孕妇吃银鱼的做法

用料：
鲜活草鱼1条（约1500克）或花鲢鱼（2000克）、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克、盐适量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、干细豆粉60克、色拉油800克。
制作：
1、鱼宰杀后治净，剔下两扇净肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚约2厘米的瓦块形大片；鱼骨斩成大块，鱼头劈成4-6块，加少许盐、白酒码味几分钟，用清水冲去鱼块上的血污粘液，然后粘匀干细豆粉。泡酸菜切成薄片，葱切成6厘米的段。
2、锅置旺火上，倒入油烧至六成热，先下蒜片、花椒爆香，再下郫县豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老姜颗炒香，然后将鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成形时，速加清水1500克，再放入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，起锅倒入火锅盆中，最后撒入油酥黄豆即可上桌。
乌江鱼用干油碟蘸食。干油碟用干辣椒面、熟白芝麻、油酥花仁碎颗、味精、小葱花、香菜末、火锅原汤调制而成。

999感冒灵孕妇能喝吗

病情分析：999感冒灵孕妇能喝
意见建议：999感冒灵孕妇能喝，999感冒灵的主要成分为三叉苦、岗梅、金盏银盘、薄荷油、野菊花、马来酸氯苯那敏、咖啡因、对乙酰氨基酚。主要用于用于感冒引起的头痛，发热，鼻塞，流涕，咽痛等。作为非处方药物，该药物的副作用还算是比较小的，其说明书上有明确的规定，小儿、年老体弱者、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下服用，所以孕妇还是可以服用的，只是什么样的情况下可以服用还需听从医生的意见。 王月侠—廊坊中医院 妇产科 医师

银耳雪梨红枣汤能治咳嗽吗

感冒了，往往在退烧后，很多人还要被咳嗽困扰很长时间。对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”，本报编辑为您收集了史上最全的咳嗽食疗方法，在您久咳不愈时不妨试试看这些“偏方”。但是提醒您需要注意的是，食疗只能是辅助治疗的一种方法，您还需首先在医生的指导下进行正规药物治疗。
　　1.萝卜葱白治风寒咳嗽
　　做法：萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
　　适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
　　2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
　　做法：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
　　适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
　　3.芫荽汤平伤风咳嗽
　　做法：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
　　适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
　　4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
　　做法：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。
　　适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。
　　5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
　　做法：川贝母5克，甲鱼1只(约500克)，鸡清汤1公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸1小时许。趁热服食。
　　适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘，低热，盗汗等。
　　6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
　　做法：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
　　适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
　　7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
　　做法：燕窝10克，大米100克，冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。
　　适用：滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。

孕妇失眠怎么办

其实如果你吃的好的话，也可以让失眠消失的
1、酸枣仁汤：酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 　

　2、三味安眠汤：酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500c.c.煎成50c.c.，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。 　　

3、桂圆莲子汤：取桂圆、莲子各二两煮成汤，具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。 　

　4、静心汤：

龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。 　　

5、安神汤：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200c.c.水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50c.c.的水搅匀，于睡前一小时饮用。百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可收立竿见影之效。 　

　6、百合绿豆乳：取百合、绿豆各25公克，冰糖少量，煮熟烂后，服用时加些牛奶，对于夏天睡不着的人，有清心除烦镇静之效，牛奶含色氨酸能于脑部转成血清素促进睡眠。 另外你也可以服用一下对失眠很管用的银苓安神缴囊。听说那个对失眠效果特别好，

