枸杞红枣乌鸡汤禁忌
枸杞、红枣、乌鸡补气血明目,菊花下火清补,去掉菊花吧。菊花用来泡水喝
汤可以加入当归,淮山更好。
红枣枸杞红糖水的禁忌
红枣桂圆枸杞红糖水的适宜人群:
1、受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红枣桂圆枸杞红糖水祛寒。
2、对老年体弱,特别是大病初愈的人,红枣桂圆枸杞红糖水亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
3、桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、妇女产后感到疲倦无力,食欲不振,精神不安,可饮用红枣桂圆枸杞红糖水,因为常饮这汤水红枣桂圆枸杞红糖水,有安神养血,增进食欲的功效。
红枣桂圆枸杞红糖水的禁忌人群:
1、桂圆甘甜滋腻,内有疾火及湿滞停饮者慎用。
2、红枣桂圆枸杞红糖水虽好,但喝多了会胀气,因此应注意控制食量。
3、湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
红枣,枸杞煎水喝有何禁忌
红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血,但红枣虽是进补佳品,但超过限量进食却有害。因为生鲜红枣进食过多,易产生拉稀并将危险“脾”,是以,因为外感风热而导致的感冒、发热者及腹胀气滞者,均归属忌服人群。
枸杞红枣乌鸡汤有哪些食用禁忌
1、小孩感冒发热、内火偏旺时不宜喝乌鸡汤,因为乌鸡汤性温助火,会加重症状。
2、鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、大便秘结者不宜食用。
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
4、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
5、胃酸过多者不宜食用:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,不宜喝鸡汤。
扩展资料:
枸杞红枣乌鸡汤作用:
1、乌鸡和红枣都是含铁元素丰富的食物,枸杞含有丰富的B族维生素,钙,磷,铁和多种氨基酸成分,枸杞中的枸杞多糖能保护白细胞,促进机体造血功能恢复,经常食用红枣枸杞乌鸡汤,有很好的补血作用,可以改善缺铁性贫血症状。
2、红枣和乌鸡中都含有抗氧化成分,比如芦丁,维生素A,维生素C,维生素E等,有抗自由基,预防衰老,淡斑美白,增强皮肤抵抗力的作用,枸杞所含的枸杞多糖,β-胡萝卜素也是强力抗氧化剂,加上硒和维生素E的协同作用,抗氧化力更强;
此外维生素A还能维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥,因此,食用红枣枸杞乌鸡汤可以起到美容养颜,滋润肌肤的作用。
参考资料来源:人民网-孩子多大可以喝乌鸡汤 孩子喝乌鸡汤好处真不少
参考资料来源:人民网-秋季喝鸡汤补身注意事项 5种人不适宜喝鸡汤
参考资料来源:人民网-什么人不能喝红枣枸杞水?
参考资料来源:搜狗百科-枸杞红枣乌鸡汤
枸杞能和红枣一起喝吗
红枣可以和枸杞可以一起喝的,而且还有很好的保健功能。 喝红枣茶对于女性的保健来说,是有很大的帮助的。而在各式各样的红枣茶里面,尤其是枸杞红枣茶,受到了不少女性的追捧,这不仅仅是因为它甜顺的口感,更是因为枸杞红枣茶的功效非常显着,从最主要的几个方面来说,枸杞红枣茶就具有润肺清肝、滋肾益气、使人面色红润的功效。这些枸杞红枣茶的功效对于爱美的女性来说,是最具有诱惑力的。因此,生活工作之余,喝一杯枸杞红枣茶,已经成了不少女性的习惯。 一、枸杞红枣茶的做法 1、要准备的材料有:红枣10粒(大约30克左右),冰糖1匙,枸杞10克 2、具体的制作流程:首先将红枣放入锅内,等锅内的水一烧开,就加入枸杞和冰糖,煮至溶化即可。 3、枸杞红枣茶的主要功效:滋补肝肾、补中益气、润肺止渴、生津养颜、使人面色红润。 二、枸杞红枣茶的具体功效 1、补气养血,安神养颜 红枣能够起到补养身体、滋润气血的作用。对于普通人来说,是补血的最佳选择。在这一方面,尤其是女性,无论是在经期,还是在怀孕的时候,红枣都是不可或缺的补血之物。女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁的时候,用枸杞红枣茶,就可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 2、健脾益胃 枸杞红枣茶能够补中益气、健脾益胃,达到增强人体的消化功能,促进新陈代谢的效果。正是因为红枣能够健脾益胃,因此常被用于药性剧烈的药方中(主要是有可能出现大泄的药方),以减少烈性药的副作用,保护脾胃不受伤害。 