张仲景著名的方子

　　张仲景写了一本著名的方剂大全《伤寒杂病论》，伤寒杂病论系统地分析了伤寒的原因、症状、发展阶段和处理方法，创造性地确立了对伤寒病的“六经分类”的辨证施治原则，奠定了理、法、方、药的理论基础。书中精选了三百多个方子，这些方剂的药物配伍比较精炼，主治明确。还有一篇可以御寒的食疗方子，叫做祛寒娇耳汤”不过祛寒娇耳汤其实就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。也就是现在饺子的原型。

张仲景为人治病的故事

1、对病下药

张仲景在医学上出了名，还虚心地为同行医病，不失时机地向别的郎中学习。

从前，一些郎中们，只把医术传给自己的子孙，一般都不外传。那时南阳有个名医叫沈槐，已经七十多岁了，还没有子女。他整天惆怅后继无人，饭吃不下，觉睡不着，慢慢忧虑成病了。

当地的郎中们，来给沈槐看病，都缩一头。老先生的病谁也看不好。越来越重了。张仲景知道后，就奔沈槐家来。

张仲景察看了病情，确诊是忧虑成疾，马上开了一个药方，用五谷杂粮面各一斤，做成丸，外边涂上朱砂，叫病人一顿食用。

沈槐知道了，心里不觉好笑！他命家人把那五谷杂粮面做成的药丸，挂在屋檐下，逢人就指着这药丸把张仲景奚落一番。

亲戚来看他时，他笑着说：“看！这是张仲景给我开的药方。谁见过五谷杂粮能医病？笑话！笑话！”

朋友来看他时，他笑着说：“看！这是张仲景给我开的药方，谁一顿能吃五斤面，真滑稽！滑稽！”

同行的郎中来看他时，他笑着说：“看！这是张仲景给我开的药方。我看几十年病，听就没听说过，嘻嘻！嘻嘻！”他一心只想这件事可笑，忧心多虑的事全抛脑后了，不知不觉地病就好了。

这时，张仲景来拜访他，说：“恭喜先生的病好了！学生斗胆。”沈槐一听恍然大悟，又佩服、又惭愧。

张仲景接着又说：“先生，我们做郎中的，就是为了给百姓造福，祛病延年，先生无子女，我们这些年青人不都是你的子女吗？何愁后继无人？”

沈槐听了，觉得很有道理，内心十分感动。从此，就把自己的医术全部传授给了张仲景和其他年轻的郎中。

2、张仲景治穷病

东汉时期，洛阳一带常年荒旱，瘟病流行，人们缺医少药，不少人死于病魔。这事传到了张仲景的耳朵里，他不顾年迈多病，从南阳来到洛阳行医。

无论官宦之家还是庶民百姓，凡来求诊的人，张仲景都热情接待，细心诊治，每每药到病除，以至于声名远播。

一个冬天的早晨，天刚蒙蒙亮，张仲景家的门就被一个叫李生的孩子叩响了。衣衫褴褛、骨瘦如柴的李生见了张仲景后，怯生生地说：“大人，您是神医，求您可怜可怜我这个无依无靠的孤儿，给我看看病吧!”

张仲景让李生坐下，拉过他的手，认真地切起脉来，然后又看过舌苔、气色，最后肯定地说：“你根本没有病。”

“我有病!我是穷病，请大人诊治!”李生声泪俱下地说。原来他父母双亡，他卖掉全部家产后才勉强安葬了父母，可现在地主又逼他还账。因此他恳求张仲景为他开一剂灵丹妙药，医治他的“穷病”。

张仲景听了李生的哭诉，很久没说话。他行医多年，治好的病人不计其数，但治穷病还是头一回。他让弟子给李生取了两个馍，又沉思良久，写下了一个药方：白茅根，洗净晒干，塞满房屋。

李生看到这个药方后，十分纳闷，但又不好细问。他回到自己住的破庙后，就召集穷苦人家的孩子，到茅草地里刨起茅草来。不几天，他们就把村子附近的茅草都刨完了。李生住的那个破庙，里里外外被茅草根塞得满当当的。

