育儿指南

让娃越吃越聪明的鳕鱼,价格很高,这3道辅食可不会辜负它的价值

鳕鱼是营养价值很高的食材,能补充宝宝脑力发育所需的DHA,同时鳕鱼肉质细腻,非常适合当宝宝的辅食哦,今天果果带来3道鳕鱼辅食,营养美味快做给娃娃吃吧!

鱼肉薯泥

适合月龄:

8个月以上

食材:

鳕鱼肉30克、土豆15克

让娃越吃越聪明的鳕鱼,价格很高,这3道辅食可不会辜负它的价值

制作方法:

1、将鱼肉洗净后,切小块。

2、鱼肉放入小碗中,加入几滴柠檬汁去腥。

3、鱼肉放入水中煮熟。

4、土豆洗净后,切小块。

5、把土豆也放入开水中,煮15-20分钟,直到土豆煮熟变软烂。

6、把土豆鱼肉一起放入搅拌杯中,另加1小勺鱼汤,用搅拌机打成泥,就可以给宝宝吃啦。

卷心菜鳕鱼粥

适合月龄:

9个月以上

食材:

卷心菜1片、大米20克、鳕鱼30克、胡萝卜10克

鱼肉

制作方法:

1、把胡萝卜去皮后,切碎碎。

2、大米用清水浸泡清洗一下。

3、烧开一锅水,把卷心菜焯一下,切碎。

4、鳕鱼解冻后,切成小鱼块,用搅拌机打成细腻的鱼泥。

5、大米沥干水分,放入锅中,加入适量清水,熬煮大概15分钟,米粥熟透,就可以加入其他食材。

6、先加入胡萝卜,等胡萝卜煮软后,再加入鱼肉。

7、用勺子搅拌均匀,煮5分钟左右。

8、最后加入卷心菜,再煮1分钟,就可以出锅啦。

鳕鱼

山药鳕鱼糕

适合月龄:

11个月以上

食材:

银鳕鱼25克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、山药30克、加铁米粉25克、紫苏籽油适量、夹心海苔适量

鳕鱼

制作方法:

1、将胡萝卜切碎,山药去皮切小块。

2、银鳕鱼切小块。

3、夹心海苔剪碎。

4、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离备用。

5、将鳕鱼和山药一起放入搅拌机中,倒入蛋清。

6、一起打成细腻的糊糊。

7、将山药糊倒入加铁米粉中,混合均匀。

8、撒入胡萝卜和夹心海苔碎,加入几滴紫苏籽油,用勺子搅拌均匀。

9、碗底铺上烘培纸,把面糊放入碗中铺匀。

10、把蛋黄搅散,倒入铺好的鱼糕中,冷水上锅蒸15分钟,蒸至所有食材熟透即可出锅啦。

鳕鱼

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