居家的豆浆食谱
米豆浆配方:干黄豆45克大米60克制法:1.将干黄豆预先泡好,根据气温选择泡制时间(4-8小时).2.将干大米和泡好的黄豆洗干净,混合放入杯中,加水至上下水位线之间,接通电源,按下”豆浆”键,机器全自动完成制浆后即可享受美味的米豆浆.经典黄豆豆浆配方:干黄豆50克制法:1.将干黄豆预先泡好,根据气温选择泡制时间(4-8小时).2.将泡好的黄豆洗干净,放入杯中,加水至上下水位线之间,接通电源,按下”豆浆”键,机器全自动完成制浆后即可享受美味的黄豆豆浆.蔬汁豆浆配方:干黄豆50克黄瓜50克芹菜20克制法:1.将干黄豆预先泡好,根据气温选择泡制时间(4-8小时).2.将泡好的黄豆洗干净,放入杯中.3.将黄瓜与芹菜取汁,调配加入大杯.4.加水至上下水位线之间,接通电源,按下”豆浆”键,机器全自动完成制浆并浆渣迂滤后即可享受美味的蔬汁豆浆.养颜豆浆配方:干黄豆65克红枣10克蜂蜜适量益处:以富含不饱和脂肪酸、亚麻酸等与皮肤新陈代谢密切相关的物质,可调理内分泌平衡,对美容润肤、抗衰老都有益处
关于豆浆的做法
甜豆浆的做法详细介绍菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味 工艺:煮 甜豆浆的制作材料:主料:大豆1000克
调料:白砂糖75克 甜豆浆的特色:色白浆浓,营养丰富。 教您甜豆浆怎么做,如何做甜豆浆才好吃
1. 将黄豆洗净,放入盆中浸泡(夏季泡5小时,左右,冬季泡10小时左右);
2. 将黄豆捞出上磨,用清水7千克磨浆,磨时,须控制好流水量,使其不大不小,做至磨不停,水长流,磨完后,将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内,晃动,挤压,滤下原浆,然后再将纱布包移到另一盆内,加入清水2千克,与豆渣搅拌,挤压,滤下二浆,接着,再滤三浆;
3. 将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮,开锅后改用微火保温,食用时,将豆浆盛入碗内,加入白糖即可食用。
香甜黄豆浆的家常做法大全怎么做好
用料
主料黄豆80克白糖30克
辅料清水600毫升
香甜黄豆浆的做法
1.
准备食材。
2.
黄豆提前清水浸泡10小时,泡至发软。
3.
黄豆,清水放入豆浆机。
4.
盖上盖,接通电源,按五谷键。打至豆浆机提示豆浆制好。
5.
过滤豆浆,加入白糖搅匀即可。
6.
倒入杯子就可以饮用了。
早餐健康豆浆食谱
香蕉和豆浆都是减肥的姐妹们爱吃的食物,今天有一种用这两种食物做的健康食谱,要瘦身的姐妹们赶紧来试试打造苗条身材吧!
材料:
香蕉1根、无糖豆浆100ml(可随自己的爱好调整大家的分量.喜欢清爽口味的可增加20-100ml的豆浆)
做法:
1:香蕉去皮。在杯内用勺子压成糊状。
2:将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌。香蕉与豆浆融合即可喝。
tips:
香蕉豆浆放置一段时间.就会酸化变成茶色.建议完成后立即饮用。
三大瘦身喝法:
1:早餐喝1-2杯轻松瘦下来!
平时不吃早餐的人.既营养又瘦身.还可以治疗便秘。
2:晚餐前喝效果加倍!
晚餐前30分钟-1小时喝一杯.能增加饱腹感.减少晚餐摄取的分量.也可用香蕉豆浆代替晚餐.但要注意另外2餐的营养摄取要均衡。
3:感觉饿时喝不会累积节食压力!
香蕉豆浆是能给予饱足感的饮料。最适合肚子饿的时候饮用.让你不用强忍空腹感.而累积过多减肥压力。
豆浆减肥法的经典食谱有哪些?
