儿童点心做法

儿童饼干
用料
黄油120g
低筋面粉180g
糖粉60g
盐少量
香草精少量
鸡蛋23g
做法
1.黄油软化，加入糖粉拌匀，加入盐和香草精拌匀
2.分次加入全蛋液，搅拌均匀
3.拌匀之后的状态
4.筛入低粉揉成面团，用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟
5.取出面团，擀成大面片，用刻模刻上字。烤箱预热，180度中层上下火8分钟左右

有什么简单的小点心

材料选用：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 制作步骤:(1)鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。(2)牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 (3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡， 冷水下锅，锅盖不要盖严，留一条小缝，避免蒸出蜂窝。水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片即可。 我刚做成功的，不费事还好吃

儿童小点心，小甜点的制作方法？

双皮奶
原料：
全脂牛奶1袋（485克）、蛋白3个、香草粉1/2茶勺（3ml）、白糖2汤勺（30克）、蜜红豆3汤勺（45克）。
做法：
1、牛奶倒入锅中加热，不要沸腾；
2、将加热的牛奶倒入小碗中，放置室温，形成奶皮；
3、蛋白分离，用筷子打散，尽量打散；
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中，缓慢的小心倒回，把形成的奶皮留在碗中；
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀；
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀；
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中，刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面；
8、盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟；
9、15分钟后关火，不要开盖，闷5分钟；
10、取出，撒上蜜红豆，可热吃，可放冰箱冷藏后吃。

红豆牛奶西米露
原料：
小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。
做法：
1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟；
2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时；
3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮；
自己熬煮的话，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。
红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，放凉后加炼乳搅拌均匀，增加奶香和甜度。
4、将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上蜜红豆即可。
(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)

材料简单适合小朋友做的甜点？

甜品一：奇士小汤圆~~~~
原材料：小磨糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1个
调味料：精盐，白糖各适量，清水150克
步骤：
1.糯米粉和匀揉透。
2.新奇士橙去皮切粒，枸杞泡洗，糯米粉搓成小汤圆，入沸水煮熟。用凉水泡着。
3.锅内注入清水，下入全部原料。用小火煮透，盛入小碗内即成。
甜品二：西米火龙果~~~~
原材料：西米150克，火龙果1个
调味料：白糖100克，湿面粉20克，清水适量
步骤：
1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果对半剖开，挖空起肉切粒。
2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。
3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。
甜品三：蜜汁土豆~~~~
原材料：去皮土豆200克
调味料：面粉50克，蜜糖30克，花生油.水各适量
步骤：
1.土豆煮烂捣成泥，拌入面粉，做成小圆饼待用。
2.先把锅烧热，加入花生油，放入土豆饼，用小火煎透捞起》
3.锅内留油，炒熔蜜糖，下入土豆饼，使蜜汁均匀裹上后倒出即成。
甜品四：蜜烧红薯~~~~
原材料：红薯300克，大红枣20克
调味料：蜂蜜10克，冰糖30克
步骤：
1.将红薯去皮切成小块，用清水洗净，大红枣用温水泡透。
2.锅内烧水，下入红薯块.大红枣，用中火烧开，加盖，改小火烧约10分钟。
3.然后调入蜂蜜.冰糖，用小火继续烧5分钟即可食用。
个人建议：放凉食用口感更佳~~~~
甜品五：红糖蒸年糕~~~~
原材料：糯米粉500克，红片糖450克，水250克
步骤：
1.红糖加水珠溶。
2.把糖水倒入糯米粉中，搅拌均匀。
3.把面糊倒入扫好油的方盘内蒸约1小时，出炉后放凉切件即成
甜品6：红腰豆蜜汁
原材料:美国红腰豆200克,蜜糖50克,盐少许,清水200克
1.锅内注入清水,加入腰豆用小火煮透
2.加入蜜糖和盐,煮约两分钟盛入碗内即成.简单啊~
甜品7：清爽西瓜冻
原材料:优质红瓤西瓜肉250克,菠萝30克,青豆粒30克,白糖.凉开水各适量.
1.将西瓜肉取出切丁,菠萝肉切大丁
2.取一个玻璃深碗,放入菠萝丁和西瓜丁,青豆粒,注入冻透的凉开水,撒上白糖即成.

