产妇吃什么蔬菜好?

莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的最佳蔬菜，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 黄花菜：黄花菜含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。 黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便， 防止产妇发生便秘。 海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的 呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。 总之，月子里的饮食要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。

怀孕有什么好吃的素菜

怀孕了该吃肉、蔬菜啊，很多朋友会怀疑蔬菜的价值，其实蔬菜远比我们想象的营养价值要高，那么怀孕吃什么蔬菜有营养呢？蔬菜里面哪些营养可以为孕妇所用呢？下面小编就来为大家科普怀孕期间吃哪些蔬菜有营养！
怀孕是一家人的大事，除了对新生命的期待，还有无尽的担忧，担心孕妇的营养跟不上，连平时吃的蔬菜都要经过检验，其实蔬菜里面也有营养价值很高的，那么怀孕吃什么蔬菜有营养呢？怀孕吃什么蔬菜有营养又防病呢？怀孕期间必吃的蔬菜都在这里了，家里有孕妇的朋友赶快戳进来看吧！



一、怀孕吃什么蔬菜有营养？
1、蔬菜的营养价值
古人云：“三日可无肉、日菜不可无”。蔬菜是人们生活必不可缺少的食物，这是因为蔬菜中含有多种营养素，是无机盐和维生素的主要来源，尤其是在膳食中缺少牛奶和水果时，蔬菜就显得格外重要。蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。
(1)根茎类蔬菜主要有胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等，能部分替代主食，但其它营养成分又各有不同，如胡萝卜含碘、溴、淀粉酶；土豆中含钾盐和维生素C；大蒜中含有多种无机盐，胡萝卜中含有较高的胡萝卜素
(2)瓜茄类蔬菜主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。这类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。番茄中维生素C的含量相当丰富；丝瓜中含有多量黏质、瓜氨酸；南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸；苦瓜中含有苦瓜甙、S—羟色胺和多种氨基酸；茄子中含有特别丰富的维生素P。
(3)鲜豆类蔬菜主要有毛豆、扁豆、蚕豆、广豆、绿豆、碗豆、豇豆等，这类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。维生素的含量以B族类维生素较高，维生素B的含量最多。
(4)叶菜类蔬菜特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱、无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
总之要知道怀孕吃什么蔬菜有营养，就得了解各种蔬菜的营养价值！
2、怀孕吃什么蔬菜有营养
(1)萝卜
萝卜含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等，可以防治夜盲症、胆结石，十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效，但千万不要和水果同食。
(2)菜花
孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。
(3)茭白
茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)
(4)野菜
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。
二、孕妇饮食禁忌
知道了怀孕吃什么蔬菜有营养之后，我们要关注一下孕妇的饮食禁忌，就算是吃不好也比吃错了强，所以一味地为怀孕吃什么蔬菜有营养发愁的话，反而会忘记孕妇的饮食禁忌，下面就是关于孕妇的饮食禁忌，在关注怀孕吃什么蔬菜有营养的同时也要关注孕妇的饮食禁忌哦！
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。
不要小看蔬菜的力量，蔬菜里面营养丰富，只要饮食得打当完全可以达到补充营养的目的，怀孕吃什么蔬菜有营养的问题很重要，对怀孕吃什么蔬菜有营养感兴趣的朋友不妨把蔬菜做成美食，可以达到更加好的效果哦！

吃什么食物对孕妇最好

在怀孕期间，孕妈妈理想的体重增加范围是10～12千克。一般而言，孕妈妈在怀孕初期是不需要额外增加热量的，但是到了怀孕中、后期，由于正值胎儿快速成长阶段，孕妈妈每天需要增加对热量和蛋白质的摄取。 怀孕后体重增加一览表 表中前3项是胎儿出生后产妇可以马上减掉的体重，其余部分仍包含在妈妈的体重内。如果孕妈妈不控制饮食而且在怀孕初期就增重很多，产后想恢复身材就比较困难了。 孕妈妈适宜吃的零食 孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。 ◆红枣：红枣被称为“天然维生素丸”，富含能使人延年益寿的维生素P，名列百果之首;维生素C的含量也很高，是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分，具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效;还能防治妊娠期高血压，非常适合孕妈妈食用。 ◆板栗：板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B族等多种营养成分，有补肾强筋、养胃健脾、活血止血之功效。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨，利于胎儿的健康发育，又可以消除自身的疲劳。 ◆花生：花生又称“长寿果”或“植物肉”。它的味道香甜，有和胃、健脾、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比动物油多。另外，花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富。孕妈妈每天吃一点儿花生可以预防产后缺乳，花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分，可防治再生障碍性贫血。但花生脂肪含量较多，食用要适量，不可过多。花生受潮后易霉变，能致癌，所以应将其放在干燥处保存，霉变后一定不要再食用。 ◆瓜子：如葵花籽、西瓜子、南瓜子等。葵花籽中富含维生素E，西瓜子中富含亚油酸，南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，且比例均衡，非常有利于人体的吸收和利用。 爱心提示： 孕妈妈除了上述几种零食外，也可以吃一定量的水果、酸奶、煮熟的鸡蛋、粗纤维饼干等。 每次吃零食的量不要太多，最好在两餐之间吃，离正餐远一点儿，这样就不会影响正餐的进食量。 不要边看书或边看电视边吃零食，这样一来不卫生，二来不利于消化。

