哪些水果是凉性的
一般而言,寒凉水果有:西瓜、梨、葡萄柚、柚子、硬柿子、山竹、番茄、柑、菱、荸荠、香蕉等;热性水果有:龙眼、荔枝、芒果、橘子、枣、栗、桃、杏、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;平性水果有:芭乐、苹果、柳橙、木瓜、草莓、桑椹、梅、李、椰子、枇杷、山楂等。
西番莲为什么是酸的
因为它们含有一些有机酸,例如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等等。在不同时期内有机酸的成分和含量是不一样的。
西番莲(学名:Passiflora caerulea L.),为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。
西番莲茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生,花大,淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形,熟时橙黄色或黄色;种子多数,倒心形,长约5毫米。花期5-7月。
据测定,西番莲果实含有超过135种以上的芳香物质,最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果汁的口感与香味;可以做雪糕或其它食品的添加剂以增进香味,改进品质。
原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。
哪几种水果是属于凉性的?
温热性水果:山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果 红毛丹 榴莲 金橘 水蜜桃 李子 芒果 温州蜜柑、红桔、南丰蜜 桔 槟榔 凉性水果:西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子 火龙果 杨桃、 山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、 柚子 中性水果:葡萄;苹果;杏;菠萝;龙眼;甘蔗;乌梅 百香果、柠檬、 番石榴、柳橙 热性食物(非水果): 牛肉、羊肉、鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、 黄鳝、 韭菜、洋葱、大蒜、红枣、乌枣、栗子 凉性食物:甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、 绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合
不吃甜食。蛋白质不会使人发胖,糖类才会使人发胖。因为糖类在体内极易被分解或吸收,是人体热量的主要来源。绝大部分食物中都含有糖,那些糖已经保证了你身体的需要。额外过多地食用甜食,能诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。大部分胖子,都有一个爱吃甜食的习惯。要减肥,就尽量不要吃甜食喽。
现在有哪些水果是凉性的.
凉性水果:西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子 火龙果 杨桃、
山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、
柚子 .
温热性水果:山楂;樱桃;石榴;荔枝;青果;木瓜;白果 红毛丹 榴莲
金橘 水蜜桃 李子 芒果 温州蜜柑、红桔、南丰蜜
桔 槟榔
中性水果:葡萄;苹果;杏;菠萝;龙眼;甘蔗;乌梅 百香果、柠檬、
番石榴、柳橙
水果中凉性的有哪些
寒性水果有:香瓜,西洋梨,番茄,椰子,柚子,香蕉,山竹,百香果,西瓜,葡萄柚,柿子,哈密瓜,奇异果,梨子.凉性水果有:草莓,橘子,芒果,枇杷,温性水果:红毛丹,柳橙,杨梅,桃子,龙眼,金桔,番石榴,水蜜桃,荔枝,枣子,樱桃,热性水果有;榴梿;平性水果有:释迦,凤梨,李子,木瓜,蓝莓,苹果,菠萝蜜,柠檬,覆盆子,青梅,火龙果还要什么的,杨桃,橄榄,甘蔗,桑椹,酷梨,无花果,人心果,葡萄,莲雾。
西番莲是一种怎样的水果,谁能介绍一下?
果汁之王:西番莲
发布时间:2004-12-23 14:37
西番莲,俗称“鸡蛋果”、“巴西果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香,素有“百香果”、“果汁之王”之美称。
西番莲属热带、亚热带多年生藤本攀缘植物。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。我国自本世纪开始引进试种并将西番莲列为广东的名优稀水果品种。
西番莲全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析,每100克西番莲果汁含有总糖15·2克、总酸4克、蛋白质1·36克、脂肪1·22克、磷24·6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1·3毫克、维生素B1·25毫克、维生素C70毫克,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。由于果汁香味浓郁,具有番石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味,是目前色、香、味具全的国际天然最佳饮料。这种天然饮料,具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化和化痰止咳、治肾亏、滋补强身的功能。西番莲实属当今水果果汁饮料之上品,故有“果汁之王”的美称,在国际上享有盛誉。
果肉营养丰富,可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。
种籽含油量达25%左右,可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶,是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。
西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。嫩蔓和叶是养兔养鸡的好饲料。
西番莲粗生易长,对环境条件要求不严,只要是夏季气温不太高、冬季绝对温度不低于—2℃,年降雨量在750—1800毫米之间,土层深厚、土质疏松、排水良好的耕地或山坡地均可种植。广东省大部分地区都适宜种植栽培。一般在3月份前种植,植后六个月即开花,从开花到果实成熟只需二个月时间。年内可收获至12月份。一次种植可连续收获8—10年。
百香果是热性还是凉性水果
百香果既不是凉性也不是热性,它属于温性水果,适合很多人食用,老人、孕妇、小孩都是可以吃的。百香果中富含有多种营养成分,比如有丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪等,还富含有人体所需要的各种氨基酸和微量元素,可以美白养颜,也有降血压、促进身体新陈代谢的作用,对于消化不好的病人有一定的帮助消化作用。如果咳嗽、有痰,食用百香果也可以止咳化痰,长期伏案工作的人,食用百香果可以有提神醒脑的作用,缓解身体的疲劳,对于高血压、高血脂的病人可以有一定降压、降血脂的作用等。注意低血压的患者就不适合吃,而且百香果不宜多吃,一天最多三个就可以保证身体的营养。
百香果是寒性的水果还是温性
寒性的水果。
百香果的性味是寒凉性质的,有清热解毒、利咽消肿、清肺止咳、润肠通便的作用。所以如果是湿热体质,患者平时容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、大便秘结的症状,可以用百香果泡水喝,可在一定程度上缓解以上症状。因为是如果风热感冒或者痰热郁肺所致的咳嗽、咳痰且黏稠色黄,患者也可以用百香果进行辅助治疗。
百香果食用注意事项
百香果味道酸甜,有着开胃的作用。百香果是很适合饭前一小时吃的,这样能够起到增加食欲的作用,还能够补充一定的营养。但不能空腹食用,会引起胃部的不适,而且吃一个就够了,吃多了会有饱腹感,让你吃不下饭的。
在晚饭后半小时,是适合吃百香果的,一般晚饭的时间在六点左右,之后吃点百香果能够促进消化。但如果晚饭时间超过八点,或者睡觉之前都是不适合吃百香果的,因为这会影响人体的睡眠质量,可能会导致失眠。
以上内容参考 百度百科-百香果、人民网-百香果营养又美味 它的真正价值你了解多少?、人民网-揭开百香果的营养真相
