高蛋白低脂肪的食物
高蛋白低脂肪一般可分为七大类: 第一类:面包和谷物类高蛋白低脂肪的食物:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。 第二类乳制品类高蛋白低脂肪的食物:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。 第三类调味品类高蛋白低脂肪的食物:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。 第四类水果类高蛋白低脂肪的食物:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。 第五类肉类高蛋白低脂肪的食物:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。 第六类鱼类及其它海产品类高蛋白低脂肪的食物:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。 第七类蔬菜类高蛋白低脂肪的食物:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
高蛋白低脂肪易消化食物
豆类比较合适,含蛋白比肉类还高.但几乎每一种豆都不全含有九种必须氨基酸.也就是不完全蛋白,不完全蛋白无法用于合成人体的组织,只能用当能量燃烧变成热量.
但是几种豆搭配起来就可以起到必须搭配的互补,这时候利用价值大大改善.
如果你希望更容易消化,最好放进搅拌机里搅拌.
高蛋白低脂肪的食物有哪些
碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性...
低脂肪、高热量、高蛋白饮食
12、茶 普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与) 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。
高蛋白低脂肪的食物有那些?
动物性食物:瘦肉(鸡肉的蛋白质含量最高)、鲜鱼、动物肝脏、牛奶、鸡蛋等 植物性食物:黄豆及黄豆制品(比如豆浆、豆腐等)、菠菜、木耳、竹笋等 相对来说,动物性食物中的蛋白质更容易吸收。蛋白质缺乏,我推荐你吃白水煮蛋。煮鸡蛋的蛋白质是最好的,氨基酸比例很好,最容易被人体吸收。注意啦,不要煮老了,煮成“溏心”的营养最好。也不要煮成“茶叶蛋”或者“咸鸡蛋”,会破坏营养。 牛奶的蛋白质质量仅次于鸡蛋,排第二,也是很好的补充蛋白质的选择。 如果你是素食主义者,那就多喝鲜豆浆吧,蛋白的吸收利用率会比较好。 希望可以帮到你。
蛋白质高并脂肪低的食物有哪些?
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。
山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。
动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。
家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。 水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克。
蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。
此外还有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。
高蛋白低脂肪易消化的食物有哪些
低脂肪的食物有:玉米、燕麦、蚕蛹、枸杞子、香蕈(香菇)、 生山楂、鸽肉、兔肉、海参、蛤蜊、螺蛳、黄精、茶叶、芹菜、荷叶、番茄乳制品以低脂奶、脱脂奶或酸奶主食进食糙米、全麦面包和豆类等食品,水果和蔬菜,如苹果、胡萝卜和马铃薯应连皮吃,以补充食物纤维。
哪些是低脂高蛋白的食物?
高蛋白是指食物蛋白质含量的高低,而低脂肪是指甘油三酯、胆固醇比例较少的食物。
第一类:肉类(包括猪,鸡鸭,牛肉等)。
第二类:蛋类。
第三类:鱼类。
第四类:豆类。
第五类:谷物类。谷类主要是指禾本科植物的种子。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮,比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。