刀鱼放冰箱发黄还能吃吗
最好不吃，说明时间长了，已经发生了化学反映，滋生了大量的细菌和有害物质．按照营养学角度说不能在吃．有百害无一利。
带鱼发黄还能吃吗
带鱼黄了能不能吃要视情况而定。
一、带鱼存放时间较长，鱼中的油很容易溢出，发黄的物质为鱼油，只要鱼油不变质，仍是可以吃的。
二、如果带鱼油已经变质，就会过氧化值高，对人健康有害，最好别吃了 。
三、确定带鱼油有没有变质的方法是问问表明是否有异味，有则是变质，无则是没有变质。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。
药用价值：
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。
带鱼发黄能吃吗
冻带鱼发黄是因为带鱼储存的时间长泛油 不新鲜,味道不佳，严重者对人体有害，不宜食用。
补充：
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
买的带鱼去掉鱼鳞鱼肉发黄？这肉还能吃吗？
带鱼没有鱼鳞的。带鱼长而扁，鱼身上有一层亮亮的物质，想看鱼是否新鲜可以看鱼鳃，颜色为鲜红最好，发黑就不要吃了。
洗好的带鱼在冰箱发黄 能吃吗
带鱼的含油量较高。
存放时间较长，鱼中的油很容易溢出。
因此而发黄，发黄的物质为鱼油。
只要鱼油不变质，仍是可以吃的。
变质的带鱼油，过氧化值高，对人健康有害,最好别吃了 。
带鱼在冰箱里放了六个月，表皮变黄还能吃吗
不要再吃了。 因为带鱼表面发黄，其实说明可能由于保存不当或者中途存在解冻的情况，导致鱼肉表面氧化变质了，吃了可能会影响肠胃健康。 而一般没有变质的带鱼，表面一般是银白色或者是灰白色。