育儿指南

产妇虾的做法 产妇吃虾仁的做法大全

产妇虾子的做法

  产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。月子期的保健措施多种多样,最重要是加强饮食营养,尤其是分娩后的几天,消化功能逐渐旺盛,更要多吃各种富于营养的食物。那么,产妇虾子的做法怎么做,以下就是我整理的产妇虾子的做法大全,一起来看看吧!

  虾的做法材料 鲜中虾 1斤 蒜头 5颗 辣椒 1条 (切碎) 葱 1颗(切段) 生粉 50克 海盐 3茶匙

  做法 1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。

  2、烧热一锅油后,将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来,因为虾很快就熟了。

  3、原锅留下1汤匙的油,开大火,放入蒜头爆香,加葱、辣椒及虾炒大约1分钟,再放入海盐炒至均匀即可上桌。

  附:产妇营养食谱大全及做法

  1、榴莲炖鸡

  材料:榴莲(自己喜好多少),鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

  做法:

  1、打开榴莲,取出其中的膜。

  2、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因为味道比较重,少放一点为好。

  3、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐,少量味精调味即成。

  2、滑蛋虾仁

  材料:虾仁,鸡蛋,食盐,料酒,小葱,玉米淀粉,水,白胡椒。

  做法:

  1、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干(用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液,这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份,腌制的时候它就不容易附着腌料)。

  2、鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀准备好,烧一锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒),备用。

  3、起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,避免蛋炒的太熟。

  3、麻油猪肝

  材料

  猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量。

  做法

  1、猪肝洗净,切片备用。

  2、老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。

  3、猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

  4、小米粥

  材料

  小米,冷水。

  做法

  1、米洗净,冷水烧开后放入小米;

  2、煮开后,改小火煮;

  3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

  5、花生猪蹄汤

  材料

  猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片。

  做法

  1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨。

  2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。

  剖腹产饮食注意事项

  1、主食种类多样化:粗粮和细粮都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、标准粉,它们所含的V都要比精米精面高出好几倍。

  2、不吃酸辣食物及少吃甜食:酸辣食物会刺激妈妈虚弱的胃肠而引起诸多不适;过多吃甜食不仅会影响食欲,还可能使热量过剩而转化为脂肪,引起身体肥胖。

  3、多进各种汤饮:汤类味道鲜美,且易消化吸收,还可以促进乳汁分泌。如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,但须汤肉同吃。红糖水的饮用时间不能超过10天,因为时间过长反而使恶露中的血量增加,使妈妈处于一个慢性失血过程而发生贫血。但是,汤饮的进量要适度,以防引起妈妈奶胀。

  4、多吃蔬菜和水果:既可提供丰富的维生素、矿物质,又可提供足量的膳食纤维素,以防产后发生便秘。

  5、饮食要富含蛋白质:应比平时多吃蛋白质,尤其是动物蛋白。比如鸡、鱼、瘦肉、动物肝、血。豆类也是必不可少的佳品,但无须过量,那样会加重肝肾负担,反而对身体不利,每天摄入95g即可。

  总之,产妇身体调养期间营养搭配必须要科学合理,才能保证身体的恢复。


产妇虾的做法

怎样做水煮虾产妇吃的

主料

虾700克

辅料
花椒
5克
生抽
10毫升
香醋
10毫升
芝麻油
5毫升
姜蒜
20克
水煮虾的做法
1.
花椒提前用冷水浸泡

2.
虾洗干净,剪去长须

3.
浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅

4.
将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮,煮至虾变色即可

5.
姜蒜切碎放在碗中,要切不要剁

6.
添加生抽

7.
添加香醋

8.
再加芝麻油搅拌均匀作料汁

9.
虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可享用

产妇虾的做法

产妇吃虾仁的做法大全

给产妇做虾怎样做好

对于刚生产完的妈妈来说,虾不为是补充营养的好东西,它含有高蛋白和优质钙。除此之外,它还具有下奶的作用。但是做给产妇吃的虾是有讲究的,那么,今天我们就来探讨一下,给产妇做虾怎样做好呢?

首先,因为产妇刚刚生产,身体还十分地虚弱,包括肠胃系统。所以说吃的虾一定要是新鲜的,虾背上的虾线必须要挑去,不然不卫生。除此之外,产妇吃虾一定要适量,如果是吃太多,会影响到产妇对钙的吸收。

其次,很重要的事如果产妇是过敏体质,不能吃虾,不然很有可能导致过敏。如果产妇是脾胃虚弱的话也要少吃一些虾。另外,如果是母乳喂养的话,一开始需要少吃一些虾,多观察宝宝有没有长出湿疹,若是没有就能够多吃。

最后,推荐产妇坐月子期间多吃南瓜薏米粥,具有消炎止痛、降低血压的功效。还可以食用莲藕麦片粥,可以增强体质。这两样也都很清淡,易消化。除此之外,建议妈妈在月子期间多吃高蛋白、高钙食物。切勿在坐月子期间食用辛辣、刺激、生冷的食物。咖啡、酒精也不能碰。

产妇虾的做法

怎样做水煮虾产妇吃的

材料白虾600公克,姜片20公克,药材:8公克,川芎8公克,枸杞10公克,蔘鬚10公克,红枣20公克,黑枣20公克,绍兴酒4大匙,盐2茶匙做法1.将中药材用清水浸泡约10分钟。2.白虾用剪刀从白虾背部剪开去除沙肠及头部尖真个刺,用清水洗净后备用。3.取1炖锅倒入5碗水,开火煮滚后加入姜片及中药材,约煮5分钟后加入盐、绍兴酒及白虾再煮约3分钟便可。

月子虾的做法

孕妈妈们吃虾有着诸多好处,那么适合孕妈妈们吃的虾的做法有哪些呢?下面我们就介绍两种适宜孕妈妈食用的虾做法!

清炒虾仁

材料:虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜

做法:1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀。

2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮洗净切小片,用开水烫一下。

3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热,放入虾仁,翻炒几下,捞出控油。

4、另起锅,倒入芝麻油烧至五成热,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片,炒熟并捞出控油

5、原炒锅烧热,倒芝麻油六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入虾仁、配菜和调味料,炒匀后装盘即可。

鲜虾瘦肉粥

原料:瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油

做法:1、将瘦肉洗干净切片,放入碗内,放入麻油和少量盐腌一会。

2、将虾洗干净去头和壳,虾肉可切成碎米粒状。

3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。

4、粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,继续烧开,再放入瘦肉。

5、再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。

6、煮开后放鲜虾、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥,放入大白菜煮2分钟,倒入适量麻油即可盛起食用。

点评:口感润滑,营养丰富、鲜咸适口。

孕妇吃什么做法的虾好

孕妇在怀孕期间最好是吃一些清淡的东西,比如说大虾可以清蒸和熬汤,再搭配点山珍,如党参人参之类的,营养要搭配好,不要太多,要看本人的体质。