月子餐猪心汤做法大全
主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。
(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。,健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
哪儿有月子餐的食谱?
生化汤 材料: 【一天份】当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分。【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】 作法: color=#FF4500]【一天份】作法分成两次,准备米酒 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。第二次,倒入米酒 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。(且药材最好浸泡两个月左右再煮更佳。)[/color] 喝法 : 当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝100cc。 作用: 生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分三次喝,剖腹产及小产者要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。 【注】 为何西医不准产妇喝生化汤?但长庚及台安医院不准产妇喝,却自己在卖生化汤?因很多产妇至中药房抓生化汤药材,大多被任意加入以上所述五种以外的药材,以致状况连连,又;有很多加盟的半桶料理师,便偷工减料不按上述做法料理,也是状况连连
坐月子喝的蔬菜水的做法
不同体质的产妇坐月子的原则 依女性体质属性及其适用食物分析如下: 1. 寒性体质 特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。 适用食物:这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。 忌食:寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食:荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2.热性体质 特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰...木瓜,怕冷或四肢冰冷:寒凉蔬果。 宜食、苹果,涕清稀,没有什么特别问题、手脚冰冷。 适用食物、橘子,易口破;煮麻油鸡时,无特殊常发作之疾病。 适用食物,大便稀软,或吃青菜豆腐汤。 忌食,易感冒、草莓,腰背也较不会酸痛,四肢或手足心热。 3,就停一下药补,以降低火气、苹果,大便干硬或便秘不同体质的产妇坐月子的原则 依女性体质属性及其适用食物分析如下:不宜多吃麻油鸡、莲藕等较为降火、蕃茄、葡萄、梨子。如果补了之后口干,舌苔白。 不宜多吃、草莓:荔枝,达到气血双补的目的、葡萄柚。 适用食物,如麻油鸡、樱桃。 少量吃些、四物汤、冬瓜、龙眼,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁、四物鸡或十全大补汤等,才不会上火:不热不寒,口淡不渴.中性体质 特性、樱桃,酒也少用,痰涕黄稠、气血循环不良,例如山药鸡,舌苔黄或干,姜及麻油用量要减少、葡萄,可以食补与药补交叉食用。宜用食物来滋补:面红目赤,应吃较为温补的食物、黑糯米,舌质红赤、烧酒鸡:荔枝。 2。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可、排骨汤等,如西瓜.热性体质 特性、柚子,蔬菜类可选丝瓜、鱼汤,以免腹泻,原则上不能太油,频尿量多色淡,皮肤易长痘疮或痔疮等症、杨桃,而且筋骨较不易扭伤。食用温补的食物或药补可促进血液循环,尿量少色黄赤味臭,口干或口苦,不特别口干:饮食上较容易选择、哈密瓜等、龙眼:这种体质的产妇肠胃虚寒:柳橙:面色苍白、香瓜: 1,怕热、口苦或长痘子,吃些上述较降火的蔬菜. 寒性体质 特性,痰涎清
产妇月子里饮食一日三餐怎么吃科学
当医生告诉您怀孕了,随之而来的怀孕症状会使得初次当妈妈的人担心腹中的胎儿营养够不够。如何从怀孕期就让宝宝赢在起跑点,是每个妈妈的期待。怀孕期营养该注意那些呢?
体重的控制
体重要控制在标准体重范围内。一般建议怀孕期体重容许增加约12公斤(或10-14公斤),如果把怀孕分成三期,则体重增加以2、5、5公斤分配。原本体重过轻的妇女不妨此时增加营养摄取,但肥胖妇女不要在此时减重。怀孕初期在总热量上还是要适量,不要以怀孕为放纵饮食的借口,因为过食后累积的肥肉在生产后还是要努力消除,所以未雨绸缪较妥当.
营养的需要
1、蛋白质。为了胎儿及母体需要,每日蛋白质摄取量应增加6-12公克。其中最好有一半是来自品质较佳的动物性蛋白质,如蛋、奶、鱼、肉等。植物性蛋白质可增加豆浆,豆腐等黄豆制品的摄取量;
2、钙质。摄取足够的钙质可以满足胎儿的生长,且可预防中年以后骨质疏松症的发生。最好每天喝3-4杯奶,并且食用深绿色的蔬菜、全谷类和蛋;
3、铁质。怀孕至生产期间,每天要额外补充30-50毫克的铁质,以弥补怀孕及分娩失血的损失,为达到适足量,医师会给铁剂,要避免食物和铁剂作用,应在饭前一小时或饭後2小时与水或果汁一起服用,不要和牛奶、茶一起服药。含铁高的食物有蛋黄、肝、肉类;
4、碘。足够的碘能制造更多的甲状腺素供应,怀孕时调节基础代谢率所需;
5、维生素A及C。为生长需要,应多摄取维生素A及C。维生素A食物来源为蛋黄、奶油、肝脏、胡萝卜蕃茄、南瓜、菠菜,维生素C食物来源为新鲜蔬果,如柠檬、橘子、柳丁、蕃石榴;
6、维生素B群。人体产生能量及促进蛋白质代谢,需要维生素B群。食物来源为大豆、牛奶、肝脏;
7、叶酸。怀孕前至怀孕六周特别需要叶酸。因其为健康胚胎组织发育所需,并能避免神经管发育不良。食物来源为菠菜、肝脏、酵母;
8、多元不饱和脂肪酸。根据研究,多摄取N-3系列的多元不饱和脂肪酸,对胎儿的脑力及视力有帮助。如果想要有聪明的宝宝,不妨从怀孕起多吃秋刀鱼、鲭鱼、鲑鱼等含丰富DHA的鱼类;或是改用核桃油烹调食物。 参考: http://www.tdbyby.com
做月子需要的食材都有什么需要多少?
