现在最放心能吃的食物是?
注意以下40种有毒食品: 一.粮食及制成品 1.高致癌毒大米(陈化粮、民工粮)以及用这类大米加工制做出的彭化食品等:食用这类大米,轻则出现恶心等现象,长期食用还可能致癌。 2.大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量,长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。 3.黑心月饼。掺加化肥的月饼。 4.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子。 二.肉蛋类 1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉,用双氧水漂白母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等,使肉松色泽更加好看。 2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶。 7.用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘。 3.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食。 4.用骡马肉冒充平遥牛肉。 5.敌敌畏泡金华火腿。 6.江苏泰兴市出现“有毒香肠”。 7.温州有毒的“乡巴佬”食品。 8.用加丽素红喂养的鸡所産的红心鸡蛋,引起严重贫血、白血病、骨髓病变等。 三.蔬菜,水果类 1.残留农药超标的蔬菜水果(百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫脲、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔咸亍、缦酮、三唑锡、杀螟硫磷等)。巨毒高残留农药的张北“无公害”蔬菜。 2.用硫磺熏制的土豆。 3.用违禁的“工业盐”腌制的四川泡菜。 4.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜,这是用“3911”农药浸灌出的,其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻,重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活下降等。 5.用硫磺和工业言保鲜的鲜竹笋。 6.黑心豆芽。 7.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆。 8.用激素催熟的草莓、狝猴桃。 9.果脯、蜜饯中细菌之多,超过国家标准的100倍。 10.含有甲醛的有毒蜜枣。 四.副食,水发食品,调料制剂 1.用矿物油加工制作的毒瓜子,食品中矿物油进入人体后,会刺激人体的消化系统,轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状。 2.用猪大粪浸泡制作臭豆腐。 3.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹。 4.用掉白块、色素加工出的红薯粉条。 5.掺加“掉白块”的龙口粉丝。 6.变质豆奶。 7.安徽出现的毒奶粉。 8.含石炭酸的米粉。 9.上海三元“全佳”牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数位计量。 10.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒。 11.用墨水染过色的“黑”木耳。 12.用色素染制的绿茶 13.用人尿浸泡的鲜海虾。 14.各类水发食品的侵泡液中掺入甲醛。 15.糖精水和色素勾兑的“葡萄酒”。 16.工业用酒精勾兑出的白酒。 17.在下水道淘出的“潲水油”。 18.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料。
怎样才能网购到放心的食品?
“两证”不齐全食品买不得
由于缺乏相应的监管机制,目前网上销售的普通食品显得很随意。专家建议选择正规厂家生产、有品牌及一定口碑,处于保质期内的合格食品。消费者可以通过查验食品有无卫生许可证、生产许可证和合格证来获得食品的安全可靠程度信息。
目前在网络上销售的食品,其进货、储存、销售渠道,食品药品监督管理局和工商部门暂时无法有效地进行全面监管,所以存在着一定的安全隐患,建议一定要选择正规厂家的合格产品,消费者要学会查验其卫生许可证和生产许可证。
选购时买家要先了解所购买食品的生产厂家的地理位置,例如是上海产的食品,可以通过上海的相关部门网站查询厂家的合法性信息。查询生产许可证可登录上海市质量技术监督局网站;查询卫生许可证,则可登录上海市卫生局网站进行查询。