这年冬天，洛阳一带没落一片雪。第二年春天，也没下一滴雨，空气干燥，疫病蔓延。洛阳城的达官贵人都争先恐后地请张仲景看病。张仲景让弟子在这里应诊，自己则来到李生所住的村子，为穷苦百姓看起病来。

针对这次疫情所表现出来的病征，张仲景开的方子里都少不了白茅根，少则三钱，多则一两。其他医生见张仲景如此用药，也都暗中仿效。这样，没过多久，白茅根便成了奇缺的金贵药材。

药铺里卖断了货，张仲景师徒就介绍他们去李生那里购买。李生见穷人来买，就少收或不收钱;见富人来买，就高价出售。

这场瘟疫过去后，李生大赚了一笔。他用这笔钱到京城买回粮食，分发给穷苦百姓。因李生为乡亲们办了好事，乡亲们纷纷过来，合力帮他修建了一间茅屋。从此，李生有了自己的住处，过上了安稳的生活。

李生感念张仲景恩德，更惊叹他的先见之明，便问张仲景是如何判断出疫情的。张仲景不慌不忙地说出了其中的道理。

原来他根据一冬无雪、气候干燥、百病杂生的现象，推测来年春天瘟疫定会流行。而那荒郊野生的茅草根有清伏热、消瘀血、利小便的功能，正是治瘟疫的良药。

3、算计恶府台

东汉年间，南阳有个府台，他干了很多坏事，人们气恨他，巴不得找个出气的机会。

这年，府台的女儿有病了，一连几个月，遍求名医，也治不好病。这天，府台派家人去请张仲景，来给女儿看病。那阵子，伤寒病正游行，张仲景每天早出晚归，到乡下给老百姓医病，只有儿子在家。他们就把张仲景的儿子请了去。

张仲景张仲景的儿子常年随他学医，也是个知名的郎中。他来到府衙，询问了小姐的病情，府台夫人没张嘴，泪就先落下来：“唉呀!她面黄肌瘦，茶饭不进，还不住歇地呕吐呢!”说着说叫女儿诊脉。

那时候，年轻郎中给女子看病是不能见面的。所以只好从帘帏中牵出一根红线，一头拴在小姐的中指上，一头让张仲景的儿子拉着，放在耳朵边静听。他仔细听了好久，心里不觉好笑：哈哈!就这病竟没人看得出吗?

原来府台的女儿是怀孕啦!可他并不知道“病人”还是个没出阁的姑娘，就高声朝着府台说：“恭喜大人!小姐没有啥病呀，他是喜脉!你快要当外爷了!”

府台一听气得浑身乱颤，嚎叫道：“混帐东西!纯是一派胡言，快把他赶出去!”家人一拥而上，把他痛打一顿，赶出了府门。

晚上，张仲景回来听了，心里十分气愤，他问儿子：“你果是看得真?”

儿子说：“确确实实是怀孕，已经六、七个月啦!”

张仲景沉吟了一下，说“这个府台，干尽了坏事，明天找他出气去!”

第二天，张仲景吆喝着邻居，带着礼品，来到府衙，正赶上全城绅士和名流在那里议事。张仲景见府台施一礼，说：“不肖之子医理不明，口出不逊之言，望大人海函!今天，一来赔礼道歉，二来我要亲自给令爱诊脉医病!”

府台一听大喜，忙说：“贱女区区小痒，何劳先生大驾呀!”说着就要设宴款待。

张仲景说：“还是先给令爱诊病要紧。”府台忙叫佣人把女儿请出来。

张仲景观那女子气色，早已明白了几分。暗用右的小姆指甲剜了一点药，藏在宽大的袖中，然后端坐给小组抚脉。

张仲景一抚脉，果然此妇向孕六七个月啦!就对病人说：“张开嘴巴，看看舌苔!”小姐刚张开嘴，他就弹动右手小姆指，把药弹进小姐嘴中，又叫端来开水，小姐喝了。张仲景这才笑呵呵地对府台说：“药到病除，送令爱到耳房观察，一会儿说会好的。”

府台十分感激，摆上酒宴招待。他刚端起要敬张仲景酒，耳房边传来了小姐的呻吟声，府台有诧异，张仲景说：“这是药力到了，你放心，令爱顷刻就会痊愈的!”

