1--2岁如何制作婴儿辅食

一.两岁宝宝可以煮点烂面汤，放少量肉末（添香）和去皮西红柿（增味），连汤带面一起吃。煮粥可放些山芋（甜）口感好，促进宝宝爱吃。煮整个的柴鸡蛋，鼓励宝宝自己学着剥着吃，觉得好玩有兴趣，就会乐意吃。新鲜果蔬维生素丰富，如不爱吃菜，可将嫩菜心剁碎放面同鸡蛋摊成薄饼吃。还可包馅做包子.饺子.云吞。肝.瘦肉.虾皮.海苔.紫菜对宝宝补充锌.铁.钙都有帮助。用瘦肉.虾仁氽丸子，如怕消化不了，就适当加点豆腐。吃的时候可以做式假装同宝宝抢，及时夸赞宝宝吃的好。切记宝宝第一次吃的东西（虾.蟹.牛羊肉.蚕豆.果仁.反季节果蔬等等）必须试探着少吃，以防过敏。最后提醒婴幼儿饮食必须微盐.淡盐，尽量不放糖，否则会增加宝宝肝肾功能负担和伤牙。

1至2岁幼儿食谱

1-2岁宝宝已经融入到父母的饭桌上了，不过，这个时候宝宝的饭还是要单独给做，毕竟宝宝的消化系统没有普通人那么完善，所以呢，宝宝的食物一定要做到软、烂、稀，味道要淡一些；1-2岁的宝宝的胃的容量只有200毫升左右，这个时候宝宝还不能只吃三餐，在这三餐中一定要给宝宝补上1-2餐，这样才会满足宝宝的营养需求。我家宝宝每天还吃1袋速溶蛋黄粉，用温水冲泡着喝。

     宝宝每天的食物要多样性，特别是脂肪类的食物；一般1-2岁的宝宝体重增加是1-3公斤是最正常的，如果超过这个数字，那么宝宝可能要变成小胖子了，这对于宝宝以后学习走路和智力发育都是不利的。食物多样性，也是为了让宝宝多接触一些食物，以免宝宝对饭食产生抵触情绪，导致以后养成挑食的习惯！介绍三类1-2岁宝宝食谱，每天的食谱搭配。

一岁幼儿辅食食谱大全都有哪些

一岁宝宝蔬菜食谱
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再向以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物的和种类大大增多，其中就包括了软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素，还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。
宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。
1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

1-2岁的宝宝怎样饮食？

星期一： 　　早餐：小米玉米面粥，　炒豆腐干 　　午餐：米饭，肉末炒胡萝卜 　　午点：水果，牛奶，饼干 　　晚餐：肉末面条，青菜 　　晚点：牛奶 　　星期二： 　　早餐：枣泥粥，煮鸡蛋 　　午餐：米饭，鸡丝炒青椒 　　午点：水果，面包片，牛奶 　　晚餐：千层糕，豆腐肉丸，青菜汤 　　晚点：牛奶 　　星期三： 　　早餐：大米粥，卤猪肝 　　午餐：米饭，鱼丸青菜汤，炒豆腐 　　午点：水果，豆浆，小食品 　　晚餐：馒头，肉末蒸蛋，西红柿鸡蛋汤 　　晚点：牛奶 　　星期四： 　　早餐：小米豆粥，花卷 　　午餐：米饭，肉末炒胡萝卜黄瓜丁 　　午点：水果，牛奶，煮鸡蛋 　　晚餐：肉菜包子，豆腐汤 　　晚点：牛奶 　　星期五： 　　早餐：肉末菜粥，鸡蛋羹 　　午餐：米饭，鸡丝青菜 　　午点：水果，牛奶，饼干 　　晚餐：馄饨，虾皮青菜汤 　　晚点：牛奶 　　星期六： 　　早餐：牛奶，面包片 　　午餐：米饭，鱼片豆腐，青菜 　　午点：水果，蛋糕 　　晚餐：肉菜饺子 　　晚点：牛奶 　　星期日： 　　早餐：大米粥，卤鸡蛋 　　午餐：米饭，肝末炒菜花 　　午点：水果，牛奶，小食品 　　晚餐：糖花卷，红烧土豆牛肉

1-2岁的小孩需要补充哪些营养？

yo有可能是缺锌，可以去医院查一下，少就补。 不去医院的话 就让她把饭吃饱，可以给她吃鲫鱼汤、骨头汤，蔬菜做饭，如果她牙齿好的话就直接吃，牙齿少就喝汤。如果饭吃的少就加配方奶粉，以保证营养。 我儿子1岁半了，因为牙齿少，一直吃的少，前段时间给他吃了 每伴开胃宝，现在吃饭明显多了，身体也很好。

