7岁小孩营养食谱大全
7岁儿童营养食谱应该合理安排好一日三餐,早餐和中餐的营养素供给应占全天的30%与40%。每日至少供给300ml牛奶,1~2个鸡蛋,及鱼、禽、肉等100~-g,谷类和豆类300~500g。注意饮食的丰富性和维生素及矿物质等微量元素的补充。 要重视户外活动,少吃零食,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料。 1、主食及豆类的选择 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。 2、肉蛋奶的选择 猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。 3、蔬菜的选择 白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。 4、水果的选择 苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。 5、其他 核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。 早餐:玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等,如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆; 点心:香蕉、饼干若干; 午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖; 点心:苹果; 晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。
7个也宝宝食谱
七月龄始可添加荤(肉)食类 。9月龄始可添加海鲜类 。过渡到整只蛋羹。
每天喂稠粥2次,每次1小碗(约6~7汤匙),加莱泥2~3汤匙,逐渐增至3~4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。
给宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿发育。
母乳(或其他乳品)每天2~3次,必须先喂辅食,然后喂奶。
如果母乳不够,不能给宝宝吃鲜奶,会拉肚子的。可以添加配方奶粉。我家宝宝在吃旭贝尔奶粉,还不错。富含FOS低聚果糖,调节肠道环境平衡,减少便秘机会,宝宝舒适健康。配方接近母乳,口味清淡,对宝宝肠胃刺激小,宝宝断奶或者转奶都更容易接受,而且较母乳营养更全面均衡。
7岁儿童饮食菜谱营养做法有哪些
星期一
晚上炖了排骨海带汤,留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋,水果是摘的新鲜草莓。
星期二
黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。
星期三
赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司,再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。
星期四
紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊,再加入切碎的韭菜,平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的紫薯蛋挞。水果是苹果。
星期五
牛奶煮燕麦,再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃。春卷非常好吃哦。
星期六日
小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司,抹上番茄酱,加火腿片、芦笋片,撒上马苏里拉芝士,烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。
二、七岁儿童一日三餐的营养食谱
1、主食及豆类的选择
大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的选择
猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。
3、蔬菜的选择
白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。
4、水果的选择
苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。
5、其他
核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。
早餐:玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等,如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆;
点心:香蕉、饼干若干;
午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;
点心:苹果;
晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意:要重视户外活动,少吃零食,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料。
三、儿童早餐食谱大全的营养食谱
食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做 法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
食谱3:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。做 法:牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。
食谱4:小米粥、花卷、咸鸭蛋
主要原料:小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法:小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。说明:这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。
食谱5:赤豆山芋粥、叉烧包
主要原料:大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)。做法:山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。小贴士:如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。
