糖尿病人应吃哪些食物和蔬菜

1,您好:建议吃升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用.含糖量在11-20克的水果有香 蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果 等,就得小心选用.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案

降糖食物有哪些 身边具有降糖功效的六种蔬菜

1.紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
2.黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。3.苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮4.胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。5.蕹菜
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌 6.洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

糖尿病人能吃的蔬菜有哪些

糖尿病人吃什么蔬菜好?
紫菜。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

蕹菜。蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

黑木耳。黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。

胡萝卜。胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。

山药。山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。

大蒜。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

洋葱。洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

苦瓜。古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

有助于降血糖的蔬菜

蔬菜：黄瓜，西红柿，青菜，芹菜
水果：柚子，猕猴桃，草莓，青苹果
肉类：瘦肉，牛奶，鱼肉
主食：粗粮
要注意多饮水

跪求降血糖蔬菜以及食物

没有什么食物可以直接起到显著降低血糖的效果，因为糖分是需要运动消耗的，当运动消耗量大于糖分摄入量，你的血糖就会自然降下，所以合理的饮食主要是起到控制血糖的作用。
食物方面，主要是减少糖分摄入，避免各种甜食，油炸食品，瓜子花生内脏都要少吃，多吃谢膳食纤维含量高的主食，说到蔬菜，有人说苦瓜，其实苦瓜吃下去后并不能看到体内血糖降低，苦瓜提取物能起到降低血糖的作用，可是直接食用苦瓜根本没有效果。
而南瓜可以促进胰岛素的分泌，相信你应该知道胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成。所以真正能降低血糖的是胰岛素，食物只能促进胰岛素分泌，而不能直接补充胰岛素。

有糖尿病人吃什么蔬菜能降的最快

糖尿病患者饮食要求为：
（1） 碳水化合物和纤维素的含量较高；
（2） 脂肪（特别是饱和脂肪）的含量要低；
（3） 尽量少加糖和盐；
（4） 每次进餐的间隔时间基本相等；
（5） 食物的品种应多样化；
（6） 宜多食高膳食纤维食物，如荞麦、燕麦、豆类和蔬菜等。
糖尿病患者应在糖尿病医生和营养师的指导下，按每个人的具体情况制定饮食计划。应以淀粉类食物（米、面、地瓜、土豆、山药等）作为主食，宜多吃些蔬菜、瓜果，限量少吃糖、油脂、动物脂肪，根据需要适量进食奶及奶制品、肉类、禽蛋类及坚果类。一般来说，在糖尿病患者的饮食中，碳水化合物占总热量的55-60%，蛋白质占15-20%，脂肪占25%

血糖高吃什么水果和蔬菜

绿色蔬菜一般含糖量都不高不必禁忌，水果中等含糖量以下均可食用，不过不要过量食用，像荔枝，大枣，桂圆等高含糖水果尽量不吃，平时可多吃一些像西瓜，黄瓜，南瓜梨子等，并且注意进食的时间在进餐中或餐后两小时为宜。
（网文）

吃什么菜降血糖

你好：多吃以下食物可以降血糖：1、黑木耳：黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。2、苦瓜：苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首选食物。3、山药：山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。4、紫菜：紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。5、胡萝卜：胡萝卜的提取物也有降糖作用，而且使食用方便，价格便宜。6、大蒜：大蒜有抗菌消炎，抗病毒，降血脂降血糖等作用，还能够保护血管和护肝作用。大蒜不宜多吃。希望我的回答对你有帮助，祝你健康