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懒人面条简单做法 新手 简单懒人挂面,怎么做

简单面条的做法

1.许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
  原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
  调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
  制法:
  1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
  2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
  3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
  4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
  特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
  营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
  沙拉面:
  许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
  原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。
  调料:方便面调料,沙拉酱适量。
  制法:
  1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
  2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。
  特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
  营养分析:干脆面吃起来最省事,连泡面的水和泡面的时间都省下了。自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题,不过最好加白煮鸡蛋,而不是咸蛋。干脆面本身含钠就比较高,咸蛋里含的盐分也很高,为了使自己远离高血压,还是少吃盐为好。
  什锦拉面:
  有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗?
  确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。
  这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
  原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
  调料:方便面调料。
  制法:
  1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
  2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
  3、将面汤倒入面中即可食用。
  特点:制法简单,营养全面。
  营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。
  家常炒面:
  炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
  原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。
  调料:酱油适量,方便面调味料。
  制法:
  1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
  2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
  3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
  4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
  特点:微辣酱香,口味家常。
  营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。

懒人面条简单做法 新手

面条的简单做法?

一、最简单的拌面。
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

二、西红柿鸡蛋汤面:
先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

三、炒面:
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面,少许硬一点。
捞出,放冷水冲,漓干水分。
大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

四、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。

五,最简单的凉(拌)面。
烧水,水要多一点,
浅口的不锈钢锅,加麻油,待用。
碗里放海天牌生抽,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。
然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。

懒人面条简单做法 新手

简单懒人挂面,怎么做

懒人挂面(面条)做法
1.黄瓜切小丁。

2.西红柿切小丁。

3.木耳切碎。

4.豆干切小丁。

5.火腿切小丁。

6.大葱切葱花。

7.锅里放入适量油,烧热。

8.放入葱花爆锅。

9.放入所有切好的食材。

10.放入酱油。

11.放入五香粉。

12.放入精盐。

13.放入味精。

14.取一小碗,放入一勺淀粉,调成水淀粉。

15.将其倒入锅中。

16.收汁至即可关火,盛出备用。

17.锅里放入适量煮面条的水,烧开。

18.水开后下入面条。

19.面条煮熟后盛出。

20.盛一碗面条,将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。

懒人面条简单做法 新手

懒人拌面超简单的做法步骤图,怎么做好吃

步骤 1
煮开水下面的时间准备汤碗倒点生抽芝麻油蒜泥辣椒剁碎放盐加点点糖中和下味道
步骤 2
水开后将面捞出 一直拌均匀就可以开吃啦 超简单!

有食欲的手工面条怎么做好吃又简单,做法

用料  
鸡蛋一个50g    
水50g    
盐0.5g    
面粉200g    
简单的手工面条的做法  

  • 想要做一碗好面,前一天的晚上就在开始做准备工作,好面的关键第一是汤,从市场中买回来半只鸡或一斤牛肉或一斤排骨,用一小锅冷水煮放入食材大约5分钟到沸腾后就会看到浮沫,用冷水洗去浮沫,从小锅内捞出食材放入炖锅定时大约5小时左右,就能出炉一锅清澈而浓郁的老锅,里面的食材与汤分别放入二个碗中备用。汤也可以放入冰箱的冷冻作为自制的浓汤宝。



  • 1面粉(中筋粉)200g,   冷水90g'g+10g  盐0.5g
    2面粉200g,鸡蛋一个50g+水50个,盐1个,
    (鸡蛋有大小的土鸡蛋30g+水70g)(面粉加水的比例是2:1)
    水可用矿泉水,放盐是为了增加韧性,和面要做到面光盆光手光。
    粉放盆中,分两次注水,呈絮块片状,用筷子按同一方向搅拌,用手掌搓 。



