育儿指南

孕妇能吃哪些营养粥 孕妇小米粥怎么做好吃又营养

孕妇能吃的营养粥,汤有哪些?

鲜滑鱼片粥 [原料] 优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g [调味料] 味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g [做法] 1.猪骨洗净敲碎。 2.腐竹用温水泡软。 3.粳米淘洗干净。 4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时左右,放入盐(3g),味精(0.5g),调好味,拣出猪骨。 5.草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0.3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。 [营养] 内含蛋白质59.8g,脂肪144g,碳水化合物87.9g,钙219mg,磷1231.5mg,铁19.6mg,维生素A2国际单位,维生素B11.3mg,维生素B20.42mg,尼克酸5.6mg,能产热1407.4kcal。 [功能] 健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量较高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。 八宝粥 用料: 糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。 制法: 1、将冬瓜条切丁。 2、将山楂糕切丁。 3、将糯米淘洗干净。 4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀。 5721爱心提示,本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。 鸡肉粥 用料:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。 制法: 1、将粳米淘洗干净。 2、将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老。 3、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。 5721爱心提醒孕妇此粥功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。 淮山芡实粥 用料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。 制法: 1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。 2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。 3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。 5721爱心提醒孕妇此粥功效 :补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。 莲子糯米粥 用料:莲子50克、糯米100克、白糖。 制法: 1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。 2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。 3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。 5721爱心提醒孕妇此粥功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。 什锦甜粥 用料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。 制法: 1、将小米、大米淘洗干净。 2、绿豆淘洗干净,浸泡半小时。 3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。 4、将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。 5721爱心提醒孕妇此粥功效:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。 糙米排骨粥 材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。 调味料:盐2小匙。 做法:1 糙米洗净,以清水浸泡2小时经上沥干。 2 排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖40分钟,待米糜肉熟即可加盐调味。 营养盒:铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类。 莲子红豆莲藕粥 材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克。 调味料:果糖适量。 做法:1 莲藕洗净后切片。 2 红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用。 3 将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。 营养盒:铁质、糖类。 乌鸡糯米葱白粥-孕妇药膳小贴士 材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。 调味料:盐。 做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。 功效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。 山药蛋黄粥-孕中期脾气不足、久泄不止 【配方】 生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。 【做法】 将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆 倒入锅内,置文 火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。 【特点】 健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力 少气等症。 【注意】 大便秘结及湿热痢者忌用

孕妇能吃哪些营养粥

营养粥有哪些做法?

1、黑米大枣粥  补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的作用。黑米最好先泡上一天。  1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;  2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;  3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;  4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。     2、咪子粥  材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。  做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!    3、黑米红枣花生什锦粥  材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核桃少许、红豆30颗、冰糖20颗  注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,晚上放进电炖煲里,用“田螺姑娘”定时,次日清晨开始煮),泡黑米的水不要倒掉,直接用来煮米。  做法:将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”,按照平时煮同量白米稀饭的标准加水,盖上盖,“田螺姑娘”定时,大约需要煮100分钟。就这么简单。    4、绿豆稀饭  绿豆和稀饭按 1:4 配好,冰糖 15--20 颗,放入电炖煲(就是电瓦撑那种类型),加入适量水,高火煮100分钟。(吃的时候如果嫌烫,加入一些菊花茶,很清香。)    5、翠花绿豆粥  配料: 西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。  特色:此汤最适合在夏季食用,有清血、解热、排毒的功效,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘。不过同时有整肠的瘦身效果,腹泻时最好不要饮用。  操作:   (1)、西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净泡软,去除硬蒂切小朵备用。   (2)、锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1-2分钟即可。    6、红枣粳米粥  功效:治疗体弱,病后身虚气血两亏,营养不良,脾胃虚弱、贫血等,并有保护肝脏的作用。  做法:红枣10-15枚与粳米100克同煮。    7、菠菜粥  功效:养血止血,敛阴润燥,通利肠胃。适宜于习惯性便秘、高血压等症。大便干结,痔疮出血患者宜经常服用。  原料:新鲜菠菜100克,粳米100克。  做法:先将菠菜洗净,放滚水中烫半熟,取出切碎。粳米成粥后,将菠菜放入,拌匀,煮沸即成。    8、西洋参大枣粥  [原料] 西洋参3克,大枣10枚,粟米100克。  [制法] 先将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜,切碎西洋参;洗净大枣;将西洋参、大枣、粟米及浸泡西洋参的清水一起倒入砂锅内,再加些清水,文火熬60分钟。  [用法] 每日1次,早晨食用。  [功效] 久食本粥可使身体变得强壮,皮肤变得细腻红润。  [主治] 适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。  [按语] 感冒发热时停服。忌用铁锅煮西洋参。    9、酸枣仁粥  [原料]酸枣仁末15克、粳米100克。  [做法]先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。  [用法]早晚温服。??  [作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。  [评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。    10、芝麻粥  功效:补肝,润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。  原料:黑芝麻30克 粳米100克  做法:先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。  服法:可随意服食。    11、仙人粥  功效:养血益肝,固精补肾,健筋骨,乌须发。适用于头发枯燥发黄、须发早白。并可用于头晕、耳鸣、失眠、腰膝软弱、梦遗滑精、崩漏带下、久痢等症。 大便溏泄者不宜食用。服药粥期间忌食葱、蒜、忌冷服。熬煮时禁用铁锅。   原料:何首乌30-60克 粳米60克 红枣3-5枚 红糖(或冰糖)适量  做法:先将何首乌用砂锅煎取汁,去渣后加入粳米、红枣,文火煮粥,待粥熟,加入适量红糖或冰 糖,再煮一二沸,乘热服食。   服法:每天服1-2次,7-10天为一疗程。间隔5天再进行下一疗程。    12、黄芪红糖粥  功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中助脾、 缓肝气、补血、破瘀之功效。黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用。陈皮味辛、苦,性温。有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效。适用于气血虚弱所致颜面苍白无华。   原料:黄芪30克,粳米100克,红糖30克,陈皮6克。  做法:  (1)、将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量,煎煮去楂取汁。   (2)、将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成。   服法:食用佐膳。    13、八宝粥  功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。  原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。   做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。   服法:分顿调糖食用,连吃数日。    14、补虚正气粥  功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。  原料:黄芪30克,人参10克,大米90克,糖适量。  做法:  (1)、将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出,再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎,并取汁。  (2)、 将上述药汁合并后分成两份,早晚各用一份,同大米加水煮粥,粥煮熟后加白糖食用。  服法:早、晚餐空腹食用,5 天为一疗程。    15、淮山药芝麻糊  功效:滋阴补肾,益脾润肠。适用于肝肾不足、病后体虚、大便燥结、须发早白等症。中老年人平时服用,可健体强身,延年益寿。   原料:淮山药15克 黑芝麻120克 玫瑰糖6克 鲜牛奶200克 冰糖120克 粳米60克  做法:  (1)、将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小颗;黑芝麻炒香。将以上3味放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用。   (2)、锅中放入冰糖加清水,溶化过滤后烧开,将由粳米、淮山药、黑芝麻磨碎滤出的细茸慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。   服法:每日早、晚各服1次,每次1-2汤匙。  

