孕妇能吃核桃吗
核桃含有丰富的优质蛋白，维生素，矿物质，纤维素等等，那么孕妇能吃核桃吗？答案是可以的。孕妇吃核桃有利于补充怀孕时流失的水分，滋润皮肤，提高自身免疫力，助于胎儿补充矿物质。
孕妇能吃核桃吗
孕妇是可以吃核桃的，怀孕消耗的营养和体力较多，会造成孕妇身体免疫力下降和精神不振，食用核桃可以帮助孕妇补充蛋白质，维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。
孕妇食用核桃，摄入核桃中的磷脂，有助于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。
核桃富含油脂，孕妇怀孕时会流失水分，皮肤容易干燥，食用核桃有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥而生妊娠纹。
核桃富含优质蛋白，孕妇怀孕时会流失蛋白质，造成身体虚弱而免疫力下降，容易生病，所以食用核桃可帮助孕妇补充优质蛋白，提高自身免疫力，增强自身抗病性，也有利于胎儿的健康发育。
但是，由于核桃的不饱和脂肪酸较多，如果食用过多就会在孕妇体内转化为不必要的脂肪，所以孕妇不宜食用过多，否则对身体健康和控制体重不利。
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核桃芝麻豆浆 核桃红枣米糊核桃的功效与作用
吃核桃有什么好处?核桃含有丰富的脂肪（不饱和脂肪酸含量高）、蛋白质（18种氨基酸种类齐全）和碳水化合物，钾、磷、镁等多种矿物质和维生素E、维生素A等多种维生素，营养价值很高，堪称“周身为宝”。
核桃的功效与作用主要包括以下六点：
1、益智健脑。核桃含有磷脂，磷脂在人类大脑中承担着传递信息的重要功能，大脑里有充分的磷脂，有利于智力发育，补充脑力，提高记忆力。
2、抗衰老。核桃还含有丰富的维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是公认的用以抗氧化抗衰老的上好果品。
3、降低胆固醇。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量较微，所以有控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利于控制人体胆固醇，降低胆固醇，可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。
4、 滋补五脏，润肤乌发。核桃油脂含量较高，食用核桃，摄入油脂，有利于滋补人体五脏，强肾益脾，还可滋润皮肤，助于皮肤抗氧化抗衰老，以及补充头发营养，改善发质，保持头发乌黑亮丽。
5、核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，其含量比橄榄还高，并且内含的饱和脂肪酸量少，用核桃榨出的油属于高级食用油。
6、核桃仁性味甘温，有补肾益气、温肺定喘、润肠通便的功效。
核桃营养成分极高，每100克干核桃就含有以下多种营养素：
营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 627.00（大卡） 钾 385.00（毫克） 磷 294.00（毫克） 碳水化合物 9.60（克） 蛋白质 14.90（克） 胡萝卜素 2.00（微克） 硒 4.62（微克） 脂肪 58.80（克） 维生素A 5.00（微克） 钙 3.00（毫克） 锌 9.02（毫克） 膳食纤维 9.50（毫克） 维生素E 43.21（毫克） 钠 6.40（毫克） 维生素C 1.00（毫克）
孕妇吃核桃的做法
核桃美味又营养，孕妇食用核桃可以起到促进肠胃消化，开胃而增加食欲，改善心情的作用，对孕妇来说，食用核桃无论是生吃还是熟食，都可以起到补充营养，强身健体的作用。
核桃鸡蛋羹
原料：1个鸡蛋，150毫升牛奶，10克核桃。
做法：
1、将鸡蛋打散搅匀，将牛奶加入鸡蛋中，放入核桃。
2、放进蒸锅里，蒸8分钟即可。
功效：牛奶味香而浓又富含营养，鸡蛋也富含营养，可以补充人体的蛋白质，将牛奶和鸡蛋和核桃搭配起来，三者的香味有助于增进孕妇的食欲，给孕妇补充蛋白质，做法又简单，是孕妇吃核桃的做法的上好选择哦。
吃核桃的注意事项
1、核桃仁要吃得适量
核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
3、应该适量、长期、坚持服用
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
4、上火、腹泻的人不宜吃
中医上讲，核桃仁性温，火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。
5、核桃仁不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之，多食生痰动火，以防加重病情。
6、核桃仁不宜与酒同食
据宋、马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃仁性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃仁共食，亦可致病。
7、食用核桃仁时忌饮浓茶
因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌饮浓茶。
8、糖尿病患者忌多食核桃仁
核桃仁中含油脂高，但它可降低胆固醇，所以可预防动脉硬化。而糖尿病患者是由于糖代谢紊乱所致，在饮食上要忌食含高脂肪、高糖类食物，吃含油脂高的核桃仁会使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者须注意饮食，尽管核桃仁不属于含糖类高的食物但仍不宜多吃。
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核桃芝麻豆浆 核桃红枣米糊孕妇怀孕初期能吃核桃吗
孕妈妈是能够吃核桃的，怀孕耗费的养分和膂力较多，会构成孕妈妈身体免疫力下降和精神不振，食用核桃能够协助孕妈妈弥补蛋白质，维生素和矿物质，能够进步免疫力和弥补精力。孕妈妈食用核桃，摄入核桃中的磷脂，其养分成分的结构关于胚胎的脑发育十分有利，有助于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。核桃富含油脂，孕妈妈怀孕时会丢失水分，皮肤简单枯燥，食用核桃有利于弥补水分，润泽皮肤，防止皮肤枯燥而生妊娠纹。核桃富含优质蛋白，孕妈妈怀孕时会丢失蛋白质，构成身体虚弱而免疫力下降，简单生病，所以食用核桃可协助孕妈妈弥补优质蛋白，进步本身免疫力，增强本身抗病性，也有利于胎儿的健康发育。别的嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。可是，因为核桃的不饱满脂肪酸较多，假如食用过多就会在孕妈妈体内转化为不必要的脂肪，所以孕妈妈不宜食用过多，否则对身体健康和控制体重不利。并且核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和发胖，因而，孕妈妈每天宜吃2～3个核桃即可。
孕妇可以吃新鲜核桃能吃吗
孕妇怀孕能不能吃新鲜核桃呢?
