一岁的宝宝吃些什么呢?
1-2周岁宝宝食谱 参考食谱1 早餐:牛奶、肉菜粥 上午餐:苹果、鸡肝、鸡蛋羹 午餐:水饺、鸡蛋汤 午点:蛋糕、果汁 晚餐:骨头汤烂米饭、糖拌西红柿、胡萝卜汤 参考食谱2 早餐:绿豆粥、肉松 上午餐:豆浆、豆沙包 午餐:软米饭、冬瓜丸子、紫菜汤 午点:梅枣松糕、梨 晚餐:鸡肉煨面,里面有青菜
一岁两个月的宝宝吃什么辅食
随着孩子乳牙的陆续萌出,宝宝的咀嚼消化吸收功能比起前一段时间,变得成熟了许多。因此,在喂养方面,与满周岁时略有一些变化。不妨把给孩子的每天进餐次数改为5次,正常3餐之间,上下午各加一次点心。还可以继续在每天加喂一个鸡蛋和250克牛奶。 这个阶段宝宝的膳食,要尽可能的安排得花色品种多样化一些,荤素搭配,粗细粮食交替,保证每天都能够摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素和矿物质等综合营养素。 这个阶段要特别注意,培养孩子良好的饮食习惯,能够让宝宝保持较好的食欲,避免出现挑食、偏食,防止每天吃过多的零食,因为婴幼儿的营养不良情况,大多是因为不良饮食习惯,致使摄入食物的营建成份不够全面,均衡,影响到孩子正常的生长发育。 为了保证宝宝每天能够摄入生长发育所需的维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等,应当给孩子多吃一些黄、绿色新鲜蔬菜,如油菜、菠菜、西兰花、土豆、胡萝卜、西红柿、柿子椒、红薯等。萝卜、白菜、芥菜头、土豆等蔬菜所含的维生素、矿物质虽然比黄、绿色蔬菜低一点,但也具有人体不可缺少的营养素。 每天制定食谱时,应当考虑给宝宝吃一定量的水量,含维生素C较多的水果有橘柑类、枣、山楂、猕猴桃、草莓等。除此之外,每天仍然需要加服鱼肝油2次,每次3滴。钙片每天2次,每次1克。 /一日食谱 / 早餐 上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个 加餐 上午 10:00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升 午餐 中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克 加餐 下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块 晚餐 下午 18:00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗 晚点 晚上21:00 母乳或配方奶250毫升 / 亲亲食谱 / 土豆蛋黄粥 土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1个,盐适量。 (1)土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 (2)土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,黏稠后加盐。 (3)蛋黄捣碎后,放入土豆奶粥里。 夹馅面筋 面筋泡300克,猪肉300克,白菜叶150克。白糖、酱油、淀粉、料酒、盐适量。 (1)白菜叶洗净,撕成块。 (2)猪肉洗净剁成泥,加葱、姜末、料酒、酱油、白糖、淀粉拌匀成馅。 (3)将面筋泡开一个口,把里面捣碎,把制好的肉馅填塞进去, (4) 烧热油锅,把塞好肉馅的面筋开口朝下略煎,再加盐和适量水烧10分钟,下白菜叶,烧至菜叶入味即成。 软嫩味鲜,适宜给宝宝佐餐,也适合做为加餐点心。 牛肉羹 牛肉精肉15克,酱油,淀粉适量。 (1)牛肉剁碎,加入酱油,淀粉调好入味 (2) 锅内烧开水,放上蒸架蒸10分钟即可 白菜猪肉水饺 白菜、猪肉、面粉 (1) 白菜、猪肉剁碎,加少量姜末,盐,沙拉油调成肉馅。 (2) 面粉和成面团,擀制成饺子皮,包入肉馅。 (3) 锅内烧开水,把饺子放入煮至浮起即可。 鸡蛋蔬菜饼 胡萝卜,蘑菇,西葫芦,香葱碎,瘦肉末,鸡蛋。 (1)所有材料切丁,瘦肉剁成末 (2)热锅凉油,先把胡萝卜放进锅里煸出红油,然后把蘑菇,西葫芦,瘦肉末依次放进锅里。翻炒几下,最好把材料都炒软了,然后盛出备用。 (3)鸡蛋加葱花打碎加少量盐,放油,摊鸡蛋,鸡蛋成型就把之前炒好的材料倒在鸡蛋上面,定型后反面煎成蛋饼型即可。 鲜虾菠菜面 虾、菠菜、儿童面条 (1)先将面条菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。 (2)面条段菠菜段及鲜虾切碎,一同以中火煮沸。 (3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮沸5 分钟至面条煮烂。 香菇蒸蛋 香菇、胡萝卜、豌豆少许、鸡蛋一个 (1)将鸡蛋打均匀加少许盐。将香菇、萝卜切成丁煮熟后,和入蛋中调和,加冷水至八分满。此期宝宝已可食全蛋。 翡翠蛋条 大头白菜叶三片、炒鸡蛋 1 块 (1)将菜叶洗净切碎加水煮熟。 (2)将炒好的蛋切成条状。 (3)把青菜和蛋混合即可。 三丝丸子汤 猪瘦肉馅、白菜叶、胡萝卜丝、玉米淀粉 1/2 小匙 (1)将猪瘦肉馅和玉米淀粉混合后沿同一方向搅拌到有弹性,再分搓成一口大小的丸状。 (2)待水烧到八成开,将肉丸放到水中,大火煮 5 分钟左右。 (3)出锅前将白菜和胡萝卜丝放入锅中,煮软。 牛肉番茄鸡蛋面 牛肉末,蕃茄,鸡蛋,面条 (1)牛肉末加少量姜末下锅内煸炒至熟。鸡蛋打散放蕃茄煮至烂。 (2)面条入开水锅内煮至熟,再放入炒好的牛肉末,蕃茄鸡蛋继续煮至软烂,放入盐调味即可。 蒸茄条 长茄子150克,蒜末、甜面酱、植物油、糖、味精少许。 (1)茄子去蒂洗净,上锅隔水蒸熟,晾凉后,撕成细条摆盘中, (2)炒锅放适量油,将所以调料放入搅匀,做成调料汁 (3)将做好的调料汁淋在蒸好的茄子上即可。 南瓜拌饭 南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。 1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。 2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加 油、盐调味即成。 豌豆肉丝粥 白米 一杯、豌豆仁120克、胡萝卜半条、虾仁90克、猪肉90克、色拉油3大匙、葱2根、芹菜1棵、清水7杯、酱油少许,盐、味精、黑胡椒少许。 (1)将白米、豌豆仁、胡萝卜、虾仁、猪肉、葱、芹菜洗净备用。 (2)把猪肉切丝,胡萝卜切丁块,葱和芹菜切碎备用。 (3)将色拉油热锅后,加入葱花、猪肉爆香,然后滴入少许酱油炒入味。 (4)把白米、豌豆仁、胡萝卜下锅轻炒数下。 (5)加入7杯清水于锅内,待米煮熟透后,把虾仁置入锅内。6.加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜即成。 鲜虾馅饼 一份切片三明治面包(约二十余片),鲜虾仁20只,土豆2只,鲜肉糜少许,色拉酱100克。 1、将土豆煮烂煮透,去皮。切成小丁,稍稍调味后用匙碾成土豆泥。 2、将鲜肉糜炒一下后调味,加入虾仁煮熟,捞起后沥干。 3、把肉糜和虾仁与土豆泥搅拌透,加入色拉酱,调味成馅。 4、取一片三明治面包片,放上馅,上面再盖上一片面包片,用小碗一磕,馅就在“面包片盒子”里了,放在烤箱里用小火烤15分钟后即可。 鱼丝烩粟米 净黄鱼肉150克,粟米100克,蛋清1只。 精制油少许,盐少许,味素少许,鲜汤适量,淀粉适量。 1、黄鱼去皮去刺改刀成黄豆芽粗细的丝状,清水漂净,用盐、味素少许,蛋清、淀粉上浆待用。 2、炒锅放油烧至二成热时,入鱼丝滑油至熟捞出,用开水焯去鱼丝的油,待用。 3、锅洗净,放入鲜汤适量,烧开加盐、入粟米烧开,入鱼丝,放味素烧开,水淀粉勾芡,淋熟油 即可。 粟米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B和多种无机盐,钙、铁含量也较高。提倡孩子多吃粗粮、杂粮有益健康。 三丝紫菜汤 紫菜5克,熟笋10克,豆腐50克,绿叶菜25克,水发冬菇25克,酱油、姜末、香油各少许。 1.将紫菜撕碎,豆腐切块,水发冬菇、熟笋切细丝; 2.锅内加水,下冬菇、笋、豆腐、紫菜、绿叶菜,放酱油、姜末等调味品; 3.待汤汁起滚,滴两滴香油起锅即可。 紫菜蛋卷 鸡蛋半个,油菜50克,酱油少许。 1.将油菜洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞出切碎浇少许酱油,然后把酱油挤出;2.将平锅置火 上,放适量植物油加热; 3.倒入调好的鸡蛋,摊成一个薄饼,然后把紫菜和油菜末放在鸡蛋饼上卷成一个卷,切成小卷即可食用。 蒸藕夹 鲜藕300克,猪肉150克,香菇50克,鸡蛋1个,面粉100克。料酒、白糖、盐少许。 (1)猪肉剁成泥,与洗净切好的香菇丁,葱姜末、盐、白糖、料酒搅拌成馅。 (2)鲜藕切成每片相边的连刀片, (3)用鸡蛋,面粉适量水调成蛋糊 (4)把肉馅塞入藕洞后,外层用蛋糊均匀涂抹后,放入笼屉中蒸熟后即可
一周多的宝宝应该吃什么?