电脑的辐射大吗？

电脑辐射主要就是指电磁辐射，电磁辐射通常以热效应，非热效应和刺激对机体产生生物作用。电脑对人类健康的隐患，从辐射类型来看，主要包括电脑在工作时产生和发出的电磁辐射（各种电磁射线和电磁波等）、声（噪音）、光（紫外线、红外线辐射以及可见光等）等多种辐射“污染”。
具体而言：
（1）电脑和家用电器的低频电磁辐射，对人体有伤害；
　　（2）伤害作用对不同人群有差异，妇女、少年儿童、老年体弱者为敏感人群，特别对胎儿损害更大；
　　（3）受害程度与接受辐射的积累剂量有关；
　　（4）低频电磁辐射的非热效应和刺激为主要作用。
　　（5）对人体的神经系统功能、免疫系统功能、循环系统功能和生命发育功能等产生影响。
　　（6）尚待对分子生物及过程、细胞生物学过程和生物化学过程深入研究，进一步探明和揭示其作用机理。
辐射防护措施：
1.避免长时间连续操作电脑，注意中间休息。要保持一个最适当的姿势，眼睛与屏幕的距离应在40~50厘米，使双眼平视或轻度向下注视荧光屏。
　　2.室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气、合适的阴离子浓度和臭氧浓度等。
　　3.电脑室内光线要适宜，不可过亮或过暗，避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线。工作室要保持通风干爽。

4.电脑的荧光屏上要使用滤色镜，以减轻视疲劳。最好使用玻璃或高质量的塑料滤光器。
　　5.安装防护装置，削弱电磁辐射的强度。
　　6.注意保持皮肤清洁。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其集聚的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等。
　　7.注意补充营养。电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。而多饮些茶，茶叶中的茶多酚等活性物质会有利于吸收与抵抗放射性物质
　　8.应尽可能购买新款的电脑，一般不要使用旧电脑，旧电脑的辐射一般较厉害，在同距离、同类机型的条件下，一般是新电脑的1－2倍。
　　9.电脑摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。
　　10.使用电脑时，要调整好屏幕的亮度，一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强，反之越小。不过，也不能调得太暗，以免因亮度太小而影响效果，且易造成眼睛疲劳。

天天上网会有伤害吗？

[导读]电脑对人体健康的损害是多方面的，这次我们把这些危害归为三大类共十项，下面就让我们来详细看一下这十条重大罪状。

电脑已经成为现代人生活和工作中不可缺少的一部分，虽然很多人从事的不是和电脑相关的产业，但无论是办公还是娱乐，总会或多或少接触到电脑的。但是电脑可以说是一把双刃剑，在带给我们方便和快乐的同时也会损害我们的健康。这次就让我们看看电脑损害健康的十宗罪。

职业病一 颈椎病

对于现代职业白领来说，每天上班用电脑办公，加班用电脑办公，甚至下班回家可能还要使用电脑。每天对着电脑的时间要十几个小时，而且由于工作原因，他们往往会不间断地在电脑前工作而不会中间休息，由此也就带来了一系列的职业病。

职业病之一：颈椎病

杀伤指数：★★★★☆

不良坐姿是颈椎病的主要诱因

颈椎病是由于长时间不改变姿势尤其是颈部姿势，颈椎压力增大导致。本来这个病一般是年龄很大时才可能会有发病，但现在发病年龄已经越来越趋于年轻化，很多30岁左右的白领都有。

应对措施：已经发病的一定要赶紧去医院医治，虽然很难根治，但可以有效地缓解症状并减缓发病。对于那些有幸还没得的人，一定要注意不要再长时间保持坐姿不动，用一会电脑就起来活动一下，尤其是颈部，平时如果有时间也可以有意识地锻炼一下颈部。颈部肌肉力量的增强也有助于保证颈椎的健康。