孕妇是可以吃新鲜核桃的。
核桃分干核桃和鲜核桃两种，两种都含有多种维生素、氨基酸，还有蛋白质。相对来说，鲜核桃的营养成分比干核桃更高，所以推荐孕妇服用鲜核桃。
鲜核桃里面含有亚麻酸，是合成DNA的原料，DHA对于胎儿的脑部发育是很有好处的，而且核桃中含有纤维素和脂肪，有润肠通便的功效。 但是核桃脂肪含量相对较高，所以不建议大量食用，以免影响到消化功能。
孕妇怀孕期间饮食应该注意以下几点：
多吃蔬菜和水果：孕妇需要多吃苹果、香蕉、西红柿、黄瓜、白菜、芹菜等，可以补充身体所需的维生素C，增强自身体质，还可以补充膳食纤维，促进胃肠蠕动，预防孕期便秘。
多吃高蛋白食物：怀孕以后胎儿需要的营养越来越多，孕妇需要多吃豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物，可以补充蛋白质，可以促进胎儿生长和发育，还可以增强孕妇抵抗力。
多吃补血的食物：怀孕期间如果饮食不当，可能会引起孕期贫血，对胎儿的生长和发育产生不良影响。孕期需要多吃菠菜、红枣、猪肝和动物血等，可以起到补血的作用，预防孕期贫血。
不建议吃辛辣、刺激的食物：孕妇不建议吃生葱、生蒜、辣椒、火锅等食物，可能会对胃肠道造成一定的刺激，容易引起胃部不适。经常吃辛辣、刺激的食物，还可能会引起上火，导致便秘，长时间便秘会引起痔疮。
不建议吃活血的食物：马齿苋、山楂等有活血的作用，如果在怀孕早期吃这些食物，可能会引起流产先兆。
孕妇能吃核桃吗对胎儿好吗
孕妇可以吃核桃，核桃营养物质丰富，富含脂肪、蛋白质及铜、镁、钾、钙、磷、铁等微量元素和矿物质，还含有胡萝卜素、核黄素等多种维生素。 核桃中含有优质的脂肪和蛋白质，有助于孕妇的营养补充和胎儿的大脑发育。核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以缓解孕妇疲劳，消除抑郁情绪。核桃中的维生素E有利于延缓皮肤衰老。核桃中的膳食纤维较丰富，能防治孕妇便秘。 核桃虽然营养物质丰富，但含有较多油脂，不容易消化，一次不宜食用过多，高血脂的孕妇应禁食。
孕妇不能吃的食物：
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。
孕妇宜吃核桃吗
孕早期开始吃，也就是怀孕3-4个月开始吃，核桃含有较高的亚油酸，在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸，因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素E，能促进胎宝宝血管生长和发育。
摄入量：2～3个／天为宜(克)
Tips：有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
挑挑选选：避免那些大小不均匀，壳面毛粗，而要挑选色黄个大油多、表面光洁、刻纹浅少的。核桃仁以肥大丰满、质干、色泽黄白净为佳，色泽暗黄、褐黄的质量比较差。
孕妇早晨可以吃核桃吗
孕妇是可以吃核桃的，怀孕消耗的营养和体力较多，会造成孕妇身体免疫力下降和精神不振，食用核桃可以帮助孕妇补充蛋白质，维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。
孕妇食用核桃，摄入核桃中的磷脂，有助于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。
核桃富含油脂，孕妇怀孕时会流失水分，皮肤容易干燥，食用核桃有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥而生妊娠纹。
核桃富含优质蛋白，孕妇怀孕时会流失蛋白质，造成身体虚弱而免疫力下降，容易生病，所以食用核桃可帮助孕妇补充优质蛋白，提高自身免疫力，增强自身抗病性，也有利于胎儿的健康发育。
但是，由于核桃的不饱和脂肪酸较多，如果食用过多就会在孕妇体内转化为不必要的脂肪，所以孕妇不宜食用过多，否则对身体健康和控制体重不利。
一般来说，从怀孕三四个月开始，准妈妈就可以开始有意识地将核桃加入到日常饮食中来。胎儿从26周开始至出生后2岁，是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段，核桃仁中的核桃油中含丰富的亚油酸及DHA正是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份。微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。核桃油有助于小孩大脑发育、提高智力、记忆力。并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。但是核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和发胖，因此，孕妇每天宜吃2～3个核桃即可。