食谱全摘自《九阳夏吃豆 灭肥肉33天健康减肥食谱》,更多内容可百度。
健康食谱第一天
早餐:黄豆豆浆+素包子(黄豆豆浆不宜加红糖哟)
午餐:番茄炒蛋+半份米饭+一碗百合绿豆汤
晚餐:热带风情混合果汁(将芒果、菠萝、木瓜、水、盐放入九阳豆浆机搅打后饮用)
健康食谱第二天
早餐:黑豆豆浆+素荠菜包子1个
午餐:咸蛋黄炒苦瓜+半个馒头
晚餐:冬瓜虾仁汤
健康食谱第三天
早餐:薰衣草豆浆+全麦面包两片(薰衣草的芳香能使人安宁镇静、具有洁净身心、帮助睡眠的效用)
午餐:香菇西兰花+半份米饭
晚餐:营养蔬菜汁(紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、柠檬、白糖放入九阳豆浆机搅打后饮用,有美白瘦身功效哟)
健康食谱第四天
早餐:绿豆豆浆+全麦面包两片(特别需要说明的是绿豆是凉性,脾胃虚弱者不宜多饮)
午餐:豆干炒青蒜+水饺5个+鸡肉蔬菜沙拉
晚餐:苹果莴笋汁(苹果、莴笋叶、柠檬、蜂蜜放入九阳豆浆机搅打后饮用,会有瘦身排毒的功效呀)
健康食谱第五天
早餐:红枣枸杞豆浆+芝麻烧饼1个(特别说明豆浆不要放过多的白糖)
午餐:木耳炒百叶+干丝拌绿豆芽
晚餐:双菇番茄紫菜汤(此汤可消除脂肪减轻体重)
健康食谱第六天
早餐:百合莲子绿豆浆+鸡蛋清
午餐:双菇苦瓜丝+半份米饭
晚餐:山药萝卜粥(此粥可美容美颜哟)
健康食谱第七天
早餐:牛奶豆浆+全麦面包两片
午餐:丝瓜炖豆腐+冬瓜拌番茄+火腿两片
晚餐:番茄鸡蛋汤
五谷豆浆营养食谱???
最佳答案五谷豆浆 1.黑豆 适量 2.黄豆 适量 3.花生 适量 4.杏仁 适量 5.核桃 适量 做法: 1.将花生,黑豆,黄豆洗干净后浸泡一个晚上。。。 2.将全部食材除了白糖之外。。加少量的水放入搅拌机中搅拌粉碎成泥。。。 3.用中药包过滤。。再倒适量水到中药包过滤第二次。。最后可以将中药包整个放入锅内。。适当的揉搓。。剩余的豆渣不要扔掉。 4.盖上盖子中火煮开后转小火。。 5.将豆浆沫捞掉。。小火继续煮。。豆浆不煮熟的话会中毒。。 6.豆浆配油条..嘉的最爱... 豆渣千万不要扔拉。。豆渣饼在这里等着你。 PS.1。切忌煮豆浆的时候离开炉边。。豆浆很容易溢出来。。 2。豆浆得彻底煮熟。不然会中毒。。 3。豆浆不宜放久。最好能在2天内喝完。。 44
怎样做豆浆?
