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木瓜炖燕窝的做法视频教程 木瓜炖燕窝怎么做?

木瓜燕窝的做法??

木瓜燕窝的做法很简单主要具备隔水炖煮的条件,将泡发后的燕窝和木瓜一起炖煮,炖 盅是 密 封的,炖煮过程水分一点不流失,入注 多少产出还是多少,营养成分全面呵护。 燕窝属于水溶性蛋白质,在浸泡时有些养分溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用其一起入锅炖煮。一提木瓜燕窝很多人马上认为这是女人美容润肤的专利,燕窝含多种氨基酸,是老少皆宜的补品,孕妇吃燕窝选择大品 牌福临门和同仁堂燕窝,品质都比较可靠,福临门更实惠。

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燕窝炖木瓜的制作方法?

先把燕窝浸泡洗净后在用隔水的方式炖煮,然后把木瓜切好差不多好的时候可以跟冰糖一起放到燕窝炖煮五六分钟就可以了

木瓜炖燕窝的做法视频教程

木瓜炖燕窝怎么做?

木瓜炖燕窝的配料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。木瓜炖燕窝的做法1、先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。2、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

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木瓜牛奶炖燕窝怎么做

食材用料:

干燕条3g、
牛奶[图]牛奶20ml、相克食物
木瓜[图]木瓜20g、相克食物
蜂蜜[图]蜂蜜少量相克食物
菜谱做法:

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解11.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解22.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解33.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解44.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出
木瓜牛奶炖燕窝的做法图解55.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解66.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。
木瓜牛奶炖燕窝的做法图解77..木瓜去皮去籽,切小块。

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解88.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。

木瓜牛奶炖燕窝的做法图解99.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用

木瓜燕窝的做法 木瓜燕窝多少钱

木瓜燕窝的做法 木瓜燕窝多少钱 http://www.sijimeishi.com/siji/yewei/792.html

燕窝是燕子做的巢,但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕(swallow),属燕科,它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成,无法食用。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成,它们属于雨燕科,称为“金丝燕”(swiftlet),具体是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴,而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝按筑巢的地方而分为“屋燕”及“洞燕”两种。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上,目的就是要方便采集燕窝,而洞燕的巢则筑於山洞内,燕窝图片集萃(20张)地势险峻,采集相当危险。燕窝中有称为“血燕”的,是因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质,呈红丝而名,并非因为人们误解,以为其未完成鸟巢,忍住不产卵,吐血而形成。燕窝被采摘之后,还要经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。其中燕盏是整只个大质优的燕窝。

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木瓜鲜奶炖燕窝怎么做,冰淇凌的具体做法

【食材】:
燕窝3克、木瓜20克、牛奶20毫升、蜂蜜少许
【做法】:
1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水;
2.泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透;
3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍;
4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出;
5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节;
6.加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可;
7.木瓜去皮去籽,切小块;
8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内;
9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
第二种方法 :

材料:
干燕条 3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量
做法:
1. 把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水。
2. 泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透。
3. 泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
4. 把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。
5. 顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节。
6. 加盖放入锅内,锅内水位至炖盅一半高,隔水小火慢炖45分钟即可。
7. 木瓜去皮去籽,切小块。
8. 把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
9. 加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
小贴士:
1. 鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。
2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。

热带水果优格冰淇淋
主料:酸奶200毫升 进口大樱桃四颗 越南火龙果一小块 巴西百香果半颗
辅料:葡萄干少许 核桃少许

热带水果优格冰淇淋的做法步骤
1. 把酸奶拿去冷冻厍冻起来再用挖冰勺挖出至玻璃杯里
2. 把樱桃去核切丁,放至冰淇淋同一侧
3. 把火龙果切同样小丁,放至冰淇淋另一侧
4. 把百香果对切,挖出里头黄色的部份(包含籽),放在冰淇淋中间
5. 把核桃捏碎放在上头点缀
6. 再放点葡萄干点缀即完成啰!

芒果冰淇淋
  原料:
  蛋黄3个 白砂糖175克 牛奶400克 动物性淡奶油250ML 盐一小撮 芒果泥280克 柠檬汁25克
  制作步骤:
  1. 牛奶、蛋黄和130克糖放在锅里。
  2. 小火加热,一边加热一边搅拌,直到液体有沸腾的趋势,且变得浓稠。
  3. 关火,加入淡奶油和一小撮盐,搅匀,放凉备用。
  4. 芒果去皮切成小粒,加入柠檬汁。
  5. 打成芒果泥。
  6. 余下的45克糖加入芒果泥里,拌匀。
  7. 将芒果泥加入第3步做好的溶液中。
  8. 拌匀,冰淇淋液就做好了。
  9. 如果有冰淇淋机,就可以把冰淇淋液倒入,搅拌30分钟左右,就可以做成软质冰淇淋,但不能挖球,如果需要挖球,就要再冷冻一段时间。
  芒果冰淇淋做法小贴士
  1、如果没有冰淇淋机,就把冰淇淋液放入冰箱冷冻室,分次拿出来搅打,才会有好的口感。
  2、因为冰淇淋机需要冷冻15个小时以上才能用,所以我一般是提前一天晚上做好冰淇淋液,然后放在冰箱冷藏,第二天拿出来就可以直接做了。

木瓜炖燕窝的做法步骤图,木瓜炖燕窝怎么做

主料
燕窝3克
木瓜1个
辅料
冰糖
20克
木瓜炖燕窝的做法
1.准备材料
2.燕窝要用冷水泡6小时以上,泡软以后,用镊子将细毛剔除
3.木瓜削皮切块
4.滤水的燕窝,木瓜块和冰糖一起放在炖盅里,加入冷开水至炖盅,然后加入去了皮的木瓜块和冰糖
5.电子炖盅放入水,炖1小时即可,我拍下的图显示3小时,实际只需1小时,只是我的炖盅不能按1小时的

木瓜和燕窝怎样炖

木瓜炖燕窝 【识挑识拣】 燕窝从明清年间开始成为我们的桌上的佳肴,本来主要出产在印尼、泰国、马来西亚以及越南等东南亚国家。可以用于食用的燕窝,其实就是雨燕科燕子的窝巢,虽然学术上把雨燕科燕子分为五种,但从窝巢来识别的话,我们就把它们分为三种:官燕、毛燕和草燕,然后又按照形状来划分为燕盏、燕条、燕饼、燕碎、燕丝等。 官燕:纯粹以唾液筑巢,细毛只是在筑巢过程中黏附上,所以燕窝纯度高,清洁以及保持盏形。 毛燕:燕子用唾液以及体毛来筑巢,两种材料各占一半,所以燕窝只能弄碎来做成燕饼和燕碎,加工过程中往往用双氧水漂白。 草燕:燕窝以杂草作为筑巢材料,只是用唾液把杂草粘合,所以燕窝含量极少,加工过程也需要漂白。