宝宝长到6个月以后,不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。
一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖牛奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。
三、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。
四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定:
早晨6点半:母乳或牛奶180毫升
上午9点:蒸鸡蛋1个
中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3
下午4点:母乳或牛奶180毫升
晚上7点:少量副食,牛奶150毫升
晚上11点:母乳或牛奶180毫升
宝宝6个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果,但要洗净去皮后再吃。
有给宝宝吃饼干吗?是什么牌子的?
哎是啊,但平时上班,总有照顾不到的时候,偶尔不行就得吃吃饼干啥的,因为每家情况不同,如果家里给你带孩子的人是多面手,全部包掉,那也行,要不然什么事都要自己操心的,又要上班,晚上又得带孩子,真的没这个精力了~~
有适合宝宝吃的饼干吗
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宝宝可以吃辅食以后,许多的爸爸妈妈就会开始给宝宝吃一些饼干之类的零食,可是在给宝宝选购饼干的时候也会非常谨慎,就怕宝宝吃了饼干以后会摄入过多的添加剂。现在超市里面的饼干柜台,各种商品琳琅满目,什么样的饼干才是最适合宝宝吃的呢?接下来就给大家简单介绍一下。
磨牙棒:选择硬度高不易断裂的产品
宝宝基本上在6个月左右会萌发第一颗牙齿,处于长牙期间的宝宝会觉得牙龈肿胀,喜欢乱咬东西,而且脾气变得非常暴躁,而磨牙棒可以满足宝宝啃咬的欲望,缓解宝宝在出牙期的不适感。
磨牙棒通常情况下是由小麦粉、大豆粉和奶粉等原料烤制而成,和其他饼干不同的地方在于它的硬度高、耐磨不易断裂,在食用的时候也不会出现非常多的小碎屑,这样就能够预防饼干断裂卡住宝宝喉咙等危险。要是妈妈在宝宝食用的过程中发现磨牙棒很容易掰断,在使用的时候也有很多小碎屑的话,就说明磨牙棒的质量不够好。
小馒头:选择入口即化的产品
小馒头因其个头小、入口即化等特点深受很多孩子的喜爱,是很多宝宝的最爱,一般来说,适合6个月以上的宝宝食用。小馒头的原料通常都是马铃薯淀粉、奶粉和鸡蛋,然后通过烘烤制作而成,因为遇到液体容易溶解,所以宝宝在食用的时候一般不会出现卡喉咙的情况。
妈妈在给宝宝选购小馒头时,除了选择婴幼儿专用食品,自己也可以用个简单的小测试来判断小馒头质量的好坏:把小馒头丢入盛温水的玻璃杯中,要是小馒头能在短时间内膨胀并融化开,那么就说明是比较好的小馒头。
泡芙及动物饼干:选择无香精色素的产品
不管是泡芙还是动物饼干,都不要给宝宝买太硬的,最好是入口即化,这样才不会卡在宝宝的喉咙口。因为宝宝手指不够灵活、咀嚼能力也不是非常好,所以1岁月以下的宝宝或者是牙齿还没有长好的宝宝是非常适合食用泡芙及动物饼干的,爸爸妈妈也可以用配方奶泡软了用勺子喂食。
通常情况下,最好是能够等到宝宝1岁后再食用饼干,因为满一岁的宝宝就能够自己用手抓取这类饼干食用,在吃饼干的过程中还能够让手臂得到锻炼。妈妈在选购的时候要注意看配料表,给宝宝购买一些无香精、无色素、无防腐剂、无蔗糖的产品。
不管是给宝宝买了哪一种产品,妈妈在给宝宝食用饼干时还是要注意以下的几点:
1、选择婴幼儿专用食品。怎么样来得知是不是婴幼儿专用食品?首先可以看一下包装上的说明,产品类别会标注上“婴幼儿谷物辅助食品”之类的字样,然后也会标明适用的年龄。不要单单看外观就下结论。因为国家对婴幼儿配方食品的生产有明确的要求,所以此类产品对宝宝来说更安全。
2、选购的时候看成分表。要购买一些没有香精、色素、防腐剂的产品,白砂糖和盐属于允许添加的配料。
3、要在边上看着宝宝食用饼干。注意不要让宝宝躺着吃饼干,防止宝宝噎住,要让宝宝坐着食用;在宝宝刚开始吃零食的时候,注意在旁边观察宝宝的吞咽动作,不要让宝宝独自进食饼干。
一岁左右的宝宝可以吃面包.蛋糕之类的吗
培养宝宝的生活规律,吃饭应该荤素搭配,水果也吃一些,有利于宝宝大便,营养也才全面。白天睡觉不宜太多,晚上才睡得香。我宝宝一岁5个月,每天的规律是这样的:
早上7点吃个鸡蛋和180ML配方奶;
10点吃点菜粥或水果;
12点吃200ML配方奶加面包或蛋糕,吃完睡2小时左右
3点水果;
4点半软饭或面条,加肉和菜;
8点喝210ML奶,然后睡觉,睡到早上6点半左右。
这样小孩子一天的营养足够了,晚上就可以好好睡。另外两餐之间要给小孩喝白开水。
一周岁的婴儿吃什么饭有营养
这样是不好。
这么大的孩子了应该跟大人饮食结构差不多了,每天都要摄取足够的主食,肉类,水果,蔬菜。
我宝宝也快15个月了,自从一周岁起就每天按时按顿吃饭了。考虑到大人吃东西太油腻口味重所以一直都单独给他做宝宝餐。
我宝宝是小男孩,运动量大,饭量也相对大一些,但是吃起饭来还是磨磨唧唧,一顿饭得吃个把小时。关键大人得有耐心,不能他不吃你就不喂了。
你宝宝奶粉喝太多了肯定不吃饭,哪还吃得下啊。我宝宝一直都是早晚各一顿奶粉,分别220ML。然后早中晚都吃饭菜。也是一天五顿。宝宝的习惯都是大人培养出来的,只要你耐心培养,我想肯定能养成良好的饮食习惯的。
我宝宝吃饭习惯也不好,之前我自己带他的时候因为精力有限,每天他早上那顿奶都是七八点才喝,后来我妈妈来帮忙,老人家比较惯孩子,偶尔有一两天早上宝宝醒得早,六点多就行,我妈妈生怕饿着,就给他喝奶,谁知道从此后宝宝每天六点就嘈嘈起来喝奶,不给就不睡觉了,现在每天都是六点多喝顿奶继续睡,你说是不是惯出来的?
给这么大的宝宝做饭,口味要清淡,但是要可口,要美观,营养搭配要合理。难吃的东西宝宝是不会吃的。除非胃口太好的宝宝。但是也不能纵容宝宝吃口味重,油炸的食物,虽说好吃但却有害。
我宝宝一天食谱给你借鉴一下:
早六点半牛奶220ml
上午八点醒来
九点左右一碗粥,一些蔬菜,肉类。有时候出门吃碗馄饨。
出门溜达两三个小时,这期间能吃一个量的水果,苹果和桃子葡萄是他的最爱。也会吃些饼干小面包葡萄干之类的零食。
中午回家,一点十二点左右一顿饭,主食是粥或面或者米饭。菜也是肉或者蔬菜
玩会儿睡午觉,两个半小时差不多
下午起床开始在家折腾,所到之处一片狼藉
四五点左右一顿饭。米饭,蒸蛋,蔬菜,大骨熬汤,肉类,鱼,虾,这里头任意两三样。我宝宝爱喝骨头汤,最爱吃鱼,蔬菜只爱吃胡萝卜,其他的基本是骗进去的。因为胡萝卜不能天天吃啊
然后出门玩耍
七点回家洗澡
八点半开始有睡意,喝奶220ml,睡觉。
喂他吃一顿饭,能把大人喂到心力交瘁,但是还得喂啊。怎么着一顿也能吃进去一小碗米饭的。
而且我宝宝食欲天天不同,有时候一顿狂吃,肚皮吃到鼓鼓的,一副等不及要吃的样子,有时候吃到没十口就开始跟糊泥巴一样一点点往他嘴里糊,也许你在厨房忙活了一个小时做出精美的饭菜,人家就吃几口而已。这都是难以避免的,但是下一顿还得这么忙活。
你宝宝的奶量必须得控制下来,饭量也得跟上去。否则会营养不良的。菜不用做的多么花里胡哨。我妈妈有个绝招,就是熬大骨头汤,把大豆啊,玉米啊,胡萝卜啊啥的都扔进去一起熬,总有宝宝爱吃的,而且就算他不吃大人吃了也很好。还省事儿。还能补钙呢。在吃饭这方面不能太纵容孩子了,相信你把他的奶量控制下来情况会有好转的。
一岁宝宝怎么喂养?