一,自制豆浆注意火候
自制豆浆格外香
豆浆作为营养丰富的饮品,一直受到人们的青睐。人们喝的豆浆是小摊点制作或从超市购买的,但是,随着豆浆机的出现,很多人选择在家里自己制作豆浆。但是,用豆浆机自制豆浆在选料、饮用和保存方面都有一些值得注意的地方。
一杯豆浆 天天保健康
健康是21世纪的生活主题,现代人十分崇尚绿色食品,今天,几乎在所有的城市,掀起了一股豆浆饮食风行热潮,在豆浆摊、豆浆店、超市货架等,随处可见豆浆的身影,成为众多家庭的早餐必备饮品。在西方国家,豆浆卖得比牛奶还贵,豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品…… 详细阅读>>>
在家自制豆浆,一是环境卫生有保障,二是可以做到现做现饮,保证豆浆新鲜和营养。做豆浆前,要将坏豆、虫咬豆挑出来,将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6-16个小时,而夏季在6-10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短,则出浆率不高,豆子浸泡时间过长,豆子会变馊。
一般在家做豆浆都使用自动豆浆机,所以应该选择市场允许销售的正规产品,以九阳这一类的全自动豆浆机为例,制浆的整个过程由机器自动完成,减少人为控制,不仅使用安全,同时也保证了豆浆的卫生,十几分钟自动可做出两三斤新鲜的熟豆浆。
好的新鲜熟豆浆应该有黏稠感,略凉时表面有一层油皮,有一股浓浓的豆香味,喝起来口感爽滑。豆浆属于高蛋白食物,营养价值极高,但同时也是细菌繁殖的极好营养源,尤其是夏季,豆浆最好在做出2小时内喝完。
另外还有两点需要提醒,一是制作以及盛放豆浆的器具要及时刷洗,防止滋生细菌。二是生豆浆在饮用前要充分煮开,以分解皂毒素和抗胰蛋白酶等对人体不利的成分。先用大火烧煮,待沸腾后改以文火维持熬煮5分钟左右。豆浆在烧煮过程中会出现“假沸腾”现象,因为豆浆的泡沫很多,看起来好像已经煮开了,但实际上并不是,所以还应继续熬煮一段时间,豆浆才真正煮熟。
二,一种超浓鲜豆浆的制作方法,它以天然大豆为原料,包括以下制作方法:将新收的大豆剔去萎缩小粒、受虫害及机械伤的碎大豆;用清水洗净并浸泡大豆;将浸泡过的大豆,在去皮机上去除大豆的种皮;将去皮大豆与水按1∶4~1∶10的比例混合进行大豆全子叶磨浆,煮浆需在豆浆料沸腾后保持5~15分钟,均质后调整含糖度;在均质后进行灌装封瓶,并采用高温灭菌法处理,在鲜浓豆浆料灭菌后,在恒温下验收及贴标签、包装和入库。所述豆浆的制作方法,用于磨浆的大豆必须经过大豆脱皮处理,采用胶体磨浆设备进行全子叶大豆与水配比进行制浆,制成浆料全部用于浓豆浆制作,使大豆利用率提高80%~90%。以及将均质技术应用于制作豆浆过程的制作方法。
主权项
1.一种超浓鲜豆浆的制作方法,它以天然大豆为原料,其特征是,包括以下制作方法: (1)、挑洗原料:将新收的大豆剔去萎缩小粒、受虫害及机械伤的碎大豆; (2)、清洗:用清水洗净并浸泡大豆; (3)、去皮:将浸泡过的大豆,在去皮机上去除大豆的种皮; (4)、磨浆:将去皮大豆与水按1∶4~1∶10的比例混合进行大豆全子叶磨浆,使制成豆浆蛋白质含量≥2.0%; (5)、煮浆:取浓豆浆料用间接式加热方法进行煮浆,在豆浆料沸腾后保持5~15分钟,均质后调整含糖度; (6)、灌装:在均质后进行灌装封瓶,并采用高温灭菌法处理,即在120~125℃高温下,对鲜浓豆浆进行灭菌; (7)、验收:在鲜浓豆浆料灭菌后,在恒温下验收及贴标签、包装和入库。
我需要一份豆浆米糊的食谱
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简介:
用搅拌机打碎的米糊,冲入豆浆中,冲泡着一起喝,味道柔滑甜美,既有豆香又有米香,还可以饱腹。当然,打碎的米糊还可以制作很多美味,可以将米糊加入牛奶中,做成米糊奶昔;加入红豆沙中,做成米糊红豆沙。创意无极限,美食你来变~
材料:
剩米饭1碗,豆浆500克,白糖适量。
做法:
将剩米饭用汤匙压碎,再加入少许水搅拌成米糊,然后再倒入豆浆中,搅拌均匀。
入锅加热,调入适量白糖即可。