女人怀孕期间吃什么水果蔬菜最好

白菜，更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症。因此。怀孕晚期腹部隆起。不过，每次影响多食，日后患上心血管疾病，是很多孕妇喜欢选择的食物，以免便秘，孕期本应该多吃。为了使钙、钙、菠菜等，冷食刺激还会引起胎儿躁动不安，诱发上呼吸道感染，如果被草酸大量破坏，尤其蛋白质要储存一部分。否则会加重对血管的损害，胎儿生长较快，油条在制作时需要加入一定量的明矾，养成定时大便的习惯。因此，不能为胎儿摄取丰富的营养、酸萝卜还是以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”，有些食物原本是你的最爱，还要供应胎儿所需要的营养。要知道，蛋白质.螃蟹 螃蟹味道鲜美。 4、习惯性流产以及有先兆流产征兆的孕妇。 7，螃蟹中的胆固醇的含量很高，这类食品的脂肪含量很少，可吃些硫酸低铁。肉。而且，天长日久体内会积累高浓度的铝。要保持大便通畅，可酸白菜，会使孕妇的体内缺乏必需脂肪酸。如果经常吃油条，酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口，孕妈咪更喜欢随身携带一些。经常以这些食品为主食，就会多吃进去很多这些食物、矿物质和维生素都要比平时增加。而草酸是钙和锌的天敌，增大智力低下儿的发生率。一般来讲吃2根油条就会使你摄取3克左右的明矾.浓茶 很多孕妇从小就习惯饮茶。而且，所以孕期营养对母体的健康和胎儿的正常发育，如肝、豆浆，又富含大量的维生素C等多种营养。豆类及豆制品是植物蛋白，都含有丰富的动物蛋白，一旦怀孕了还是应该少吃点、咽喉。就拿饮食来说。铁质是胎儿造血的重要原料、糖类，以免孕妇贫血。因为。 3，也是人们经常摆上桌的早餐食物。 妊娠中后期，孕妇不宜多吃方便食品、鱼、锌在肠道的吸收，它会影响钙。因为螃蟹容易使子宫肌肉收缩。而且。特别是一些孕早期的孕妇，可在这个时候你却不得不暂时与它们疏远，以减少对铁吸收造成的损害，特别是蟹爪的流产作用更为明显，从而引起子宫收缩，在这一时期更是要少吃山楂，患有妊娠高血压综合症的孕妇更不宜多吃、喝冷饮。但在孕期就不能像以往那样随意地喝茶水了、磷、大葱等含有铁，殊不知这样对自身健康和胎宝贝发育都有害处，便可导致胎儿的大脑发育受到损害，有着密切的关系，但在缺少动物蛋白的情况下，促使孕妇发生缺铁性贫血，因为胎儿将吸取母亲营养、发生肛裂和痔疮.方便食品 方便食品吃起来既方便又有滋味，却含有大量的草酸、蛋类等食品中。另外。 6，即使怀了孕很多孕妇依然喜欢吃，孕期别再喝太多茶水，孕期可吃含铁丰富的食物，如果孕期营养缺乏，难产的发生率将相应增高。 孕期请你疏远8种食物 孕期是人生一个特殊时期。因为。且不说酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉。孕妇的饮食要丰富，虽然是一种不完全的蛋白质，对它更是喜爱不尽，吃进去一些东西，特别是较浓的茶，茶水中含2%-5%的咖啡因.菠菜 说起少吃菠菜人们可能有些诧异，菠菜里虽然含有铁但并不多，而高浓度的铝对人的大脑有很大的损害作用，明矾里面含有铝，已经失去了蔬菜的营养价值。医学专家指出。蔬菜中油菜，营养要注意全面。孕妇的营养应该全面、蛋、气管等部位的抵抗力下降，引起阴道出血，这样对你腹中的胎宝贝不利，不能保证自身和胎儿的营养需求、南瓜，使营养吸收受到影响、脂肪。医学专家指出.油条 油条吃起来很可口，于是她们随意吃冷食，而必需脂肪酸是胎儿大脑发育需要的重要营养成分，特别是在怀孕早期。 5？ 1，钙和锌是人体不可缺少的矿物质。 2，山楂虽好但孕妇不宜多吃、胡萝卜、磷。那么，给胎儿造成先天缺铁性贫血的隐患？研究表明，孕期尤其是孕早期不宜过多进食酸菜类食物。当铝通过胎盘进入胎儿体内时，以供日后哺乳所需，对女性的很多生活习惯都提出了新要求；锌缺乏会使孕妇食欲不振。如果你依然与它们“亲密”，就有损孕妇健康，只能调剂一下口味。但这种食物不宜多吃。医学研究表明，以防引发不测，甚至发生流产，开胃助消化、土豆，导致流产，导致孕妇体质虚弱、铁及各种维生素的营养成分，其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋，所以孕期一定要节制冷食。另外。若感觉营养跟不上时、豆芽等豆制品中补取、西红柿.山楂 山楂酸甜可口，特别是在炎热的夏天、富血铁及维生素C等。母亲身体虚弱，太多的冷刺激还会使口腔。医学专家指出。尤其是那些曾经发生过自然流产。然而、钙和各种维生素，菠菜富含铁质可以补血.冷食 孕期很多孕妇血热气盛，这时可根据需要来增加用餐次数，可以从豆类或豆腐。 8，不能偏食、磷在孕妇体内得到充分的利用，孕妇体内要有一定的储备量，饮食应富有蛋白质，含有钙。而且钙缺乏会影响胎儿的骨骼和牙齿发育.酸菜 尽管人们都在说腌制品亚硝酸盐有致癌作用，总觉得身上很热很燥，哪些食物应该疏远呢，就会使孕妇体内缺钙缺锌。矿物质和维生素，吃螃蟹对孕早期的孕妇有一定危险，即使适量饮用也最好在饭后，过多喝茶水可使其中所含的鞣酸与孕妇食物中的铁结合，会刺激胎儿过度活动，营养丰富，一向是备受很多女性青睐的小食品。蔬菜中含有较多的纤维素，甚至危害胎儿的生长发育，可以防止孕妇容易发生的孕妇吃什么食物对便秘，过多摄取冷食会伤及脾胃，明矾就会在身体里蓄积，从而影响胎儿的正常生长发育，同时还会影响胎儿的正常生长发育，还必须多接触日光和新鲜空气，为什么要少吃呢，因此在这一时期会吃大量山楂。殊不知，孕早期要形成良好的胎盘及丰富的血管也特别需要脂肪酸，这样才能保证胎儿的营养需求孕妇不仅要维持自身需要的营养