孩子爱吃的小点心怎么做？越多越好。要简单容易做的。

做果冻

准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。

香香的牛奶冻 （用棉花糖这个方法电视上也介绍过）

材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！

用QQ糖做果冻，超简单
材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。

开始做咯....

先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。

草莓蛋糕
做法：1．将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18℃。2．将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用。3．将鲜乳酪去除水分至180克左右。4．将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆，以隔热水加热的方式充分打发至稠状。5．加入鲜奶以及步骤2处理过的材料，充分搅拌均匀再倒入烤盘，以180℃的温℃烤12分钟。6．蛋糕待凉后从烤盘里取出。7．将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡。之后将砂糖分成8～9等份，慢慢加入打发均匀，最后加入香草精搅拌均匀。8．把洗净的草莓去蒂，只留下2～3颗作装饰。9．步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10．放置冰箱里20～30分钟后，用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20～30分钟，即可完成。

红豆牛奶布丁

做法：5克果冻粉用冷水化开，加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热，沸腾后离火。果冻模中放入蜜豆，然后倒入热好的奶液。凝住后扣出。蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合。

水晶火龙果冻

做法： 5克果冻粉用冷水化开，根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁，与250毫升水混合搅拌均匀，加热至沸腾离火，倒入果冻模中。火龙果取出果肉切成小丁加入模中。凝住后扣出。冷藏后食用，酸甜适口

小朋友有哪些好吃点心

草莓大福点心

材料
草莓大福材料：糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙适量、草莓几个草莓大福
做法
１、准备豆沙、草莓、椰蓉备用；
２、将水徐徐倒入糯米粉中，混合均匀，捏合成面团；
３、将面团放入碗中，稍稍压平，放入蒸锅蒸约二十分钟至熟；
４、趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀，再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热；
５、取二十克豆沙包裹一颗草莓，并让草莓尖端露出三分之一，再取三十克一份糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。