话音未落，只听哇哇的婴儿哭声从耳房传来。府台和夫人猛地惊呆了，一时羞得面红耳赤，恨不得钻到地缝里去。那些绅士名流也惊奇地你看看我，我看看你，交头接耳暗暗发笑。

张仲景拍案而起，哈哈大笑，指着府台说：“现已真相大白你们口口声礼义廉耻，干的却是男盗女娼呵!”府台和夫人听了，气得晕了过去。张仲景为百姓们出了气，高高兴兴地回去了。

4、反对迷信

有一次，张仲景遇见一个妇女，又哭又笑的，总是疑神疑鬼，家属提醒巫婆的欺骗，认为这是鬼缠身，要请巫婆为他驱邪。

张仲景观察了妇女的气色和病态，又询问了有关情况，然后对家属说，他根本不是什么鬼怪缠身，而是热血入市，是受了较大刺激而导致的，他的病能够治好，真正的鬼怪是那些巫婆，千万不要让他们缠住病人，不然的话病人会有生命危险。

后来张仲景在征得病人家属同意后，他研究了治疗方法，为妇女查了几张，过了几天，那妇女的病慢慢好起来，疑神疑鬼的症状也完全康复了！

从那以后，一些成人生了病，便不再相信巫医的鬼话，而是找张仲景治病，家中解救了许多贫苦人家。

5、坐堂医生

张仲景是世袭的长沙太守，他从小就不喜欢做官，没有官场老爷的做派。他医术远播，但是在封建时代百姓不能轻易地接触官员，官员也不能随随便便的进到百姓家里去。

于是张仲景就在不上班的时候在自己家里开设诊堂，可是这样人数比较少。医生医术的长进和大量的病例是脱不开的，只有不断接触病人，看到不同的病情，才能积累自己的经验。

后来张仲景想出了一个办法，他将衙门大堂当诊所，发布告示出去，初一十五，太守老爷开大堂为百姓看病，这两天他不问政事，就只给人看病。

这一消息公布出去之后在长沙乃至全国都引起了轰动。到了初一这天，他就在大堂上端端正正的坐着，百姓一个一个的进来，他细心地问病人的病情，然后给他们开药。

一时之间救人无数，老百姓对他格外拥护，张仲景初一十五坐堂的名声就这么传了出去，人们对他更加钦佩。

到了后来，这初一十五成了惯例，每逢这天，衙门口聚集了各地来看病的群众，甚至还有人带着行李来，人们称他为“坐堂医生”，以此来纪念张仲景。

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医圣张仲景 饺子的故事 医病治疗的传说

　　张仲景简介
　　 张仲景，名机，男， 汉族 ，约公元150年生， 河南 南阳人，东汉朝代的孝廉学历，汉灵帝时曾任正地市级的长沙太守。医圣张仲景被后世誉为医圣他医术高超，利用勤学苦练得到的本领，医好了很多患有疑难杂症的病人；他医德高尚，看到河南疾病流行时，弃官归乡行医，为广大老百姓治病；他医道高明，写出了医学名着《伤寒杂病论》，这部医书是中国医学史上首次提出辨证论治法，形成了独特的中国医学思想体系。它不仅为国内历代医学家所尊崇，而且为日本、朝鲜、欧美诸国医学家效法，被誉为众法之宗，群方之祖，医门之圣。

　　张仲景和饺子的故事
　　张仲景在长沙做官，在告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞。在白河边上，张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，把耳朵都冻烂了，心里十分难受。

　　回到家后，由于张仲景的名声早已经闻名天下，所以很多人上门求医。张仲景有求必应，整天都很忙碌，可虽然上门求医的人很多，可张仲景依然挂念那些冻烂耳朵的人。

　　经过研究，他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，开张的那天正是 冬至 ，舍的药就是“祛寒娇耳汤”。祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。

　　张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，2个“娇耳”，人们吃了“娇耳”，喝了汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤了。