食谱6:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。制作方法(虾仁蛋饺): 健康之路前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
四、儿童营养餐食谱的简单介绍
1:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。
2:鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。制作方法(鸡肉青菜粥):粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加
3:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包
原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。制作方法(牛奶蛋花):鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。制作方法(溜鱼肉泥丸):前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。
4:西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹): 在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。制作方法(菜肉卷):提前将面粉和水加酵母粉发酵。前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
5:奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌,对儿童的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了。如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的 。
6:养颜八宝粥
如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
7:降血糖牛奶麦片
把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
有哪些5-7岁宝宝吃的菜谱啊
要从小培养宝宝吃蔬菜,现在我国 3-7 岁宝宝中 1/3 不吃或极少吃绿叶蔬菜,并且错误地认为已吃胡萝卜、番茄和水果就可以了。有的甚至就以水果代替蔬菜。其实蔬菜和水果不能互相替代。一般认为 3~7岁宝宝一天要吃 200~250 克蔬菜水果,其中 2/3 应是蔬菜,1/3 为水果。而这 2/3的蔬菜中,绿叶蔬菜(最好是深色绿叶蔬菜)应占 2/3 ,而非绿叶蔬菜(如胡萝卜、番茄、瓜类、菌菇类….)仅占 1/3,以保证宝宝每天维生素、矿物质及粗纤维的需要,以达到饮食平衡。 充足、合理的营养,为学龄前宝宝在步入“同龄人小社会”的同时,提供好的体质、好的脑力、视力、免疫功能及良好的骨骼、肌肉发育、精力充沛,在进入小学前作好体质上的准备,不至于输在起跑线上。 3 岁以后宝宝的膳食基本和成人“接近”,但所谓的“接近”容易被误认为可以同成人一样吃了。但是该“接近”不同于相同。由于这阶段的宝宝和成人不一样,他们还在继续发育中,只不过比生下来头三年减慢一些而已。每年体重还要增加 2 公斤左右,身高每年还要长 6-7 公分左右。神经系统还要继续发育,到 6 岁要达到成人脑重的85%~90%,神经纤维髓鞘化也在这年龄段逐步完成;同样,全身各系统也在发育完善中,并且宝宝活动较前增强了。因此营养要求比成人高,但这一点往往被父母忽视,认为宝宝现在什麽都会吃,而忽略了“平衡”。怎样才算合理、充足的营养呢?以下建议供年轻父母参考: 1、虽然该年龄段宝宝的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午一次点心作为主要膳食安排,必要时可一天进食 4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。荤素搭配、粗细粮,干、湿交替,保证一定的奶量。少吃糖果、饮料,不吃零食、甜食及煎炸食品。 2、奶量保证在 250-500 毫升/日。因为奶是均衡而全面的营养品,容易消化、吸收、生物利用率高。一般早餐保证250 毫升奶,另一次可安排在午睡后作为点心或晚上睡前喝。3 岁以上宝宝,吃鲜牛奶好还是配方奶好?配方奶由于合理配方,将牛奶合理“改造”,使牛奶更有利于宝宝的消化、吸收和生长发育的需要。 不要小看这 500 毫升/日的配方奶。新加坡和日本曾提出过要求他们国家的公民“每人每天一杯奶,以强壮一个民族”。希望我们的宝宝从小养成喝奶的习惯,保证每天有奶。如果做到终身喝奶,那我们中国人的体质一定会一代好过一代。要会充分利用这一均衡全面的营养品--奶。首先要改变传统的饮食习惯、意识,学会喝奶,特别要从宝宝这一代开始。
7岁儿童一周的营养食谱
有什么特别要求的吗?想要什么效果?如果就是想饮食均衡点,其实很简单:一日三餐尽量做到种类要多,每一种的分量少点,尽量清淡。牛奶和鸡蛋都是很好的食物,可以每天食用!
黄色食物:养脾胃
绿色食物:养肝
黑色食物:养肾
红色食物:养血,对心血管方面很有帮助
白色食物:养肺,气管。
每一餐就按照上面的五色来做就基本可以了!!
希望对你有帮助!!
怎样安排7岁小孩一周食谱?
七岁孩子的饮食结构 我的女儿七岁了,平时跟着爷爷奶奶。我给她规定了早晚各一袋奶,早餐必须有鸡蛋,下午必须吃水果。最近发现孩子的脚趾甲比较脆。请问是否缺钙?如何补钙,如果药补,哪一种钙片适合。那些水果比较适合孩子,香蕉是否可以常吃? 天方夜谭
1、甲脆与缺乏维生素A、D、E、胱氨酸、蛋白质和钙有关。2、应给宝宝补钙和鱼肝油,并多晒太阳:(1)补钙:每日补钙总量300—500毫克,可选用复合钙冲剂、活性钙冲剂、肾骨胶囊、盖天力等。(2)补A+D:每日维生素A为1000—1500IU;每日维生素D为400—800IU。可选用浓缩鱼肝油滴剂,每日5—10滴。3、夏天西瓜、香蕉可以常吃。
7岁儿童补钙铁锌的食谱举例
含钙量高的食品:骨、虾皮、骨头汤、鲜鱼、活虾、海带、蛋黄、紫菜、牛奶和豆成品等脆果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(背日葵籽、南瓜籽)、谷物(出格是黑麦、小米和大麦)、海产物(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。补钙食谱:1.年夜骨头汤2.虾皮豆腐羹3.鸡肝胡萝卜粥含铁量高的食物:猪肝、蛤蜊、海带、乌木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、白枣、山药、豆类等,别的,正在吃含铁食品的同时,也要多吃富含维死C的生果及蔬菜,如许更有助于铁量的接收战操纵。补铁食谱:1.虾皮豆腐羹2.骨枣汤补锌食谱:1、山查水2、虾米煮干丝
3、萝卜丝鱼汤4、虾米扒瓜脯5、珍珠银耳汤
谁能提供一份儿童(7-12岁)营养食谱?