平常补钙了吗?去医院做个微量元素的检查就知道缺不缺钙了。至于一岁宝宝的喂养方法,这里有些参考资料:1岁—1岁半宝宝的喂养方法 宝宝1岁多时,乳牙还没有长齐,因此咀嚼能力还是比较差,消化道的消化功能也较差,虽然可以咀嚼成形的固体食物,依旧还要吃些细、软、烂的食物。根据宝宝用牙齿咀嚼固体食物的程度,为宝宝安排每日的饮食,此时宝宝可从规律的一日三餐中获取均衡的营养。因此,牛奶或奶粉可以逐渐减少量,每日300~400毫升就可以了。由于从此时开始,宝宝要逐渐培养起个人的饮食习惯,以便适应日后的成人饮食。因此家长们不要过多干涉宝宝们的饮食,而是要保护宝宝先天的食物选择能力。如烧烤、火锅、腌渍、辛辣等刺激性食物,不要给宝宝喂食,最好选择蔬菜、鱼肉、低盐、少油的清淡饮食。宝宝1岁以后,总体的营养需求量要高于婴儿期。如果辅食添加不合理,很容易造成宝宝营养不良,通常表现为食欲欠佳、抵抗力弱、运动发育落后、骨骼畸形等症状。因此,在宝宝成长过程中要注意观察。如果宝宝虽出现消瘦,但体重呈持续增加状态,饮食量虽减少,但大便依然规律,精力旺盛,无皮肤颜色苍白,头发稀少而黄,骨骼畸形等情况,都说明宝宝处于正常的发育状态。 幼儿主食常用米粥、软饭、挂面、面包、馒头、包子、饺子、馄饨以及牛乳、豆浆等。幼儿大多喜食面食,米、面、麦片、小米、玉米、薯类轮流交替更为合适。辅食以菜、肉搭配为佳,如以菜肉末做肉丸、嫩菜叶炒肉丁或虾仁、清蒸鱼片、肉末蒸蛋等,易被幼儿嚼碎吞咽。菜、肉、蛋混合做煨饭、煨面也为幼儿所喜爱。此外还应多采用豆腐、干丝、百叶、油豆腐、素鸡等豆制品和鸡鸭血及虾皮、紫菜、海带等富含铁、锌、钙的海产品。点心则可选择藕粉、红枣、赤豆粥或饼干、蛋糕、面包、菜肉包子及糕点配豆浆或牛乳。饭后可进食一种时鲜水果。总体上应注意荤素平衡、干湿搭配、米面粗细粮搭配。 一般一天进主餐3次,点心上、下午各1次,晚饭后除水果外可逐渐做到不再进食,以预防蛀牙。夏季可适当喝1~2次饮料以补充水分,但不可大量饮用,以免影响正常进餐。每天可吃少量糖果甜食,但切忌饭前吃,以免影响食欲。 幼儿期一日食谱安排 早点:蛋花粥(粮50克,鸡蛋1个) 。 上午9点30分:牛奶250克。 午饭:肉末碎菜面条汤(瘦肉25克,蔬菜50克,面条50克)。下午 3 点:煮胡萝卜水(胡萝卜100克),饼干或面包(点心)几片。下午 5 点:菜粥50克(骨头汤少许,胡萝卜25克,菠菜25克)。晚上 8 点:牛奶250克。对2岁以后的幼儿,可将粥改为烂饭,并增加食量;面食可改为馒头、小包子,并增加食量;可改为 5顿饭,将晚8点的牛奶减掉;在膳食内增加豆浆或豆制品。 食谱可以根据自家宝宝的实际情况自行调整,上面的只是给个参考。