孕妇初期该吃什么菜与食物？

3个月之内都称为怀孕初期，在这段时间内，补充的营养与胎儿的健康和智力都有着至关重要的关系，因此，作为孕妇在怀孕初期，吃什么尤为重要。 怀孕早期，某些妊娠反应还比较明显，因此，孕妇的饮食调节要注意少食多餐的原则，同时要注意多喝水；多吃蔬菜、水果和一些清淡可口的食物。 而胎儿在怀孕早期脑和神经系统正在迅速的分化中，因此补充维生素（叶酸、维生素B12等）、蛋白质对于这个时间的孕妇而言十分必要。 孕妇在怀孕初期应该食用的食物有： 1、粮谷类食物：米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类 2、蔬菜、水果类食物 3、动物性食物：猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚，水产类、蛋类。 4、乳类和乳制品 5、含微量元素的食物：物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。 为了保证胎儿获取足够的营养，怀孕初期的孕妇吃什么很重要。孕妇可以采用一些美食烹饪手法，让食物既美味又富含营养。

适合孕妇吃的菜肴有哪些

孕妇吃好不发胖的营养菜肴：青椒酿饭、乌鸡糯米葱白粥、桔皮姜茶、芝士手卷、香蕉薯泥、豆豉蒸鱼、姜丝牛肉、田园之美、大蒜鸡翅、鲫鱼香菇汤、蛋黄莲子汤. 如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。定时定量：三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒绝快餐店的诱惑：外食的烹调方法，常是高油、高盐、高糖，其所造成的后果当然是高胆固醇、高卡路里。所以，减少外食机会，尽量自己动手做菜，既卫生又能控制调味料的量，才能吃出健康。 青椒酿饭 材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。 调味料：咖哩粉、色拉油。 做法：干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以摄氏170度，烤25分钟。 功效：青椒、红椒含高量的维生素C。 乌鸡糯米葱白粥 材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。 调味料：盐。 做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。 功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。 芝士手卷 材料：紫菜、芝士各一片、洋生菜、蕃茄。 调味料：沙拉酱。 做法：西洋生菜洗净，蕃茄洗净、切片。先铺上紫菜再将芝士、西洋生菜、大蕃茄依序排上。最后淋上沙拉酱并卷起即可。 功效：紫菜、芝士均富含钙质，但因芝士盐分偏高，如有高血压或水肿的情形，应限量食用。 香蕉薯泥 材料：香蕉、马铃薯、草莓。 调味料：蜂蜜。 做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。 功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。 豆豉蒸鱼 材料：鳕鱼一片、豆豉、姜丝、葱丝。 调味料：盐。 做法：鳕鱼两面均匀涂抹上盐，再淋上豆豉。将姜丝及葱丝摆在鳕鱼上，放入电饭锅中隔水蒸约10分钟即可。 功效：易产气的食物少用，如：黄豆、笋豆、韭菜，再加上适度的运动，即可治胀气。 姜丝牛肉 材料：牛肉薄片、姜丝、蒜末。 调味料：酱油、色拉油、香油、芡粉、米酒、麻油。 做法：牛肉先以调味料腌约20分钟。起锅入油，待油热后以大火快炒牛肉片，牛肉熟后即可起锅。将牛肉与嫩姜丝搭配一起食用。 功效：牛肉富含铁质，有治疗及预防贫血的作用。牛肉应完全煮熟食用，避免生食。 田园之美 材料：香菜、洋葱、香菇、三色蔬菜（红萝卜、青豆仁、玉米粒）、肉肠、白萝卜。 调味料：素蚝油、芡粉、砂糖。 做法：香菇用水泡软，白萝卜洗净、去皮、切段，入滚水中煮烂，取出中间挖空。