3、促进新陈代谢,塑造完美容颜 枸杞红枣茶能够促进血液循环、预防肝脏内脂肪的囤积。而枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸以及亚麻油酸,又是促进新陈代谢必不可少的物质。因此,枸杞红枣茶能够促进新陈代谢,减少体内多余的脂肪与废物,排除体内的一些毒物,从而塑造完美的容颜。 4、消除疲劳、振作精神 由于枸杞是一种具有顽强生命力的植物,因此,非常适合用来消除疲劳、振作精神,对于在办公室上班的白领尤其有用。 5、明目 对于经常莫名其妙的出现晕眩感,以及夜盲症来说,枸杞红枣茶是不错的选择。因为枸杞子本身就有明目的功效,而红枣又能滋补肝肾,因此对于由肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,枸杞红枣茶往往有较好的疗效。 三、枸杞红枣茶的注意事项 枸杞红枣茶,是滋补身体的上品之选,,但是对于某些身体条件受到限制的人来说,就应该避而远之,比如感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人就最好不要吃。 经常吃枸杞子,有什么好处?会伤害胃吗? 茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子,根皮称地骨皮,均可入药。嫩茎、叶作蔬菜。《本草纲目》称枸杞“棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之”。中国各地均有分布,多为野生。 同属植物宁夏枸杞多为栽培,果实称西枸杞或甘枸杞,供药用,主产于宁夏、甘肃,是中国著名特产。株高150~200厘米,枝条细长,先端通常弯曲,具短刺。叶互生或数片丛生,卵状披针形。花1~2朵簇生,花冠淡紫色或紫色。浆果椭圆形或卵圆形,成熟时呈红色。种子扁肾形。适应性强。以种子繁殖育苗移栽为主。播种前先催芽,待种子有30%露白时,再拌以湿土灰播种。春播在3月下旬至5月上旬,夏播在6~7月。条播行距40厘米。每亩用种量0.25千克左右。第 2年春季或秋季按株行距200~250厘米开穴栽植。萌蘖和发枝力强,幼树需整形使其形成良好的树冠结构。成年树需修剪,以利通风透光。病虫害有黑果病、灰斑病、负泥虫等。当年定植,秋季结果。在宁夏,多于夏秋果实呈深红色或橘红色、柔软有浆汁、果蒂较松时分批采收,摊晾。采下两天之内切忌强光曝晒和翻动,晾至皮皱后再晒至外皮干硬。 枸杞、 宁夏枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等;根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、发炎、腹泻的人最好别吃! 很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢? 中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。 但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。 枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
黑枸杞和红枣一起泡水有什么作用和禁忌
这两种泡水喝能益气补血,调养人体健康,黑枸杞含有的花青素能清除对人体有害的自由基,格尔木野生黑枸杞的含量最高,可反复冲泡四次,注意不要用高温加热,60度水温冲泡就好
红枣 枸杞在一起有危害吗
红枣和枸杞都是食特也是中药材,对大部分人来说都是适合食用的,像孕妇和病人都没太多禁忌,这两个放在一起是比较合适滋补身体的,
红枣含有丰富的维生素A,B1、B2、C、B等,其中维生素C的含量是苹果的70-100倍,比同量的梨多140倍,且在人体内的生物利用度高,平均达到86.3%。同时不定期含有蛋白质、糖类、有机酸、脂肪、人体所必需的18种氨基酸以及铁、锌、磷、钙、硒等。每100g枣可产生热量12安神、益气、养颜91.6kJ能与豆类媲美,红枣养气补血,养肝护肝,抗癌 软化血管、降低胆固醇、安神、益气、养颜有比较好的功效.
而枸杞在 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳方面有比较好的功效.
经常食用红枣和枸杞对人体可以起到很好的调节作用,这些进补的东西除了坚持有好处,适量会更有好处,如果觉得好吃就大量食用会'补'过头的.每天食用的红枣控制在150克以内,枸杞在20克以内就差不多了.
红枣和枸杞的食用除了熬汤以外,最简单的方法就是泡水呵,放上几粒红枣,十多粒枸杞,将红枣和枸杞都嚼了吃下,每天喝上一杯,不亚于每天进行半小时的锻炼.