职业病二 电脑肩

是不是经常感觉肩部酸痛？胳膊不敢抬得太高，不然就会很疼。如果你经常需要在电脑前工作而且又有这个症状的话，那可能得了传说中的电脑肩。

职业病之二：电脑肩

杀伤指数：★★★★

电脑肩，在使用键盘和鼠标时肩部尤其是右肩肌肉总是处于紧张状态，时间一长就导致肌肉疲劳酸痛。而长期下去则会进一步到肩周炎等疾病。

应对措施：调整好键盘鼠标和坐椅的高度，使肩部肌肉能够比较自然放松，同时利用一些垫子或桌面承受手臂重量，尽量减轻肌肉负担。另外，平时还是需要加强锻炼。

职业病三 鼠标手

笔者上高中时有一次看两个班级的篮球比赛，其中一方输球的原因竟然是因为主力球员玩游戏过度导致右手腕疼痛到上不了场，鼠标手的危害由此可见一斑。

职业病之三，鼠标手

杀伤指数：★★★★

鼠标手，由于使用鼠标时腕部姿势不自然，而且很多人也是靠腕部来控制鼠标，使这部分过于疲劳，手腕有疼痛或者麻木感。如果不加注意则会变成腕管综合症。

应对措施：使用人体工程学设计的鼠标和键盘，在手腕处加一个垫子，经常活动手腕。

职业病四 眼睛

经常使用电脑的人很多都是眼镜一族，而其中更有很大一部分是因为电脑才戴上眼镜的。

职业病之四：对眼睛的危害

杀伤指数：★★★☆

在液晶显示器普及的情况下，传统CRT对眼睛的辐射问题已经不存在了。但是在长期观看电脑屏幕时，焦距总是定位在近处，而人在专注工作时会不自觉得减少眨眼次数，要知道眨眼也是对眼睛放松的一种方式，而次数减少则会让眼部肌肉酸痛，疲劳，眼睛会感觉干、涩，不注意的话会发展成眼部疾病。

应对措施：看屏幕时间最好不要太长，每隔30分钟看看远处，注意眨眼。多吃一些富含维生素A的食物。

环境危害一 噪音

以上一些病症属于长期使用电脑没有合理休息而得的，基本上可以说是现代白领的职业病。而另外一种危害，并不一定是使用电脑的人才会受到的健康危害，而是身处电脑周边环境造成的，比如电脑噪音和辐射等带来的影响。

环境危害一，噪音

杀伤指数：★★★

先来看看电脑里都有哪些噪音源，各类散热风扇（包括CPU、显卡、电源），硬盘和光驱读写时的噪音等等。这些刺激都是不间断地，可能单个部件发出的二、三十分贝噪音你不觉得怎样，但加起来其实就很吵了，而人处于噪音环境下很容易引起烦燥、头疼、注意力不集中等等。虽然还没有研究表明处于这个级别的噪音下会带来什么疾病，但可以肯定的是呆在这种环境下会很不舒服。

应对措施：尽可能选择静音产品，比如噪音小的风扇或者是一些被动散热方式，硬盘和光驱也可以选择噪音小的产品，有条件可以使用SSD硬盘，由于没有机械结构所以完全没有噪音。

环境危害二 辐射

科幻片里，强大的辐射有可能让人拥有可以拯救世界的超能力。不过在现实生活中，电脑带来的辐射可不会带来这些有益的“变异”，反而是对健康的危害。

环境危害二，辐射

杀伤指数：★★★☆

因为担心辐射而“全副武装”的白领，不过这种方法并不一定有效

虽然辐射的危害至今也没有一个很科学的定论，但大部分研究还是表明生活在电磁辐射强的情况下对人体是会有一定影响。至少孕妇应该减少接触电脑。对于很多DIY玩家来说，电脑超频运行是很正常的事，这样会增加辐射强度，而这些玩家又喜欢裸机运行，更失去了机箱的防护，电磁泄露也会比较大。

应对措施：选择那些通过了电磁安规认证的产品，尽量不要裸机使用。多吃含胡萝卜素多的水果和蔬菜。

环境危害三 布线

灰尘，小强，甚至老鼠，你的电脑机箱密集的线网里都会藏些什么？

环境危害三，凌乱的布线

杀伤指数：★★

台式机总少不了各种接线，如果设备多，机箱后面的线就会像蜘蛛网一样，这些凌乱的布线不仅会积累灰尘，影响美观，最关键的是。某年某月某日，某人就有可能会被这些凌乱的布线绊倒受伤，别不相信，上大学时寝室里的人都有过被网线绊到的经历。

