土豆的营养很高，它富含丰富的淀粉质、蛋白质和维生素，偶尔作为主食让宝宝食用也是不错的选择，而且土豆所含的维生素C竟比番茄还要高！

今天我把土豆做成了土豆泥，口口顺滑好吃的很，而且土豆还能帮助调理肠胃，缓解便秘。

而淋上土豆球的肉酱用的是补铁的牛肉，把牛肉剁碎成肉糜，这样咀嚼力不足的宝宝也能吃了，配着番茄酱酸酸甜甜的特别惹味，试问哪个宝宝能拒绝呢？

关于这道辅食

菜名：肉酱土豆球

参考月龄：12M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：土豆块250g，牛肉糜50g，黄油5g，番茄酱30g，清水适量

制作步骤

1、土豆蒸熟

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2、蒸熟的土豆趁热压泥

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3、翻拌一下冷却，这样也可以让土豆泥更顺滑，方便后面的整形

4、土豆泥借用保鲜膜搓成大圆球备用（详细可以看看上面的视频哦）

5、小火热锅，放入黄油融化

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6、倒入牛肉糜翻炒

7、倒入番茄酱、少量清水

8、烧开，煮至喜欢的浓稠度

周岁以上宝宝可以适量加点盐调味

9、淋上土豆球上即可

酱香浓郁，跟顺滑的土豆绝配了！