木瓜蒸雪蛤怎么做？

主料木瓜600g雪蛤10g辅料冰糖适量
步骤
木瓜炖雪蛤的做法步骤11.准备好雪蛤。
木瓜炖雪蛤的做法步骤22.准备好木瓜。
木瓜炖雪蛤的做法步骤33.雪蛤用水浸泡，中间换几次水，把泡出来的脏物清冲洗干净。
木瓜炖雪蛤的做法步骤44.泡3-5个小时左右，待雪蛤变成棉花状时，将筋膜和血丝去除。
木瓜炖雪蛤的做法步骤55.木瓜从一侧切开。
木瓜炖雪蛤的做法步骤66.用勺子将木瓜肉挖到碗里。
木瓜炖雪蛤的做法步骤77.将木瓜里面的黑籽去除干净。
木瓜炖雪蛤的做法步骤88.把泡好的雪蛤放入木瓜盅内，加入适量冰糖。
木瓜炖雪蛤的做法步骤99.盖上盖子。
木瓜炖雪蛤的做法步骤1010.将木瓜盅放入锅内，慢慢注入水，直至没过木瓜盅的一半，大火烧开，小火慢煮20分钟即可。

木瓜雪蛤怎么做？

哈士膜油用热水泡3个小时至完全回软，然后拣去杂质。
木瓜用刀在侧边切一个小口（切下的做盖），挖去籽（如果有挖球器，可以在里面挖一些果肉），然后锅内烧水加入姜汁，放入哈士膜油煮至透明，加果肉、放冰糖熬化，放入木瓜中。

方法1——冷藏 冷后放入冰箱冷藏

方法2——热吃放入蒸柜蒸1个小时

推荐第一种----此外可以在这里面加一些椰汁或西米之类的。
 

木瓜炖雪蛤具体做法

材料：木瓜1个，雪蛤膏、冰糖各适量，椰汁、杞子、姜汁少量做法：1、雪蛤预先泡发，加姜片飞水备用；2、把雪蛤膏放木瓜里，加入适量的冷开水；3、锅里加入适量的水烧开，放入木瓜，小火炖1小时；4、加入冰糖，炖10分钟就可以了。吃的时候根据个人的口味加入椰汁跟姜汁就可以了。

如何做雪蛤炖木瓜??

哈哈，我刚研究了很久，刚刚有点心得，分你参考下哈^^

　　做法一：

　　原料：雪蛤膏一粒（一两为20个人份）、木瓜一个、椰汁一杯、冰糖若干

　　第一步：泡雪蛤膏。（最好浸一晚的时间。好的雪蛤膏一粒可以发成30、40倍。所以泡一晚的时间是比较合适的。）

　　第二步：去除雪蛤的里膜并煮沸。泡好的雪蛤膏，用手或者牙签就可以很容易将里膜去掉。（里膜要挑干净，否则会影响口感。）挑好后，将雪蛤放进锅里，加点姜汁和绍酒煨3－5分钟。（加姜汁和绍酒目的是祛除雪蛤的腥味。）之后，换清水煮沸。
　　第三步：将木瓜洗净，切开，去籽后蒸15－20分钟。（木瓜煮熟之后，味道才可以和雪蛤融合，更香甜。）木瓜蒸好后，放在一旁放凉备装雪蛤。

　　第四步：将煮好的雪蛤放进木瓜里，根据自己的喜好加入椰汁和冰糖。

　　做法二：1、取雪蛤适量（泡开后会发开），捡去杂质。
　　2、雪蛤用清水浸泡，中途换几次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球状，然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去，假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝。
　　3、姜块用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的浓度依个人喜好来调整
　　4、木瓜切开，去瓤，做成木瓜盅，将处理好的雪蛤，姜水，冰糖装入木瓜盅内，上锅，隔水文火蒸20分钟即可食用。

木瓜燕窝炖雪蛤怎么做？

原料：木瓜半个、白燕盏1只、雪蛤1只、冰糖25克、纯净水适量做法：1.干雪蛤一包；2.拆开包装一般是密封真空袋装；3.一袋3只雪蛤；4.取一只用纯净水泡发两小时；5.撕去黑色筋膜，然后换水再接着泡发十小时，中途再换两至三次水；6.雪蛤泡发六小时后，白燕盏剪去外包膜；7.将白燕盏用纯净水泡发两小时；8.用小摄子夹出比较明显的绒毛，过于细小的夹不出来也没关系；9.顺着纹理撕成细条；10.再接着泡发4小时后滤出，中途可再换一至两次水；11.将泡发好的雪蛤也滤出；12.将泡好的雪蛤和燕窝倒入炖盅中；13.加入冰糖；14.加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满；15.盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可；16.盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟；17.木耳对剖去皮去籽馕，挖空做为容器；18.将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用。小贴士：雪蛤有一定的腥味，用木瓜一起炖可以起到去腥的作用，同时木瓜和雪蛤同炖，可对女性丰胸起到很好的效果。 

雪蛤怎么做好吃 美味的椰奶木瓜炖雪蛤

主料
雪蛤膏、冰糖、木瓜、椰奶

辅料
蒸锅、纯净无油的玻璃碗

做法

1.将10克雪蛤膏放入干净容器中，加适量温水浸泡 。

2.好的雪蛤浸泡几小时后就发至数倍大，此时要换大的容器继续泡发。

3.大概8小时后，雪蛤成白色棉絮状态时才完全发好。

4.此时将一些杂质，或者有黑线的部分挑出来不要。

5.略微冲洗，放入小煮锅中，加几丝姜去腥，煮开即可关火，沥干备用。

6.将木瓜切半，里面的籽去除，雪蛤加入其中，同时放入冰糖。

7.蒸锅中将水烧开，放入木瓜雪蛤，盖上盖子，中火慢慢蒸1小时。

8.最后倒入椰奶或牛奶，继续蒸10分钟即可。

木瓜雪蛤的做法步骤图，木瓜雪蛤怎么做好吃

木瓜炖雪蛤的做法  

木瓜炖雪蛤怎样做以及注意事项

木瓜炖雪蛤的做法