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烤鱼丸烤箱做法 电烤箱烘鱼干的做法

烤箱烤卢鱼做法

材料
海鲈鱼1条;小芹菜1棵;红椒半个;黄椒半个; 洋葱半个;盐;黑胡椒;料酒;蒸鱼豉油;葱;姜;
做法
1海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净,在鱼身划几道刀口便于腌制入味。鱼身周遭用盐抹一遍,鱼肚内塞入葱段、姜丝。再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上(放入冰箱冷藏腌制,时间越久越入味,我腌了一夜)
2红椒、黄椒和洋葱切成细条状,芹菜切断。切好的蔬菜中加入蚝油拌匀备用。
3准备一张大的锡纸,锡纸上抹一层食用油,把腌制好的海鲈鱼放上。再铺上调过味的五色蔬菜。
4用锡纸把鱼完全包裹住,边上捏实,放入预热到200度的烤箱,中层,20-30分钟(根据鱼的大小),我做的鱼是一斤多的,烤了25分钟。

烤鱼丸烤箱做法

用考箱烤鱼的做法

烤箱烤鱼的做法 12斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时2把配料切好备用3把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆4鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟5取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味哦

烤鱼丸烤箱做法

电烤箱烘鱼干的做法

准备:扒皮鱼、料酒、盐、糖适量
制作方法:
1、鲜扒皮鱼去皮洗干净。



2、沿着中间鱼刺把肉取下来,在肉这一面用刀横竖剁碎。



3、加盐,糖,料酒拌均匀放冰箱冷藏一个小时。



4、锡纸上抹油或者鱼身抹油。




5、放入烤箱,上下火150度。



6、随时观察烤箱,看到里面的鱼肉已经烤到不能变形时将鱼取出去,把锡纸撤掉,鱼身表面抹一点油,放烤架上烤十分钟左右。



7、烤好的鱼干,直接食用即可。

烤鱼丸烤箱做法

如何做烤鱼丸

食材明细
鱼丸
250克
食用油
孜然粉
孜然
口味

工艺
半小时
耗时
普通
难度
烤鱼丸的做法步骤
烤鱼丸的做法步骤:1 1锡纸上倒上油
烤鱼丸的做法步骤:2 2把鱼丸用剪刀剪半,用筷子裹上食用油
烤鱼丸的做法步骤:3 3撒上孜然粉
烤鱼丸的做法步骤:4 4第一次入烤箱烘烤15分钟,第二次烘烤10分钟,上下火150度
烤鱼丸的做法步骤:5 5香喷喷~~
烤鱼丸的做法步骤:6 6好吃

用烤箱烤咸鱼怎么做?

主料:鲫鱼1000克。
辅料:食盐10克,辣椒粉30克,料酒50克,孜然粉10克,生抽5克,花椒粉5克,鸡精5克,植物油10克。
电烤箱香烤鱼的做法
1.鲫鱼去鱼头鱼肠,清洗干净沥水。
2.放点盐,倒进料酒。
3.淋上酱油。
4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。
5.拌匀腌制半天。
6.烤盘上刷上油防粘纸,再将鱼刷上油放在烤盘上。
7.放进烤箱,上下火180度,烤三十分钟。
8.端出再次刷上油。
9.放进烤箱烤香烤熟烤脆。

鱼丸能烤吗?怎么烤

鱼丸能烤。
烤鱼丸的做法
1.把鱼丸洗干净;
2.鱼丸放到烤盘里;
3.放进烤箱,200度20分钟;
4.中间记得加入油;
5.准备好番茄酱或辣椒酱;
好了,沾着自己中意口味的酱,享用吧

烤墨鱼丸要怎么做啊

用料

墨鱼丸150g
蚝油两茶勺
番茄酱两茶勺
料酒一茶勺
照烧汁一茶勺
橄榄油一茶勺
盐适量
现磨黑胡椒碎适量
孜然适量
黑芝麻适量
葱花适量
步骤 1
墨鱼丸冰箱取出,室温解冻。放上述除葱花所有材料放入鱼丸抓匀,腌制10分钟。

步骤 2
烤箱预热180度,烤盘刷少量油放入油纸固定,把腌制好的鱼丸放入烤盘,撒葱花。入烤盘上下火中层烤25分钟。

步骤 3
烤箱温度有差异,烤至表面焦黄或根据个人喜好掌握时间即可。

电烤箱怎么做可以烤出酥脆小鱼

用料
草鱼 1条(2斤)
豆皮,土豆,洋葱,金针菇,花生米,青辣椒,干红辣椒, 各适量
豆瓣酱,花椒,辣椒面,辣椒粉,老干妈 各适量
烤箱烤鱼的做法
2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒,姜片,盐,花椒粉,腌制2~3小时

把配料切好备用

把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆

鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟

取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即可,很美味哦