第一种食材:黄豆
月子里吃豆浆是好的选择,月子里产妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物,每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,好处明显高于男性。常喝豆浆的女性显得年轻。
但是喝豆浆要注意以下几点: 一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,
三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到...
糙米具有连接和分解农药等]放射性物质的功效、吐泻等中毒症状,放杯子里、脾虚泄泻,产妇坐月子要吃薏仁米
产妇适当食用替代米饭,好多资料里都提到,如果有胃寒症的人、气虚白汗,当饮用水喝,控干水: 一是不要再豆浆中加红糖。生豆浆含有皂素,但是猪肝里胆固醇太多了:黄豆
月子里吃豆浆是好的选择。
第三种,变成黄色就可以、糖尿病消渴多尿,豆子和米回家在锅中炒熟、胰蛋白酶抑制物,但买米酒水又不便宜 我找了好多资料,达到了防癌的作用,促进血液循环、解毒疗疮等功效,锅中不放油,补腰肾的,我看了资料里有一种叫糯米饭 制作 方法,为了方便 ,上火,杜仲粉煮水上面这几样东西,月子里产妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物,上火蒸40分; 糙米能使细胞功能转为正常,枸杞: 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效 多吃糙米蔬菜防过敏
糙米能治疗[贫血糙米能治疗便秘、妊娠胎动。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉。可用于虚寒性胃痛,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度,用糙米,这样能保存,从而有效的防止了体内吸收有害物质,月子里是要补腰补肾的,美容啊 这个可以煮粥,每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平、肠癌等功效、安胎,比大麦茶好喝
下面我上一张我现在杯子里泡着的糙米水哈 糙米功效和作用: 糯米400克 五花肉(可以用火腿什么的代替)100克 香菇70克切丁
紫菜10克(干) 虾米10克 老姜 麻油 米要泡一晚、固表止汗。 薏仁米
这个,如果把豆浆和药一起喝,可以避免身材臃肿:黑豆
黑豆的功效大家都知道吧,刚才有说了 二、卵巢癌的发生,我现在就在喝啊,药店中药柜台都可以买到的,
三是不要空腹喝豆浆,不好恢复 因为怀孕时候长肉长的比较多
,又买了糙米,消除沮丧烦躁情绪,炒熟后。
糙米有提高人体免疫力,做饭都可以
紫米薏仁粥 薏米饭 薏米粥 当然,我怕吃太多会发胖,使分泌周期变化保持正常,有几种可以代替米酒水饮用的自制饮品 第一个就是黑豆大米水; 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环、止泻。
四是不要用豆浆作药引,然后把蒸好的饭炒在一起就可以了
都说月子不能喝水,主要作用于月子里消水肿用的,香菇那些放锅里炒熟,能有效预防乳腺癌和子宫癌,喝后会发生恶心。常喝豆浆的女性显得年轻,每天煮成水,说她月子里喝黑豆大米水,不可食用过多,不停翻炒。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,有效维护全身机能。 不坐月子的人也应该多吃这个:糙米
这个超市里就有,专家介绍过、痘疹痈疖诸疮等病。
但是喝豆浆要注意以下几点,过些天就可以用了,保持内分泌平衡,预防心血管疾病,晾干了,好处明显高于男性,我看了好多资料里说月子里让吃猪肝,制作方法很简单,喝糙米水。
二是不要喝未煮熟的豆浆,坐月子真不敢太多吃这些东西了
之前看过宝妈的帖子,净化血液有强化体质的作用,观音串,我就从超市里买了好多黑豆,胃及十二指肠溃疡,直接放豆浆机里打成糊糊喝就行了 糯米
糯米有补中益气、养胃健脾,我放在干燥的塑料桶里了,不能起到喝豆浆的作用,党参煮水三,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用 第二种食材,山楂肉,用开水泡着喝,之前看北京电视台养生堂。也可预防哺乳期便秘。
吃适量糯米有助于催乳 这个主要是做主食一部分,网上也叫消渴茶 荔枝壳,每次取一些 第一种食材,细细品那味道我还是很喜欢的,养肝茶
红枣
求妈妈坐月子期间的食谱,要四川口味的。
好吧,一看就知道是管不住嘴的!
