炒熟的豆子炸豆浆好吗

熟黄豆是不能做豆浆的
　　生黄豆里面榨的豆浆有大量的不饱合脂肪酸，并且还有大量的植物蛋白，黄豆熟了以后，脂肪酸全和水跑了，大豆蛋白全凝固了，榨不出豆浆了

　　想您推荐其他做法：
　　『黄豆豆浆』
　　[用料]黄豆70克、水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
　　[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

　　『五豆豆浆』
　　[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
　　[制法]
　　1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
　　2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
　　[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

　　『五豆·红枣豆浆』
　　[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
　　[制法]
　　1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；
　　2、将红枣洗净去核；
　　3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
　　[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

　　『枸杞豆浆』
　　[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
　　[功效]滋补肝肾、明目、增强免疫能力。

　　『红枣枸杞豆浆』
　　[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
　　[制法]
　　1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
　　3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
　　[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

黑豆可以做豆浆吗

黑豆的吃法：发芽：黑豆用水泡，使其发芽，然后用可以干煸、爆炒、煲汤等做法去消灭。炖汤：黑豆先用清水泡涨，然后和猪骨之类的骨头一同煲，煲到汤汁浓稠，就好了。做成豆浆：黑豆用清水泡涨，用豆浆机做成豆浆就OK了。嘣豆：很久以前，有人用老式锅爆米花，黑豆这样蹦也很好，现在已经没有这种锅了，可以用少许的油炒，炒到香酥为止。

黑豆与黄豆一起做豆浆好吗

病情分析：黑豆具有补肾养心，黄豆里有很多大豆异黄酮，促进女性磁性激素的分泌两种豆可以一起做豆浆还可以加入红豆，花生核桃仁等。
意见建议：做豆浆时黑黄豆可以根据自己的口味调配量的，黑豆与黄豆一起做豆浆,比例是黑豆1黄豆2。

黄豆黑豆没有浸泡，直接打豆浆更好吗？

浸泡的目的是什么?就是泡去豆子上你之前还没洗净的污垢,还有减少豆腥味.浸泡的时候一般还要换两次水,所以你说,这水能要嘛?没有浸泡直接打则更不可取.

至于你的担心,完全没有必要,打豆浆时豆子营养的流失主要在于豆渣,
而豆浆是豆子蛋白质利用率比较高的方法了,可以保留豆子营养成分的35-45% ,(直接吃豆子只能吸收10-15%的营养)

摘录一点资料:
做豆浆最好是用泡过的豆子。因为大豆外层是一层不能被人体消化吸收的厚纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用，若不充分浸泡很难彻底洗干净。做豆浆前先浸泡大豆，可使其外层软化，再经粉碎、过滤、充分加热后，可相对提高大豆营养的消化吸收率。而且大豆天生含有微量黄曲霉素（豆腥味的来源），充分浸泡，反复熬制能使其含量大大降低。所以用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆。

炒黑豆与黑豆浆的营养价值

先浸泡，夏天6——8小时，冬天12——24小时，加浸泡后3倍的热水在磨浆机中加工，然后熬煮，煮开后要持续再煮5分钟。

不要炒。第一：破坏营养，第二：口感差。

黑豆浆的好处

　　1、可以增强活力与精力。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。

　　2、美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
　　3、缓解肾虚。“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性下腹部阴冷等症状。

　　4、可以改善骨质疏松。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素，维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。
　　5、有益于健康。常喝黑豆浆能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏等方面的疾病有好处。
　　6、可以抗氧化。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。

　　7、可以有效促进排卵和卵泡发育。

黑豆和黄豆能一起做豆浆吗？

豆类和五谷类可以组成‘任意比例’来打豆浆,也就是五谷豆浆了.营养价值很高. 黑豆和黄豆当然是常见的五谷豆浆了,黄豆也可以和黑米等作成五谷豆浆.黑米和黑豆都含有大量的花青素(近几年才被发现的强烈抗氧化,抗癌的物质).另外,色黑者入肾.所以合在一起打出的豆浆营养很好,要高出市面上的好几十倍呢. --- 泡一个晚上,或早上泡,晚上用来打豆浆,泡得时间太短会加重豆浆机的负荷的.

黑豆能跟黄豆一起打成豆浆吗？有什么好处或坏处？

做豆浆的方法几乎一样，就是用料不同，我的一个亲戚是卖早点的，他说做豆浆必须用黄豆和花生（不要以为只有黄豆）至于其它的豆类，根据自己的秘方（口味，营养）来调配。
我想黑豆没有问题，至于芝麻，肯定是能打成，会不会出很多油啊？
豆类没有坏处，只是颜色和口味不同，好处嘛，不知道喽。

黑豆是炒了磨豆浆还是生的磨好?会影响营养价值吗?

生的磨豆浆比较好，因为炒黑豆，外皮多少有些糊化，会影响营养价值。另外，豆浆机有加热、煮熟功能，也没必要用炒熟的黑豆。
　　黑豆豆浆

　　主料：黑豆 (300g)
　　辅料：黄豆 (100g)
　　步骤：
　　1：黑豆、黄豆适量，洗净。

　　2：放豆浆机中加水到水位线。
　　3：选择干豆键，按开始就可以了。
　　4：打好了，倒入碗中，加适量糖搅匀即可饮用。