清肺润肺吃什么
肺热咳嗽是肺热的一种表现,而日常饮食调理是很好的肺部垃圾处理方法。那么清肺润肺吃什么?我推荐4款清肺润肺食谱,常吃能保护肺部健康!
肺热咳嗽是肺热的一种表现,肺内郁热、肺气失宣出现以咳嗽为主的'一种症候,多见于免疫力低的儿童及老人。
日常饮食调理是润肺清肺的理想方法:直接补水、空气补水、食疗补水;增强免疫力的食物有:银耳、橄榄、枇杷、无花果、百合、梨、罗汉果、川明参、北沙参、白萝卜、太子参。
润肺清肺养生食谱
一、白菜炒木耳
原料:娃娃菜600克、黑木耳50克。辅料:五花肉100克。调味料:葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。
做法:
1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开,木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片,锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。
2、放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀,再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。白菜稍炒软后放入泡好的木耳。加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可。
功效:黑木耳具有滋阴润燥、养胃通便等功用,白菜微寒味甘,归肠、胃经,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效。
二、椰汁香芋西米露
原料:西米、芋头、椰汁、白糖。
做法:
1、接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。
2、香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能简单穿过),备用;把椰汁倒到锅里,加入适量的清水加以稀释,再加入适量的白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。
功效:香芋含较多的粗蛋白、淀粉、粗纤维,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效。而西米具有健脾、补肺、化痰、美容养颜之功效。
三、木瓜鱼尾花生汤
原料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。
做法:
1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件;花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片。
2、将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
3、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾润肺、补血;木瓜具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。
四、银耳羹
原料:银耳10克、莲子6克、红枣10枚、冰糖适量、水淀粉适量。
做法:
1、将莲子提前一小时泡发备用,银耳提前泡发,除去根部泥沙及杂质。
2、锅中注入2000ml清水,相当于4斤。倒入泡发的银耳,然后开大火烧开,再改小火炖煮两个小时左右,煮 至银耳胶化粘稠为止。
3、银耳煮好后加入泡发好的莲子。
4、然后放入冰糖,继续煮30分钟,即半小时。
5、当煮至莲子软烂时,放入一茶匙糖桂花搅匀,然后再煮五分钟,最后煮到银耳羹用勺舀起呈粘稠状为佳。
6、出锅前往里面撒几粒枸杞便可出锅食用。
功效:银耳脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺、有益心血管、养颜护肤、通血、养阴补虚、抗衰老抗辐射。
咳嗽吃什么润肺?
咳嗽吃什么润肺?
1、百合
百合是一种常用的中药材,甘微寒,多用于润肺止咳、宁心安神。常用来治疗慢性咳嗽、干咳,或痰中带血等症状,具有止咳作用,并有益肺脏,同时能保养呼吸系统。
2、萝卜
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。
3、冰糖
冰糖味甘、性平,入肺、脾经,有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
4、梨
秋季是养肺的最佳时节,多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
5、石榴
深秋吃石榴,润肺止咳,遇声嘶、咽干吃几个石榴便可痊愈;石榴富含维生素C,其中的鞣花酸等多酚物质又可对抗人体自由基,使皮肤光滑有弹性。
6、杏仁
杏仁,是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用,对于老年人来说,可以经常把杏仁,尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。
7、柚子
蜜柚有消食和胃,理气化痰,生津止渴的性能,对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有显着疗效。沙田柚对于润肺醒酒、化痰止咳等功效显着。
8、蜂蜜
蜂蜜具有润肺止咳、养颜、通便等作用,咳嗽的时候吃最合适了。《本草纲目》中说:“蜂蜜甘平无毒,主治心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,合百药。久服强智轻身,不饥不老,延年益寿……”
9、木瓜
木瓜属于温和属性的水果。对于疏通肠道,滋润肺部,平和身体燥热以及滋润美白肌肤都有很好的效果。同时,木瓜还含有特殊的成分,能够消除因为肉食吃多了而囤积在腰腹以及下身的脂肪,还有瘦身的效果。
吃什么食物可以润肺
通常具有润肺、清肺效果的食物较多,常见效果好的有以下几种:
1、梨:梨具有清肺和润肺作用,如果直接进食梨则具有清肺作用,而如果饮用梨水,主要具有润肺作用。
2、苹果:本身具有较好健脾、润肺作用,具有补养身体功效,可以直接食用或煮熟后再进食。
3、其他水果:如猕猴桃类水果维生素含量较高,同时水分含量较多,润肺效果较佳。