应对措施：整理好布线，用收纳线这种小工具理好，定期清扫灰尘。

环境危害四 细菌多

对于很多人来说，每天双手接触最多的就是键盘，谁会做到洗过手后再用键盘或者是定期清洗呢？

环境危害四，细菌聚集地

杀伤指数：★★★

曾经有一份报告指出电脑键盘比坐便器还脏，虽然有些夸张但键盘鼠标上面细菌密布是肯定的。应该没有人每次用电脑之前都洗手，手上的细菌也就自然到了键鼠上，而我们一般都不会对键盘进行清洗，这些细菌也就一直在上面安居乐业，没准哪天还会有些饼干屑，咖啡之类的洒到键盘里，这就成了细菌的美食。然后更多的细菌再通过键盘到了我们手上……如此循环，各种疾病就都来了。

应对措施：勤洗手，定期清洗键盘，少在电脑前吃东西。

其它危害&总结

除了以上的两大类一共八条，还有两条不好划分，所以把这两条归入其它身心伤害。

其它身心伤害一，劣质设备伤手

杀伤指数：★★☆

其实卖场的装机人员也很怕客户选择一些劣质产品，比如劣质机箱，因为这些劣质产品往往有刀锋一般的边缘，装机时被机箱划伤的机率非常高。还有一些板卡的边缘，虽然不是那么锋利，但如果不小心还是会在手上留些小伤口。除了装机人员，用户在自己升级或者维护时也很有可能被划伤。好在现在的机箱都注意了这方面的改进，这条的危害也就没那么大了。

应对措施：不要选择劣质产品，拆装时尽量小心。

其它身心伤害二，心理疾病

杀伤指数：★★★★★

笔者给出五颗星的顶级评分主要是考虑到心理疾病不仅会危害个人，甚至会危害社会。那些长期和电脑为伴，不去正常接触社会，生活在网络这个虚拟社会里的人，再每天经受着前面提过的电脑辐射和噪音等影响，久而久之很容易导致心理疾病。

应对措施：有问题及时就医，不要认为心理问题不需要去医院。生活方式上也要改变，不要只生活在网络里和电脑前，人毕竟是社会动物，人与人之间的交流不应该完全通过机器。

总结：以上笔者罗列了电脑的十大罪状，写出这些并不是要大家因噎废食，以后就不用电脑了，提醒和警示才是本文的目的。在这个信息化的社会里，不使用电脑是不可能的，但把握好度非常重要，利用工作或者游戏的间隙起来活动一下，不沉迷于电脑和网络都能尽量避免这些危害，不要再以工作忙为理由而拒绝锻炼，也不要再玩一整天游戏，毕竟健康的身体才是革命的本钱。

经常上网对身体有害吗？

听说经常上网可能对身体有害这几天我经常头晕,请问上网对身体有什么害处...忧虑,人们或多或少地担心长期从事电脑工作对身体健康的影响,如电脑辐射会不会对人体产生......等病变的诱发因素,并可直接影响未成年人的身体组织与骨骼的发育,引起视力、记忆力下降和肝... 起码对眼镜第一个就不好经常玩电脑…...除了改善工作环境和注意使用方法外,采取给经常接触和操作电脑的人员配备防辐射服、防辐射...屏、防辐射窗帘、防辐射玻璃等措施,以减少或杜绝电磁辐射的伤害;主动防护法,则是从电脑电磁辐射的“源头”——显示器和机箱等部件下手,将其消灭或屏蔽。 辐射 肯定有啊够了