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另外再推荐给你一些红枣滋补的保健食谱
1.枣泥桂鱼
[原料]枣泥100克,净桂鱼1尾,精盐小许,鸡蛋清1个,料酒少许,醋少许,面粉少许,玫瑰花酱少许,白糖少许,葡萄酒少许,花生油适量,猪油少许,干淀粉少许,湿淀粉少许,鸡汤少许。
[制法]
1、将桂鱼斩去头尾,冲洗干净,片开中间单用。再将中断片去皮,剔去骨,切成方片放入盘中,加入精盐、料酒,用手抓匀腌好。
2、在桂鱼一侧撒上干淀粉,放入枣泥抹匀,再卷成卷。
3、蛋清里加入面粉、淀粉、猪油,用筷搅成糊状。
4、取锅上火,放入花生油烧热,把鱼卷逐个挂匀投入油锅中,过油后捞出,再把鱼头、鱼尾挂匀糊放入油锅内,炸酥后捞出,码在盘的两端,再将过油鱼卷放入油锅复炸,待呈金黄色时,用漏勺捞出,码入盘内,使整个外形成鱼状。
5、另取锅上火,放入玫瑰酱、白糖、葡萄酒、醋、精盐、鸡汤、味精烧沸,用淀粉色芡,出锅浇在鱼卷上即成。
[特点]色泽金黄,质地酥嫩,味道香甜,微酸可口。
[效用]补脾胃,益气血。适用于脾胃虚弱、食少便溏、气血虚弱、虚劳赢瘦、久病体虚及贫血、血小板减少症者食用。无病者食之,可起到补五脏、益精血、肥健体的作用,为补益强壮保健佳品。
内有湿痰者不宜多食。
2.红枣炖冬菇
[原料]红枣150号,冬菇15个,净姜片少许,精盐少许,味精少许,料酒50克,熟花生油50克。
[制法]
1、将红枣冲洗干净,剔去果核。冬菇去蒂洗净。
2、取砂锅上火,倒入适量清水,加入红枣、冬菇、精盐、味精、熟花生油、料酒、姜片,加盖,用旺火炖至熟烂即成。
[特点]红枣甜醇,冬菇鲜嫩,汤汁清香。
[效用]补脾胃,益气血。适用于胃弱脾虚、食欲减退、气血虚弱、倦怠无力、病后体虚及高血压病者食用。
[附注]本品以红枣配冬菇,补益脾胃之力增强,尤宜于脾胃虚弱者。
3.枣煨猪蹄
[原料]红枣250克,猪前蹄1只,姜少许,葱少许,精盐少许,味精少许,酱油少许,料酒少许,胡椒粉少许,八角少许,冰糖少许,花生油1000克。
[制法]
1、红枣剔去核,冲洗干净,放入碗中。
2、把猪蹄洗净,放在小火上慢烤,见成焦黑色时,离火放入清水中光至发软,捞出刮去污垢,再用清水冲洗干净,然后剖开去骨,把肉整修均匀,肉面划出刀口,使其成菱形状,放入沸水锅内稍煮,捞出用料酒、酱抽拌匀。
3、取锅上火,放入花生油,投入猪蹄,炸呈淡红色捞出,随后再投入汤锅内,煮熟捞出。
4、取砂锅上火,放入竹垫,下入猪蹄,加入料酒、精盐、冰糖、胡椒粉、八角、葱、姜、酱油、红枣、清水,盖好盖,用小火焖一段时间后,将砂锅离火,揭开盖,捞出八角、姜、葱,取出红枣、猪蹄。
5、原锅上火,放入猪蹄,加入味精,倒入原汤,收浓汤汁。捞出猪蹄放在圆盆中,围好红枣,浇上汤汁即成。
[效用]养血止血,补血通乳。适用于血虚菱黄、贫血、过敏性紫癜、便血、衄血、产后乳少、病后体虚、体虚疮疡久不收口及高血压病、血小板减少症、白细胞减少症者等食用。无病者食之,可起到补养强壮、强腰健脚、美容护扶的作用,为养生保健佳品。内有湿痰者不宜食用。
[附注]本品以红枣配猪蹄,尤能养血、止血、通乳,为贫血、出血及产后乳少食疗佳品。本品养生保健作用较好,又为养生保健佳品。
4.红枣豆腐
[原料]红枣250克,豆腐4块,鸡蛋清2个,白糖少许,精盐少许,味精少许,酱油少许,醋少许,干淀粉少许,湿淀粉适量,熟猪油750克。
[制法]
1、将红枣冲洗干净,放入沸水中浸泡1个小时左右,捞出剔出枣核,在枣肉里撒上一层干淀粉。
