虾米和辣椒怎么炒
很简单啊,准备点姜蒜,虾米洗干净,锅放油,放入姜蒜,放入辣椒,炒一下,放入虾米。勺子翻翻,看虾米差不多了调味,然后搅2下就可以了。
辣椒炒米虾怎么做好吃
食材明细
米虾适量
辣椒适量
盐适量
油适量
蚝油适量
调味鲜适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
辣椒炒米虾的做法步骤
1
备辣椒切丝,米虾适量。
2
锅里烧油,下入辣椒炒匀。加点盐入味。
3
炒匀。
4
倒进米虾。
5
炒匀。
6
淋上蚝油,撒上调味鲜炒匀后即可出锅。
7
炒好的辣椒炒米虾。
使用的厨具:炒锅
虾皮炒辣椒怎么做
1.洗干净的青椒和虾皮
2.锅内放入适量的油放入虾皮
3.虾皮炒到金黄放入青椒
4.青椒放入后翻炒到软放入适量的盐
5.放入盐后翻炒均匀即可出锅
辣炒小虾米怎么做?
这道菜又鲜又辣,特别适合跟馒头一起吃.
材料:
新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量.
做法:
(1)将新鲜的小虾米洗净,控干水备用.
(2)锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了.
海米营养分析:
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
尖椒炒虾米怎么做好吃
主料虾皮50g 辅料油适量盐适量尖辣椒50g生姜适量白糖1勺
步骤
尖椒虾皮的做法步骤11.尖辣椒洗净后切成小圈。
尖椒虾皮的做法步骤22.虾皮择净杂质。
尖椒虾皮的做法步骤33.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。
尖椒虾皮的做法步骤44.倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒。
尖椒虾皮的做法步骤55.小火翻炒至虾皮微变色即可。
尖椒虾皮的做法步骤66.倒入切好的尖椒,小火炒制。
尖椒虾皮的做法步骤77.调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。
尖椒虾皮的做法步骤88.关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。
菜椒炒虾米怎么做好吃
食材:鲜活的河下或晒干的干虾米 青辣椒 西红柿
配料:葱段 蒜泥 姜末 盐巴 味精 料酒和酱油
青椒炒虾米的做法:
鲜活的河下或晒干的干虾米,这里我家用的是干虾米,青辣椒,葱段,西红柿,蒜泥,姜末,盐巴,味精,料酒和酱油;
制作方法
1.先用清水冲洗干虾米,如果你选用的是鲜活的虾米就要先用剪刀剪去河虾的脚再清洗;
2.把香葱洗干净后切成葱段备用;青辣椒洗干净切成碎备用;大蒜和鲜姜去皮洗干净剁成泥状备用;西红柿洗干净切成丁备用;
3.去一个碗导入适量的盐巴,味精,料酒和酱油搅拌成调味汁备用;
4.锅中倒入适量的菜油,灯油烧热后放入蒜泥,姜末和青椒炒香,再放入干虾米炸香炸脆后,放入番茄丁翻炒一下,最后浇上事先准备好的调味汁,翻炒3下即可装盘食用。
小虾炒辣椒怎么做好吃
主料
小虾 红辣椒
青椒
辅料
大蒜 葱
盐
小虾炒辣椒的做法步骤
1. 把小虾捡干净用清水洗净,沥干待用。
2. 同样把青红椒洗净,红椒切碎,青椒切块,大蒜切片待用。
3. 锅热后放入花生油,油热后放入小虾红椒炒干,放入葱蒜,翻炒后放入青椒,最后放盐,断生后乘入盘中即可。
虾皮炒干辣椒丝怎么做
辣椒300g虾皮100g
油适量盐适量面酱适量酱油适量味精适量
步骤
1
辣椒洗净切丝
2
葱炝锅放虾皮煸炒
3
倒面酱煸炒
4
倒辣椒煸炒
5
倒酱油煸炒
6
放盐煸炒
7
再放味精煸炒均匀关火
小贴士
虾皮要煸炒出鲜味,再放其他食材。