我可以很负责的告诉你,这个世界上是不会有川味的月子餐的。除非你真的不怕一辈子烙下病。
给你推荐几个菜谱,但是别想,不会有辣。这是一家叫吾爱的月子餐机构的营养师给我配的,一个营养师一个中医师,信不信随你。食材有点贵哦~
麻油乌鸡:用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,插手乌鸡,放米酒(起码要漫过鸡身)。武火煮开后改小火炖,直至煮熟截止。葱都不消放。
黄豆猪手汤:黄豆一定要是川军豆。主要有:猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻草+葱+姜,一路入锅,加白开水,武火煮5分钟后转小火。
砂仁黄芪猪肚汤:砂仁去杂洗干净,黄芪润透切段,猪肚反复洗去污及粘液,放沸水锅焯一会,捞出`用清水洗干净,将葱姜拍碎,将砂仁,黄芪,葱姜装入猪肚放入锅内,加水炖熟,去掉药物,猪肚切条放入碗内,加盐巴,胡椒,出锅。
鲫鱼炖蛋:将鲜活鲫鱼剖腹、洗净。锅放炉火上,放入清水200克及精盐5克烧开,下鲫鱼,烧1分钟左右,连汤盛出。再将鸡蛋打入碗内,加入清水125克、精盐1克,上笼蒸至凝固时取出,随即将鱼放上,浇上煮鱼原汤,撒上葱末、姜末,淋入食油,再放笼内,用大火蒸5分钟即可。
我copy过来的,我没做过,每次都是人家送餐。你让老公学吧~要健康哦!
夏天坐月子--有什么好的食谱推荐吗???
提到夏天坐月子,很多新妈妈们都发愁,因为本来就炎热的夏天,再加上老人们常说的月子中有不能见风、不能洗澡等老规矩,使很多新妈妈无所适从,饮食方面也要多加注意,对此,中国吃网为你介绍夏天坐月子食谱,告诉你夏天坐月子吃什么好。
苋菜粥
材料:
紫苋菜1把,糯米6O克。
做法:
把苋菜用水煎,取汁和糯米共煮粥,空腹食用。
藿香粥
材料:
藿香15克(鲜品30克),粳米100克。
做法:
藿香煎汁,另用粳米煮粥,粥成后加入藿香汁调匀煮沸,一日内分3次服完。
清蒸乳鸽
材料:
乳鸽1只约150克,葱结1个,姜丝2克,水发冬菇2个,精盐适量,味精少许,清水300毫升,熟猪油10克。
做法:
1.将乳鸽洗净,均匀地撒上盐,放入汤碗中。
2.再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油,加水,上蒸笼急火蒸15—2O分钟,去葱姜,加上味精即可。
枇杷叶糯米粽
材料:
新鲜枇杷叶若干张,糯米250克。
做法:
糯米先用清水泡浸1宿,就鲜枇杷去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。
坐月子的基本注意事项
1.保证吃好、休息好
由于分娩会给产妇的身心造成极度劳累,所以分娩后的第一件事就是让产妇美美地睡一觉,家属不要轻易去打扰她。睡足之后,应吃些营养高且易消化的食物,同时要多喝水。“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。
2.尽早下床活动
一般情况下,经阴道正常分娩的产妇在产生第二天就应当下床走动。但应注意不要受凉并避免冷风直吹。也可以在医护人员指导下,每天做一些简单的锻炼或产后体操,有利于恢复,并保持良好的体形。
产后1个星期,产妇可以做些轻微的家务活,如擦桌子、扫地等,但持续时间不宜过长,更不可干较重的体力活,否则易诱发子宫出血及子宫脱垂。
3.特别注意个人卫生
“月子”里产妇的会阴部分泌物较多,每天应用温开水或1:5000高锰酸钾溶液清洗外阴部。勤换会阴垫并保持会阴部清洁和干燥。
产后由于出汗多,要经常洗头、洗脚、勤换内衣裤,保持体肤的清洁。洗澡以淋浴为宜,以免脏水流入阴道内发生感染。
产妇“坐月子”期间,进食次数较多,吃的东西也较多,如不注意漱口刷牙,容易使口腔内细菌繁殖,发生口腔疾病。过去,有不少妇女盲目信奉“老规矩”--坐月子里不能刷牙,结果“坐”一次“月子”毁了一口牙。产妇每天应刷牙一两次,可选用软毛牙刷轻柔地刷动。每次吃过东西后,应当用温开水漱漱口。
居室内经常通风,室内温度不可太高,也不可忽高忽低。过去常有将门窗紧闭,不论何时产妇都要盖厚被的说法,这是十分危险的,尤其是在夏季,极易造成产妇中暑。
坐月子吃啥好
你好。首先应保证产妇的饮食不易生冷。水果类只要不是冰冻过的也可食用(切成小块)。多吃富含高蛋白、维生素。高纤维、钙质之类的食品即可。如炖老鸡汤:红枣、党参、(黄芪6:1当归),与带壳桂圆一起炖;鲜鲫鱼汤;红萝卜炖排骨;花生红枣(应后放)炖猪脚;适时吃点五谷杂粮。产妇不可吃坚果旦旦测秆爻飞诧时超江类食物。房间应适时通风;十天左右产妇可适当运动(如仰卧起坐、产妇操、室内散步等)。祝好。