婴儿能吃苋菜吗？
婴儿可以吃苋菜。婴儿生长发育需要多种营养，不宜偏食。婴儿食用苋菜的好处如下：1.营养丰富：苋菜中含有丰富的维生素和蛋白质，含有的铁钙元素也远远高于菠菜中的含量，相比其他的蔬菜营养价值较高，婴儿食用苋菜可增强免疫力，补充身体生长所需的营养。2.补钙：苋菜中含有丰富的钙元素，易被人体吸收利用，补充身体所需的钙元素，对婴儿的骨骼及牙齿的生长有一定的促进作用，也可防止肌肉抽搐。3.除湿止痢：苋菜清热解毒，有除湿止痢的作用，可有效缓解婴儿的腹泻。
婴儿可以吃蛤蜊汤吗
蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。那么宝宝能吃蛤蜊吗？宝宝吃蛤蜊的好处有哪些呢？
宝宝能吃蛤蜊吗
蛤蜊中含有大量的蛋白质和脂肪以及碳水化合物，它还含有丰富的铁、钙、磷和碘等微量元素，此外它还含有丰富的维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，这些物质对于身体是非常有好处的，对于宝宝能够起到补益的作用。
所以宝宝也是可以食用蛤蜊的，但是因为蛤蜊是寒性的，对于肠胃发育不健全的孩子来说，一次不要吃太多，适量就好啦。关于蛤蜊的宝宝食谱有很多，下面给大家推荐一道蛤蜊牛奶浓汤。
宝宝食谱：蛤蜊牛奶浓汤(适合3-6岁)
原料：蛤蜊，青菜，小蘑菇，土豆，鲜牛奶，奶油，面粉。
调料：油，姜，盐适量，胡椒粉。
步骤
1. 蛤蜊加料酒、姜块放入清水中煮熟，至蛤蜊壳张开时，即可捞出，留汤备用。
2. 土豆蒸熟去皮，放至稍凉后切丁。新鲜小蘑菇加盐用热水烫熟，再冲凉切片。
3. 将适量的油和奶油倒进去锅中急性炒面粉，等到它的表面微微泛黄的时候，将准备好的鲜奶和蛤蜊汤水倒进去，一起烹煮，直到成为了浓稠状。
4. 土豆丁、小蘑菇放入锅内煮软，并加盐调味，见土豆微微溶化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，煮沸即关火，撒入胡椒粉盛出食用。
本品功效
蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，具有丰富的蛋白质及微量元素，脂肪少，能降低胆固醇。
蛤蜊的营养价值
1、通过研究发现在蛤蜊中含有一种特殊的物质，那就是蛤素，它能够对肿瘤的生长起到抑制的作用，因此说它具有防癌的作用。
2、治虚热遗精：黄柏(炒)、知母、蛤粉各一斤。青黛(飞)为衣，粥丸服。
3、治吹奶：蛤粉三分，槐花三分，麝香一分(细研)。捣细罗为散，不计时候，以热酒调下一钱。
西施舌怎么养、它吃什麼
西施舌俗称海蚌，是一种个体大、肉质鲜美、经济价值高的名贵海产食用贝类。西施舌在我国山东至广东沿海广泛分布。广东主要分布区有粤东饶平县的大埕湾、潮阳市的海门及惠来、陆丰等沿海。近年来西施舌自然资源衰退十分明显，商品贝价格高达160—240元／公斤。1997—1998年，潮阳等地曾有养殖户使用野生苗进行浅海移苗增养殖获得数十万元至数百万元的收益。可见，西施舌是一种极有市场发展前景的名贵养殖贝类。
一、生物学特性
1、形态 贝壳略呈三角形，壳表光洁，具有黄褐色发亮外皮，壳表呈紫红色，壳极薄。
2、生态习性 西施舌生活于低潮线附近至浅海10米左右水深的细砂或砂泥底质中，营埋栖生活。适应水温8—30℃，最适水温17—27℃，适应盐度17‰—25‰，最适盐度20‰—28‰。
3、繁殖习性 西施舌的繁殖季节一般在春夏之间，广东、福建在4—7月份。西施舌的生长速度较快，在自然海区生长的个体满1年的体长可达4—6厘米，体重为20克左右；满2年的体长可达8—9厘米，体重为110克左右；满3年的体长可达10—11厘米，体重为140—150克。
二、人工育苗
西施舌的人工育苗要经过亲贝选择、亲贝饲养、诱导产卵、受精孵化、幼体培育、投放附着基质和稚贝培育等七道工序。
南海水产研究所从1997年开始，对西施舌人工育苗相关技术进行了探索，1997年5—7月利用74·1平方米水泥池共培育出平均壳长2·1毫米稚贝777万个；1999年5—8月利用103·5平方米水泥池共培育出平均壳长4·4毫米稚贝196万个。该结果对于西施舌的种苗生产具有重要的指导意义，也将进一步促进西施舌养殖产业的快速形成和健康发展。
三、养成与增殖
由于西施舌苗种生产尚未进入产业化，故目前多使用野生苗进行养成或增殖，其增养殖方法主要有三种：
1、围网养成 在低潮区选择地势平坦、风浪较平静、潮流畅通、附近无工业污染源、底质以砂为主的海滩，经清理和平整、打桩围网养殖西施舌。网片用6—8号尼龙线编织而成，网目大小为2—4厘米，网片高120厘米。围网时连同网片底纲埋入砂中35—40厘米，留80—85厘米高的网片，将上纲拉直绑在桩上。每亩可放养1—2龄西施舌500—1000公斤。一般养18个月后，西施舌体长达9厘米以上，体重达250克左右，即可收获。养成期间应经常清除玉螺、荔枝螺、红螺等敌害生物，刮除附着在木桩上的藤壶等。台风过后及时修补损坏的木桩和网片。一般在大潮退潮时收获，用短柄铁锄或铁耙翻砂，逐个采收。
2、池养 在高、中潮区建池，池内侧用石砌直坡，池底铺细砂30—40厘米，水深保持1米左右。设置独立的进、出水闸，进水闸应装有网目4—5毫米的滤水网片。一般每亩可放养1—2龄西施舌500公斤左右。大潮期间每日换水1—2次，大潮过后或水色清澈，可施尿素（每亩700克）及过磷酸钙（每亩300克）以促进池内单细胞藻类的繁殖生长。每次大潮应排干池水一次，及时清除浒苔，捕捉鱼、虾、蟹等敌害生物。收获时把池水排干，观察西施舌的出入水孔，直接用手挖取。
3、浅海增殖 可选择水深10米以内、底质以细砂为主的浅海进行移苗增殖。苗种以1—2龄为宜，放养量低于上述养成方法，收获时采用潜捞方法。
为什么蛤蜊皮是带花纹的?我儿子刚问我的问题，请老师帮忙解答一下下，万分感谢~！！
蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
蛤蜊 - 动物形态
贝壳2片，坚厚，略呈四角形。壳长36～48毫米，高34～46毫米，宽度约当高的4/5。左右两壳相等。壳顶尖，略向前屈，位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀，向前、后及近腹缘急剧收缩，致前、后缘多少形成肋状，小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大，形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮，顶部白色或淡紫色，近腹面为黄褐色，腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿；右壳有2个排列成八字形的主齿；侧齿发达，均成片状。外韧带小，淡黄色，内韧带极发达，黄褐色。外套痕清楚，接近腹缘，外套窦不甚深，末端钝圆。前闭壳肌痕稍小，呈卵圆形，后闭壳矶痕稍大，近四形。外套膜边缘双层，内缘有分枝的小触手。水管为黄白色，末端具触手。足部发达，侧扁，呈斧状。
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