育儿指南

产妇美食,哺乳期营养补充,神奇的昆布,口口都是有营养的爱

哺乳期产妇需要大量营养,多喝汤水,增加营养易吸收,昆布与海带有同效,但营养比海带还丰富,多食昆布还能预防动脉硬化,降低胆固醇与血脂

【食材】

鱿鱼干(1条),昆布(100g),鱼丸(100g),笨鸡(250g),葱、姜、盐、水适量

【制作】

1、 鱿鱼干泡发去膜,切十字花刀,须和头切段

2、 笨鸡切小块洗净焯水,去血沫,加葱姜小火炖1小时

3、 昆布温水泡开,切段,加入鸡汤锅,加入鱿鱼炖30分钟

4、 最后加入鱼丸和少许盐,再炖10分钟,关火即可食用

【小贴士】

1、 鱿鱼干要用碱水泡,一定要多洗几遍,洗干净

2、 昆布表面会有粘液一定要洗掉

3、 盐可以最后出锅再放哦

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