育儿指南

朱古力怎么煮最好 请问朱古力蛋花汤怎么煮

朱古力要怎么样煮

材料
西米2小勺(超市有买)
红茶(要浓一点的哦~)
巧克力3-4小块(如果是那种两块一包德芙的就要2包)
纯牛奶1盒,蜂蜜
做法
1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮,一边煮一边搅拌均匀,煮到巧克力融化为止,然后放入容器里,这是巧克力牛奶。
2、将西米煮熟,直至透明,放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中,搅拌均匀,最后放入蜂蜜(根据个人喜好适量放入)。这个就是西米巧克力奶茶了,

朱古力怎么煮最好

菲律宾朱古力怎么煮



步骤:
1. 准备巧克力模具,温度计,再备一个盆或者玻璃碗,和一个可以盛水加热的锅,刀和案板
2. 黑巧克力用刀切碎
3. 切好的巧克力放在盆中,盆放在一个盛了水可以加热的锅中
4. 一边加热一边搅拌,将巧克力加热到50-55度之间
5. 温度到了,关火,把盆拿出来,继续一个方面搅拌至温度降至27度左右
6. 然后再复加热
8.把巧克力倒在裱花袋里,这样好操作一些

9. 将花嘴剪开一个小口,从模具底部开始挤,慢慢提起,不要太高,以免有气泡
10. 收尾的时候掐一下

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请问朱古力蛋花汤怎么煮

食材

食谱热量:1068.5(大卡)

主料
西红柿一个
鸡蛋一个

方法/步骤

1
鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀,再加入一勺清水,搅拌均匀备用。

2
西红柿洗净去根切丁,装碗备用。

3
锅中倒入清水烧开,将西红柿丁放入煮一会儿。

4
待汤汁变色后打入鸡蛋,快速搅动汤汁,鸡蛋就会打散,水再次开后,倒入水淀粉,搅拌均匀撇去浮沫,关火。

5
倒入盐、少许香油、胡椒粉搅拌均匀,倒入碗中。

6
将黄瓜切片放入碗中,加入少许的波力海苔或紫菜,搅拌一下好喝的蛋花汤就做好了。

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朱古力鸡蛋饮怎么做好吃

主料
远香牌朱古力 :一个鸡蛋 :两个水 :适量
辅料
红糖 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.我用的是这个牌子的朱古力,是从香港带回来的。朱古力块挺厚的,很硬,取出朱古力块备用,一个人吃用一块就很够了。
第二步
第二步
2.把朱古力块放入奶锅中煮化,要搅拌一下防止糊底
第三步
第三步
3.在煮化的朱古力汤中,打入两个鸡蛋
第四步
第四步
4.待鸡蛋熟透加入红糖
第五步
第五步
5.出锅了,浓浓的朱古力味,一丝丝红糖的甜味

巧克力要怎么煮啊?

煮巧克力不一定用水,但是要注意不要用明火, 因为巧克力用明火一煮马上就会焦掉的 煮的方式:你用一口大锅先把水煮开 再用可以经高温的溶器把巧克力装起来 放以滚的水里烫 呵呵 这样 美味可口的巧克力就好了

巧克力可以怎么样煮?

