鲜蘑菇能冻吗

可以的，鲜蘑菇能放保鲜储存，但还是要尽快食用的，
如香菇需要密封包装冷藏保鲜,鲜香菇经过精癣修整后,把菌褶朝上装入塑料袋中,于0℃左右保藏.一般可保鲜15天左右。

鲜蘑菇冷冻后还能吃吗?

蘑菇一般只能速冻。采用冷冻的蘑菇,一旦化开容易发生腐烂变质。你的蘑菇人工没有发生这种现象。还是可以吃的。

蘑菇能冷冻保存吗

新鲜蘑菇不可以放冷冻；只能放冷库或冰箱保鲜

蘑菇最怕湿。如果不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放入冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，应该稍微晾干后再放入冰箱保存；
目前市场上销售的蘑菇主要分为三类，一种是新鲜蘑菇，二是冷冻蘑菇，三是腌制蘑菇。新鲜蘑菇可以直接清洗；对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒。去掉菇根后，可炒、熘、烩、炸、拌、做汤，也可酿、蒸、烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说，蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。

焯完水的蘑菇冻在冰箱里时间长了能吃吗

恩，您好，我觉得从身心健康来考虑，我建议不要吃
焯完水的蘑菇会产生细菌，即使放在冰箱里，也一样会滋生的，况且它的味道也没有原先的好，所以我觉得是不能吃的。

野生蘑菇冰冻后可以吃吗

您好，很高兴能为您解答问题，根据您说的情况，我认为这个时间有点长了，只要冷冻的温度够低，这些只要是能食用，应该没大的问题。首先您要确定这些蘑菇能吃（无毒的蘑菇），然后只要您冷藏的温度够低，就可以吃，但是营养价值就打折扣了。希望能帮到您，谢谢。请问您如何知道这些野生蘑菇可以吃的呢？

冻了的蘑菇还能吃吗,还和买的时候一个样子,

可以吃的，冻的蘑菇其组织结构并没有发生变化，只是细胞间的水分变成了冰晶，融化以后仍然是可以吃的。但是味道会随着冰冻的时间延长而有所损失。故此，食用菌一般是建议买新鲜的为好。

新鲜磨菇可以放冷冻吗

可以冷冻。
冷冻是家庭保存蘑菇最好的方法，某些蘑菇需要在冷冻前做些简单的处理，比如蒸或者炸。需要冷冻的蘑菇不要用水洗，可以用干净的布擦拭，用小刀削掉泥。如果蘑菇上有些因为运输挤压而变烂的地方，或者是非常坚硬的部分，一定要切掉。



扩展资料：
鲜蘑菇是料理中营养价值高的食材，再加上它的烹调方法多，是许多家庭餐桌上不可少的菜肴。
鲜蘑菇含水量可达90％，最怕受潮，所以一般其保存期不能太长，若要想在家中储存时间长一些，那鲜蘑菇买回来一定要摊放在报纸上，放在阴凉处晾干，其水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期自然可延长。但必须提醒的是，存放时别放入塑料袋，因为这会导致水分无法散发，进而加速鲜蘑菇霉变。
参考资料：搜狗百科-蘑菇贮藏方法

我不知道把蘑菇冷冻起来了，还可不可再吃

如果你的冷冻时间缓慢。那么拿出来化冻以后，很可能就腐烂了。如果冷冻时间很短。那么就没有问题。是否能吃，等你拿出来以后。用冷水化开。如果蘑菇没有腐烂变质。就可以食用，否则就不要再吃了。