孕妇喝的豆腐汤怎么做
鲫鱼豆腐汤
原料:两条鲫鱼,适量豆腐,适量清水,姜和葱。
做法:
1、 把鲫鱼处理好后洗干净,豆腐切成块。
2、 开火,往锅内倒入油,至油六七分熟,放入鲫鱼。
3、 放入鲫鱼后,倒入适量清水,烧开,观察鱼汤成乳白色后放入豆腐和葱,盖上锅盖。
4、 烧开后再加入姜,即可完成。
功效:鲫鱼的味道甜美,和豆腐搭配,有利于增进孕妇的食欲,还可以帮助孕妇补充钙,有利于胎儿的健康发展。
白菜炖豆腐
原料:半颗白菜,适量豆腐,适量油,盐,酱油和葱。
做法
1、 白菜洗净,豆腐切块,葱切段。
2、 热锅,倒油,倒入葱段,炒香。
3、 倒入白菜翻炒,加入适量酱油和盐。
4、 加适量开水烧开,加入豆腐块,烧开再炖5分钟,即可完成。
功效:白菜炖豆腐,清淡可口,有利于孕妇改善胃口,增进食欲,还可帮助孕妇补充钙元素,利于孕妇和胎儿的健康。
豆腐鲫鱼汤的做法?孕妇喝!
原料:
鲫鱼两条,一块钱的豆腐。
做法:1、鲫鱼去鳞、肠杂,这个过程卖鱼的可以完成,但回来的时候还是要自己再洗洗干净,因为卖鱼的师傅不会帮你弄多干净的,洗干净后抹上酒。
2、豆腐切块,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
3、锅放炉火上,放入食油,油热,放姜片爆香,将鱼两面煎黄,
4、加水适量,放些葱段,加些料酒,加盖煮沸后用小火烧20分钟,至鱼汤呈乳白色,
5、开盖放盐放豆腐.再烧片刻5分钟这样就可以了。放葱花,味精装碗就成了。
鲤鱼豆腐汤孕妇吃法
用料 鲤鱼 一条 豆腐 200g 番茄 一个 姜 适量 葱 适量 盐 适量 鲤鱼豆腐汤的做法 鱼切花刀,放姜片,鱼身摸盐。放十分钟。 锅内加油,鱼煎至两面微黄 鱼盛出后,放姜和番茄翻炒 放入鱼,加水,大火煮十分钟,加入豆腐。转小火。 撒葱花,出锅
裙带菜豆腐汤怎么做?
主料:裙带菜,豆腐,蘑菇
调料:盐,白胡椒粉,高汤
做法:
裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;
锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧开;
把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.
孕妇喝的豆腐汤有哪些
怀孕 期间是可以吃排骨汤炖豆腐的,妊娠期关键不要 偏食 ,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。 不要喝酒咖啡, 戒烟 ,不要接触有毒物质和辐射源。
孕妇草鱼豆腐汤怎么做
食材
1条
1块
若干
1把
少许
少许
1.准备材料:葱切段,姜切丝,蒜切片。
2.鱼处理好,身上划几刀,更容易煮!
3.豆腐清水过一下,等会直接切厚片下锅。
4.煎鱼,记得翻面!
5.放入姜蒜。再煎会,双面微黄即可。
6.加入豆腐,开始煮,煮到汤汁浓白。我喜欢把鱼煮没了再喝。俺自己口味加入盐,胡椒粉,香菜。
孕妇可以喝鱼豆腐汤吗
可以的。孕妇吃鲫鱼豆腐汤,鲫鱼要选用野生的,豆腐要选用手工制作的(有豆腥味的那种),现将鲫鱼稍煎一下(封皮起泡即可),然后放入水、酒、盐、姜、排骨精开锅后用文火炖20分钟,放入葱段,一碗味鲜色醇的鲫鱼豆腐汤就成了。孕妇吃鲫鱼汤有利于补充钙、磷等物质,还可开胃哦!
孕妇鲶鱼汤做法?
具体步骤如下:
主料:鲶鱼(一定要新鲜的,千万不要冻鱼)
辅料:葱 姜 蒜 料酒 糖 盐 五香粉 辣椒油(也可不放,跟据个人口味) 香油 鸡精 香菜
做法:先将锅烧热,倒油,在将切碎的姜倒入,抄出香味,放切碎的葱花,抄香,放五香粉,加料酒(可多加一些,去腥),加老汤或水,大火烧开,放糖,在把鱼放入,汤要没过鱼。大火烧开,转中火,让它使终保持沸腾状态。开盖,千万不要盖锅盖。这里顺便提一下,上海人不放奶粉,而我则喜欢放点奶粉,一来,味道独特,有一种奶香,另外,烧出的汤是白色的,很好看,不放奶粉大火烧汤也白,但味道两样,可根据自己的口味来定。放点辣油或一两个红辣椒,待汤烧白转小火继续烧,直到熟,在放盐,(注意,盐一定要后放,先放盐,菜不容易熟),放蒜末,放鸡精,关火,放点香油。在放点香菜末,出锅。这道菜就算做成了。