育儿指南

一岁半宝宝油菜做法 一岁半宝宝饮食安排

一岁宝宝青菜怎么做

当宝宝已经满6个月以后,乳牙开始逐渐的萌发,这时候口腔会出现一些发痒的状况,宝宝会把不同的玩具,食物放到嘴里咬,这时候父母也开始抓住时机,及时的添加一些食物,那么一岁以上宝宝蔬菜辅食怎么做?

1、在这个时期,宝宝对于食物的要求也是非常多样化,可以吃的种类也非常的多,除了面包,稀饭,含有纤维素的蔬菜也成为了首要的选择,这时候可以把土豆,南瓜这些蒸熟了做成软泥状,放到宝宝的餐桌上自由的吃。

2、一旦宝宝出现了拉肚子或者胃口不好的现象,就要提前的把这些苹果,香蕉蒸熟了做成粥给宝宝吃,在这个时候可以选择一些藕片,南瓜等蔬菜,选择非常健康的烹调方法,最好要避免高温油炸,因为传统的方式,能够很大程度的保留蔬菜里面的营养。

3、吃饭的过程中父母也要做到很好的榜样,不要挑食和厌食,采取多样化的喂养,可以买来一些色彩艳丽的勺子和儿童用的小碗,这样让宝宝在吃饭的过程中乐趣增加,同时也要注意提前的把这些蔬菜清洗干净,最好是用淡盐水浸泡半个小时,然后再反复的冲刷,这样可以有效的把上面的农药和其他物质清洗彻底。

一岁半宝宝油菜做法

求一岁半宝宝食谱

1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食 物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个 四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。 一岁至两岁小孩,饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段,孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律,一周内要有不同,让宝宝有新鲜感,可以提高食欲。 具体说,一天应有200-400毫升的牛奶,一个蛋,肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克,谷类和豆类100-150克。 以一天小孩食谱为例: 早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右) 早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右) 午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右) 午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右) 晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右) 晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右) 一岁至两岁小孩一周营养食谱: 星期一 早饭 烂面片 午饭 菜肉烂饭 骨头汤 晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤 星期二 早饭 青菜粥 午饭 肉末菠菜 烂面汤 晚饭 阳光翠绿粥 肉松 星期三 早饭 肉末蛋羹 午饭 五彩蔬菜面 晚饭 青菜肉饺子 星期四 早饭 鸡肉粥 午饭 豆腐青菜 疙瘩汤 晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥 星期五 早饭 面糊汤 午饭 葱油虾仁面 晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤 星期六 早饭 鱼肉蛋羹 午饭 牛奶面包粥 蛋黄 晚饭 青菜、鱼泥、白粥 星期日 早饭 鱼肉松粥 午饭 蔬菜鲜肉小馄饨 晚饭 红萝卜牛肉粥 推荐1-2岁小孩小食品制作: 1、疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。 2、蒸鱼饼 把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。 蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。 3、虾豆腐 虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。 4、蛋奶摊饼 面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖搅匀,打成糊状。将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花,做成咸味饼。 5、蒸蛋糕 油50克,温化,白糖250克,放盆中搅匀,边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状,再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。 6、藕块银耳汤 原料:鲜藕一节,银耳6~12克,白糖适量。 做法:银耳发好,洗净,放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮,切块,用水焯后捞出,放入银耳汤内,用小火煮,放白糖,离火晾凉。 7、煎面包 把面包切成2厘米厚的片,每片中间再切条缝(不切断),在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀,把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热,放入面包片煎成两面金黄色即可食用