2、把豆腐制成泥,放入鸡蛋清、精耕细作盐、味精,用手抓匀成馅料。
3、在撒上干淀粉的红枣肉,装入豆腐馅,用于捏拢枣口,口朝下放入盘内,待逐一做好后,再撒上干淀粉。
4、取锅上火,放入熟猪油烧热,投入红枣,炸至枣皮收缩时用漏勺捞出,放入盘中。
5、原锅洗净上火,放入适量清水,加入白糖、酱油、醋烧沸,用湿淀粉勾芡,起锅倒在红枣上即成。
[特点]味香甜,质酥脆,食可口。
[效用]补气健脾,养胃生津。适用于脾胃虚弱、食少便溏、胃燥消渴、虚弱赢瘦及无病强身者食用。
5.红枣生姜炖鱼头
[材料]红枣二十枚,生姜两片,鱼头一个,精盐少许。
[方法]
1、选取新鲜大鱼头一个,去腮,斩件,用清水冲洗干净,去掉血污,备用。
2、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核;生姜刮去姜皮,切成两片,备用。
3、将以上材料全部一剂放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖四小时左右,加入少许精盐调味,即可饮用。
[功用]
1、“红枣生姜炖鱼头”佐膳,可以祛风活血,增强智力,减少因血虚而现头痛、头晕的机会。
2、身体血虚、虚不受补,记忆力减退,智力弱,头晕、头痛,思考时头痛不适,面色苍白,精神不振,可以用“红枣生姜炖鱼头”佐膳作食疗。
[注释]
1、红枣,又名大枣,性味甘、平,补气、健脾、补血、养心安神的作用。
2、生姜、味辛性温,有解表、散寒、温胃、解毒的作用。
3、大鱼头,性味甘、温,有暖胃、健脾、祛风、补益的作用。
6.什锦蜜枣羹
[原料]大蜜枣250克,金桔脯少许,蜜饯青梅少许,蜜饯红瓜少许,葡萄干少许,糖水樱桃少许,糖水梨少许,糖水桃少许 ,糖水苹果少许,米仁少许,糖佛手少
许,糖桂花少许,冬瓜糖少许,湿淀粉适量,白糖200克。
[制法]
1、将米仁淘洗干净放入碗中,装入笼屉蒸酥,取出晾凉。蜜枣剔去核,切成丁。
2、把金桔脯、青梅、红瓜、葡萄干、樱桃、梨、桃、苹果、佛手均匀切成碎丁。湿淀粉放入干净的容器中,用清水漂清。
3、取锅上火,放入适量清水,加入白糖烧开后,用手勺撇去浮沫,加入湿淀粉调匀成薄羹,再把蜜枣丁、金桔脯、青梅、红反、葡萄干、樱桃、梨、苹果、桃、佛手、米仁、冬瓜糖碎丁一起倒入锅内,搅匀后出锅,盛入大汤碗中,撒上糖桂花即成。
[特点]色彩美观,清爽甜润,香味四溢。
[效用]补脾胃,益气血。适用于脾胃虚弱、食少便溏、气血虚弱、头昏眼花、体倦乏力、久病体虚及过敏性紫癜者食用。又为补益强壮养生食品。内有湿痰及积滞胀满者不宜多食。
[附注]本口以蜜枣配以诸果,补益之力增强,主要用于脾胃虚弱、气血虚弱及养生保健者食用。唯甜腻之品,多食易助湿生痰,令人中满,故湿淡及积滞胀满者不宜多食。
食用方法:
1.生食:皮薄肉厚,色泽光亮,枣香浓郁,打开可食。
2.炖汤:把10-15粒枣和鸡(鱼或排骨及其他佐料)放入锅内,一起炖食。
3.煮牛奶:把3-8粒枣加生牛奶共煮。
4.甜食:用枣可做粽子、甜枣包、配米(大米、黑米或小米)煮粥。
5.泡茶:把枣与茶叶用开水冲泡,三分钟即可.
开袋即食、煲汤、煮粥、泡茶、做馅料等。(根据枣粉、枣干、枣片等不同的加工食用方法也不同,可参考各包装上的食用说明)
喝红枣枸杞子茶不能吃什么?
喝红枣枸杞子茶没有特别的禁忌。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,枸杞的果实含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。