汤骨与白萝卜要怎么炖才好喝

将骨头斩成小块，把萝卜切成菱形放在开水锅里过一下，这样萝卜炖出来会更香。把骨头放入开水锅里过一遍水，将血水过掉，然后把骨头放入炖锅里，加入拍碎的生姜块，倒一小勺醋，放几粒花椒加入冷水开始炖，切记水一次性加够，不能中途加水，那样会影响口感，骨头差不多炖好的时候，汤也开始发白了就把萝卜放进去一起炖，加入适量的盐，萝卜炖熟了就可以了。 收藏

白萝卜炖筒骨怎么烧

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你可以把白萝卜切成一块一块的放进筒骨里烧 先用大火顿 顿好了再用小火顿

筒子骨炖白萝卜怎么做如何做好吃

主料

筒子骨一根 白萝卜一根

辅料

生姜适量 盐适量
葱花少许
筒子骨炖白萝卜的做法步骤
1. 非常的简单，我都是把食材包括配料一起放炖锅里，炖一两小时后，再撒点葱花就可以出锅了！

筒骨炖萝卜怎么做好吃

主料：筒子骨1200g、白萝卜500g；
辅料：油适量、盐适量、姜片适量、八角适量、鸡精适量、小葱适量
筒子骨炖萝卜做法
1
准备食材

2
筒子骨洗净

3
萝卜洗净，切块

4
准备姜片和八角

5
切好小葱

6
锅内水烧沸

7
放入筒子骨煮去血水

8
起锅

9
另起一锅，注入适量清水，放入筒子骨，姜片和八角同煮半个小时

10
放入萝卜，煮至筒子骨和萝卜熟

11
放盐

12
放鸡精

13
放小葱，稍微煮一下即可

14
出锅。

筒子骨萝卜汤怎么做才好吃？

新鲜筒骨焯水后洗净，加凉水烧开，撇净泡沫，放入大块生姜，用小火熬煮2小时左右，放入切好的萝卜块，大火烧开，中火煮10分钟左右，放盐和鸡精调味即成！注意：水要一次加足，中途不要加水，熬汤时间要长，着急的话就喝点紫菜鸡蛋汤。另外，宁波人喜欢在熬汤时放点金华火腿，你也可以少放点，最后，汤熬好后把面上的浮油打出来，不要觉得浪费，吃多了不好 回答完毕，谢谢合作

童子骨排骨萝卜汤怎么吨好喝

童子骨要炖的久汤就越好喝，排骨和萝卜比较要容易熟一些，可以先把童子骨炖一下，童子骨炖的越久汤越白，就越香越好喝，可以先把童子骨的汤文火炖两个小时再下入排骨炖四五十分钟再下入萝卜炖，加入调料就更好喝了！很香很香的哦

猪骨白萝卜怎么熬汤

萝卜猪骨汤要点:水不易过多,否则会冲淡了汤的味道.这道菜能清热润肺,化痰和美容的作用.主料:青萝卜300克,猪脊骨500克调料:葱葱郁郁姜食盐黄酒做法:1.青萝卜切成2公分大小块状.2.猪骨斩成块,大枣5个.3.将猪骨放入锅中,加入约4500毫升水,大火煮沸后,撇去上面的血污,改用中火炖开.4.大姜拍散,葱切成葱花.5.把萝卜和大姜大枣投入锅中,中火持续煨约两个小时.6.喝的时候根据个人喜好加点盐调味.

筒子骨炖萝卜

其实是刚煮的时候下醋，注意不要下多，一点点而已，三分之一小汤匙左右。不然汤就变酸了。这样有利于营养溶入汤里，并加速大骨煮熟。快熟了才下醋，起不到该起的作用。