冬天狗肉和什么炖最好
傲天大爷551： 你好。
俗话说：“天上的飞禽，香不过鹌鹑，地上的走兽，香不过狗肉”。由于狗肉，闻起来气味醇厚。芳香四溢，所以又叫香肉。狗肉的食用方法很多，有红烧、清炖、油爆、卤制。一般单独烧制，广东人喜欢配合中药，烹成药膳。要是加入别的食材，容易夺味。还是单独烧好。
狗肉粥：狗肉半斤、粳米一斤，佐以生姜、同煮。对年老体弱、阳气不足、阳痿早泄和畏寒肢冷者，有疗效。
注意：狗肉忌与鲤鱼、泥鳅、杏仁、绿豆一起吃。吃完狗肉不宜立即喝茶。
狗肉和什么一起炖好
如果你愿意付出，那么自然不会有人辜负这份好意。你没有博爱，或者你有眼光；你没有资本，或者你有头脑；你没有财富，或者你有洒脱；你没有美貌，或者你有气质。只要心中还有信仰，你就是个让人羡慕的人体，一切努力还都不算晚！
狗肉炖什么好吃
本人不吃狗肉，据说狗肉是温补的，配合温补的材料一起效果会比较好，比如温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。
炖狗肉时加什么食物最好
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材料
主料：狗肉2000g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、香叶适量、草果2个、香草适量
炖狗肉
1
狗肉
2
斩件
3
配料
4
热油锅中火炒下狗肉，等看见有油出来了，就把香料包好放下去。加入清水小火炖30分钟
5
出锅了
小贴士
喜欢香点的话也可以放点八角。
狗肉配什么肉类好吃
砂锅焖狗肉
砂锅焖狗肉原料:狗后腿肉500克，薄荷100克，白糖10克，干辣椒25克，白酒10毫升，葱10克，姜10克，大料6克，草果10克，花椒粒2克，精盐20克，菜子油120克，酱油20克，肉汤150克。
制法:将狗肉切成4厘米见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将薄荷洗净，摘取嫩尖。炒锅上火，注入菜子油，烧至7成熟，下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油，下狗肉煸炒20分钟，注入肉汤，烧开后倒入砂锅。将沙锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷，连同沙锅上桌。
用法:佐餐食用。
功效:适用于肾阳不足、腰膝酸软、阳痿不举等症。
狗肉怎么样炖最好吃
狗肉250克 辅料： 覆盆子（干）15克,陈皮6克,巴戟天15克 调料： 姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克 炖狗肉 做法介绍 1. 先将狗肉洗净，切块备用；2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。 炖狗肉 禁忌、健康、食物相克
狗肉什么煮好吃
原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。 制作： (1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块；姜、葱切好备用。 (2)将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。 服法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。 功效：温肾助阳，补益精髓。
花江狗肉
花江狗肉怎么做才好吃？其实花江狗肉的做法非常简单，并不一定要看花江狗肉做法的视频菜才能学会，跟着花江狗肉的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
·栏目：贵州小吃
·做法：煮
·口味：咸鲜味
主料：
· 狗肉
· 适量
调料：
· 味精适量
· 姜适量
· 蒜适量
· 砂仁适量
· 花椒粉适量
· 胡椒粉适量
· 香菜适量
· 小葱适量
· 菜籽油适量
花江狗肉的做法
刀工成型：狗去毛刮洗干净（水的温度在60--70之间），破腹去内脏、大骨，用沸水连氽几次，除去血迹至无臭味为止。然后砍成两节放入砂罐加水和姜数块，置旺火上炖至汤沸，滴入少许苦胆汁，除去泡沫、浮渣，再用小火炖至 软时取出滤干水分，抹上熟菜油，使狗肉表面发光发亮，根据食用量切成3厘米见方的薄片。
烹调方法：煮。将锅洗净置火上。原汁狗肉汤烧开，放入切好的肉片，加入少许姜片、蒜片、鱼香菜、芫荽、葱节、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入味。吃时取小碗（每人1个）放放适量煳辣椒面，用狗油烧烫浇在辣椒上，加入盐、姜米、蒜泥、鱼香菜、芫荽、葱花、胡椒粉、花椒粉、原汤、味精等调味品。
新鲜的狗肉汤炖什么好吃
狗肉干白菜锅，配料是，熟干白菜，豆腐，熟狗肉切片，狗汤。调料是，盐，辣椒粉，胡椒粉，葱末，味精然后炖熟就可以享受美食了。