一岁半宝宝油菜做法

一岁半宝宝饮食安排

1岁半到2岁的宝宝,食物也逐渐以混合食物为主,根据宝宝的生理特点和营养需求,保证均衡营养的同时还应注意以下方面:
可给宝宝少吃多餐,1岁半以后在三餐的基础上,可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多,与晚餐的时间不要太近,以免影响食欲,点心的量要少而精,要有计划地进行,避免高热高糖的食物。也要注意不能随意给宝宝零食,否则长此以往会造成宝宝营养失衡。
可以多给宝宝吃些蔬菜和水果。如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等,不能以水果代替蔬菜,一般1岁半至2岁的宝宝,每天蔬菜和水果的摄取应在150~250克。
肉类、鱼类、豆类、蛋类中含有大量优质蛋白,因此,可为宝宝多提供这样的食物,1岁半至2岁的宝宝,每天摄取肉类约40~50克;豆制品25~50克,鸡蛋1个。
牛奶中富含钙等营养物质,因此,1岁半至2岁的宝宝每天应摄入250~500克牛奶。

一岁半宝宝油菜做法

怎么把青菜做给一周岁宝宝吃

做叶菜(菠菜),煮得烂烂的,或者是茎菜(芹菜),烫一大根给他当磨牙棒使。或者是根茎(土豆),这个煮软了弄成泥。岁宝宝的选择性很大啊

油菜怎么给宝宝做着吃

一、清炒油菜
活血化瘀、降低血压
做法:
1.把油菜洗干净,切成段
2.油热后放入葱花炝锅,倒入油菜;翻炒均匀,倒入少许清水,炒熟后放盐出锅。

功效:具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者。
二、凉拌油菜
宽肠通便、降血糖
做法:
1.将油菜梗、叶分开后洗净,切长段。
2.沥干水,入滚水中煮熟,捞出沥水装盘,以麻油、精盐拌食。

功效:具有宽肠通便,适宜于糖尿病、便秘患者。
三、香菇炒油菜
防癌、降血压
做法:
1.油菜去老叶、老根 , 洗净 ; 香菇去根蒂 , 洗净。
2.锅置火上, 放油 , 烧热 , 加入全棵油菜 , 炒熟后, 加少量精盐 , 起锅 , 放味精 , 将熟油菜铺于盆中。
3.再起热锅,加油 , 烧热, 将香菇入锅炒 , 加猪骨汤、料酒、精盐焖烧,再加味精,用水淀粉勾芡 , 浇上香油 , 颠翻几下 , 出锅 , 浇于油菜之上即成。

功效:油菜性凉味甘、苦, 有清热解毒,散血消肿等功效 ;香菇性平昧甘 , 有益气补虚 , 治风破血 , 健脾和胃等功能 , 适用于高血压患者食用。

给一岁半宝宝做辅食怎样做的好

宝宝一岁,开始进入幼儿期,他已经开始学走路学讲话,已经可以跟大人一起吃饭。但是,作为父母的仍然不可掉以轻心,因为一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段。宝宝走路说话及认知周围事物,体力脑力消耗相对增加,需要充足的营养素来帮助身体发育,那么一岁宝宝吃什么辅食好? 父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养,以帮助他奠定一个良好的健康基础。 孩子一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。孩子虽然已断奶,但年龄还小,牙齿尚未长全,咀嚼能力差,消化器官还没有完全成熟,消化能力尚弱。这时,如果饮食调配不当,就会影响消化吸收,以至影响到生长发育。安排合理的、科学的膳食,才能保证小儿获得生长发育所需要的营养和热量。 宝宝一岁了,孩子的膳食安排尽量做到花色品种多样化,一岁宝宝吃什么好呢?荤素搭配,粗细粮交替,以保证每日能食入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等。培养孩子良好的饮食习惯能使孩子保持较好地食欲,避免孩子挑食、偏食和吃过多的零食。为了保证维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锌等微量元素的摄入,孩子应多食用黄、绿色新鲜的蔬菜。油菜、小菠菜、土豆、胡萝卜、番茄、甜柿椒、红心白薯、萝卜、白菜、芥菜头等蔬菜所含维生素、矿物质虽较黄色、绿色蔬菜低,但也具有不可缺少的营养价值。每日还要吃一些水果。含维生素C较多的水果有柑橘类、枣、猕猴桃等。除此之外,每日吃鱼肝鱼,钙片等微量元素。 平时米饭,馒头,水饺,馄饨,稀饭,面条等都可以给宝宝吃。可以把以上的蔬菜变着花样的做给宝宝。这样宝宝就会拥有健康的身体了。

