育儿指南

做月子餐都吃什么最好 月子全菜汤怎么做好吃

做月子要吃什么最好

1. 适当饮用红糖水,补铁、利尿。红糖的铁含量很高,还含有多种微量元素和矿物质,能够促进恶露排出,防治尿失禁。不过,饮用过多会导致新妈妈出汗更多,体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长,最多不要超过10天。

2. 从流食慢慢过度到正常的饮食。产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。

3. 少食多餐,不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上,因此,每顿饭不宜吃太多,可以饿了再吃。

4. 最好以天然食物为主,不要过多服用营养品。目前,市场上有很多保健食品,有些人认为怀孕和生产的过程让女人大伤元气,要多吃些保健品补一补。这种想法是不对的,月子里应该以天然绿色的食物为主,尽量少食用或不使用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。

5. 要多喝一些温的白开水,避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用,应该多喝一些温热的白开水,补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。

6. 避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题,饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。

8. 不要为了恢复身材,而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈,尤氦激份刻莓灸逢熏抚抹其是进行哺乳的妈妈,应该保证足够热量的摄入,哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量,所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。

9. 保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和产程中会丢失大量的钙和铁,应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁,每天钙的摄取量应不少于1.1克,铁为20毫克。富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等。富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。

10. 产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前,可以将鱼、肉熬成汤食用,两周之后再食用肉类。不够比较油腻的汤也要谨慎食用。

11. 瓜果如果担心凉可以榨成果汁饮用。不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟,水果可以榨成果汁后,将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。

做月子餐都吃什么最好

做月子吃什么对身体好?

注意月子期间食物并非越多越好,应主要以充足的能量、生理价值高的蛋白质,适量的脂肪,丰富的无机盐,维生素以及充足水分的膳食。能量是保证泌乳量的前提,热能不足将导致泌乳量减少一半,基本内容以奶制品、蛋类、肉类、豆制品、谷类、蔬菜为主,配合适量的油脂、糖、水果。烹饪时应少用油炸油煎的方法,每餐应干稀搭配、荤素搭配,少用甚至不用冷或凉拌的食物。产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,会促进乳汁分泌增多,相反的,如果吃的是老母鸡,所得其反。可以多喝点汤,但不要吃过于油腻,含有高脂肪的乳汁不容易被婴儿吸收,往往引起新生儿腹泻。

做月子餐都吃什么最好

月子全菜汤怎么做好吃

御月有答:素食妈妈在月子中吃4-5餐比较合适,
中间加食水果以及多喝温水(忌茶水)
素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉,
麻油有杀菌之功效,并含有多种必需氨基酸,
有助于产后气血流失的恢复补充。
另外,多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。
由于乳汁分泌越多,钙的需要量越大,

所以膳食中多补充豆类及豆制品、芝麻酱等。
膳食摄入钙不足时可用钙制剂等。
适当吃一些粗粮、蘑菇、紫菜等,以补充维生素b。
蔬菜类选用苋菜、西兰花、菠菜、玉米、红萝卜、黄瓜、豆类,可用麻油炒。
水果类可吃猕猴桃、鲜枣、山里红、樱桃等。
汤水类可食用豆腐汤、青菜汤、红糖莲藕汤等。
同时,素食妈妈应尽量到户外多活动,一边补充维生素D以及增强钙的吸收。
板栗:其营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为,离子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是冬补的好食品。尤其是栗子粥,老少皆宜,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,栗子既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
土豆:祖国医学认为,土豆性平味甘,有补中益气、和胃调中、健脾消肿等功效。研究表明,每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉73克,粗纤维3.5克,维生素的总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,尤以磷、钙、铁十分丰富,常食之能达到强身健体的目的。
红薯:红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、、维生素C和维生素A,具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效,尤其是红薯粥很有补益作用。
藕:藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等,生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。藕与红枣同食可补血养血。
生后孩子后,素妈的月子餐变得很重要。如果是母乳喂养,那么下奶催奶又是一个重点了。无论是平常还是孕期、做月子,素食的人还是那句话,一定要注意搭配,多品种,多花样,不挑食,不偏食,就一定不会营养不好。
素食下奶汤水:   
1、酒酿芝麻汤圆
内馅:芝麻粉与山药粉相混(比例约五比一),再加入蜂蜜及一些芝麻油,使粉粘结,又不致太湿黏,搓成球形,放冷冻中。
外皮:糯米粉加水揉成团,取1/20滚水煮,待浮起再加进糯米粉团中,然后加些糯米粉揉至不粘手,分块包内馅,包完冷冻,硬了后好装袋,仍留置冷冻中。
酒酿:可买现成,亦可自己用糙糯米与酒曲做。 吃时用滚水煮至汤圆浮起,加入酒酿与红糖煮开即可。
这个下奶汤,如果嫌麻烦,可以直接去超市买现成的。还可以用酒酿煮花生,煮豆腐都可以。(唯一担心不知是否会引起宝宝酒精过敏呢?)
2、红豆甜粽:红豆馅:红豆泡水隔夜,用少许水焖煮至软,滤掉水份,水可当红豆汤喝,再加红糖与一点芝麻油(油可省略),打成泥,即成红豆馅,冷藏。糙糯米、黑糯米、小小米(比例约7:1:1),泡水隔夜,加半茶匙芝麻油,当饭煮熟。
另备红枣,可用前述的蜜饯红枣、核桃,混入煮好的米饭中,以红豆馅在内,米饭在外,做成粽子包起,放在冷冻库中,要吃时一蒸即可。
3、花生莲藕汤:红皮花生洗净提前泡一下,煮时连同泡的水一起倒入锅中,加入莲藕、薏米仁、桂圆、枸杞、红枣、黄花菜煲成汤。可以多放些水,把水当茶喝,即补身子又下奶。
4、蔬果汤:红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、党参、黄芪、当归、红枣、桂圆,各一点,菜类洗净切块,放入锅中大火煮开后调至小火,慢熬四十五至一小时即可,不要放盐熬,喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。汤很清香,营养全面,适合平常家庭常喝,也适合产后妈妈用来补充奶水。
5、木瓜汤:木瓜半个切块,直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、牛蒡、桂圆、红枣等一起煮也可以。
6、五谷豆浆用来下奶特别好。做豆浆时可以多加些果仁类的进去,比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干。

