可乐鸡翅的做法视频
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鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1，总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法
首先要有半斤左右的鸡翅，，如果是冻的鸡翅，，要在水里泡一个小时化开， 第一步，把鸡翅下生水锅开大火煮，等水一沸腾马上起锅。 注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。
第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐，
注意：不停的翻动鸡翅，，不让任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐，
第三步，等鸡翅成金黄色，，可乐差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单
可乐鸡翅的作法
1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻;
2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟;
3.葱切(寸)段备用;
4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香;
5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火);
6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧;
7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅。
可乐鸡翅的做法
一瓶125ml的可乐，7、8个洗净的鸡翅，一起倒入锅中，加盖大火煮沸，加盖小火收干可乐即可。
注意：到最后的时候，可乐会变粘稠，不能收的太干，容易糊锅，留少量在锅底，装盘后，少量汤汁变稠淋在鸡翅上，色香味就都有了。
另：可乐选择的品牌不同，口感也会令有不同，可口可乐可做出捎带红烧的感觉，百事可乐则甜味重一些，非常可乐带有姜味，入菜不错。
可乐鸡翅的做法
材料
翅中（2千克）、可乐（440ml2听）、蒜头、生姜、辣椒、老酒、蚝油、香葱、油、盐
做法
1、把翅中洗净、放入热水中过一遍去味。
2、把翅中前后割两刀，容易入味。
3、放入姜、蒜、适量蚝油腌制10分钟左右。
4、锅中倒入少许油，放入姜、蒜，闻到香味后倒入已腌制好的翅中翻炒几下。
5、待翅中变色后倒入可乐，再放入适当盐巴、老酒、辣椒调味。（因为可乐味甜，所以不用放味精咯）
6、用小火焖煮，偶尔翻动翅中到可乐收汁。
7、出锅，盛起来，撒上葱花。
材料
正大翅中1000g
海天老抽（浅不锈钢勺）5勺，味极鲜3勺
鲜姜三片
可乐500ml
做法
1、翅中清水充分浸泡洗净。
2、冷水入锅煮沸2-3分钟。
3、水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、味极鲜（尝试咸淡是否适口）
4、放入翅中，生姜片。
5、大火烧开，改小火慢炖。
6、中间翻1-2次。
7、汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。
材料
鸡翅6个，可乐一罐的量，姜片，葱花少许，酱油，白糖少量
做法
1、将鸡翅洗净，在鸡翅两面都用刀划两三道口子；
2、将鸡翅放到大碗中，然后放少许胡椒粉、料酒少许以及酱油白糖少量拌匀腌十几分钟即可；
3、锅里放少许油，9成热后放姜片葱花，然后放入鸡翅翻炒，一小会后就倒入可乐，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。
小诀窍
1、倒入可乐后容易起沫，不用盖锅盖也行。
2、在倒可乐以后用漏勺把姜片葱花捞出来最后成品更好看一些。
3、倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。
材料
翅中若干、可乐400ml、生姜粉、葱姜蒜、红烧汁、甜面酱、盐、鸡精
做法
1、翅中正反面各划两刀，加适量生姜粉手抓祛异味。稍等片刻后入沸水中除血致熟，拣出翅中。
2、热锅凉油，葱姜蒜炝锅后放入翅中大火翻炒，出香味后，按顺序加入可乐、鸡精、食盐、红烧汁少许，待收汁。
3、收汁后，放入食盐（依据各人口味）及少许甜面酱提味。
4、全程不停翻动翅中，避免粘锅，收汁后即可出锅，盛盘。
小诀窍
如喜爱煎炸口感的朋友，可在上述第2步中多油煎炸，后步骤相同。
可乐鸡翅的做法
主料：8支鸡翅。1杯可乐，1/4杯酱油，1大匙糖，葱2根切段，柠檬皮丝少许。
做法
1)鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。
2)鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
3)腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。
4)炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火继续煮约半小时，盛于碗盘后，洒少许柠檬皮丝。
5)这道菜只用了半罐的可乐，喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。另外，我用的是可口可乐，味道偏甜，用百事会稍微淡一点，其他可乐（如：低糖可乐）不适合，因为其中含人工甘味剂，遇热后味道发苦。
主料：鸡翅根，16支左右。可乐，中桶一桶备用。
辅料：料酒，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁。
做法
1，将翅根一一清洗干净，沥干水分备用。清水适量至入锅中后，大火煮沸，放适量料酒，少量盐，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。煮10秒左右，出香味即可放入翅根，至水沸，翅根变色捞出，沥干水分备用。（以筷子一下能扎透肉厚处，并无血渗出为佳）
