育儿指南

适合孕妇前期吃的晚餐 孕妇晚餐如何吃更有助于睡眠?

孕妇晚上吃什么

你好,孕妇在晚上也是可以吃宵夜的,但不要吃的太多,避免营养过盛. 不要偏食,饮食尽可能广泛的多样化,多吃一些高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果,不要喝酒咖啡,还要戒烟戒酒。

适合孕妇前期吃的晚餐

孕妇孕期早、中、晚餐具体吃什么为好!

  孕期的食谱安排

  为了让准妈妈全面均衡地摄入营养,拟订食谱就显得较为重要。因为这不仅要考虑到不同食物的营养构成不同,更要考虑到原料的购买,同时还要顾及胎龄、季节以及准妈妈的某些特殊需要和嗜好。鉴于现在多为职业女性,因此一般以一周为单位制订食谱,即可保证准妈妈每日的营养需求,又可解决营养与调配,如周一可多吃些肉类、周二以青菜为主、周三多进食一些豆类等。

  安排食谱可根据以下方式:

  1 按营养素需求量

  以北方的准妈妈为例,根据妊娠期营养素供给量标准,赖确定能量和各种营养素摄入量,结合具体经济条件、食品供应条件赖选择食物种类和数量,进行调配,制订食谱。

  例如,从事轻体力劳动的孕早期女性,每日需热量2300千卡,如按蛋白质占总热能15%、脂肪占20%、糖类占65%的比例,则蛋白质、脂肪和糖类每日应该供给:

  蛋白质:2300×15%/4=86克

  脂肪:2300×20%/4=51克

  糖类:2300×65%/4=374克

  维生素B1、B2和烟酸按每1000千卡热量供应0.5毫克、0.5毫克和5毫克计算,则分别为1.15、1.15和11.5毫克。其他无机盐和维生素A、D、C等可按供给量标准供给。

  根据上面的标准,可确定主、副食的数量,主食主要参考糖类供给量制定。副食品的数量应根据当地、当时的情况及饮食情况来估计每人可进食的豆类、肉类、奶类、蛋类等食品的量,优质蛋白质的供给应占总蛋白质供给量的1/3以上。

  通常每人每日摄食500克蔬菜即可,其中最好有一半是绿色的叶菜类。此外,黄色、橙色、红色的蔬菜亦应食用,吃鲜豆或豆芽菜均可。

  在食物的用量基本确定后,即可算出全部食物所能供给的营养素,然后与供给量标准相比较,若相差过多,可做适当调整。

  制订了一日食谱后,可再进一步安排一周食谱。

  2 按食品营养构成

  以孕早期的膳食构成为例:

  主粮200~250克、蔬菜200~400克;

  蛋类25~50克、水果50~100克;

  牛奶250克、植物油20克;

  动物类食品150~200克。

  根据以上结构供给蛋白质30克、脂肪41克、糖类170克左右,而与营养素的标准需要量相比,尚缺蛋白质56克、脂肪10克、糖类195克。这就需要选择另外一些食品来加以补足。具体可根据个人饮食习惯等状况,分为理想、较好和一般3种膳食。

  理想膳食

  每日应包括牛奶250~500克、鸡蛋2个、瘦肉或动物内脏类150~200克、蔬菜(以绿叶蔬菜为主)250~500克、水果2个、谷类(包括米、麦、面及其他粗细粮)500克。

  豆制品、鱼类、肝汤等每周也应加食2~3次。牛奶少时,可加豆浆、奶粉等。

  较好的膳食

  每日包括牛奶250克或豆浆500克、鸡蛋1个、瘦肉或动物内脏类100克、豆类或豆制品100克、蔬菜(以绿叶蔬菜为主)500克、水果2个、谷类500克。

  鱼类、排骨汤、肝汤每周也应加1~2次。

  一般膳食

  每日包括鸡蛋1个、肉类平均每日50~100克、豆类或豆制品100~150克、蔬菜500~750克、谷类500克、饭后加饮糖开水1杯。

  在妊娠初期饮食应淡、素,中后期则应适当增加排骨汤、肝汤、蛋汤等,以增加营养、补充水分。

  孕期营养规划

  1 孕早期饮食安排原则

  应注重优质蛋白质食物,富含无机盐、维生素食物及易于消化吸收的粮谷类食物的摄入。

  孕早期膳食内容:

  主粮(稻米、面)200~250克;

  动物类食品(包括水产品)150~200克;

  杂粮(玉米、豆类等)25~50克;

  蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200~400克;

  蛋类(鸡蛋、鸭蛋)50克;

  水果50~100克;

  牛奶250克;