我老婆怀孕7个月了，不知道吃一些什么好呢？可不可以提供一些食谱。。

第6个月的食谱
怀孕期间，孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食，才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是一种重要的矿物质，它的作用是用来生产血红蛋白（红细胞的组成部分）的，而血红蛋白把氧运送给细胞，人体需摄取少量的
铁，贮存在组织中，胎儿就从这种"仓库"中吸取铁，以满足自己的需要。所以，孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物，例如：牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
下面介绍几种富含维生素的食谱：
橘味海带丝
主料：干海带150克，白菜150克。
配料：白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
做法：
①干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用。
②把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒人香菜段。
③把干橘皮用水泡软，捞出。剁成细碎未，放人碗内，加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀，即可食用。
鱼香肝片
原料：猪肝250克，泡辣椒20克，葱25克，蒜15克，酱油15克，姜10克，盐2克，菜油150克，醋10克，绍酒10克，水豆粉30克，汤25克，白糖10克，味精1克。
做法：
①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0．3厘米的片，加盐及水豆粉（20克）码匀。姜、蒜去皮，切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉（10克）、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上，下菜油，烧至七成热时，放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时，下葱花、烹滋汁，最后簸转起锅入盘。
特点：黄色金红，肝片细嫩，姜、葱、蒜味醇厚，最宜佐餐。
果银耳
主料：银耳10克，金果（梨、苹果、香蕉、橘子均可）2oo克。
配料：桂花少许。
调料：白糖、湿淀粉各适量。
做法：
①银耳用湿水发1小时，清干净后，放入碗内，加水300克，上展用中火蒸2小时。
②蒸好后，把原汁滤入锅内，加入白糖和适量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。
③鲜果切成指甲大小的块，放人锅内煮沸，用湿淀粉调稀勾荧，倒人碗内。
④吃时，碗上铺一层银耳、撒上桂花。
第7个月的食谱
鱼吐司
原料：面包、净鱼肉各150克，鸡蛋1只，猪油150克，料酒。淀粉、盐、味精、葱、姜少许。
做法：①面包去边皮，切成厚4至5毫米的片4块，鱼肉斩成泥，加蛋清、葱、姜、酒、味精一起拌匀。
②将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上，用刀搭平。
③猪油锅五成热时，放入鱼吐司炸，炸至呈黄色后出锅。
④每块切成8小块，盘边上加甜酱（甜酱加少许水、糖，用筷拌匀，上笼蒸5分钟，加麻油）。
特点：软嫩清香，味美可口，能增加孕期妇女的食欲。
红烧兔肉
原料：兔肉（带骨）1000克，葱20克，姜15克，白糖5克，绍酒10克，青蒜5克，桂皮0．5克，胡椒粉0．5克，八角0．5克，味精1克，花生油100克。
做法：
①将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次。葱切块、姜拍松，青蒜切成末。
②中火烧锅，放油烧热，下兔肉块炒干水分，放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水（浸平肉块）一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火烧至兔肉熟烂时，再用旺火烧浓汁汤，拣去葱、姜、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅
即可。
特点：色泽红润，兔肉熟烂，鲜香味浓，富含营养素，肥而不腻，瘦而不硬。
春笋烧兔
原料：鲜兔肉5m克，葱段20克，姜20克，净春笋500克，酱油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉汤1000克，味精1克，精盐之克，花生油60克。
做法：
①将兔肉洗净，切成3厘米见方的块。春笋切滚刀块。
②旺火烧锅，放花生油烧至六成熟，下兔肉块炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈红色时下酱油、精盐、葱、姜、肉汤一起焖，约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精，豆粉，收浓汁起锅即可。
特点：色红油亮，肉酥味鲜。
3．怀孕晚期的营养
怀孕晚期，胎儿生长更快。随着胎儿增长，孕妇胃肠道容积减少，所以孕妇应多餐少食。在此期间，应做到膳食多样化，扩大营养素的来源，保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象，就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留，引起
