奶粉不溶解是假奶粉吗
您好，奶粉溶解性确实是妈妈们在冲调奶粉过程中，最能直观感受到的奶粉特点之一了，但奶粉溶解也只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，或者说直接定性奶粉的真假，关于其现象的形成也有多方面的原因，具体总结如下，希望可以帮到您：
1、奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，在奶粉完全溶解冷却时，会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上，这些没关系，这是奶粉中的脂肪物质，不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
2 、奶粉添加了含量较高的活性物质
如：酪蛋白磷酸肽（CPP）、乳铁蛋白、α-乳清蛋白、OPO、优质DHA等，因为要保证其营养活性，就会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。
3、奶粉颗粒大小不同
奶粉的粉质颗粒大小、膨松度不同时，溶解速度也会不同；每个厂家的奶源、配方、生产工艺等不同时，奶粉的粉质颗粒大小、膨松度也有区别的；当生产批次不同时，可能也会存在此现象，是正常的。
4、不添加速溶、助溶、抗结等物质
奶粉越是天然的，里面没有添加起到速溶，抗结作用的麦芽糊精和白砂糖，所以像溶解性出现快或慢，表面上有假性蓬松结块，都是正常的；溶解性好与坏并不能代表产品的营养性，越是营养天然的东西表现的越自然。
举个例子就更加明白了：好酒是容易挂壁的，而水或糖水不可能出现挂壁现象；而奶粉有较丰富的营养物质，才会出现挂壁之类的情况。
5、水温、搅拌及水质也会影响
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当，都会引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉积物
☀水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团；析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面；使奶粉无法充分溶解；还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收；某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质等很容易因此遭到破坏
☀水温偏低：奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象
☀过度沸腾：过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。
德国喜宝奶粉不好溶解是怎么回事
您好，您的奶粉是几段的？宝宝1岁饭量增加，一般奶粉三段（1岁以上的）需要增加宝宝的饱腹感，所以会添加一些淀粉等成分。冲调时可能会没有以前的好溶解。答：您好，很高兴回答您的问题，喜宝奶粉属于德国本土品牌的奶粉，用的是本土的奶源。在波兰也有生产，但具体奶源我不是很清楚，不敢妄自评论。德国以严谨著称，尤其是在婴儿奶粉上，欧洲的质检标准非常严格，所以喜宝奶粉还是很不错的。但是需注意...
奶粉不好溶解对宝宝消化有影响吗？
"问安冼，您好！因配方/批次不同，奶粉的物理性状也会存在差异，如：粉质粗细、粉质颜色、溶解度等。妈妈只要确保打开时外包装完好，在保质期内，产品质量都可保证，不影响宝宝的吸收。建议家长采取正确冲调方式冲调奶粉，冲调时水温控制在40℃左右，先放水再放奶粉，可以采取分勺溶解的方式，先放一勺奶粉等奶粉沉至瓶底后用手腕的力量轻轻摇晃一下，再放第二勺，依此类推，不妨尝试一下。另外也可以用干净的筷子或搅拌棒适当搅拌一下，可以使奶粉更加充分地溶解。 " 向多美滋1000日营养顾问提问
为什么用滚开水冲泡奶粉会不溶
不溶是其次，更关键的是奶粉用滚开水冲的话，会破坏奶粉中的营养成分和益生菌，会影响到营养成分的吸收。冲奶粉要用40°到60°的温开水倒入奶瓶内，再加入适量比例的奶粉。
奶粉没溶解透婴儿喝了会怎么样
可能会消化不良的，对宝宝的消化可能不利，不过也不完全会引起不适，前几个月的宝宝吐奶是正常的现象，吃完后拍拍饱嗝，不要立即动他，抱一会，等大点会好的
奶粉老是不溶解，挂到杯子上，这个正常吗？
LZ是不是你冲调的方法有问题，我是按照纽贝贝说明书上给的方法冲的，方法如下：以40-60℃温开水来冲泡，先加水后加奶粉，每30毫升水加一平匙奶粉4.5g，切勿紧压奶粉，让奶粉沉淀后，顺时针轻轻摇匀溶解就可以了。
heirler奶粉为什么很难溶解
奶粉溶解确实是一个复杂的问题，众说纷纭，一些家长被误导，觉得奶粉溶解越快奶粉质量越好。 其实奶粉不易溶解情况很常见。而奶粉的溶解难易和奶粉品质好坏并无直接关系。 配方奶粉是由奶粉、各种营养成分等诸多原料混合，通过科学配比而成的。
为什么奶粉冲不开？奶粉不易溶解常是这5种原因
1、奶粉溶解性好坏与配方和工艺有关
同样的冲调条件下，奶粉的速溶性好坏，主要是受配方和生产工艺的影响。而且这两者是难以分开的：同样的配方，生产工艺的好坏可能会造成速溶性的差异；同样的生产工艺，不同的配方，生产出的奶粉速溶性也会有所不同。
2、奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，在奶粉完全溶解冷却时，会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上，这些没关系，这是奶粉中的脂肪物质。冲泡奶粉时，在奶瓶底部的不溶解的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质，不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
3、水温、搅拌及水质影响
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当，都会引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉积物：
☀水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团；析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面；使奶粉无法充分溶解；还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收；某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质（如含双歧杆菌）等很容易因此遭到破坏；
☀水温偏低：奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象；
☀过度沸腾：过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。
4、奶粉分子颗粒大小的影响
颗粒大的奶粉，遇水后溶解速度很快，溶解性较好（不同批次生产奶粉存在颗粒大小、膨松度区别）；
5、添加了含量较高的活性物质
如：酪蛋白磷酸肽（CPP）、α-乳清蛋白，活性益生菌，优质DHA等，因为要保证其营养活性，是干法混合到奶粉里的，也会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。