　　又说回当初，张仲景在长沙任职的时候，就在平时经常为老百姓看病，很受群众的爱戴。退休以后，长沙的百姓每年都派代表到家乡去看望。俗话说，医生难治自己的病。张仲景也是人，不是神。有一年，张仲景病了，他自己也知道，生命的灯油就要烧干了。长沙来看望他的人说，长沙有一个风水很好的地方，想让张仲景百年之后在那里安身，可南阳的人不干了，双方就争吵起来。张仲景说：“吃过长沙水，不忘长沙父老情；生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死以后，你们就抬着我的棺材从南阳往长沙走，灵绳在什么地方断了，就把我埋葬在哪里好了。”

　　在那一年的冬天，张仲景驾鹤西去了。寿终的那天正好是冬至。当送葬的队伍走到当年张仲景为大家舍“祛寒娇耳汤”的地方的时候，棺绳忽然断了。大家按照张仲景的嘱托，就地打墓、下棺、填坟。两地的百姓你一挑、我一担，川流不息，把张仲景的坟垒得大大的，还在坟前为他修了一座庙，这就是现在的医圣祠。张仲景是在冬至这天去世的，又是在冬至这天为大家舍“祛寒娇耳汤”的，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。

　　“祛寒娇耳汤”虽然现在很少有人吃了，但经过岁月的冲刷，大家在冬至这天吃饺子的习俗流传了下来。并且饺子的种类和形状也有了很大改进，有中国人的地方就有饺子，饺子也成了阖家团圆的代表食品，但张仲景的名字却很少有人提到了。

　　张仲景医疗治病传说
　　破不实传言治病
　　古代封建社会乘势兴起，坑害百姓，骗取钱财。张仲景对这些巫医、妖道非常痛恨。
　　有一天，他遇见一个妇女，一会儿哭一会儿笑，总是疑神疑鬼。病人家属听信的欺骗，以为这是鬼怪缠身，要请为她驱赶邪佞。张仲景观察了病人的气色和病态，又询问了病人的有关情况，然后对病人家属说她根本不是什么鬼怪缠身，而是热血入室，是受了较大刺激造成的。她的病完全可以治好。真正的鬼怪是那些可恶的，她们是活鬼，千万不能让她们缠住病人，否则病人会有性命危险。在征得病人家属同意后，他研究了治疗方法，为病人扎了几针。几天后，那妇女的病慢慢好起来。张仲景又为她治疗了一段时间就痊愈了。从此，一些穷人生了病，便不再相信巫医的鬼话，而是找张仲景治病。

　　最早使用肛门栓剂通便法
　　一次，有个病人大便干结，排不出，吃不下饭，很虚弱。张仲景仔细做了检查，确认是高热引起的一种便秘症。当时碰到便秘，一般是让病人服用泻火的药。但是这个病人身体很虚弱，如果服用泻药，他会经受不住。但不用泻药，大便不通，热邪无法排除。怎么办呢？张仲景经过慎重考虑，决定做一种新的尝试：他取来一些蜂蜜并将它煎干，捏成细细的长条，制成药锭，慢慢地塞进病人的肛门。药锭进入肠道后，很快溶化，干结的大便被溶开，一会儿就排了下来。大便畅通，热邪排出体外，病人的病情立刻有了好转。这就是我国医学史上最早使用的肛门栓剂通便法。

　　按压救命
　　还有一次，张仲景外出，见许多人围着一个躺在地上的人叹息，有几个妇女在悲惨地啼哭。他一打听，知道那人因家里穷得活不下去就，被人们发现救下来时已经不能动弹了。张仲景得知距的时间不太长，便赶紧吩咐把那人放在床板上，拉过棉被为他保暖。同时叫了两个身强力壮的年轻人，蹲在那人的旁边，一面按摩胸部，一面拿起双臂，一起一落地进行活动。张仲景自己则叉开双脚，蹲在床板上，用手掌抵住那人的腰部和腹部，随着手臂一起一落的动作，一松一压。不到一个小时，那人竟然有了微弱的呼吸。张仲景关照大家不要停止动作，继续做下去。又过了一会儿，那人终于清醒过来。据说这就是现在急救中广泛使用的胸外按压的雏形。