另外,人们认为白颜色食物通常对肺具有较好效果,含水量越高,清肺、润肺效果越好。
可以选择荸荠、鲜百合等食物润肺效果较好且具有清热作用,还可选择银耳、山药等食物,因山药润肺作用较佳,刮净山药皮上面较黏稠的液体具有较好润肺效果。
中医来讲肺是娇脏,喜润恶燥,所以要少食辛辣,多食甘润的食物,比如猪肉、蘑菇、金针菇、肺叶、百合、荸荠、藕等都属于甘润的食物,对肺脏有滋阴、润肺的作用。
吃什么润肺
(1)平日里应加强营养,多吃富含各种营养素的绿色食品,如辣椒、胡萝卜、南瓜
、西红柿、洋葱、山楂等,最好3种以上。这些食品中所含的多种维生素和胡萝卜素
可预防感冒。
(2)每日最好饮用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗鸡汤,食用肉鱼蛋类200到250克
,再搭配少量油脂,以获取均衡营养,提高机体免疫力,增强抗病能力。
(3)多喝水或绿茶,将积聚在喉咙在病菌冲走,因为绿茶中含有轻微消毒物质
。
(4)身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大
的西红柿、草莓、胡萝卜、橘、橙等都含有大量的维生素。多吃含丰富维生素C以及
对肺部和喉部有帮助的水果,最好2种以上,如杨桃、梨、马蹄等。
(5)要合理调配膳食,饮食宜清淡,尽可能地吃得杂一些,通过每日多元饮食
的营养摄取,来增强机体的免疫力。少食辛辣及肥甘厚腻之品,不要盲目服用清热
解毒之类的中成药,以免苦寒损伤脾胃。
(6)润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润
肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者;白萝卜适宜于
痰多、咳嗽者;百合能润肺止咳,以熬粥、煮水饮较佳;绿豆适宜于内火旺盛的人
群;荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于个体素质差异较大,服用时,
要根据个人情况“对症选吃”,并切忌同食辣、咸食物。
吃什么可以清肺润肺
清肺润肺食物:
1、龟肉
力能补虚,古代医家及民间中常用于肺虚久病之人。肺虚者吃些龟肉也颇适宜。
2、豆腐浆
性平,味甘,有补虚润燥、益肺化痰之功,凡肺气虚或肺阴虚者,食之咸宜。如能往往服食,对肺虚体质的康复,颇有成果。其他豆成品,如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等,对肺虚之人一样也很适宜。
3、田鸡油
又称哈士蜞油。民间用其作强壮剂,它有润肺养阴和补肾益精的功能。四川民间对肺虚之人,常用田鸡油同白木耳,或者同土燕窝,或选用阿胶、黄芪等蒸服,成果颇佳。
4、蛤蚧
性平,味咸,能够补肺益肾、止咳定喘。如《本草衍义》中说:蛤蚧补肺虚劳嗽有功。明·李时珍亦以为蛤蚧补肺气,功同人参。凡肺虚之人久咳久喘者宜食之。
5、冬虫夏草
性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能。对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用。若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益。
扩展资料:
清肺润肺的方法:
1、萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可。
2、百合提高肺脏抗毒能力。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
3、按压肺脏排毒要穴。有利肺脏的穴位是合谷穴,位置在手背上,第1、2掌骨间,第2掌骨的中点处,可以用拇指和食指捏住这个部位,用力按压。
4、排汗解毒。肺管理皮肤,所以痛快出汗,让汗液带走体内的毒素,会让我们的肺清爽起来。另外,还可热水浴出汗,浴前水中加一些生姜和薄荷精油,使汗液分泌得更畅快,排出身体深处的毒素。
5、深呼吸及有氧运动。肺脏最佳排毒时间为早7点~9点,此时可慢跑,能强健肺排出毒素。只需几个深呼吸,可减少每次呼吸时体内残留的废气。
参考资料来源:人民网-吃什么养肺? 常喝四款汤清肺润肺
参考资料来源:人民网-养肺很重要 推荐5种方法清肺排毒
吃什么润肺 润肺食物推荐
1、莲子
莲子属于一味中药,含有钙、磷、铁等微量元素和多种维生素,具有益肾涩精、清热降火、润肺止咳、补脾止泻等多种功效。平时煮粥的时候,莲子可以与百合、红豆、红枣等搭配,可以更好的起到滋补养生的功效。
2、柿子
柿子的果肉丰富,含有果胶、维生素C、维生素A、铁元素等营养成分。适量吃些柿子,能够润肺止血、祛痰镇咳,还可以起到润肠通便的功效。柿子尤其适合慢性咳嗽、慢性便秘的人群食用。但是需要注意,不可以空腹吃柿子,并且不要吃柿子皮。
3、石榴
石榴的汁水丰富,口感甘甜,含有丰富的维生素C和维生素B,脂肪和蛋白质含量较少,热量低。石榴具有杀虫驱虫、生津止渴、润肺镇咳的作用。当感冒或者咽痛、咳嗽的时候,适当吃点石榴就能很好的缓解症状。
4、荸荠
荸荠的口感甜脆,味甜多汁,具有显著的抑菌作用,而且含有丰富的粗纤维、维生素C和胡萝卜素,营养价值高。荸荠的主要功效是开胃消食、清肺化痰、润肺凉肝。荸荠可以用来炖汤或者炒菜,适合咽炎、咳嗽患者食用。
5、藕
莲藕具有极高的药用价值,具有开胃清热、补益脾胃、清热润肺等功效。食欲不振、咳嗽咳痰、腹胀者可以适当吃些莲藕,能较好的缓解相关的不适症状。
6、胡萝卜
胡萝卜有“天然小人参”的美称,营养价值很高,主要含有赖氨酸等多种氨基酸、胡萝卜素、维生素b1、钙等元素,且属于低热量食物。胡萝卜既可以生食,也能熟食,是日常生活中经常食用的蔬菜。胡萝卜具有清热解毒、润肺健脾、补肝明目的功效,可以提高机体防癌抗癌的能力。
吃什么食物润肺
肺宜清润,适宜吃清热、滋阴、降肺气、有止咳定喘、化痰作用的食物。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:糯米、黍米、薏苡仁、豆制品等。
2、肉、蛋、奶类的选择:鸭肉、鹅肉、燕窝、银鱼、鳗鱼、龟肉、蛋类、奶类等。
3、蔬菜的选择:萝卜、藕、冬瓜、番茄、葫芦、芹菜、芥菜、荠菜、胡萝卜、山药、竹笋、芦笋、百合、蘑菇、银耳、豆豉、紫菜、海带等。
4、水果类的选择:雪梨、荸荠、龙眼肉、苹果、香蕉、柿子、杨梅、杏、梅、葡萄、枸杞子、白果、橘子、枇杷、甘蔗等。
5、其他:胡桃仁、松子、蜂蜜、生姜、芝麻、花生、罗汉果等。