简单甜点的做法要简单的，最好是小孩能做的

鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。 制法: 1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。 2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。 3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。 4、洗净草莓及蓝莓，切粒。 5、猕猴桃去皮，切粒。 6、吃时，放上生果粒，即可享用 香柠美白汤 材料: 苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。 制法: 1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。 2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。 3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。 功效： 消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。 冰糖银耳雪梨 材料: 银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。 制法: 1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。 2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。 功效： 润肺治咳、美容养生，滋润皮肤，抗皱美白。 酒酿汤圆 材料: 汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。 制法: 1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。 2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。 功效 健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。 鲜果酸奶 材料: 酸奶4罐（约1公升）、水果或草莓酱少许。 制法: 将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。 功效： 调节机体机能，提高免疫力，防癌抗老 百年好合 材料: 白莲子100克、西米100克、百合50克、红豆250克、冰糖200克、陈皮（浸透）1块、清水10杯。 制法: 1、白莲子用过面清水蒸20分钟，煮透待凉，去莲芯冲净。 2、西米用水浸2小时，放滚水中煮至透明，过冷水备用。 3、百合先用水浸约1小时，盛起，再放沸水中煮5分钟，过冷水备用。 4、红豆浸泡一晚、洗净置锅中，注入清水10杯，下陈皮煮沸后，改以中慢火煮至起沙（约2小时），加入冰糖、莲子和百合，煮至糖溶即下西米，再滚起即成。 功效 清火润肺、滋养身体、老少皆宜 莲子红枣甜圆肉 材料: 红枣200克、莲子200克、龙眼肉150克，红糖少许。 制法: 1、将所有的材料洗净，放入汤锅中，加水1公升后，盖上锅盖，用隔水方式中火蒸3小时，起锅前加红糖调味即可盛出食用。 功效： 行气补血助安眠，美颜益肤，养生。 银耳菠萝枸杞汤 材料: 银耳5克、枸杞5克、菠萝罐头1/2罐（小罐），冰糖1大匙。 制法: 1、银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵，放进4碗水内，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。 2、接着放入枸杞，煮至熟软时加入菠萝片，并加糖调味即可起锅。 3、待甜汤凉却后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。 功效： 具有快速排除体内毒素的作用 银耳雪蛤汤 材料: 枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。 制法: 1、雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小朵。 2、陈皮以水泡软，将内面的白膜刮除，否则煮出的汤汁会苦。 3、锅内放入6杯水，放入雪蛤膏，再加入陈皮及甘草，以小火煮约30分钟后，加入白木耳及枸杞，继续再煮20分钟，加入冰糖调味即可。 功效： 降火气，祛痰，增强记忆力，是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。 菊花红枣汤 材料: 菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。 制法: 1、红枣洗净，加入龙眼肉及4杯水，煮沸后以小火煮约15分钟，倒入茶壸中。 2、菊花过水洗净，放在茶壸的滤器内，再将其放在壸上，使菊花能浸泡到红枣汤汁，约5分钟后即可饮用。 3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖，不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味，所以加时要注意。 功效： 养肝明目、安神、帮助睡眠。 杏仁银耳炖木瓜 材料: 小木瓜1个（约500克）、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。 制法: 1、木瓜去皮去籽，切片放入炖盅内。 2、杏仁、蜜枣洗净加入。 3、银耳洗净后去除梗的部分，放入滚水中氽烫后加进炖盅。 4、加糖、用保鲜膜密封，隔水炖2小时后即可食用。 具有开胃，润肺止咳，润肤丰胸的作用。 山药绿豆羹 材料: 鲜山药400克、绿豆500克。 制法: 1、绿豆洗净后浸泡约10分钟。 2、将绿豆加水煮1小时。 3、用果汁机将绿豆汤搅打均匀。 4、山药去皮洗净切丁，加入绿豆汤中煮20分钟，加糖调味。 功效： 清热解毒，特别适合食欲不振的人食用。 地瓜蒸饭 材料: 地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。 制法: 1、地瓜去皮洗净，切成细丝备用。 2、糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入1碗水，蒸熟后即可食用。 功效： 1、健脾补气，可改善身体虚弱症状。 2、有助于通便。 3、增强肾功能。 黄金蒸糕 材料: 玉米面1碗、糙米1/2碗。水3/2碗。 制法: 1、糙米洗净，事先泡水12小时后取出。 2、将糙米放入果汁机中，再加入玉米面与水一起打碎成浆状，倒入容器中。 3、将容器放入电锅中，锅中放入3/2碗水，蒸熟后取出，待凉切块即可食用。 功效：强健肠胃，可促进大小便通畅。 翡翠蒸糕 材料: 小麦草180克、面粉225克 制法: 1、小麦草洗净，沥干水分后榨汁。 2、将小麦草汁一面粉搅拌成面团，分成小块，揉圆后放入模型中。 3、准备蒸笼，待水开后，将面团放入蒸笼，用大火蒸约20分钟，取出待凉即可食用。 功效： 1、长期食用有益肠胃功能。 2、退火补身，预防盗汗。 大麦蒸糕 材料: 大麦300克、红枣数颗。 调味料：蜂蜜120毫升、水500毫升。 制法: 1、大麦洗净，事先泡水12小时后取出。 2、将大麦放入果汁机中，加入水与蜂蜜一起打成浆状，倒入模型中。 3、将模型放入电锅，锅中放入3/2碗水，蒸好时取出，装饰上红枣即可。 功效： 1、可强健血脉、补气虚。 2、祛除体内燥热。 3、长期食用可使皮肤润滑、防止头发变白。

怎么做甜点，适合小孩做的那种！

呵呵，lz我也才十一。到【心食谱】去看看，有很多简单甜品的做法。我介绍一个简单的：


蛋黄2个，细糖30克，牛奶50克，奶酪100克（微波炉里打热30秒），卡士达粉30克（和60克牛奶搅匀），鱼胶片5克（用冰水泡上待用）。
1. 蛋黄和细糖搅匀（lz应该会吧，用筷子）
2. 牛奶在微波炉里加热一分钟，放进蛋糊里搅匀
3. 把鱼胶片也放进蛋糊搅匀
4. 最后放入奶酪和卡士达粉，搅匀
5. 把融合后的面糊放进模具（简单的话盘子碗也可以），放入冰箱冷冻一小时。
6. 小贴士：加入一些蓝莓果酱味道会更好。
7. lz望采纳。