如何做宝宝的营养早餐?
我是在手机上下的宝宝食谱软件,每天在食谱上挑一二样适合自己做的食物给宝宝做。孩子的食物要软烂,盐油不可以多放,颜色鲜艳的食物宝宝最喜欢了。所以要经常变换口味和颜色。蔬菜是最好的选择,肉类要适当的吃,吃多反而不容易消化。
一岁半宝宝早餐食谱有哪些
我家宝宝也是经历过这些
1岁宝宝的食谱可参照如下标准制定:
早晨6点:母乳(或牛奶)
上午9点:蒸鸡蛋羹
中午12点:母乳(或牛奶)
下午3点:水果泥,果汁
下午5点:粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点:母乳(或牛奶)
晚上11点:母乳(或牛奶)
夜间停喂
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
⑤ 香蕉薯糊:
香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。
做法∶
马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。
把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。
香蕉去皮,压成茸。
把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。
※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。
谁知一岁宝宝的营养食谱?
汤粥:大米2小匙,荤汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
青菜粥:大米2小勺、水120毫升、切碎的青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,停火前加入碎菜,然后再煮10分钟左右。
胡萝卜粥:大米2小匙、水120毫升、切碎过滤的胡萝卜1小匙。把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤的胡萝卜汁,再煮10分钟左右。
牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,上火煮,开锅后用小火再煮40~50分钟,在停火前将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。
蛋黄粥:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净后加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器内研碎加入粥锅内再煮10分钟左右。
蛋糊:过滤蛋黄1/2个,肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个,研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。
蛋黄酱:过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎,并加入肉汤研磨至均匀光滑为止,然后放入锅内,加入少许盐,边煮边搅拌混合。
蛋菜:蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的豆放开水中煮软后切成碎末,然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。
苹果酱:苹果1/8个,白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。
香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。
鸭犁粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。
土豆泥:中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状。
鲜红薯泥:红薯50,白糖少许。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可。
蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热。
水果藕粉:藕粉或淀粉1/2大匙、水1/2杯、切碎的水果1大匙。把藕粉和水放入锅内均匀混合后用微火熬,注意不要糊锅,边熬边搅拌直到透明为止,然后再加入切碎的水果。
蜂蜜藕粉:藕粉(或淀粉)1/2大匙、水1/2杯、蜂蜜1/2小匙。把藕粉研细不要有小疙瘩,然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用微火熬,边熬边搅拌直到呈透明糊状为止,停火后加入蜂蜜。
水果面包粥:面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、草莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软,再把切碎的桃、桔子和草莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。
蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
红枣泥:红枣100克,白糖20克。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可。
椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状
鸡肉末碎菜粥:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。
鱼肉松粥:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,盐适量,清水250毫升。大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。
煮挂面:挂面1/2小碗,猪肝1小块、虾肉1小匙、切碎的菠菜1匙、鸡蛋1/4个、肉汤、酱油少许。把挂面煮软后切成较短的段儿,然后放入锅内,再放入肉汤、酱油一起煮,把猪肝切成3~4块,和虾肉、菠菜同时放入锅内,将鸡蛋调好后甩入锅内,煮至半熟即可。
豆腐羹:嫩豆腐50克,鸡蛋一个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点香油、味精即可。
教我一岁半宝宝早饭
我只能提供下自己儿子以前的食谱,希望对你有所帮助!