2，中火，入油适量，油至五成热时加入3-5片姜片，带出香味放入翅根。要每一根翅根均匀裹油为佳，放适量盐，料酒，耗油，生抽。翻炒均匀后加入可乐（约半桶，以没过所有翅根一半为佳）。中火焖炖15-20分钟即可。
3，如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒，我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。
材料
可乐，鸡翅，姜，油
做法
1、姜切片。
2、电饭锅里放油，并涂抹均匀。
3、把姜片铺在电饭锅上，把鸡翅放进去。
4、加可乐淹没鸡翅。
5、按下煮饭键即可。
材料
可乐1罐，鸡翅几只，八角、盐各少许
做法
1、锅里煮开水，关火，放鸡翅下去烫一下。
2、取出鸡翅，滤干水分。
3、锅里放油，把八角放下锅爆香。
4、再放入鸡翅煎至黄。
5、然后倒入可乐，淹过鸡翅为佳。
6、大火烧开转小火，半小时后，放入少许盐即可。
可乐鸡翅的做法
材料
1.鸡翅 2.可乐 3.柠檬1个 4.葱 5.姜 6.老抽 7.鸡精 8.盐
做法
1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。
2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。
3、开锅，加可乐（不加油）4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。
4、下鸡翅（刻刀的那面朝上），加两小勺老抽，把鸡翅翻过来（等8分钟）下一些鸡精、盐
5、加糖，淋上柠檬汁（一个柠檬挤出来的汁），把鸡翅取出。
6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。
7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。
8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。
材料
鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量
做法
1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。
2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。
3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。
4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。
5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐（盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜）
6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦！
小诀窍
貌似放凉一点后的可乐鸡翅味道更正！
主料：鸡翅3个，可乐1瓶（易拉罐）
调料：蒜头3粒，美味香6g，辣椒酱3g，酱油10g，胡椒粉1g，麻油1g
做法
1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。
2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色，再倒入可乐。
3、收汁一般需要3-5分钟就可以（看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了）
主料：鸡翅10个、可乐半瓶
卤水：料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少许、老姜、大葱节、盐
做法
1、鸡翅洗净，用小刀在鸡翅上戳些眼子，再用卤水浸泡60分钟，这样更进味，捞出待用。
2、热油锅，放入鸡翅翻炒哈，加点水，再加可乐，焖到汤汁要干时起锅，装盘，撒上熟芝麻即可。
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法 首先要有半斤左右的鸡翅，，如果是冻的鸡翅，，要在水里泡一个小时化开， 第一步，把鸡翅下生水锅开大火煮，等水一沸腾马上起锅。 注意：速度要快，免得把鸡翅煮老了，另外可以在水里加点盐和姜。 第二步，在涮好的锅里加油，等油热后加姜末，均匀过一下锅，然后倒鸡翅下锅，狂倒可乐，加点盐， 注意：不停的翻动鸡翅，，不让任何地方糊掉，还可以不停的尝，看是不是还要加盐和可乐， 第三步，等鸡翅成金黄色，，可乐差不多成糖浆，就可以倒切好的葱下锅一起拌，另外把少量淀粉拌水，倒入锅中，10秒后马上起锅，可乐鸡翅就这样做好了，很简单 (2)可乐鸡翅的作法 1.取鸡翅(为了受热均匀,最好全部选用鸡翅中段),解冻; 2.用酒+盐+姜腌一下鸡翅,约20-30分钟; 3.葱切(寸)段备用; 4.将油加热到中热将葱段放如油锅爆香; 5.加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄(大火); 6.加入可乐止能基本覆盖住鸡翅,加生抽适量,改用中火慢慢烧; 7.注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅; 8.等到收汁到差不多了就可以起锅了.
谁有正宗可乐鸡翅的做法视频
材料： 完整的鸡翅4个，可乐一罐。 调料： 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。 做法： 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子； 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。