做月子餐都吃什么最好

坐月子要吃什么?

您好,坐月子对女性来说非常重要,在饮食上要注意不吃寒性的食品,在月子期间不管做什么菜和汤,最好是能够放点姜片和酒,这样有利身体!

产妇坐月子吃什么

按照老传统,女人坐月子往往是大鱼大肉的伺候,其实没有这个必要,这样往往是产妇在一个月内体重猛升,只要保证产妇有足够的奶喂孩子,同时营养也够她自己吸收就可以了,其实坐月子期间,水果蔬菜还是吃一些好,老吃鱼或者是肉并不一定就好,因为个人体质不一样,有些人吃了这些东西会都变成奶水了而相当一部分人大多数是自己吸收了,这样产妇就很快发胖了,而且以后还不是很好减,所以一定要荤素搭配着吃,不一定要吃很多关键是营养做够就可以

坐月子吃什么东西好点呢?

一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀,应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃,寒凉则血凝,恶露不下,会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津,多阴虚内热,故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物,不仅容易引起便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。 二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样,人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症,从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。 三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果,传统的观念认为,二者“水气大”,吃了会伤身体,殊不知新鲜的蔬菜和水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。 四、中药食疗也要对症,不可自行乱补。李京枝主任认为,身体正常的产妇不需要药物进补,可针对症状用些中药,配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳;产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤,润肠通便。 “月子”饮食讲原则 该院主管营养师王惠琴介绍说,产妇的饮食要注意以下原则:1.食物要松软、可口,易消化、吸收。2.少量多餐,多用些汤类食物,利于哺乳。3.要干稀搭配、荤素相宜。4.不宜食生、冷、硬的食物;5.不宜快速进补,以免得不偿失。 坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。王惠琴根据中医食疗、营养学和产妇的营养要求,特别推荐了几种羹汤: 花生猪蹄汤 原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。 做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。 评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。 黄芪炖鸡汤 原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。 作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。 评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。 猪蹄通草汤 原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。 做法:将以上3味共同加水煮汤。 评价:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳

坐月子应吃些什么?

主要是补血补气,像小米粥、红枣、牛肉、黑鱼之类的多吃些。虽然说传统上坐月子不见风不见水的,但现在条件好了,还是要注意卫生。

做月子应该吃什么好,吃什么奶水多?


吃这些:1、黑芝麻粥:材料黑芝麻20克大米适量。
做法将黑芝麻捣碎,大米洗净后,
加适量水煮成粥。
注意每天2-3次,或当餐点食用。
适合产后乳汁不足者。
2、黄酒鲜虾汤:材料新鲜大虾100克黄酒20克。
做法将大虾洗净去须,加入黄酒
煮汤。
注意每天两次。适用于产后体虚、
乳汁不足者。
3、红糖豆腐:材料豆腐2-3小块红糖30克。
做法豆腐切块水煮,加红糖。水
开20分钟后即可食用。
注意每天一次,连服五天。具有
滋阴、养血、增乳功效。
4、鸡蛋芝麻末:材料鸡蛋(随个人消化能力而定)
芝麻粉。
做法鸡蛋煮熟后去壳,蘸芝麻粉即
可食用。
5、豌豆粥:材料豌豆50克大米适量
做法先煮大米,待水煮沸时加入豌
豆,直到豌豆煮熟。
注意可空腹食用,每天两次。
6、通草鲫鱼汤材料通草3克鲫鱼适量。
做法将通草、鲫鱼洗净,一同放入
锅内煮熟。
注意不加油、盐,吃鱼喝汤。
7、猪蹄香菇炖豆腐材料豆腐5块猪蹄1只香菇25克
丝瓜100克生姜丝少许。
做法猪蹄切块先煮,加入香菇、生
姜丝、盐,之后再放入丝瓜和
豆腐。
注意须在一两天内吃完。
饮食禁忌:1、韭菜:凉性食物,有退奶的作用。
2、人参:产妇最好不要吃。它不仅有退奶的作
用,还容易造成子宫收缩和出血。
3、麦芽饮品:炒熟的麦芽有退奶的作用。
4、酒精:适量饮用有助于乳汁分泌,但是过量
就会降低喷乳反射。
5、牛奶:有过敏家族史者要避免。
6、刺激性食物:咖啡、茶、巧克力、可乐等饮料
会间接刺激到宝宝,造成宝宝半
夜哭闹。正确哺乳七法则:1、尽早哺乳。2、随时哺乳。3、不要给
宝宝安抚奶嘴。4、妈妈喂食前应该先洗手
5、让宝宝含住乳头和乳晕。6、两边乳房
轮流喂。7、涨奶时,要在3个小时内
挤奶,否则会影响乳汁分泌。