巧克力杯   配料:225克黑巧克力,4个鸡蛋,蛋黄与蛋清分离、75克棉白糖、4茶匙拉姆酒或者其他烈酒、4茶匙稠奶油  做法:  1.把巧克力融化,然后放在旁边稍稍冷却。  2.再一个碗中打入蛋黄和棉白糖,直至发白变厚。用电动打蛋器需用5分钟,手动打蛋器需用更长时间。  3.把巧克力淋入混合物中,然后加入拉姆酒(或者其他烈酒)和稠奶油。  4.把蛋清打入一个无油的碗中,直到打成固状。把打好的蛋清分两次打入巧克力混合物中,把混合物均匀地分入六个玻璃杯中。放在一边冷却至少2小时。  5.上桌时,放入小巧克片点缀即可。 法式巧克力土司  配料:50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包,去皮,对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖  做法:  1.把巧克力切成小块,放入小平底锅里,加入牛奶,用文火加热并搅拌,直至巧克力熔化。然后放在一边,稍微冷却。  2.把鸡蛋打入一个大碗中,边搅拌边打入温的巧克力牛奶。  3.加热稍微稀释的草莓酱。然后放在一边保温。  4.把每一片切好的面包蘸进巧克力牛奶重。在煎锅中加热黄油或者植物油,把面包放入煎2-3分钟,直至两面变脆。  5.在面包上撒上棉白糖,再浇上热草莓酱,即可。 巧克力苹果派  配料:225克普通面粉、11/2茶匙苏打粉、50克棉白糖、1个鸡蛋、1茶匙黄油,融化的、300毫升牛奶、1个苹果、50克黑巧克力屑、热巧克力酱或者枫树糖浆  做法:  1.把面粉和苏打粉筛进一个碗中混合。放入棉白糖,在面粉中间挖个坑,加入鸡蛋和融化的黄油,用打蛋器缓缓地打入牛奶,直至打成柔软、均匀的面糊。  2.把苹果去皮和核,磨碎,和巧克力屑一起混入面糊。  3.在中火上加热煎锅,薄薄地涂一层油。制作每一个苹果饼时,先放入2调羹面糊,在锅中摊成直径约7.5厘米的圆饼。  4.在锅中煎几分钟,直至在饼的表面出现气泡。翻面再煎1分钟。把饼从锅中拿出并保温。重复以上步骤,用剩余的面糊制作12个面饼。  5.上桌时,把饼放入盘中,浇上热巧克力酱或者枫树糖浆,即可。 白巧克力冰激凌  配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油(whipping cream)   做法:  1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然后尽可能铺平。  2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。 3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。  4.把蛋黄打入巧克力混合物,放在一边完全冷却。  5.稍微打一下奶油直至变稠,然后把奶油倒入巧克力混合物。  6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。  7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

怎么熬巧克力

1.切碎巧克力
  2.放在一个容器里,最好是不锈钢的小盆。隔水加热(隔水加热的目的是,利用足够可以使巧克力融化的温度,融化巧克力,使之不沾不糊……)
  3.倒入模具,等待巧克力再度凝结

  注意:不要等水沸腾,加入巧克力,火不要开太大,即使水开了也不要让翻涌的水花太大,若是觉得有焦糊的味道,可以把不锈钢小盆立刻端离,锅内的水。

  建议:为了是巧克力口味更加良好,可以使用多种巧克力混合(西式甜点师都会选择不同口味的巧克力混合制作新口味的巧克力)也可以在巧克力中加入榛子碎、花生碎、核桃仁碎,加强巧克力口感和风味。

热朱古力奶茶的做法

1、将开水注入茶壶,水量至茶壶的一半,根据茶壶的大小放入1个或2个红茶包,盖上盖子,焖泡3分钟。
2、取出茶包,在茶壶中加入白砂糖和热牛奶,奶茶即做好。
3、在杯底放一茶勺纯可可粉,冲入热奶茶,用茶勺搅匀即可饮用。
贴士:面对巧克力的甜蜜诱惑,恐怕大多数人都难以抵挡,尤其是女性朋友。有研究表明,人们爱吃巧克力,除了其自身的美味之外,还因为制造巧克力的主要原料——可可中含有某种调节情绪的物质,能使人产生愉悦感,幸福感,甚至可以用来辅助治疗轻微抑郁症。此外,在可可和红茶中都含有对人体健康有益的抗氧化剂,保护我们的心脏。当您感到工作压力大,精神紧张,身体疲倦的时候,请放下手中的事情,坐下来5分钟,喝一杯醇香美味的巧克力奶茶来放松一下心情吧。[Ha
望采纳。