孕妇晚餐吃什么比较好又营养
怀孕期间,BB生长的速度是特别快的,所以准妈妈需要的营养元素也特别多,孕期正是一个人吃两个人补的时候,所以准妈妈在饮食搭配上一定要合理且营养均衡,那么孕妇晚餐吃什么有营养呢?
第一、准妈妈要多吃些含动物性蛋白质、维生素较多的食物。此外,还要多吃些含铁、维生素b12和叶酸丰富的食物,如动物血、肝、木耳、青菜等,既可防治孕妇本身贫血,又可预防孩子出生后缺铁性贫血的发生。
第二、准妈妈在怀孕期间要尽量少吃过咸的食物,不宜大量饮水,预防高血压综合征的发生。还要注意少吃含能量高的食物,避免孕期过于肥胖、胎儿过大。
第三、一般说来,只要孕妇不偏食,食物选配得当,只需适当增加一些副食的种类和数量,基本上可以满足营养需要。
怀孕期间,准妈妈的饮食应该尽量做到品种齐全、多样化以保证营养足够。
孕妇晚餐吃什么好
孕妇晚餐吃什么好
孕妇晚餐吃什么好,我们都知道孕妇在饮食上面是要很注意的,不仅要营养还要健康,很多孕妇都不知道自己要吃什么东西来补充营养,也不知道自己的晚餐吃什么好,下面我分享孕妇晚餐吃什么好的文章,一起来看下吧。
孕妇晚餐吃什么好1
孕妇吃晚餐注意事项:
1、晚餐不宜大鱼大肉太油腻,孕妇怀孕后很多家庭都认为要多吃多喝,每天的饭菜都是大鱼大肉,一日叁餐全是肉类食物和炖汤,这种做法是错误的。孕妇多进补是正确的,但是不能过量的进补,晚上也适宜吃大鱼大肉。孕期过度进补会导致胎儿成长过快和孕妈体重增长过快,晚上吃大鱼大肉会导致难以入睡,消化不良等情况,所以一定要有一份孕期营养食谱。
2、孕妇吃晚餐时间最好是在傍晚的六点钟,这个时间段吃晚餐有足够的时间消化,等到夜晚睡前如果饿的'话建议冲泡孕妇奶粉喝,切记睡前不要吃东西。晚餐最好以清淡为主,不要吃得太饱八分饱是最好的。吃完晚餐后两小时,建议去室外散步走动,这样有助于睡眠。
孕妇晚餐食谱推荐:
1、玉米骨头汤:食材主要有玉米两根、茶仔油、生姜、龙骨或者筒骨;做法也很简单的,将玉米和龙骨洗干净备用,龙骨要先过水2分钟然后捞起来;这里推荐孕妈买一个专门煲汤的锅,将食材都放进去倒入清水,然后就可以先用中火煮滚然后转小火慢煲;小火慢煲两个半小时小时,然后加入茶仔油和食盐调味,那么这美味的玉米骨头汤就好啦,而且营养丰富,骨头汤中含有丰富的蛋白质和钙质。
2、瘦肉茄子煲:食材主要有瘦肉200克、茄子500克、姜葱、淀粉水、高汤、白糖、食盐、酱油、调和油等;这道菜的做法就更加简单了,茄子洗干净去皮切成条块,瘦肉切成丝或者肉沫都可以,先将茄子和肉沫煸炒一下,然后砂锅中加入适量调和油加热,加入煸炒后的茄子和肉沫,放适量的调味品加入高汤煲煮15分钟,最后加入姜葱即可。
3、南瓜番薯粥:这一道菜特别适合孕妈晚餐吃,晚上喝粥容易消化,而且南瓜营养也丰富,番薯属于粗粮有益肠胃。食材很简单只需要南瓜和番薯、大米饭,将南瓜和番薯去皮切成块,这里需要将南瓜和番薯先蒸个20分钟,煮出来的粥才会粘稠可口。将蒸熟的南瓜和番薯碾成泥,砂锅加入大米煮半小时,然后加入南瓜番薯泥改小火继续煮半小时即可,粘稠程度可以自己加水调节。
孕妇晚餐吃什么好2
孕妈妈一周晚餐菜谱强烈推荐
星期一
晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜条肉丸汤、iPhone1个
星期二
晚餐:小花卷两个、玉米面粥1碗、水豆腐炖萝卜海带丝、橘子1个
星期三
晚餐:白米饭2小盘子、青芹拌豆腐干、糖醋鲤鱼(更换)、红提1串
星期四
晚餐:盐油大饼1个、猪排骨烩海带丝、番茄炒蛋、白木耳鱼丸汤(虾丸换猪肉丸)、鸭梨1个
星期五
晚餐:糖三角两个、拌黄瓜条、两色花菜、桂圆肉
星期六
晚餐:枸杞子红糖小米粥1碗、小花卷两个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、弥猴桃1个
周末
晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛乳1杯
孕期注意事宜有什么
1、不能抽烟
——非常容易造成 太早闭经在香烟中有一种多环芳香烃的化学物质,它是有害的有机化学物件,常粘合在卵子的蛋白激酶上,使之释放出来一种遗传基因,进而毁坏卵子并使其身亡。那样,就促使子宫卵巢中的卵子总数降低,而卵子总数的是多少决策什么时候经绝。假如卵子遭受过多毁坏,女士便会提前进到经绝期。
2、平常留意多喝水
——防止引起尿路感染尿路感染会常常困惑女士,它是因女士的独特生理结构而导致。女士的尿道口要比男士短而直,尿道括约肌作用也较弱,再加相邻阴道和肛门,一旦人体免疫力下降,埋伏在男性尿道口周边的病菌便会趁虚而入,引起尿路感染。
因此,女士尿路感染的概率是男士的8倍。假如常常不留意饮水,夏天,非常是三伏天时,平均气温高,环境湿度大,大量出汗,非常容易导致身体缺水,增加细菌性感染的机遇。
3、不能长期应用束腹带或穿紧身内衣
——非常容易引起各种各样妇科病生了商品后,许多 妈妈的身型离开了样。为让自身的身型还颇具幽美的曲线图,在其中一些人便长期地“军事”上腹部带或紧身内衣。
妇科医生强调,女士长期衣着束腹带或紧身内衣,非常容易导致腹压提高,造成 骨盆男性生殖器官机构和十字韧带的承受力降低,导致子宫脱垂、子宫后倾后屈、阴道前壁或后壁突出,并且还非常容易引起骨盆动脉淤尿症、慢性盆腔炎、盆腔炎等妇科病。
4、 常常食用含有维他命C的现榨果汁
——协助消除入侵尿道口的病原菌
月子里给孕妇做什么吃的比较有营养?