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张仲景的经典故事

张仲景（约公元150～154年——约公元215～219年），名机，字仲景，东汉南阳涅阳县 （今河南省邓州市穰东镇张寨村）人。东汉末年著名医学家，被后人尊称为医圣。下面给大家介绍的是关于张仲景的人生故事，欢迎阅读！

南阳张仲景是东汉时候的一位名医。他不仅治学态度严谨，而且医德高尚，一生为民医病，深受老百姓爱戴。人们尊称他为医圣，在南阳城东关修座“医圣祠”来纪念他。民间还流传许多他的故事。

襄阳访医

张仲景年轻的时候，在医学上就有了名望。但他仍勤奋好学，四处查访名医，登门求教。这一年，张仲景的弟弟，要出外做生意，临行时说：“哥哥，我这次要出远门，你给我看看，日后有没有大症候！”

哥哥给弟弟抚了抚脉，说：“明年只怕你要长个搭背疮！”

弟弟惊讶道：“哎呀！常听你说，疮怕有名，病怕无名，长个塔背疮，我眼看不见，手摸不着，怎么治呀？”

张仲景说：“不要怕！我给你开个药单，到时候，服了这付药，把疮挪到屁股的软肉上好了。日后谁识得搭背疮，就叫谁医治。谁治好了，要给我来个信。”弟弟放心地走了。

张仲景的弟弟到湖北做了一年生意。第二年在襄阳，一天突然觉得脊背上疼痛，忙照哥哥开的药单取付药吃了。不几日，疮真的从屁股上发了。他求遍襄阳的郎中，这个说是疖子，那个说是毒疮，都不识得，后来，同济药堂有个名医“王神仙”，他看后笑了笑，说：

“这原是个搭背疮嘛！是谁把它挪到屁股上啦？”

回答：“是我哥哥挪的”。

王神仙说：“他既然能挪，一定能治啦！”

张仲景的弟弟说：“他远在南阳，远水不解近渴。还望先生劳神治治吧！”

王神仙当下开了药方。张仲景的弟弟吃了药，又贴了几张膏药，不多久，疮就好了，他随即给哥哥写了封信。张仲景接到书信，十分高兴，立即准备盘费，打点好行装，步行奔襄阳而来。

这天一清早，襄阳同济药堂的大门前，站着一位身背行李、手拿雨伞的年轻后生，他向管家的央求说：“我从河南来，生活没有着落，请贵店收留我当伙计吧！”

王神仙闻声从药店走出来。他见后生年轻利落，就说：“好吧！我这里缺人，就收你当个炮制药材的伙计吧！”这个后生，就是张仲景。

从此，张仲景就在同济药堂住下来。他聪明好学，药理纯熟，不但熟悉各种中草药的性能，而且炮制药材，干得又快又好，没几天，就被王神仙替换至药铺当司药。他管司药，又管看病，店里的人有个头疼发热，也来找他诊治，大伙都称赞他是二先生！

王神仙看二先生确有两手哩，就让他做自己的帮手。王神仙抚脉看病，他抄药单；王神仙遇着疑难病症，抚了脉再叫他摸摸，好叫他明了病在哪里，怎样医治。张仲景把这些医理深深地记在心上，写在本子上，就这样度过了一年。

这天，一个骑驴的老者，匆匆来到药店，说他儿子得了急症候，请上王神仙去了。

约摸半个时辰，老者拿回个药方，来到药店取药。张仲景见药方内有毒药藤黄，知道病人肚内有虫，这味药是治虫的。但又见藤黄只开了五钱，就迟疑了一下，随后抓了药叫带走了。不一会，王神仙回来了。他下了驴，就要到后院歇息。张仲景忙走上前道：“先生慢走！病人很快还要来请的！”

王神仙惊奇道：“病人好啦，还来做什么？”

张仲景说“恕学生直言。藤黄能毒死人体内的虫，便要一两的量才行。先生只开五钱，只能把虫毒昏，等它返醒过来，会更凶恶。再用药也不灵了，只怕病人还有性命危险哩！”

王神仙听了，正在半信半疑，忽然那老者跟头流水地跑来，呼叫道：“王先生！不得了啦！我儿疼得死去活来，你快去看看吧！”