儿子现在一岁有七个月!基本上午饭2个鸡蛋糕,晚饭面条就1扎半,或包子3-4个,或饺子6、7个,或米饭一碗。
奶粉:雀巢能恩2段现在,150-180毫升。
早饭:
自己家做的大米,小米粥什么,有时候打些五谷的豆浆,都可以喂宝宝。因为宝宝6、7点就起床,起床后就喝奶粉,所以早上我们基本是以汤水为主,这样避免增加他的消化负担。
上午10点-午饭
鸡蛋糕(只用蛋黄,不加蛋清,蛋清易过敏)
可以添加青椒,小白菜,胡萝卜,熟虾肉,熟爬虾籽,熟猪肝(最好是尖),大骨肉,蛤肉,扇贝丁,海带末。
青椒和白菜要用沸水烫过,再切成碎末;虾肉,猪肝要用蒜臼捣碎,这样容易消化。蒸的时候,我们选择的是花生油。虾肉也应当注意,避免产生过敏胆花册拘夭饺差邪倡矛。
下午2点-3点:
吃些许的水果,像香蕉,苹果,桃子,梨(建议和梨水,偏凉性),猕猴桃,西红柿,还可以吃些时令水果,草莓,西瓜。
有的时候,还蒸煮些,黄豆,花生,红豆,玉米,南瓜,都捣碎了喂宝宝。
再多吃点像海苔之类的东西。
傍晚5点-晚饭:
1)儿童挂面:用大骨汤、鸡汤,添加时令青菜末,做法和前面一样,加极少的盐和油,一个蛋黄。
2)儿童颗粒面:添加青菜末和调料,有时添加点肉松什么。
3)饺子和包子:纯肉馅(猪肉、牛肉),加花生油和少许儿童酱油,不加盐。
4)鱼肉和米饭:新鲜的鱼,上花刀,用葱花爆锅,加少许的儿童酱油和水,收汁到适量,剔除鱼皮和鱼籽,挑出结实的肉,注意鱼刺要剔除干净。我们选用的是偏口鱼和黄花鱼,带鱼。
5)再就适当的让宝宝跟着大人吃大人饭,培养良好的饮食习惯。
午饭和晚饭,基本是1-2天就交替下。
海鲜类,多富含钙等物质,促进骨骼发育;蔬菜则是多含维生素,增加微量元素;肉类则是含有蛋白质,增加免疫力。祝宝宝健康。
一岁半宝宝吃什么最营养 好妈妈必备的早餐食谱
导读:一岁半的宝宝,这是也可以说是处于脱奶的状态,想要宝宝在脱奶之后不让营养流失,那么妈妈们一定要必备健康食谱才行。 芝麻粥:原料:黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、冰糖、牛奶方法:先将黑仁黑芝麻绞碎,再与牛奶和少量大米一起,加入清水后放至大火煮, 再转小伙煮至20分钟左右,适当放入一些冰糖,既能降火,又非常清甜可口。一些黏糊的粥,可能让宝宝们爱起来有些难以下咽,所以妈妈们就要想尽办法,不但是好吃,连外表也要好看,才能吸引到宝宝的目光。
宝宝一岁食谱
可以吃接近大人的食品,如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。
如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后,每天要保持喝1~2次牛奶。如果母乳不够,不能给宝宝吃鲜奶,会拉肚子的。可以添加配方奶粉。我家宝宝在吃旭贝尔奶粉,还不错。富含FOS低聚果糖,调节肠道环境平衡,减少便秘机会,宝宝舒适健康。配方接近母乳,口味清淡,对宝宝肠胃刺激小,宝宝断奶或者转奶都更容易接受,而且较母乳营养更全面均衡。
一岁宝宝食谱
一日三餐食谱举例 早6点奶250毫升 早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥,咸蛋1/4个,馒头两片 上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100~150毫升,饼干2~3块 午餐(午12点) 饭一碗,红烧牛肉末2勺 下午点心(下午2点)四季水果50~80克,果酱小面包半个,鱼肝油 3滴 晚餐(下午5:30) 鸡汤煮饺子1碗,碎豆苗2勺 晚10点 奶250毫升早7点母乳 早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等) 中午12点母乳 下午3点饼干、馒头,加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶 下午6点米糊一碗 晚上9点母乳
一岁宝宝蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃
主料
面粉,鸡蛋,胡萝卜 苹果,茄子,洋白菜
小南瓜,葱,盐, 橄榄油
宝宝主食小小蔬菜饼的做法步骤
1. 准备各种材料吧,妈妈们可以自由搭配!
2. 妈妈们记得要把蔬菜切的很碎很碎,不要噎到宝宝就好!然后把你们所准备的食材一股脑的放在一起用面粉,盐(一点点就可以)搅拌成糊糊!
3. 用电饼档烧热刷上一点点橄榄油(要一点点宝宝不宜吃太油只要不粘锅就可以了)
4. 美味做好了,女儿吃了两个半!大功告成!一顿饭解决了!
5. 如果剩下面糊可以再继续添加些大人吃的粗糙一些的蔬菜多放些盐,和白胡椒粉!