小块焯水,圣女果洗净对切.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“圣女果菜花 ”功效:补益心肾,滋润脏腑;可以改善食欲不振、消化不良,预防感冒。

金钩西芹

西芹60g,虾仁40g,盐0.5g,油4g.

西芹切斜刀,长3cm,虾仁煎至两面金黄.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“金钩西芹”功效:平肝清热,祛风利湿;具有降血压、健胃、利尿的效果。

什锦南瓜丁

南瓜80g,胡萝卜、洋葱各20g,盐0.5g,油4g.

南瓜、胡萝卜、洋葱切丁;南瓜氽烫20秒,胡萝卜氽烫1分钟.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“什锦南瓜丁 ”功效:健胃滑肠,利水消肿;具有加强胃肠蠕动保护胃粘膜,帮助消化的效果。

花菜虾仁

菜花50g,虾仁60g,彩椒20g,盐0.5g,油4g.

菜花掰小朵汆烫,甩5秒,虾仁油煎,彩椒切丝,菜花汆烫1-2分钟.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“花菜虾仁 ”功效:补肾养血,清热利水;可改善咳嗽、缺钙、并起到防癌的作用。

柠檬鸡翅

鸡翅3个,柠檬1片,油4g.

鸡翅整个汆烫20分钟,正反两面各斜切两刀,过油煎双面金黄;柠檬1片切4刀.

北京中医药大学科研成果——孕期餐“柠檬鸡翅 ”功效:补益气血,养胃利肺;对营养不良、贫血、食欲不振、反胃有很好的食疗作用。

下面是臻月孕妇餐的一日三餐配餐方案:

【早餐】

小麦花生粥:健脾养胃,养心安神;利肾去水、预防便秘。

三色炒蛋:温中益气,补精填髓;对营养不良、乏力疲劳、贫血有很好的食疗作用。

蚝油生菜:富含维生素,清热凉血,驱寒利尿。

【早加餐】

醪糟葡萄干:补虚劳滋阴养血;对补血、体虚有很好的食疗效果。

【午餐】

山药核桃米饭:健脾益肺,固肾补脑。

红烧鲷鱼:补脾养胃,益气养血;改善气血虚弱的作用。

西葫芦炒肉:富含维生素,清心润肺,利水消肿;能够改善水肿腹胀。

蒜香秋葵:富含钙、维生素,强肾补虚。

【午加餐】

阿胶美颜汤:补中益气、养血安神;对贫血、体虚有很好的补益效果。

【晚餐】

紫米粥:益气补血,健脾消食,预防便秘。

彩椒牛柳:健脾,益气养血,提高免疫力。

葱香四季豆:富含维生素A,健脾胃,调和脏腑,利水消肿。

黄瓜鸡丁:健脾益气,滋补养身,清热利水。

【晚加餐】

小米燕麦香羹:养胃减脂,改善肠胃不畅,体弱虚寒。

【调理汤品】

雪梨猪腱汤:润肺降火,促进食欲,润肠通便。

怀孕期间的营养菜谱

木耳虾皮蛋 萝卜炖羊肉 芹菜牛肉末 茄汁豆腐盅等菜谱 http://www.bihunet.com/caipu/chanfu/

怀孕第二个月的营养食谱是什么?

  怀孕第2个月的食谱,孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时,孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生巨大儿,造成生产困难。  1、砂仁鲫鱼汤

  主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。

  特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。

  2、豆腐馅饼主料:豆腐250克,面粉250克。

  配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。

  做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。 

  3、萝卜炖羊肉

  主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。

  辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。

  做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。

  特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。

  4、白菜奶汁汤

  原料:

  白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

  做法:

  ①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。

  ②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。

  5、猪肝凉拌瓜片

  主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。配料:香菜50克,海米25克。

  调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

  做法:

  ①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。

  ②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。

  ③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。

  ④海米用开水发好,倒入盆内。⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

  特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。——深圳 龙-安 专家建议。