育儿指南

7天高蛋白食谱一览表 高蛋白的食物都是什么

哪些食物含高蛋白

高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等抄动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝知麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以道动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

7天高蛋白食谱一览表

高蛋白类食物有那些?

1、牛奶
牛奶中含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良,含有人体所需的必需氨基酸,其它营养素的含量亦十分丰富,钙的含量高,且好吸收。牛奶在所有饮品中是佼佼者。
2、蛋类
蛋类主要由蛋壳、蛋清、蛋黄三部分组成。以鸡蛋为例,每只蛋平均重约50g±,蛋壳重量占全部的11%,其主要成分是96%碳酸钙,其余为碳酸镁和蛋白质。
3、肉类
肉类其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。







4、黄豆
黄豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。
5、黑豆
黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。
参考资料来源:百度百科-黑豆
参考资料来源:百度百科-大豆
参考资料来源:百度百科-肉类
参考资料来源:百度百科-蛋类
参考资料来源:百度百科-奶

7天高蛋白食谱一览表

高蛋白的食物都是什么

所谓的高蛋白就是含有优质蛋白的食物,主要有:鸡蛋、牛奶、大豆及其制品、各种肉类,这些都是优质蛋白的主要食物来源

7天高蛋白食谱一览表

产后有哪些高蛋白食物

产妇平时可多吃含蛋白质丰富的食物。因为蛋白质是维持生命、修补更新人体组织器官的主要物质。产妇身体复原和为婴儿分泌营养价值高的乳汁,都与母体蛋白质水平有关,若母亲体内储存充足而优质的蛋白质,就能保证婴儿正常生长发育对蛋白质的需要。否则,婴儿大脑发育会受影响。
蛋、肉、禽、鱼类食物含动物性蛋白质丰富。动物性蛋白质是优质蛋白质,对人体补益较大。鸡肉所含营养比较全面,又容易被人体吸收,对于补益气血、生肌长肉、恢复体力作用很大。
猪蹄、各种猪内脏、鱼翅含动物蛋白亦较丰富。豆类、豆制品等含植物性蛋白丰富。产妇比平常每天增加三个鸡蛋或100克鸡肉或150克瘦猪肉就能满足身体对蛋白质的要求。我国民间传统一个产妇在月子里往往要吃上百个鸡蛋,若干只鸡,是有一定道理的。
但有的产妇以为吃得越多越好,甚至一天吃6~7个鸡蛋,隔一两天就吃上一只鸡。这种暴饮暴食是不科学的,不仅容易造成营养过剩,伤害胃肠,增加肾脏负担,而且容易导致疾病。一般每天吃3~4个鸡蛋、隔5天吃一只鸡就够了。同时,还要注意动物性蛋白质和植物性蛋白质混合搭配着吃,这样可以使营养成分更加全面。
生活中很多食物都含有丰富蛋白质的,了解更多蛋白质的食物,可加快产妇更快的吸收其中营养。像常见的鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等都是不错的选择。
在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。

7天一天三餐的食谱表【初中少年,虚岁15】

每天必须要摄入足够的蛋白质!!!早餐:早餐吃得要像皇帝(高度重视)蛋白质:牛奶1斤&豆浆1斤&鸡蛋1只&豆腐脑&豆干&花椒盐水腌豆腐碳水化合物: 全麦切片面包4片&胡萝卜丝饼(生面粉+胡萝卜丝+少量盐+胡椒粉+黑芝麻+水和成糊糊后摊成饼)&煎饼&红薯&粗粮馒头&煮玉米&炒大米&麦片&馄炖 以上可以调剂搭配着吃,但是每天早餐必须有!动物蛋白:早餐可以适当配些酱牛肉、火腿等,可以配着面包或其他主食吃维生素:面包可以配些生菜、西红柿切片、火腿或煎鸡蛋一起吃,最好上学时带上一个苹果,两节课后补充更好。以上早餐建议是力求举一反三,原则是不要挑食!要膳食搭配合理!在搭配合理的原则上,提倡调剂着吃,通过烹饪技巧制作成自己爱吃的。如果挑食的习惯一时很难改善,也建议你每天的蛋白质、维生素、碳水化合物、氨基酸等营养素必须摄入很充分,这样至少不会营业不良!营业不良对于你这个年龄段是很危险的,要高度重视!

蛋白质高的食物有哪些?

动物性食物如瘦肉类,像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等,像鸡蛋、鸭蛋等;乳类,像牛奶、羊奶等。
植物性食物如豆类,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类,像米、面、玉米等;干果类,像花生、核桃、榛子、瓜子等。

高蛋白食物都有哪些??

食物名称 含量(克) 食物名称 含量(克)
燕麦 15.6 莲子 16.6
莲麻 21.9 榛子 15.9
黄豆 36.3 西瓜子 31.8
绿豆 23.8 南瓜子 35.1
豇豆 22.3 葵花籽 23.1
蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7
豌豆 24.6 猪心 19.1
刀豆 30.7 猪肝 21.3
豆腐皮 50.5 猪肾 15.5
干蘑菇 38.0 猪皮 26.4
花生 26.2 猪血 18.9
核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3
松子 16.7 羊肉(瘦) 17.3
羊肝 18.5 鲢鱼 17.0
羊肾 16.5 鱿鱼 15.1
兔肉 2l 2 银鱼(f) 72.1
鸡肉 21.5 干贝 63.7
鸡肝 18.2 蛤蜊(干) 51.3
鸭肉 16.5 海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7 龙虾 16.4 希望您采纳喔~^o^

高热量高蛋白食物有哪些

展开全部


五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包
肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品
海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头
奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪
餐点:春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面咖喱饭 、 760
蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、蔬菜沙律、马铃薯沙律、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗
还有牛油、可乐。