产后第一周是排恶露的关键时期，此时妈妈的角色也发生了转变，心情激动并容易起伏不定，饮食上最宜选用活血补血的猪肝，安神养心的莲子。

猪肝富含铁质，是补血食疗中常用的食材，但由于腥味较重，月子里又不宜添置辛辣的调料，很多妈妈对它是望而却步。咱们厨房的师傅可有秘诀哦，月乃汤源自米酒精华，可祛除猪肝的腥味，并将其中的营养物质更好的释放出来，更容易被妈妈原本虚弱的肠胃吸收。

莲子和薏仁的加入，不仅改善了口感，还加持了粥品以安神祛湿的功效，更适合产后急需安心和排淤祛湿的妈妈哦~

广禾堂食疗小百科

猪肝富含铁，可活血补血，补肝明目；莲子鲜美滋补，健脾养心神；薏仁利尿消肿，美白养颜。煮饭前先用月乃汤浸泡，可以帮助米软化，更Q更好吃，月乃汤的汉方成分也能渗透在米中呢。