保健品无批文号买不得
在网购食品中,保健食品已成为增长速度最快一个大类别。但按照相关规定,具备批准文号的保健产品,才能上市销售,其安全可靠性才有保障。所以,消费者在网上购买保健食品时,一定要事先了解所购保健品的批准文号,并进行核实。
据了解,每一种保健食品都对应一个批准文号。2004年以前,保健食品的审批及管理由卫生部主管,以“卫食健字”打头,而2004年至今转由国家食品药品监督管理局审批及管理,格式为“国食健字”开头。购买前,消费者应向卖家索要该保健食品的批准文号,然后去相关网站查询是否真实有效,确认有效后再下单购买。在收到东西后,还要核对产品包装上的批文号是否与卖家提供的相一致。
需要注意的是,虽然有的批准文号在1996年就已签发,但由于卫生部当时并没有限制有效期,所以目前还不存在保健食品批准文号过期的问题。在官方网站上查到的批准文号,都是真实有效的。但新的《食品安全法》实施以后,将会对批准文号实行5年的有效期限制,过期的批文号将自动失效。
自制食品更是买不得
目前网络上还有很多销售自制食品的卖家。严格意义上说,这些自制食品都属于非法的“三无”产品。不少自制食品大多为卖家用简单工具自行包装的,不具备消毒、检疫等卫生检测手段,存在较大安全隐患。而且自制食品往往没有任何产品标签。而新《食品安全法》第28条明确规定,禁止生产经营无标签的预包装食品。
安全网购食品四法 选择可靠的大网站
为了将购买食品的总体风险降到最低,一定要选择实力雄厚、重视买家利益,并且在食品销售上有良好经验和口碑的网站。一般来说,经营多年的综合性购物网站比较值得信赖。这类网站通常运作比较成熟,有完善的售后服务规则、投诉体系和客户服务团队,在购买前可以先上网查询一下其它买家对该网站的总体评价,看看该网站的联系方式是否完整、是否容易与客户服务人员取得联系等等。
选择信誉度高的专业卖家
卖家的品格、信誉和专业程度,直接决定了购买是否安全有保障。建议首选信誉度高、评价好、商品数量多的卖家,最好选择只卖食品的专业卖家,而且是专注于某一类食品的,如专卖韩国食品的,或是专卖保健食品的。
应全面了解相关细节
食品不同于衣服、电器,购买以后一旦拆封,再想退换通常比较困难,所以一定要在下单前了解清楚相关的细节,如厂家名称和产地、食品卫生许可证号,尤其要问清楚生产日期、保质期,并事先协商好退换货细节,然后将一切聊天记录妥善保存,万一出了问题才有据可查。
慎买进口食品
目前,网上销售的很多进口食品没有中文标签,卖家通常会说是自己直接从国外带回来的。如果是信誉好、已经很熟悉的卖家,偶尔买买也无妨。但网络上有一部分进口食品的来源渠道并不是很正规,没有经过正常的检验检疫手续,所以不建议购买。按照规定,所有进口食品都必须有合格的中文标签,上面应标注食品名称、配料表、净含量或固形物含量、原产国或地区、总代理或经销商在我国依法登记注册的名称和地址、生产日期、保质期或保存期等内容。
现在还有哪些食物是能放心食用的
又到3.15,食品安全问题又被大家战战兢兢地再度提起。
民以食为天,食以安为先。保障食品安全是全面建设小康社会的重要物质基础。随着前几年阜阳假奶粉致命、上海“瘦肉精”中毒等事件的发生,以及“苏丹红”、“二恶英”、“孔雀石绿”等看不见的“杀手”相继现形,人民群众对食品安全问题心中存满疑惑:“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”。此类担惊受怕显非空穴来风,切实保障食品安全,显得尤为重要和十分迫切:
1、蔬菜农药残留超标居高不下。为消灭虫害,有的菜农使用高毒甚至剧毒农药喷撒蔬菜,过量农药残留物的蔬菜被人体吸收后,可导致多种神经系统疾病。
2、生猪饲养使用“瘦肉精”现象时有发生。这种化学名为“盐酸克伦特罗”的药物是一种激动剂,国内外早已明令禁止用于动物饲料添加剂。但为了提高生猪瘦肉率,有的不法经营者销售并在饲料中掺入“瘦肉精”,人们食用此类猪肉就容易积累中毒,进而诱发心血管疾病。
据报载:为了生猪长得快、不得病,生长素、抗生素也在饲料中大量地添加。
3、在鲜活鱼中发现“孔雀石绿”。这是一种高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变作用的化学物质。个别不法分子为了提高鱼苗成活率和保持鲜活鱼卖相在运输或存池过程中竟大量添加,此类鱼品被人食用后,其有害物质不能代谢,不可降解,并终生携带,危害极大。
4、“三鹿奶粉”事件再次把中国的食品安全问题推向风口浪尖。国家卫生部发布消息称,“高度怀疑三鹿婴幼儿配方奶粉受到名为‘三聚氰胺’的化工原料污染”。全国因三鹿奶粉导致的婴儿肾结石案例日呈扩大趋势。
5、超市的商人为了保鲜,在食品中竟添加用于尸体防腐的‘福尔马林’。
呜呼,现在还有什么食品可以放心食用呢?我们就不能给这些丧尽天良的不法商人处以谋杀罪吗?
对他们的仁慈,就是对人民的残忍!中国的人这样多,处死一些不法商人只能使人民拍手称快,记住,一户哭强似一路哭、万户哭呀!