  • 1.面粉称重放入不锈钢盆中,倒入0.5g盐。
    2.水缓慢加入面粉盆中,留10g水,用筷子向同一方向搅拌 。
    3.不停搅从絮状到面团如太干加入慢慢剩余10g水  。
    4.成团在盆中搓,从不光滑面团到一个光滑面团。
    5.搓20-30分钟,做到盆光、面光、手光。
    (也可以这些材料放入面包机,厨师机,开启面团功能)
    6.搓完面,上面盖一块布,防干,静置30-60分钟,让面团松弛,才好下一步。
    擀面最关键一步,细节决定成败。
    7.面团一共300g,分成3团,100g一团,在面团上撒上淀粉(玉米淀粉)防粘。二面都要撒上淀粉。前后都要涂的防粘,不然以后会变的一陀陀的分不开。很重要的



  • 用擀面杖,擀成长方形面皮,大约切成1厘米厚的面条。
    9.锅内放入冷水,煮开沸腾,放入1人量,100g的面条,用筷子搅拌,防粘。
    (水中放少些盐,几滴油,煮5分钟,不可以全放入会粘的)
    10.另一盆内放入凉开水,把煮好面条放入凉开水中,沥干水,放入密封碗中,可以放冰箱一星期,随时想吃,马上下锅。
    11.另一锅倒入汤底,煮开放入面条,再放如牛肉便是牛肉面,放排骨便是排骨面,等,再放入蔬菜,一碗热气腾腾面条,完工。



    小贴士
    注意事项:面条和汤盛入碗中,比较烫,在搬拿时候小心,不可用湿布,容易滑,最好放入托盘搬动,有一次不小心用湿布端碗滑到桌上,汤汁溅到手上,烫伤,红肿,处理马上用冷水冲再涂上澳洲木瓜膏,大约半天左右好了。希望大家小心搬碗。
    详细记录有些人会觉得啰嗦,来一个简单总结:
    前一夜准备一锅老汤。
    1.面粉200g,水100g,淀粉30个,盐0.5g
    2.面粉+水+盐,搓成团。
    3.面团静置一个小时以上,分成三团,100g一团。
    4.面团擀成面片,撒淀粉防粘,切成条状。
    5.冷水下锅,煮开入面条,凉开水过涝,放入老汤中。
    面条机版
    如果觉得搓面团麻烦,可用面包机,粉与水加盐,放入机子中,15分钟就好了,切开,擀成面片,再切成面条。
    1.把面团擀好放入面条机,再擀成面片。
    2.面片放入面条机的面条档,放入淀粉防粘。
    3.转动出来均匀的面条,方便合适新手。
  • 面条最简单好吃快速的做法有几种

    我一般在家就直接鲜酱油,醋,麻油,烫水放一起当汤。再一个荷包蛋。一顿搞定。或者是烂面,就是面和青菜鸡蛋一块烧,鸡蛋打散直接蛋花。然后,鸡汤面,葱油拌面,炒面都是不错的选择

    懒人拌面怎么做

    前言干拌面的制作方法非常的简单,前后加上烧水的时间也不过10分钟,早上起来洗簌完后就可以吃上热腾腾的干拌面了,比起外面不太卫生的小吃来,这个可营养健康的多了!

    一个人在家做什么面条简单又好吃?

    我自己做过很多次 每次都很好吃 西红柿拌面 材料有西红柿 洋葱 肉 鸡蛋 面 面我是菜市场上买的新鲜的面 肉一点点 但是要狡碎的 洋葱和西红柿切丁 两个锅 一个里面放水烧一个锅里油烧热把鸡蛋炒好 装碗里 在放肉炒熟放洋葱 把洋葱的香炒出来 把西红柿放进去 这时候放一点点的盐 加一碗的水 水开了以后就在继续烧 还要不停的搅动几下 看见汤有点稠稠的时候 把火关小 把鸡蛋放进去 这时候另一锅的水已经开了 把面下下去 大火 面熟后就把面放到一个碗里 把西红柿烫浇上去 放一点葱花 好看又好吃的啊 好累哦 打了这么多的字