  植物油(豆油、菜油等)20克。

  不喝或少喝含有酒精、咖啡因的饮料及浓茶等,食物宜淡、清、爽,烹调方法多样化,少食多餐。

  食谱安排举例

      孕早期一周食谱举例

早餐 午餐 晚餐 加餐 一 甜豆浆、烧饼 米饭、酸渍白菜、醋溜鱼片、虾皮蛋汤 花卷、蘑菇笋片、椒炒猪心、胡桃豆腐 薄葱豆饼、炒肉丝、米粥 二 鲜牛奶、面包 烙饼、芝麻核桃仁、干切牛肉、鸡丝蛋汤 米饭、姜汁黄瓜、红烧鱼片、炒猪心、酱鸭肝 面包、酱牛肉 三 枣米粥、馒头片 花卷、素拌合菜、油暴虾、蘑菇肉汤 包子、素拌茄泥、豆花、素鸡、素什锦肉 面条汤 四 玉米面粥、花卷 馒头、油皮素鱼、糖醋鱼、肚片菜汤 烧卖、拌西红柿、菜炒肚片、红烧排骨 馒头片、蛋花汤、猪肝片 五 肉丝挂面、馒头 肉包、素制火腿、干切牛肉、猪肝汤 馒头、糖醋酱瓜、醋溜鱼片、盐水鸭 肉包、玉米面粥 六 赤豆粥、烧饼 春面泡菜、葱爆羊肉、紫菜蛋汤 烧饼、肉丝茭白、笋炒腰花、三鲜汤 豆米粥、烧饼、酱豆腐 日 鲜牛奶、肉包 水饺、黄瓜、红烧鱼块 肉馅、炒鸡蛋、荷包鲫鱼、菜心肉汤 鲜牛奶、面包片、炒花生仁 备注 每日换一样小菜 午餐后吃一份水果 晚餐后不宜再吃零食 要在晚上10点以前吃

适合孕妇前期吃的晚餐

孕妇晚餐如何吃更有助于睡眠?

  一),时间注意:   不要过晚吃晚餐,时间越晚越能加重肠胃负担,不仅影响身体还容易会造成失眠。   二),夜宵选择   如果孕妇有吃吃夜宵的习惯,建议一要注意不要太油腻,时间上宜选择在睡前2~3小时内吃。   三),减少喝水   白天多注意补水,睡前少喝水,以免睡觉过程中由于频繁上厕所,影响睡眠质量。   四),适当运动   饭后适当运动有利于消化,提高睡眠质量,也有益于为胎儿正常发育。

适合孕妇前期吃的晚餐

孕妇晚饭吃什么比较好

孕妇吃晚餐的注意事项准妈妈的饮食至关重要,睡眠的重要也不容忽视。有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上7点前吃完晚餐比较合适。除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物,还有一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量,辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。孕早期准妈妈会感觉很疲惫,但睡得却很不安稳,殊不知有些刺激性食物也会影响睡眠,如香蒜面包睡前就不要多吃。睡前孕妇不能吃的4种食物1、别吃胀气食物有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。2、睡前别吃辣咸食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。3、睡前别吃过于油腻的食物晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。4、巧吃纤维过粗的蔬菜像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。另外,食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。数款营养晚餐的做法一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)配  料:猪肝八两、番茄两只佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。二、 陈皮蘑菇鸭肉汤靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。三、东坡茄子主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。配料:湿淀粉10克,色拉油750克。调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。制作:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。四、翡翠豆腐原 料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克制作过程:1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;2、油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。孕妇一周晚餐食谱推荐星期一晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个星期二晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个星期三晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼(换掉)、葡萄1串星期四晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤(鱼丸换肉丸)、鸭梨1个星期五晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉星期六晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个星期天晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯

孕妇早餐午餐晚餐,应注意吃什么

早餐牛奶鸡蛋,中午牛肉,鲫鱼汤,米饭可加一些红豆,红薯。晚上少量的瘦肉,尽量吃季节性的蔬菜,每周吃两次海产品,平时吃一些生的坚果,如核桃花生,等等,不能吃炒的瓜子花生,少吃辣椒,少在外面就餐,反正你想吃啥就吃啥,不能刻意去补,鲫鱼一定要买活着的哈,尽量少吃现在的饲料猪三,四个月上市的那种。我是农村到大城市的,在我有小宝宝的时候就这样做的,儿子从小就吃的土鸡蛋,土猪肉,等等,现在九岁了相当聪明,而且也很帅的。还有少吃医院开的啥营养品之类的,自然的才是最好的。

晚餐吃什么家孕妇晚餐家常食谱大全

准妈妈的饮食至关重要,睡眠的重要也不容忽视。有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。
过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上7点前吃完晚餐比较合适。
除了有饱腹作用的食物和咖啡、茶叶等引起中枢神经兴奋的食物,还有一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量,辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
孕早期准妈妈会感觉很疲惫,但睡得却很不安稳,殊不知有些刺激性食物也会影响睡眠,如香蒜面包睡前就不要多吃。

孕妇初期该吃什么菜与食物?

3个月之内都称为怀孕初期,在这段时间内,补充的营养与胎儿的健康和智力都有着至关重要的关系,因此,作为孕妇在怀孕初期,吃什么尤为重要。 怀孕早期,某些妊娠反应还比较明显,因此,孕妇的饮食调节要注意少食多餐的原则,同时要注意多喝水;多吃蔬菜、水果和一些清淡可口的食物。 而胎儿在怀孕早期脑和神经系统正在迅速的分化中,因此补充维生素(叶酸、维生素B12等)、蛋白质对于这个时间的孕妇而言十分必要。 孕妇在怀孕初期应该食用的食物有: 1、粮谷类食物:米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类 2、蔬菜、水果类食物 3、动物性食物:猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚,水产类、蛋类。 4、乳类和乳制品 5、含微量元素的食物:物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。 为了保证胎儿获取足够的营养,怀孕初期的孕妇吃什么很重要。孕妇可以采用一些美食烹饪手法,让食物既美味又富含营养。

刚刚怀孕上餐吃什么好,中午吃什么,晚餐吃什么最合适

早上牛奶,和营养粥,中午汤+饭菜,晚上睡觉前喝一杯孕妇奶粉,孕妇最好少吃多餐,适当地吃些水果和坚果,但都不能吃大多,容易上火和孕期十禟尿病