求一岁半宝宝的营养食谱

  在1-2岁期间,宝宝的体重增加1-3千克,如果增加太快,妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。而且一定要注意饮食的多样化,千万不能一种食物上顿补完下顿补,注意选好宝宝每天的营养食谱。

  宝宝一日食谱举例1:

  8:00     母乳或幼儿配方奶200毫升,肉松粥1小碗

  10:00    饼干3~4片,酸奶50克

  12:00    软饭1小碗,碎肝炒青椒1小盘,蔬菜汤半碗

  15:00    香蕉1根,蛋糕1块

  18:00    虾皮碎菜包2个,白米粥1小碗

  21:00    母乳或幼儿配方奶250毫升

  活力营养食谱:虾皮碎菜包

  虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉等。用温水把虾皮洗净泡软后,切碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,切碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

  专家提示:脂肪摄入要适量

  在1-2岁期间,宝宝的体重增加1~3千克,如果增加太快,妈妈就要小心宝宝变成“小胖墩”啦。虽然胖胖的看上去很招人爱,但是对宝宝可能没有太多好处,不但学走路受影响,就连智力发育也会受牵连。

  宝宝一日食谱举例2:

  8:00     母乳或幼儿配方奶150毫升,鸡肝青菜面条1碗

  10:00    酸奶50毫升,小点心1块

  12:00    软饭1碗,黑木耳炒黄花菜70克,虾皮紫菜汤1小碗

  15:00    香蕉或苹果100克,饼干2块,母乳或幼儿配方奶150毫升

  18:00    二米粥(小米、大米)1碗,黄瓜沙拉50克

  21:00    母乳或幼儿配方奶200毫升

  活力营养食谱:黑木耳炒黄花菜

  将黑木耳5克泡发洗净,撕成片;黄花菜20克用冷水泡发,洗净,挤去水分,切碎;锅中放色拉油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入豆芽汤或少量清水,炒至木耳、黄花菜熟入味即可。

  食谱评价:这道菜有较好的补铁效果。

  专家提示:注意饮食多样化

  动物肝脏、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、桂圆、银耳、西红柿、黑豆、芹菜、荠菜、油菜、苋菜、豆腐干、豇豆等,这些都是富含铁质的食物。爸爸妈妈在给小宝宝补铁的时候,一定要注意饮食的多样化,千万不能一种食物上顿补完下顿补。要是宝宝对某一种食物吃腻了,就会对这种食物产生抵触情绪,并很可能成为伴随终生的饮食习惯。

资料摘自: http://www.hengchu.cn/yuer/toddler/diet/news_28679.shtml 仅供家长参考

  宝宝一日食谱举例3

  8:00    大米豆粥70克,小花卷1个(约25克),干酪少许,母乳或幼儿配方奶100~150毫升

  10:00    酸奶100毫升,小点心1块

  12:00    软饭1碗,清蒸鳕鱼50克,菠菜汤1小碗

  15:00    香蕉或苹果100克,幼儿配方奶120毫升

  18:00    高汤水饺100~120克

  21:00    母乳或幼儿配方奶200毫升

  活力营养食谱:干酪饼

  将胡萝卜1/4个用擦菜板擦碎,干酪50克捣碎;将鸡蛋1/4个加入牛奶20毫升调匀;将蛋糕粉30克、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀;将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用油煎成饼。

  活力营养食谱:清蒸鳕鱼

  鳕鱼肉150克,姜2片。鱼肉洗净,用姜浸透,锅中放水,水开后,将鱼放入锅中蒸8分钟即可。

  食谱评价:鳕鱼含有丰富的锌、蛋白质、钙和维生素A、维生素E等。
 

宝宝辅食油菜泥煮多久

宝宝如果磨牙还没有长出来,3岁以内,就需要煮软,同时切细小些;但是你的已经是泥了,可以煮开就行,或者是煮熟后再打成泥直接吃