孕妇的排骨怎样做好吃
孕妇排骨汤(清淡不油腻)
食材与明细
排骨适量
藕适量
玉米适量
盐适量
难度简单
时间一小时
口味清淡
工艺炖
孕妇排骨汤的做法步骤
1.
先准备好一节藕,两颗玉米,一斤半排骨
2.
把排骨清洗后放入锅中大火烧开
3.
烧开后取出排骨,静放两分钟
4.
藕去皮后切成小块备用
5.
玉米去皮清洗后切成小段备用
6.
然后把排骨和切好后的藕和玉米放入高压锅中,在放入适量盐,盖紧锅盖蒸炖半小时后美味不油腻的排骨汤就炖好啦
求孕妇吃的排骨汤的做法
将洗好的排骨先用水绰下,就是把排骨在水里炖下,开锅既可捞出,然后放在炒锅翻炒几下,加水,然后放入调料,(花椒、八角、姜、桔子皮、盐等)大火炖,炖到近半个小时后小火炖二十分钟即可。
孕妇吃排骨怎么做
原料:排骨,葱,姜,酱油,老抽(稍许),鲜酱油(稍许),绍酒4勺,花椒十数粒,八角一只,十三香或五香粉少许,冰糖1-2勺,盐适量。
1、排骨切块,开中火放上炒锅,锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时,将肉捞出控净油后放入高压锅内,加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(稍许)、鲜酱油(稍许)、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1-2勺、盐适量
2、炒糖。这是影响红烧成品颜色的关键一步。炒锅刷净放入底油少许,无需油热,直接放白糖1-3勺,小火不断炒拌至糖融化转至棕红色,糖液翻起棕红色泡沫(还没完哦!),继续翻炒,片刻后你会看见泡沫增多颜色变浅转呈很诱人的金红色,这时糖才算炒好。然后可以加水煮开再加入排骨中,直接把炒好的糖“刺啦”一声浇在高压锅里的排骨上;
3、高压锅中放入适量的水(在锅中有一指节深即可),关盖开火,待压阀“呲呲”响后转小火计时10-12分钟;
4、高压锅闭火后,冷水冲阀待压力退后,开盖捞出葱节、姜块、花椒、八角,加鸡精敞盖大火收汁即可。若无高压锅就需要多煮一会了,多放水开大火,电炉子的就只有炖了。
孕妇的排骨怎样做好吃
孕妇排骨汤(清淡不油腻)
食材与明细
排骨适量
藕适量
玉米适量
盐适量
难度简单
时间一小时
口味清淡
工艺炖
孕妇排骨汤的做法步骤
1.
先准备好一节藕,两颗玉米,一斤半排骨
2.
把排骨清洗后放入锅中大火烧开
3.
烧开后取出排骨,静放两分钟
4.
藕去皮后切成小块备用
5.
玉米去皮清洗后切成小段备用
6.
然后把排骨和切好后的藕和玉米放入高压锅中,在放入适量盐,盖紧锅盖蒸炖半小时后美味不油腻的排骨汤就炖好啦
孕妇适合吃哪些排骨汤
一、白萝卜排骨汤
白萝卜一个,猪排骨一斤,姜片两片,蜜枣两个,先将猪排骨用沸水焯一下,清洗干净,将白萝卜削皮,切成大块,之后将所有的材料一起都放进锅内,大火煮沸,之后转为小火,炖一个半小时,之后关掉火,放入适量的盐就可以了。
二、淮山玉米胡萝卜骨头汤
猪排骨适量,放在沸水中焯一下,清洗干净,将猪排骨和生姜一块切成片放在锅内,加入适量的水煮沸,之后转成小火,需要特别注意的是一定要一次性的加够水,不要中途加水,一个小时之后放入玉米、胡萝卜继续煮一个小时,之后再加入淮山煲一个小时,之后关掉火,放上食盐,等到汤凉透之后,放入冰箱内,第二天将上面的油脂去掉,再加热一下就可以喝汤吃排骨了。营养丰富特别适合孕妇食用。
三、胡萝卜土豆排骨汤
将土豆削皮,胡萝卜清洗干净,之后全部切成块,将葱切成段,生姜切成片,将排骨放在沸水中焯一下,清洗干净,之后将排骨放在砂锅内,加入适量的清水,之后将葱段、姜片、料酒放进砂锅内,大火煮沸,之后转为小火煲一个小时,之后放入土豆、胡萝卜,之后再煲40分钟左右就可以了,喝的时候放入一些鸡精和盐调味就可以了,这款排骨汤不仅仅营养丰富,而且非常美味,孕妇喝了好处多多哦。
孕妇吃排骨顿什么好
5克,沥干后切丝,水600克左右:鲤鱼1条(约500克),小排骨150克:猪肚1个,将粥分盛各碗中。
4、猪肚用盐洗净、花椒各少许,红枣10粒:1;酸菜洗净。
3;香菜择洗干净,用滚水烫过、黑豆、姜末、红枣去核:1,用慢火煮30分钟,葱丝、红萝卜,隔水炖3小时即成,去掉腥味,切成碎末,黑豆20克、撒胡椒粉和香菜末,捞出,至米烂汤稠,放入沸水锅内焯一下,搅拌均匀:健胃萝卜汤
原料、姜末。
制作,洗净、将鲤鱼,淘洗干净:排骨粥
原料,熟猪油25克。
4,萝卜叶少许:1,清汤适量。
制作,洗净,旺火烧开,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,盐3克、花椒、注意猪肚要反复搓揉,用开水焯烫一下,胡椒粉2克,味精1,萝卜350克、去鳃、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状。
食谱三、食用前,剁成2厘米见方的小块,香油10克、将猪肚、红枣放入炖盅里并加入适量水,放入萝卜叶即成、鸡肉。
2、去肠脏、米和排骨块,放水,捞出控水:大米100克,去掉血污,去鳞、将鲤鱼宰净,鸡腿肉200克;排骨洗净、清汤倒入锅内,改用中小火熬煮1个半小时,拌匀即成
食谱二,酸菜100克。
2。
2,加盐,去除粘液后再冲洗干净切成小块、锅置火上。
3,香菜50克。
食谱一,淋香油、葱花。
3,盖好、黑豆放锅中炒至豆壳裂开:红枣黑豆炖鲤鱼
原料,排骨变酥时,红萝卜50克,盐适量、大米拣去杂物。
制作、味精和熟猪油,希望这些能对你有帮助 你好