怎么泡米粉？
先看你喂宝宝吃多少？先在碗里凉好白开水，取米粉放入开水中，用勺子搅拌，一边加米粉一边搅拌，直至碗里的米粉成浓浓的糊糊。这样就可以喂宝宝了。估计180毫升水兑四五勺米粉。牛奶最好作为辅食另外喂。
如何冲泡米粉
冲调米粉的水温太高，米粉中的营养容易流失；水温太低，米粉不溶解，混杂在一起会结块，小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度，一般家庭使用的饮水机里的热水，泡米粉应该是没有问题的。注意，妈妈不必把冲调的米粉再烧煮，否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃～80℃。
更多知识关于婴儿米粉 专家答问
婴儿米粉的主要成分是什么？宝宝一定要吃婴儿米粉吗？
A：宝宝长到3～5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。
小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。需要提醒妈妈们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
宝宝吃婴儿米粉应该吃多长时间？
A：小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。
市场上营养米粉种类很多，口味很多，妈妈该怎么选择呢？
A：按常规，米粉的分类是按照宝宝的月份来分阶段的。第一阶段是4～6个月的婴儿米粉，此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果（有的也会添加一些蛋黄），而不是荤的食物，这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后，此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等，营养谱更为广泛。妈妈选择米粉时，可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米粉。当然，除了注意月份，妈妈还可以根据自己孩子的需要，挑选不同配方的米粉，如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等，以让孩子吃得更均衡、更全面一些。
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婴儿米粉中往往添加许多营养素，会不会有对宝宝有副作用呢？
亨氏米粉怎么泡
准备好工具，勺子、碗、亨氏米粉、开水。将米粉倒入碗中，然后倒入开水，用勺子不断的搅拌至均匀状态，呈糊状后就可以喂给宝宝吃了。这就是非常通用的方法，但也要有很多要注意的地方，碗和勺子要干净清洁，每次喂完后要清洗干净，而且开水的温度最好在60度，喂食前父母最好先尝下米粉，是否符合口味。再给宝宝喂食。 亨氏米粉分为很多种类，但冲泡的方法都是一样的。开始给宝宝喂的时候，要注意不要太稠，尽量稀一点，食用的量也不要太多。如果宝宝不喜欢就可以换成其他米粉，等宝宝适应之后，逐渐增加分量，在将米粉调配的稠一些。按照宝宝正常的辅食原则来添加。 亨氏米粉不仅分为各个口味，还分为各个阶段。因此在挑选时要知道宝宝身体所需的营养成分，还有宝宝身体处在哪个阶段，这样才能挑选出正确的米粉。
米粉的制作方法
米粉自制方法1:
1、取50-60克大米用水洗净，浸泡一到两个小时。 试着拿一粒米，指甲可以掐断，就可以磨米了。把水倒些出来，但要留一些水。这样磨起来就会轻松许多。把米磨成米浆。米粒成为细细的粉状，浓到从瓷杵上滴下来，就可以了。
2、舀出一半米浆，加三倍的水。放到锅里隔水加热。在加热过程中要不停的搅动。
3、当米浆快要熟，成为米糊状的时候，可加一个蛋黄进去。再不停的搅匀后，盖上锅盖焖一会儿。直到米粉与蛋黄完全熟。还可加榨出的青菜汁或是胡萝卜汁。
4、一次磨的米浆，宝宝可分作两餐。剩下的一半米浆加入水。可在冰箱放一天。
5、米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀。做过一次后，就可以很好的拿捏。
米粉自制方法2:
1、用三种米(晚米、糯米、粳米)1:1：1炒熟， 放入搅拌机碾粹 (超市一般200-300元以上的的都带粉碎功能)。
2、做米糊时再加入青菜末、肉沫、蛋花、鱼肉等。不是一起加，而是隔一两天换个口味。
3、米粉一定要切记先放入水中浸泡15分钟以上再下锅， (而且要不停地搅拌，否则会沉底)这样做出来的米糊有糯性。
桂林米粉怎么泡开?
三种泡桂林干米粉的方法供参考：
1、如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在冷水中来煮，在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉，煮到水开马上放小火煮三到五分钟。软硬程度各人不同可以自己尝一尝，捞出后马上用冷水浸泡一分左右。
2、如果是粉店泡米粉量大的话，可以在前一夜先将干米粉用冷水或是五十度左右的温水泡一夜但是一定不能用开水泡一夜，第二天用时再用开水泡十分钟左右这就要看你前夜泡粉的水温了，同样软硬程度自己可以尝，捞出后用冷水浸泡一分钟左右。
3 、粉店是用来帮客人煮粉用的粉可以不用泡得太软的，因为你还要在水中煮三到五分钟，如果泡得太软再煮的话米粉就没有嚼头了。
小贴士：
米粉在冷水中冲洗后要吃时要将水滤干。
在泡粉的过程中一定不能放盐，因为放了盐米粉容易断。
桂林干米粉怎么泡？
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桂林米粉有干湿两种。湿的是现做的，这种米粉也就是你问烫过的米粉一样，不易久放，放久了易坏变味，放冰柜会变碎。现泡现吃才能吃出口感。干米粉就不同了要泡。泡制的时间有不同，你如果想快些吃就加热水，就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时，把粉控干水再用50度左右的水泡半小时，把水烧开放入泡好的粉再煮三分钟就行了，盛出加入按自己的口味调制的配料，就可以食用了，这样粉松软又有一定的硬度。如果泡粉你不急吃最好就一直用凉水泡，夏天温度高注意五、六小时换一次水，这样能久放一两天，太久也不行。不忙吃就不用泡。每次换水一定要控干水，以保证粉的清爽。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮了，只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。桂林米粉可炒、煮、烫及凉拌。那就随人而宜了，但从健康出发吃时最好加入一粒碎大蒜，消毒杀菌。小小心得不足请指正愿你满意。在桂林粉店卖的粉大多是由加工厂送来的已加工成坨的粉，这种粉只要放在开水里用筷子搅拌开就行了，不需事前泡。如果用干粉就提前在头天晚上用凉水泡，最好是沉淀过的水，比如井水之类，没有漂白粉好些，没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉，这样不易断。如果你要的干粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了，提前四、五小时就行了，用点温热水，大约30度左右就行了，不要太久，天热泡的时间短一点。如果在卖粉时已泡的粉不够要救急，就把干粉用凉水清洗后直接冷水煮开约10分钟取出放冷水中泡就行了。这也不是完全标准的，要你在煮的过程中注意看，也可能不一定那么久，实际干一下吧。祝你成功。
桂林米粉怎么泡开?
好吃的桂林米粉做法： 1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制 2：米粉，由桂林的水做出来。软和，顺滑。 3：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧 4：酸菜：酸廖菜，酸豆角 5：小葱，香菜等等 材料准备好了就可以开始做了。 首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）
米粉是怎么泡的？用温水还是开水？
亲爱的,米粉是用温水冲开,按顺时针的方向搅拌均匀就可以喂给宝宝吃了!如果用开水的话,也可以,但是要晾凉点了再给宝宝吃,不要烫着他!第一次喂可以适当调稀点,等宝宝吃完没有任何不当的反应后3-5天,可以适当调稠点!最早应该添加原味的米粉,等宝宝完全适应后可以换新的味道让宝宝尝试!