设计适合小朋友的营养菜单——不用妈妈伤脑筋7-12岁的学龄儿童,正值好动和自我性格的形成阶段,除了要长得高、长得壮、更要有聪明的小脑袋。因此本书从营养师的专业角度,特别针对孩子在成长过程中必须面临的发育问题肥胖问题、如何提升免疫力,以及避免过敏的产生和照顾孩童明亮的双眼等。设计出适合小朋友所需的营养菜单,并提供预防与改善之道,让妈妈不用伤脑筋。节选: 点击看大图图十 本书封面 图十一 翠玉如意豆腐、和风式素鸡**翠玉如意豆腐·材料豌豆荚4两、豆腐1块·调味料蚝油1汤匙、盐1茶匙、水1/4杯·做法1.豆腐洗净切片状,用平底锅煎至两面成金黄色,取出备用。2.用1/4杯的水煮开,放入豌豆荚及豆腐一起煮开。3.将蚝油及盐调匀,食用时淋上即可。·营养分析蛋白质 18.6克 脂肪 13.6克 热量 277大卡**和风式素鸡·材料素鸡2条、洋葱半颗、甜豆35克、芝麻2茶匙·调味料酱油1大匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙·做法1.素鸡、洋葱、胡萝卜洗净,去皮切片和盐调匀,入锅蒸熟取出。2.酱油加糖放入锅中,用温火将糖慢慢拌匀融化。3.取素鸡放入酱油糖浆内,拌至着色。4.加入全部食材一起拌匀,即可食用。·营养分析蛋白质 19.1克 脂肪 15.3克 热量 267大卡豆腐的滑嫩口感是很讨人喜欢的,且还富含蛋白质营养的食材,却没有胆固醇的问题。虽然豆腐是个不错的保健食品,但并不表示可以无热量限制,一块传统豆腐也含有93卡热量,相当于68克的小里脊肉的热量,唯豆腐体积大对于减重者会较有满足感。甜豆是蔬菜类中甜度较高,且造型也讨人喜欢,因此利用甜豆的搭配,来缩进小朋友对豆类制品的距离。一个素鸡有相当于63克肉质的营养价值,是可以提供给小朋友一个很好的素食题材。图 十二 里脊片盖饭**里脊片盖饭·材料里脊肉150克、饭4碗、小白菜300克、姜2支、葱4片、蒜2粒·调味料炒熟芝麻2茶匙、酱油4茶匙、糖2茶匙·做法1.葱洗净切小段状,姜切片,蒜拍碎,加入酱油及糖混匀成腌料。2.里脊肉切薄片,加入腌料中静置5分钟。3.将腌好的里脊肉取出,用平底锅煎熟。4.小白菜洗净,切段,锅中加水放入少许盐,将小白菜烫熟,捞起备用。5.最后装一碗白饭,铺上煎好的里脊肉及烫熟的小白菜,撒上炒熟的芝麻即可。·营养分析蛋白质 48.6克 脂肪 20.8克 热量 1594大卡在养育子女的观念中,都会特别强调蛋白质的摄取。其实要充分利用蛋白质率,需在热量充足下才能充分发挥其功效,为此我们仍应提供足够的主食类。猪肉和米饭通常较不会有过敏反应。芝麻也是含钙丰富的食品,但却不易嚼细,所以食用时,记得提醒小朋友要细嚼慢咽。