孕妇能不能吃竹笋

孕妇可以吃竹笋,竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。但是,任何东西都有一个度，它会破坏体内平衡因为你正在承担着一个伟大的工程

怀孕能吃竹笋吗？

当然可以，不过要适量，夏天可适量吃，如果到了秋冬季节则要少吃。因为竹笋味甘，性微寒，如果你胃寒，食用时则要少量配下辣椒、生姜等性温热的作料，另外竹笋还有以下功效：它含有一种白色的含氮物质，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，大多数孕妇都会有便秘的困扰，因此适量食用可以减轻便秘。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用；竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

孕妇可以吃竹笋吗?

对竹笋一类无色、价高，且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。

有益孕妇的食物
1、主食：米、面不要过分精白,尽量采用中等加工程度的米面。主食不要太单一,应米面、杂粮、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
2、蔬菜：应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。鲜豆类如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富，并且其中所含铁吸收率较好也可选用。对竹笋一类无色、价高,且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用。

孕妇吃笋有坏处吗？

1、笋是清寒食品，性寒冷利，脾虚肠滑者忌食； 2、笋含有较多的草酸钙，肾炎、尿路结石病人不宜食用。 3，笋中的草酸易于与钙结合形成难溶的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收，因此，孕妇不宜多吃笋。

孕妇能不能吃竹笋孕妇能不能吃竹笋望专家给个答案

人群宜忌：

* 肥胖者宜经常食用。

* 高血压、高脂血症患者宜经常食用。

* 胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石、肝硬变或慢性肠炎患者宜少食用。

保存须知：

笋不去壳比较容易贮存，可放置在通风干燥阴冷处，一周这内不会变质。

中期孕妇可以吃竹笋吗

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孕妇可以吃竹笋吗
1.竹笋含有大量的丰富元素，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多，营养丰富，而且是粗纤维，所以，对于怀孕的女性来讲，如果有便秘的话，可以吃一些竹笋的。
2.但是，虽然可以帮助你改善便秘，但有一点要清楚，竹笋是不利于消化的，所以，你吃的时候，要尽量少吃，不能多吃。一次最多也就是100克。
3.竹笋不好消化，但是可以帮助消除水肿，所以，如果怀孕后，水肿厉害的孕妇的话，请吃竹笋了，而且其有丰富的营养。
4.孕妇在吃竹笋的时候，记得，切得时候，一定要按纹理来切，千万不要破坏了竹笋的纹理，否则营养价值就完全没有了。
5.竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可以解决有些孕妇胃口不好的问题。
6.春笋要质地鲜嫩，黄色或白色最好；毛笋以整齐色白，鲜嫩为佳；行边笋以质嫩、色嫩为佳；冬笋以黄中略显白的为好。别被一些看起来白白胖胖的招人喜的竹笋蒙骗住，太“壮实”的笋也许口感就不那么嫩了。

腌制的笋孕妇可以吃吗

尽量不要吃腌制食品，因为腌制食品都是还有很多的颜料，还是需要控制一下，如果真的想吃的话，可以适当稍微吃一点还是可以的。

孕妇吃竹笋有影响吗？

孕妇可适量吃些新鲜竹笋：　　竹笋本身天然无污染，而且富含纤维，对于孕妇而言，植物纤维有助于促进胃肠蠕动，减轻孕期便秘。而且竹笋口感很好，新鲜的竹笋味道清新，作为季节食品可以调节孕妇的口味，增进食欲。两类孕妇群不宜吃竹笋：　　1、竹笋虽然有很多好处，却也有一些不得不提的不利之处，最主要的是竹笋的草酸盐含量较高，对于患有泌尿系统疾病，特别是结石的孕妇就不宜吃竹笋。这主要是因为草酸盐与钙结合，会形成难以溶解的草酸钙，会加重结石病情。而且，草酸钙不被吸收， 也会影响孕妇对钙质的吸收，影响自身健康和胎儿的发育。　　2、另外，如果脾胃虚寒的孕妇也不宜多吃竹笋。竹笋吃法也有讲究：　　1、新鲜竹笋在炖炒之前，最好先用开水煮几分钟。焯水一方面能去除竹笋本身的涩味，另外能分解一部分草酸盐，减少不利影响。　　2、竹笋要选择新鲜的。很多菜品中配的辅料竹笋多是罐头笋或腌笋，由于在储存的过程中添加了大量防腐剂，对孕妇十分不利，最好避免食用。