王神仙顿时慌了手脚，急得额上直冒冷汗，在店里左转右转不敢去。张仲景看了，笑着上前道：“先生，不管是吉是凶，学生冒昧，情愿替先生去一趟！”当下骑着毛驴走了。

这时候，病人疼得在地上直打滚。张仲景一看就知道是虫在作怪。只见他不慌不忙，掏出三寸银针，叫病人脱掉衣服，看准穴位，捻动手指，照着虫的头部刺了进去。

虫头被刺中，死命的挣扎。只听病人疼得哎哟一声，昏了过去。老者一看大惊失色。

张仲景却呵呵笑着说：“别害怕，虫已经被刺死了！”说罢病人呻吟两声，醒了过来。

张仲景又开付泻药，让病人吃下。顷刻，一根尺把长的大虫被排泄出来，病人完全好了。

王神仙知道后，又惊又喜，问道：“二先生，你到底是什么人？”张仲景说：“我姓张名机字仲景，到这里拜师学医来啦！”

王神仙说：“哎哟哟，可不敢当！”立刻摆宴款待。

后来张仲景回到南阳，两人还相互交往，成了医学上的`好朋友。

对病下药

张仲景在医学上出了名，还虚心地为同行医病，不失时机地向别的郎中学习。

从前，一些郎中们，只把医术传给自己的子孙，一般都不外传。那时南阳有个名医叫沈槐，已经七十多岁了，还没有子女。他整天惆怅后继无人，饭吃不下，觉睡不着，慢慢忧虑成病了。

当地的郎中们，来给沈槐看病，都缩一头。老先生的病谁也看不好。越来越重了。张仲景知道后，就奔沈槐家来。

张仲景察看了病情，确诊是忧虑成疾，马上开了一个药方，用五谷杂粮面各一斤，卵成蛋蛋，外边涂上珠砂，叫病人一顿食用。

沈槐知道了，心里不觉好笑！他命家人把那五谷杂粮面做成的药丸，挂在屋檐下，逢人就指着这药丸把张仲景奚落一番。

亲戚来看他时，他笑着说：“看！这是张仲景给我开的药方。谁见过五谷杂粮能医病？笑话！笑话！”

朋友来看他时，他笑着说：“看！这是张仲景给我开的药方，谁一顿能吃五斤面，真滑稽！滑稽！”

同行的郎中来看他时，他笑着说：“看！这是张仲景给我开的药方。我看几十年病，听就没听说过，嘻嘻！嘻嘻！”他一心只想这件事可笑，忧心多虑的事全抛脑后了，不知不觉地病就好了。

这时，张仲景来拜访他，说：“恭喜先生的病好了！学生斗胆在鲁班门前耍锛了。”沈槐一听恍然大悟，又佩服、又惭愧。张仲景接着又说：“先生，我们做郎中的，就是为了给百姓造福，祛病延年，先生无子女，我们这些年青人不都是你的子女吗？何愁后继无人？”

沈槐听了，觉得很有道理，内心十分感动。从此，就把自己的医述全部传授给了张仲景和其他年轻的郎中。

张仲景与饺子

张仲景在长沙做官，在告老还乡退休的时候，正赶上那年冬天，寒风刺骨，雪花纷飞。在白河边上，张仲景看到很多无家可归的人面黄肌瘦，衣不遮体，因为寒冷，把耳朵都冻烂了，心里十分难受。

回到家后，由于张仲景的名声早已经闻名天下，所以很多人上门求医。张仲景有求必应，整天都很忙碌，可虽然上门求医的人很多，可张仲景依然挂念那些冻烂耳朵的人。

经过研究，他研制了一个可以御寒的食疗方子，叫“祛寒娇耳汤”。

他叫徒弟在南阳东关的一个空地搭了个棚子，支上大锅，为穷人舍药治病，开张的那天正是冬至，舍的药就是“祛寒娇耳汤”。

祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。

面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。

张仲景让徒弟给每个穷人一碗汤，2个“娇耳”，人们吃了“娇耳”，喝了汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤了。