水肿，增加心脏和肾脏的负担。
第8个月的营养食谱
在妊娠的前7个月里，胎儿吸收了孕妇体内的许多营养，孕妇体内的各种营养素可以说都处在最低点。
下面介绍几种孕妇爱吃的食谱：
糖醋徘骨
原料：子排250克，油750克（耗75克），酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。
做法：
①将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。
②油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。
③锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
特点：排骨酥烂，糖醋口味。
荷包鲫鱼
原料：鲫鱼350克，精肉2oo克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。
做法：
①鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。
②将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。
③片刻后将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。
④加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。
特点：鲫鱼味道鲜美，肉质细嫩，对妊娠期水肿有一定疗效。
莲子鸡头粥
原料：塘莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤
10克，白糖150克，清水1500克。
做法：
①鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
②将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开，转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖上盖，5分钟后，拿掉莲叶，加入白糖、桂花卤即可食用。
特点：滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。
麻雀粥
原料：麻雀4只，糯米100克，葱、姜末10克，料酒10克，精盐10克，味精2. 5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。
做法：
①麻雀去毛和内脏，洗净，放入碗中，加姜、料酒、精盐等，上笼蒸烂，除去骨、头、脚、翅等物。
②糯米淘洗干净，下锅加清水烧开，熬煮成粥，再加入麻雀肉及汤汁味精、胡椒、麻油等调料，稍煮片刻即可食用。
特点：性味甘温，富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，对妊娠肿胀亦有疗效。
蜜汁甜藕
原料：藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
做法：
①将藕洗净，切去一端藕节将糯米用清水漂洗干净，浸泡2小时，捞起晾干。藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填孔。从中剖开，切成0．7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，再放入笼屉，置旺火上蒸10分钟。
②入笼屉上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡2分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节。
③待糖溶化取出，扣入盘内，再将炒锅置火上，放清水50克，白糖75克，蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾荧，起锅浇在藕块上即可。
特点：糯米含有蛋白质、脂肪、钙、糖类、磷、铁及维生素，且富含纤维等成分，能增进胃肠蠕动，藕含丰富的蛋白质、维生素、天门冬素等，营养价值很高。加工后，呈粉红透明，香甜似蜜。
第9个月的食谱
这个月里，我们给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食品。海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D，与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究，海鱿中含有大量的脂肪，而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用，海鱼还可以提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，对促进胎儿生长发育有良好的作用。
除此之外，海洋动物食品还具有低热量高蛋白的特点。l00克鱼肉可提供成人蛋白质供给量的1/ 3~?，却只提供低于100千卡的热量，因此对于高脂肪的海洋动物食品，多吃有益无害的。
紫菜卷
原料：河鳗750克，紫菜5张，鸡蛋3只，上葱5根，姜末、黄酒、
盐、味精、淀粉、麻油。
做法：
①河鳗洗净，用刀沿脊背剖开，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成细泥，放入碗内，加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清（1只）。冷水100克，用力搅拌，拌上劲后，再拌以淀粉、麻油，即成鱼泥。