两岁宝宝食谱大全有哪些

2周岁宝宝食谱做法大全有哪些?2周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐，咀嚼和吞咽功能也很成熟，可以吃一些和大人一样的食物，下面根据2岁宝宝的饮食特性，推荐几款美味的2周岁宝宝菜谱。 2周岁宝宝菜谱1：肉丝豆腐干蒜苗 材料：猪肉50克、蒜苗200克、香干豆腐50克;生抽、盐、姜各少许 做法： 1、猪肉洗净切丝，蒜苗择洗好，切成3厘米长的段，豆腐干切成丝。 2、锅置火上，放油烧热，下蒜苗翻炒，再下蒜苗翻炒，再放入姜丝、肉丝、生抽同炒，炒熟盛出。 3、油锅烧热，放入豆腐丝炒几下，再将已炒好的肉丝、蒜苗放入，放盐炒熟盛出。 2周岁宝宝菜谱2：韭菜肉丝 材料：瘦肉50克、韭菜50克、植物油适量、黄酒1小匙、盐、香油各少许 做法： 1、瘦肉切成细丝，韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后，捞出冲洗干净，切成段。 2、起油锅烧热后，加入瘦肉丝煸炒至变色，加盐、黄酒后炒匀，再下入韭菜段，翻炒两下，加入一点盐，滴入香油，即可。 2周岁宝宝菜谱3：土豆烧排骨 材料：猪排500克、土豆2个、植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量。 做法： 1、土豆去皮切成块;排骨剁成小块，在沸水中略焯去血水。 2、油锅烧至七成热，放姜末、蒜末和排骨翻炒，炒到排骨变色时加入黄酱炒，再加入高汤漫过排骨，倒一点点醋，放1小块八角香料和少许白糖。盖上盖子，大火烧开后转小关慢炖，至排骨熟加入土豆，大火再次烧开后转小火熬，土豆熟后便收汁起锅。 2周岁宝宝菜谱4：鸡丝拌苦瓜 材料：鸡胸肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个、花生油适量、生抽1小匙、盐、醋、香油各少许 做法： 1、将鸡胸肉切成细丝，放入碗内，打入鸡蛋搅拌均匀，加盐和生抽腌一下。 2、苦瓜洗净，切丝后，用热水烫熟，沥干、晾凉。 3、起油锅烧热后，放入鸡丝炒熟，捞出，沥净油。 4、鸡丝放入盘中，上面加上苦瓜丝，然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁，即可。 2周岁宝宝菜谱5：软炸蔬菜 材料：白菜1片、芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许 做法： 1、将蔬菜洗净，分别切成小片。 2、油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄;逐一放入盘中，用一小碟放盐作为调味即可。

1岁2个月多的宝宝的食谱在那找最全？

> 2～3岁小儿食谱举例 > > 下面为2～3岁小儿准备一些简单食谱，供家长参考： > 1、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。 午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：肉末碎青菜面。 2、早餐：牛奶，面包夹果酱。 午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜 　 加餐：水果，点心。 晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。 3、早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。 　 午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。 加餐：豆浆，饼干。 　 晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。 4、早餐：牛奶，葱油花卷。 午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。 　 加餐：水果，点心。 　 晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。 5、早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。 　 午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：菜肉馄饨。 6、早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。 　 午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。 　 加餐：水果，饼干。 　 晚餐：菜包，葱油蛋花汤。 7早餐：面片肉松粥，枣泥包。 午餐：菜肉水饺。 　加餐：牛奶，点心 　晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹

2周岁宝宝吃什么辅食有营养

这个时候的宝宝饮食上应遵守以下原则（1）宝宝每日的食物种类及数量。保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：肉、鱼、家禽、鸡蛋；奶制品；水果和蔬菜；谷类、马铃薯、大米、面包、面食。幼儿每日食物需要量表(g)：
年龄 谷类 荤菜 蔬菜 乳类 豆制品 水果
1-3岁100～150 50—80 100—150 250 25 50
（2）营养比例分配恰当。各营养素之间应保持一定比例，一般按1：12：4，即一份蛋白质，12份脂肪，4份碳水化合物。蛋白质中动物性蛋白质应占75%；而动物性脂肪与植物性脂肪的最佳搭配应为3：1。这样的搭配可使幼儿机体对脂肪的消化处于最佳状态。每日安排进食4～5次，每餐间隔时间为4小时。合理安排各餐，做到早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。
（3）各餐的食物搭配合适，有干有稀、有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。注意利用蛋白质互补的作用，搭配一点粗粮。肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合做菜，一个炒菜里可同时放两种菜，还可以在早点、午点安排吃点煮胡萝卜、卤猪肚、豆制品等，以刺激宝宝的食欲，产生对食物的兴趣。
（4）维持三种重要平衡：热能平衡、蛋白质平衡、钙平衡。保证孩子生长发育需要。
（5）合理调配酸苦辛甘咸五味。幼儿时期是完备味觉的时期，家长应该给孩子进食各种味道的食品。但要注意不能过多食用含有大量刺激性的调味品，还应节制肥甘厚味的食物，从小要预防身体肥胖。