碱性食物对身体有什么好处？
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。 食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等) ****** 碱性食品推荐 1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。 2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化和排泄。
吃酸性水果有什么好处和坏处?
多吃酸的东西 人身体会变酸性体质的 这样 您会不舒服的 向楼上人说的 您会有许多不适的 人的身体应该成碱性体质 才是健康的 还是适当改改口味吧！ 祝您健康开心每一天。
经常吃碱大的食物对身体有什么危害
适量是没有害处的，过度就会有害了，馒头用的碱是碳酸纳,也叫食用碱,主要是用于中合由于发面过程中产生的乳酸,和餐具去污，蒸出的馒头既好看,又好吃,但放多了就变黄了而且起来涩,偶尔吃一二次，没多大问题，也不会有害，对于胃反酸的到是有好处的，但长期食用，会有害的，它可抑止胃酸，造成胃病的．要中合适量哦
碱性开水烫青菜有什么坏处
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石 菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
易加重结石病情
大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。
不易消化
粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。
粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。
影响钙、锌吸收 怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。
如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。
哪些饮料是碱性的，喝碱性水对人体有什么好处
您好，市面上的碳酸饮料都是酸性的，理论上来说茶类饮料是碱性的。
个人建议喝碱性水，喝碱性水最重要的一个好处是可以逐渐平衡人体的酸碱，恢复身体健康。
现代人的体质大多数是偏酸性的，因为好吃的东西几乎都是酸性的，如：肉类，米饭，砂糖等，都是酸性食物；碱性食物像海带，蔬菜，萝卜等多半是不易引起食欲但是对身体有益的食物。长时间吃酸性食物就导致不知不觉间身体呈现偏酸性。
再加上近年来，环境污染，果菜类农药污染，化学性加工食品等危害，身体极易酸性化。
酸性体质的人容易生病，最近我也在关注这个问题，查到了一些，比如：常常便秘，口臭；易发胖；皮肤无光泽，易长出不明物（痘痘等）；易淤青；还有一个重要的是：癌症细胞不能再碱性体质的人体内存活！！
对于碱性水，我认为 环宇竹炭碱性水 不错，这是在网上找到的相关资料：
1、桓宇竹炭碱性水呈弱碱性，维持体内的酸碱平衡
人体酸性化是万病之源，医学证明：人体倾向酸性，细胞功能下降，新陈代谢缓慢，导致疾病产生。日本医学博士林秀光提出：酸性体质是万病之源。碱性功能水可以中和体内酸性代谢废物，通过饮用碱性功能水能有效改善酸性体质，使人体达到良好状态，改善和消除产生疾病的根本原因。
2、桓宇竹炭碱性水是小分子团水，渗透力和溶解力强
水是氢和氧所组成的，水分子不是单个存在的，而是以分子团的形式存在。分子团越小，水的活性越强。水中的炭元素释放的远红外线，可以切割水分子变成小分子的水，分子团变小，溶解力、渗透力强，容易进入人体细胞。小分子团水能促进新陈代谢，激活人体细胞，提高机体免疫力，改善体内环境，对一些疾病有较好的缓解和改善作用。
3、桓宇竹炭碱性水带负电位，能清除人体内过剩的自由基
现代医学证明，自由基是医学界公认的老化因子。预防疾病、延缓衰老,最有效的方法是消除过剩的自由基。碱性功能水带有负电位，具有还原性，能清除人体内过剩的自由基，防止身体“生锈”，具有防病抗衰老作用。日本功能水研究先驱、医学博士林秀光，台大医学院生化所吕锋洲教授的实验证实，碱性功能水可消除人体血液中75%的自由基。
4、桓宇竹炭碱性水含有适量的对人体有益的矿物质
碱性功能水可以供给平衡的矿物质，称为矿物质成份平衡的水。碱性功能水富含离子钙，补钙充分。水中的钙离子，非常活跃，易被人体吸收。钙离子能把体内的有害酸性物中和，维持人体碱性的健康体质。
5、桓宇竹炭碱性水含有碳元素，帮助身体排除毒素
我们现在生活的环境，每天吸进大量毒素，这也就是现代人这么多疾病的原因。竹碳是目前世界公认，能有效吸附水中的有毒化学物质与重金属的最好物质。桓宇竹炭碱性水采用新工艺烧制而成的竹炭，它细密多孔，表面积是木炭的2倍，具有超强的吸附作用，碳元素在人体中运行时能将体内残留的毒素，慢慢地分解排出体外。
希望可以帮到您 谢谢
多吃含碱性食物，对脱发治疗有好处吗
饮食一：多吃含碱性食物 专家称，脱发的因素之一是由于血液中有酸性毒素，是由于体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素而导致的。因此，患者可以多吃一些含碱性的水果和蔬菜。 饮食二：补充植物蛋白 通常情况下，脱发的患者的头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等植物蛋白食品。 饮食三：补充铁质 据大量的临床试验观察，发现经常脱发的人体内常缺铁元素。因此，患者可以多吃一些含有铁质丰富的食物，如黑豆、蛋类、虾、熟花生、鲤鱼、香蕉等。 饮食四：补充维生素E 维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长，如多吃卷心菜、黑芝麻等。 饮食五：补充碘质 营养学家称，头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。 通过以上介绍，相信大家都能够了解哪些食物对于脱发有良好的治疗效果，希望患者朋友在平时饮食中多吃一些高蛋白、含碘、高维生素的食物。
碱性物品对人的皮肤有什么影响？
一般讲来，酸性食物使肌肤衰弱，碱性食物使皮肤健美。如果吃酸性食品过多时，血液酸度增高，全身血液的活动力迟缓，并有疲劳感觉。反之，碱性食品可改善血液的状态，全身有爽快感，能预防和治疗皮肤薄弱者易产生的皮炎和其他皮肤疾病，防止皮肤过早粗糙和老化。 同样，饮用弱碱性的水（如矿泉水）要比弱酸性水（如纯水）对肌肤来的有利。
常吃碱性馒头对身体有害吗？
如果合理添加食用纯碱是没有害的。因为馒头加碱主要是中和馒头发酵过程中产生的酸。所以不用担心放心享用。