月子需要增加营养,可以吃各种营养食物,按照个人习惯,但是多喝猪蹄儿汤,排骨汤,鲫鱼汤有利于乳汁的产生。坐月子不要吃太凉、太硬不易消化和辛辣刺激的食物,产后的妈妈抵抗力较差,胃肠道蠕动较慢,吃易消化、流质的东西一利于吸收,二利于生奶。
孕妇营养晚餐食谱
孕妇营养晚餐食谱大全
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
配 料:猪肝八两、番茄两只
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的'立方体备用。
2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、 陈皮蘑菇鸭肉汤
靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋
专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。
鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
配料:湿淀粉10克,色拉油750克。
调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
制作:
(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。
四、翡翠豆腐
原 料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克
制作过程:
1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;
2、油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。
孕妇晚餐的注意事项:
准妈妈的饮食至关重要,睡眠的重要也不容忽视。有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。
过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上7点前吃完晚餐比较合适。
除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物,还有一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量,辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
孕早期准妈妈会感觉很疲惫,但睡得却很不安稳,殊不知有些刺激性食物也会影响睡眠,如香蒜面包睡前就不要多吃。
孕妇晚餐吃什么好
准妈怀孕期间,饮食大过天。吃得好不好关乎着妈妈和宝宝的营养吸收,我收集了孕妇晚餐吃什么好,欢迎阅读。
1、醋椒鱼片
材料:草鱼600克、食盐2茶勺、醋2茶勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、高汤1大碗、香菜适量、猪油(板油)75克、白胡椒半茶勺
做法:将鱼宰杀收拾干净,去头尾,片下鱼肉,去除大刺,切成大片;香菜洗净切小段。锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,烹入料酒。倒入鸡汤,加盐、鸡精用旺火煮沸。倒入鱼片,煮约5分钟,加醋略煮,关火撒上葱丝和香菜段即可。
2、翡翠豆腐
材料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克
做法:莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。
3、滑炒虾球
材料:海虾500克,白果(干)50克,花菇50克,豌豆50克,大葱5克,姜5克,植物油20克,盐2克,味精2克,鸡蛋清40克,豌豆淀
做法:中虾去头、皮、尾,由脊部片口挑去沙线,用盐、味精、料酒抓匀,加蛋清及水淀粉上浆备用;炒勺烧热加植物油,温油中将虾仁划出;白果、花菇和青豌豆用开水焯出;勺中留底油,加葱段、姜末烹出香味,放配料煸炒,加高汤30克和调料调味,加入虾仁,淋明油颠翻出勺。
4、黄鱼羹
材料:黄鱼肉200克、嫩笋50克、蛋1个;葱末、姜末、葱段各1小勺;香油、料酒、清汤、淀粉水各适量;盐、鸡精各少许
做法:黄鱼肉切成小片;嫩笋洗净切丁;蛋打散。锅中热油,爆香葱段和姜末,放黄鱼片、料酒、清汤、嫩笋和盐;烧沸后撇去浮沫,再加鸡精并用淀粉水勾芡;然后淋入蛋液,最后加入葱末和香油即可。
5、海米菠菜粥
材料:海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量
做法:米洗净;海米泡水;菠菜洗净,焯烫,切段。锅中加适量水煮沸,放米和海米一起熬煮成粥;粥熟后放菠菜略煮;最后加适量盐调味即可。
6、海带焖饭
材料:海带100克、米300克、盐适量
做法:米淘洗干净;海带洗净,切成小块。锅中放水和海带块,用大火烧开,滚煮5分钟;然后倒入电饭煲中,放米和盐,水量与平时煮饭时同量,搅拌均匀;将饭煮熟即可。
7、番茄炒猪肝
材料:猪肝八两、番茄两只、盐、味精、糖、生粉、花雕
做法:猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的'猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。
8、东坡茄子
材料:嫩茄子500克,猪肉馅100克,湿淀粉10克,色拉油750克,白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
做法:茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。