孕妇能吃哪些营养粥

孕妇小米粥怎么做好吃又营养

孕妇喝小米粥没有那么多讲究。
小米粥养胃也养人母子都健康。
煮小米粥的时候可以看孕妇想吃什么加什么。
煮小米粥可以加红枣,莲子,枸杞子……。
孕妇怀孕期间要多方面营养。新鲜的蔬菜和水果。

孕妇能吃哪些营养粥

产妇营养粥里面放什么好

1、小米蛋粥原料:小米60克,鸡蛋1个,红糖适量。做法:小米洗净,蛋打散。锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可。功效:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出。2、山药粥原料:山药100克,粳米200克。做法:山药切片,米淘净,二者一同煮粥,粥烂加少量红糖即可。功效:健脾补肺,固肾益精。很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者。3、枣桃粥原料:大枣15枚,核桃仁60克,糯米200克。做法:核桃仁捣碎,大枣去核,与糯米同煮成粥。功效:温阳补肾,健脾益气,润汤通便。尤其适合产后肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者。附注:产后便秘者,也可以用红普茅溅菜与糯米煮粥。4、山楂粥原料:山楂15克,大米60克,红糖lO克。做法:先将山楂加水煎煮取浓汁,然后加入大米、红糖煮成粥食用。功效:具有开胃消食,活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲缺乏者。

营养粥的做法大全 孕妇营养粥的做法

原料:大米100克,牛奶500克,水300克。制作:1、大米拣去杂物,淘洗干净。2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。食谱网小贴士: 1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;  2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;  3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;  4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;  5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;  6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。研究表明牛奶和新稀宝片一起服用可促进钙质的吸收。

孕妇食欲不佳怎么办?九款开胃营养粥来帮忙

推荐七:草莓绿豆粥 原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。 做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。 功效:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。孕妇食用此粥可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。 推荐八:小米红糖粥 原料:小米100克,红糖适量。 做法:将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘;食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。 功效:此粥粘糯香甜。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为孕妇、产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。 推荐九:牛奶燕麦粥 原料:麦片50克。奶粉20克。 做法:将麦片在清水中浸泡半个小时,用小火煮20分钟后加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化,加入适量的盐继续煮10分钟,加入适量的白糖。 功效:此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。

孕妇早餐吃什么健康

豆浆 水果 绿色蔬菜 杂粮包
星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?

星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?

星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?

星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?

星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?

星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?

星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥

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下面向您推荐几种营养早餐搭配:
周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。
周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。
周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。
周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。
周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。
周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。
周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

早餐食谱

买什么:一袋小馒头(2.6元)一瓶豆浆(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一个咸鸭蛋一个鲜橙
怎样做:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2
买什么:一袋全麦面包(2.2元)一袋香肠(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一个鸡蛋一根黄瓜
怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
早餐食谱3
买什么:一袋汉堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋营养麦片(8元)一个猕猴桃
怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
早餐食谱4
买什么:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生酱(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一个番茄
怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱5
买什么:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆浆(3.3元)一小坛腐乳(3.5元)一个鸡蛋一个苹果
怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。

刚怀孕能不能喝小米粥

怀孕初期能喝小米粥吗
完全可以吃的,尤其是小米粥,营养价值会更高。
指导意见:适合孕妇常吃的粥包括小米粥、糯米粥、什锦鸡粥、大枣桂圆粥、绿豆银耳粥等等,小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白,多维生素,多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品;宜吃易消化的丰富多汁食品,忌吃生冷,性寒食物;宜吃新鲜瓜果蔬菜,忌吃辛辣刺激、油腻类的食物。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
《本草纲目》说,小米'治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃'。