推荐些好吃的零食
最受欢迎的零食有:
第一名:薯片
不管是乐事薯片,还是可比克薯片,或者是上好佳薯片,薯片作为零食常居各大超市零食专卖区的中心位置,是因为薯片实在是太受欢迎了,那咔嚓脆的质感,满溢的土豆清香与油脂满足感充斥整个口腔,而且作为追剧必备,有几袋薯片放在手边,也使得追剧变得更有腔调,美味程度双倍增加。
第二名:瓜子
瓜子同样作为娱乐辅助在零食中担任着不可替代的角色,爪子的美味不只在于小小一颗,满嘴留香,更在于嗑瓜子拥有停不下来的快感,一旦嗑起来,便似有魔力一般,再也停不下来,这就是瓜子独特的魅力。而洽洽瓜子作为25年的老牌子,榜上第二名绝对不虚。
第三名:奶油蛋糕
奶油蛋糕,鸡蛋、面粉与奶油的最佳搭配,入口甜蜜、松软,唇齿留香。长期以来,奶油蛋糕作为生日聚餐的必备,地位是相当高的。它香香甜甜、老少皆宜,一口下去幸福感爆棚。现在的奶油蛋糕与各种水果、巧克力、鲜花搭配,口感更为丰富,可占据排行榜第三名。
第四名:各类坚果果脯
良品铺子、三只松鼠、百草味作为坚果、果脯界的代表,可谓是将此类零食发展到了巅峰,近两年,人们在追求美味的同时注重了身体健康,坚果、果脯类零食愈发受人喜爱。此类零食保留了原有水果、果实的美味,果脯肉质丰富,质地柔软,酸甜可口,而坚果质脆、清香,营养十分丰富,是大家都爱吃的零食。
第五名:肉制零食
包括猪肉脯,鱿鱼丝,袋装鸭腿、鸡腿等等,毕竟好吃不过肉,肉一旦成为零食绝对霸占排行榜一个席位,肉制零食在保留原有肉制品美味的基础上,让吃肉变成一件很随性的事情。
全球十大健康食物
十种最有益健康的食物:
花菜
草莓
大豆
酸奶
香菜
红薯
金枪鱼
洋葱和大蒜
麦芽
木瓜
十大影响减肥的食品
这些食品不但对减肥,就是对正常人也是不好的 十大垃圾食品 1.油炸食品 此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 2.罐头类食品 不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。 3.腌制食品 在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。 4.加工的肉类食品(火腿肠等) 这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。 5.肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。 6.奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。 7.方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。 8.烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。 9.冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。 10.果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重
最好吃的零食有哪些?
ORION 巧克力派 1个(28公克) 160卡 ACE奶油夹心派 1个(25公克) 106卡 ACE草莓蛋塔 1个(28公克) 89.6卡 EDC烘焙玉米片 1盒(30公克) 146.1卡 ACE瑞士卷 1个(38公克) 154.28卡 LONBISCO Snow Pie巧克力蛋糕 1个(25公克) 79.3卡 Lotte 蛋黄派 1个(26公克) 120卡 巧克力派 1个(28公克) 130卡 雪之莓蛋糕 1个(28公克) 140卡 Oreo 迷你苹果巧克力派 1个 61卡 草莓巧克力棒 1包(150公克) 801卡 布丁巧克力棒 1包(150公克) 819卡 果仁巧克力棒 1包(150公克) 834卡 金车 巧克力脆片-奶香玉米 1罐杯(60公克) 295卡 巧克力脆片-原味 1罐杯(60公克) 299卡 品客 翘胡子洋芋片-起司橘 1罐(小) 340卡 翘胡子洋芋片-银 1罐(小) 240卡 1罐(大) 840卡 翘胡子洋芋片-原味红 1罐(小) 340卡 1罐(大) 900卡 翘胡子洋芋片-洋葱绿 1罐(小) 340卡 1罐(大) 1072卡 翘胡子洋芋片-波浪 1罐(大) 900卡 乖乖 孔雀夹心米果-红豆 1片(7公克) 42卡 孔雀夹心米果-巧克力 1盒(70公克) 399卡 孔雀夹心米果-鸡蛋牛奶 1包(55公克) 330卡 1盒(70公克) 420卡 孔雀卷心饼-牛奶 1盒(75公克) 402.5卡 孔雀卷心饼-橘子 1盒(88公克) 470卡 孔雀卷心饼-咖啡 1盒(88公克) 470卡 乖乖~乖乖玉米脆条系列 日式咖哩口味 1包(18公克) 90.72卡 奶油椰子口味 1包(28公克) 120卡 五香口味 1包(28公克) 140卡 巧克力口味 1包(50公克) 230卡 炼乳口味 1包(52公克) 260卡 草莓炼乳口味 1包(52公克) 260卡 乖乖~孔雀香酥玉米脆片系列 黑胡椒口味 1包(40公克) 191.31卡 香蒜口味 1包(40公克) 217.40卡 香鱼口味 1包(70公克) 318.19卡 乖乖~孔雀法式巧卷系列 柠檬口味 1包(30公克) 160卡 咖啡口味 1包(30公克) 165卡 乖乖~盖奇玉米脆条系列 东洋风味 1包(35公克) 176卡 巧克力风味 1包(42公克) 200.2卡
十大垃圾食品分别是?
十大垃圾食物: 一、油炸类食品 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 2、含致癌物质 3、破坏维生素,使蛋白质变性 二、腌制类食品 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌 2、影响粘膜系统(对肠胃有害) 3、易得溃疡和发炎 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低 五、汽水可乐类食品 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 2、只有热量,没有营养 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 1、破坏维生素,使蛋白质变性 2、热量过多,营养成分低 八、话梅蜜饯类食品(果脯) 1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝) 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐 十、烧烤类食品 1、含大量"三苯四丙吡"(三大致癌物质之首) 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性 3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)