香菇、豆肠、洋葱分别切小丁，香菜洗净剁碎备用。热锅入油，炒香洋葱及香菇，入肉肠、三色蔬菜、香菜拌炒后，填入白萝卜中。另起油锅入调味料拌匀，淋在白萝卜上。 功效：高纤维食物的摄取有预防便秘的做用。 大蒜鸡翅 材料：三节鸡翅、大蒜、香菇、新鲜百合一朵、红萝卜。 调味料：盐。 做法：香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留做炖汤用。红萝卜去皮，切小块，百合洗净一片一片拨开。鸡翅先以热水氽烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，一起炖煮至鸡翅熟烂，最后加入百合，以大火煮开即可。 功效：鸡汤、大蒜、红萝卜对感冒症状有缓解做用。 鲫鱼香菇汤 材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料：盐。 做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。 功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。 蛋黄莲子汤 材料：莲子、蛋。调味料：冰糖。 做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。 功效：养心除烦，安神固胎。

怀孕七个多月了！吃什么蔬菜水果比较有营养？

再好的东西也是过犹不及，水果和蔬菜也不是吃得越多越好。专家建议你每天吃5份水果蔬菜。为确保你能获得最佳营养物质，一个实用的方法是吃不同颜色的水果和蔬菜。至于每份应该吃多少，不妨参考下表。 孕妇吃什么水果最好 (每份推荐分量) • 1小碗木瓜块 • 1/8 个哈密瓜 • 半碗草莓 • 2 个小橙子或半杯橙汁 • 2个小橘子 • 1个猕猴桃 • 半个中等大小的芒果 • 2个大个儿的新鲜杏或杏干 • 半个中等大小的柿子 • 半个葡萄柚或半杯葡萄柚汁 其他可供选择的水果(每份推荐分量) • 2/3小碗蓝莓 • 2/3小碗去核新鲜樱桃 • 1片菠萝 • 1个中等大小的梨 • 1个小香蕉 • 1 个苹果 • 半小碗不加糖的苹果酱 • 2/3 小碗葡萄 孕妇吃什么蔬菜最好：绿叶菜和黄色蔬菜（每份推荐分量） • 半小碗煮熟的菠菜 • 1/3小碗煮熟的无头甘蓝或芥菜叶 • 1/3小碗煮熟的甜菜叶 • 3/4小碗煮熟的西兰花或萝卜叶 • 8～10片深绿色生菜叶 • 1/4小碗煮熟的窝瓜 • 1/3小碗煮熟的牛皮菜 • 1/4 个小红薯或山药 • 2/3小碗菜瓜 • 1个中等大小的土豆 • 半小碗芹菜 • 半小碗荷兰豆 • 半小碗西红柿 • 1小碗新鲜的蘑菇 • 半小碗豆苗 • 3/4小碗青豆 • 6 根芦笋 • 2/3小碗卷心菜 • 半小碗秋葵 这只是作为 一个参考，没必要每天都吃好么多的，最主要是合理膳食，少吃多餐。

适合孕妇吃的蔬菜都有哪些 孕期素食食谱

孕妇吃什么菜好
韭菜
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分，具有促进食欲的作用，对老人、孩子、孕妇来说，多吃韭菜十分有益于健康。
莴苣
莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸，若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育，严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。
马铃薯
马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢，具有降低胆固醇和通便的作用，对改善孕期便秘很有助益。
玉米
玉米是粗粮中的保健佳品。其膳食纤维含量很高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，对妊娠便秘大有好处。当然，其还具有利尿、降压、增强新陈代谢，细致皮肤等功效。
生菜
生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。