②鸡蛋敲入碗内，加淀粉、盐，用筷子打匀，在锅内分别摊成5张蛋皮待用。
③台板上摊开一张紫菜，覆上一层蛋皮，再抹上一层鱼泥，中间放入一根小葱，顺次卷拢。依次方法，做成5条，放入蒸笼，用旺火蒸10分钟，取出冷却后，切成斜刀块即成。
鱼肉馄饨
原料：净鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜50克，绍酒5克，葱花5克，干淀粉50克，味精0．5克，精盐1克，熟鸡油5克。
做法：
①将鱼肉剁成膏，加精盐0．5克拌和，做成18个鱼丸；砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。
②将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。
③旺火烧锅，放人清水1000克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右，即可捞出。
④在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜（韭菜、香菜均可），放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。
特点：皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。
醋溜白菜
原料：莲花白750克，菜油50克，酱油10克，醋2．5克，盐0．5克，水淀粉50克。
做法：
①莲花白（卷心白也可）除去老叶和梗，洗后切成约4厘米见方的片，加盐（l克）和匀腌约1分钟。
②用碗将酱油、盐（1．5克）、醋、水淀粉等调成滋汁。
③炒锅置火上烧热，下菜油烧至七成热时，下白菜炒熟，加汤（75克）烹下滋汁，将汁收浓起锅。
特点：味鲜而烫，醋味突出，宜于下饭。
黄鱼羹
原料：黄鱼500克，精肉100克，韭菜50克，鸡蛋1只，酱油。料酒、味精、姜末、醋、淀粉少许，食油l00克。
做法：黄鱼去头、尾、骨头，留皮用清水洗净，放入盘内，上放姜片、料酒少许，上笼蒸10分钟，取出再理净小骨，拔碎备用；精肉切成丝。锅烧热，放入食油l00克，肉丝下锅煸炒，加入料酒。酱油，即将鱼肉下锅，加汤水1碗，滚起后加入醋、淀粉，最后放打散的鸡
蛋、韭菜、生姜末，加上熟油50克，出锅即成。
特点：此菜具有蟹肉的味道。
第10个月的食谱
到了第10个月，孕妇便进入了一个收获"季节"。这时候，保证足够的营养，不仅可以供应宝宝生长发育的需要，还可以满足自身子宫和乳房增大、血容量增多以及其他内脏器官变化所需求的"额外"负担。如果营养不足，不仅所生的婴儿常常比较小，而且孕妇自身也容
易发生贫血、骨质软化等营养不良症，这些病症会直接影响临产时的正常子宫收缩，容易发生难产。
孕妇应坚持少吃多餐的饮食原则。越是接近临产，就愈应多吃些含铁质的蔬菜（如菠菜、紫菜、芹菜、海带、黑木耳等）。
因为此时孕妇胃肠受到了压迫，可能会有便秘或腹泻。所以，一定要增加进餐的次数，每次少吃一些，而且应吃一些容易消化的食物。
清汤慈笋
主料：慈笋500克。
配料：清汤1000克，鲜桑叶数张。
调料：盐，料酒，胡椒面，白矾。
做法：
①白矾砸碎用凉水溶化。选用鲜嫩实心慈笋，切下老根，剥去壳，削去内皮，顺切成极薄的片，放入白矾水内漂上。桑叶洗净。
②将慈笋和白矾水倒入锅内，加入桑叶永煮一会，捞在凉水内，拣出桑叶，把笋片洗去白矾的苦、涩味，再用凉水漂上。
③烧开清汤，加入盐、胡椒面、味精、料酒、调好味，下入笋片，烧开撇去沫子即可。
特点：清鲜笋嫩，为夏令菜之一，具有清暑的功效。
虾子海参
原料：干海参150克，盐3克，干虾子15克，味精3克，肉汤500克，淀粉6克，葱、姜各15克，猪油30克，料酒30克，酱油6克。
做法：
①将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净。再放入锅内，加清水，用小火烧开，又将锅端离火位，待其发胀（按此方法多次反复进行），海参即可发透（但在此发胀过程中，切忌沾上油和盐，因油对海参起溶化作用，盐对海参起收缩作用，均会影响海参的发胀）。然后将发透的海参肚内先划十字花刀，入开口锅内永一下，捞出，沥干水分备用。
②将虾子洗净盛人碗内，加入适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。
②将锅烧热，放入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁，用淀粉勾荧，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。
特点：象牙白色，鲜糯，味浓，四季均宜。
海参烧占肉
原料：水发海参50克，荷兰豆15克，猪肉200克，冬菜10克，熟火腿25克，清汤750克，笋片25克，豆粉面25克，南荠50克，酱油25克，葱段50克，果油500克。精盐、鸡蛋白、料酒、姜末及香油各少许。
做法：
①把葱（10克）、姜切末，海参、火腿、南荠（去皮）及笋片切成碎丁。
②把猪肉洗净，剁成肉馅，用葱姜、精盐（少许）、酱油（10克）、香油、鸡蛋白、豆粉面、海参、火腿、南荠、笋丁及荷兰豆调匀煨上。
③把炒锅放火上，倒入果油烧至七成热时，把肉馅捏成直径约2．5厘米的扁形丸子下锅，待炸成银红色捞出；放人葱段炸好捞出。
④把葱段、肉丸子放在砂锅中，加上精盐、酱油、料酒、冬菜、清汤，放火上烧开3分钟，再改用文火烧约40分钟即成。此菜上桌时，一般盛放在大汤盘中，下面有水锅子，上面有盖，以便保温。
特点：红墨相间，味鲜汁浓，四时皆宜。