当初张仲景在长沙任职的时候，就在平时经常为老百姓看病，很受群众的爱戴。退休以后，长沙的百姓每年都派代表到家乡去看望。

俗话说，医生难治自己的病。张仲景也是人，不是神。

有一年，张仲景病了，他自己也知道，生命的灯油就要烧干了。

长沙来看望他的人说，长沙有一个风水很好的地方，想让张仲景百年之后在那里安身，可南阳的人不干了，双方就争吵起来。

张仲景说：吃过长沙水，不忘长沙父老情；生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死以后，你们就抬着我的棺材从南阳往长沙走，灵绳在什么地方断了，就把我埋葬在哪里好了。

在那一年的冬天，张仲景驾鹤西去了。寿终的那天正好是冬至。

当送葬的队伍走到当年张仲景为大家舍“祛寒娇耳汤”的地方的时候，棺绳忽然断了。

大家按照张仲景的嘱托，就地打墓、下棺、填坟。两地的百姓你一挑、我一担，川流不息，把张仲景的坟垒得大大的，还在坟前为他修了一座庙，这就是现在的医圣祠。

张仲景是在冬至这天去世的，又是在冬至这天为大家舍“祛寒娇耳汤”的，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。

“祛寒娇耳汤”现在很少有人吃了，但经过岁月的冲刷，大家在冬至这天吃饺子的习俗流传了下来。并且饺子的种类和形状也有了很大改进，现在有中国人的地方就有饺子，饺子也成了阖家团圆的代表食品，但张仲景的名字却很少有人提到了。

辣椒，辣椒原产于中南美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国，所以李时珍的《本草纲目》中并没有辣椒。大家当作故事看无所谓了，但是心里要清楚。

“堂”的来历

张仲景在任长沙太守期间，正值疫疠流行，许多贫苦百姓慕名前来求医。他一反封建宫吏的官老爷作风，对前来求医者总是热情接待，细心诊治，从不拒绝。开始他是在处理完公务之后，在后堂或自己家中给人治病；后来由于前来治病者越来越多，使他接应不暇，于是他干脆把诊所搬到了长沙大堂，公开坐堂应诊，首创了名医坐大堂的先例，他的这一举动，被传为千古佳话。

后来，人民为了怀念张仲景，便把坐在药店内治病的医生通称为“坐堂医”。这些医生也把自己开设的药店取名为“××堂药店”，这就是中医药店称“堂”的来历。

张仲景发明了人工呼吸

张仲景医学手段高明，不仅仅体现在是六论辩经，还有一些救助手段的发明，其中就包括现在广为熟知的人工呼吸。它并不是从国外流传过来的，而是中国古老的医学手段，只不过由于封建社会礼数制约，导致这项技术失传。

有一天，张仲景出门给别人看病，正巧路过一家诊所，门口围着一群人，门口的地下还躺着一个人，旁边是亲属在哭哭啼啼，大夫袖手在旁边，也毫无办法，因为害怕被病人家属迁怒，躲在门板边发抖。

张仲景上前了解情况，原来是“死者”和家里人闹矛盾，一时气愤之下想不开，一尺麻绳上吊了，板凳倾倒的时候惊到了家里人，然后赶紧把人弄了下来，一看脸面发紫，已经没有了呼吸，不见动弹，于是抬着去医馆找大夫。但是大夫一看，这都没气了，束手无策。悲痛欲绝的“死者”家属迁怒于医生无能，把医馆围的是水泄不通，要大夫陪个说法。

张仲景看了看“死者”的情况，然后探了一下脉象，知道距离上吊时间不长，应该还有救的可能。于是大声吩咐大家帮忙，把病人抬到木板上，然后盖上棉被保持温暖。一个人抬起手臂，一个人按摩胸部，张仲景则自己用手撑着“死者”的胸腹部，有节奏的按压。

随着手臂的起落，一按一压之下，“死者”居然一颤抖活了过来！张仲景吩咐不要停止动作，继续这样好几十次之后，病人终于醒了过来，周围的家属抱着死者大哭不止，然后不停的对张仲景磕头谢恩，这就是最初的人工辅助呼吸法。