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针鱼是海鱼吗 刀鱼是海鱼还是淡水鱼?

海鱼针鱼孕妇可以吃吗

一般认为,吃鱼对孕妇和胎儿应该是有益的。但近年来美国曾公布4种鱼类(鲨鱼、马头鱼、剑鱼及马加鱼)汞含量过高,不宜孕妇、计划怀孕女士、喂奶母亲和小童食用。

后来又补充公布某些海产品汞含量超标,在黑名单中加入7种海产品,以保障妇女、幼童免受水银中毒之害。这7种海产品分别为金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼及白口鱼。当局还建议孕妇应减少食用罐头装的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕,因为这类罐头鱼的汞含量也很高,食用的分量应以每月一次为限。美国当局指出,孕妇可安全食用的海产品,包括人工饲养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。

研究证明,胎儿在母体吸收过量的汞,会影响脑部神经发育,将来学习能力会有缺陷,以及导致智力发展迟缓等后遗症。

针鱼是海鱼吗

麻布鱼属于什么鱼类是海鱼吗

  • 可能是    马步鱼   学名 
  • 鱵科   Hemiramphidae      下鱵鱼属    Hyporhamphus    鱼类
  • 下图为     少鳞下鱵    Hemirhamphus  sajori  ,俗称 日本下鱵鱼 、冻针鱼


  • 马步鱼是一种海水濙水混合的海杂鱼种,淡水繁殖,海水生长,因其生长周期短,世代更新快,资源易于补充,故常保持一定的渔获量。


  • 辽宁,山东等沿海一带分布广泛,其中威海市特产其中的特优品种,是北部的主要经济鱼种,加工成的马步鱼片、鱼干,深受日本、韩国人民喜爱。
  • 针鱼是海鱼吗

    刀鱼是海鱼还是淡水鱼?

    秋刀鱼(Cololabis saira),属颌针鱼亚目,竹刀鱼科,秋刀鱼属,又称竹刀鱼。体形细圆,棒状;背鳍后有5-6个小鳍,臀鳍后有6-7个小鳍;两颌多突起,但不呈长缘状,牙细弱;体背部深蓝色,腹部银灰色,吻端与尾柄后部略带黄色。 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪。据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸。EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。秋刀鱼的蛋白质含量比牛肉、猪肉高。含有的维生素A量比牛肉、猪肉多16倍。秋刀鱼还含有很多其他的维生素。秋刀鱼的内脏含有钙、烟酸和各种维生素。秋刀鱼的背上,肉色发黑的那部分,含有很多可以防治贫血的维生素B12,是一种深受消费者喜爱的绿色环保鱼。

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    针鱼是海鱼吗

    尖嘴长长的鱼身刺很少应该是海鱼

  •  鹤鱵科   Belonidae    鱼类(具体属种不好确定)
  • 下图为    柱颌针鱼属 Strongylura     无斑柱颌针鱼  Strongylura leiura ,又称台湾鹤鱵



  • 口裂大,上下颔等长,牙齿呈针状。鱼体背部绿色,体侧银色,腹部则白色;在主鳃盖骨与前鳃盖骨间有一黑带;胸鳍黑色但末端黄色。体略侧扁且延长,上下颔细长如喙,具细齿。侧线低,近腹缘,体被细鳞,背前鳞数130至180枚,胸鳍、腹鳍短小,尾鳍截平,背鳍位于臀鳍第7至10软条基底之上方,具软条17至21枚,臀鳍软条23至25枚。体长可达100厘米。另外,其牙齿锐利需小心咬伤。
     
  • 下图为  圆颌针鱼 Tylosurus   鳄形圆颌针鱼 Tylosurus crocodilus crocodilus ,又称鳄形叉尾鹤鱵。俗名 水针、青锯

  • 针鱼的做法?

    用烤箱做海鲜菜是很适合的,新鲜的食材,简单的做法,不费事,还好吃。一道简单的烤针鱼,单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中,空气里弥漫开了,久久不散去,想要忘掉还真是难。
    偶尔换个烹饪方式,也许会给你带来不少惊喜,让下厨变得很有乐趣,使你的生活也更加丰富多彩。

    主料:针鱼6条
    辅料:柠檬汁少许、橄榄油
    调味:海盐、胡椒

    制作过程:
    1、将针鱼去除内脏、鱼鳃,用清水洗净沥干水分。
    2、取一容器,放入针鱼、研磨的海盐、胡椒碎,淋橄榄油拌匀腌渍30分钟。
    3、在铺有锡纸的烤盘中薄薄刷一层橄榄油,将腌渍入味的针鱼码入,淋上柠檬汁。
    4、烤箱预热220度,中层、上下火烤制30分钟,中途取出翻面烤至表皮金黄微焦即可。

    小贴士:
    1、仔细去除鱼骨,让小孩子也能和大人一同品尝鱼的鲜美,简单又美味。
    2、各家烤箱功力不同,一般是只要看到鱼身微焦、刀口裂开即可,如果没有烤箱,用平底锅小火干煎也是可以的,吃的时候可在秋刀鱼上挤一些新鲜的柠檬汁佐餐。
    3、为了方便清洗烤盘,建议在放食材之前铺上锡纸,否则汤汁调味料等在烤盘上炭化。

    秋刀鱼是江里的还是海里的

    秋刀鱼是 颌针鱼目,竹刀鱼科,秋刀鱼属的唯一一种,特指原产于日本北海道的一种鱼类。是海鱼。
    而刀鱼是淡水鱼

    海底总动员里面把尼莫的妈妈吃掉的鱼是什么鱼

  • 如图可证  ,  应为     海狼   学名  
  • 金梭鱼科      Sphyraenidae    魣属      Sphyraena    食肉鱼类
  • 下图为    斑条魣   Sphyraena jello ,俗称  竹针鱼、针梭、竹梭、巴拉库答、海狼
  • 延长呈鱼雷状,头长而尖。口大具尖锐利齿,无法伸缩;下颌较为突出,上颌宽大;下颌有1-2颗犬齿。鳃耙退化,有些鳃弓无鳃耙或仅有几枚鳃耙。外覆细小的圆鳞,侧线发达明显且平直,有两个背鳍,相隔甚远,都略成小三角形。臀鳍与第二背鳍同形且位置相对,胸鳍稍圆,尾鳍叉形。
  • 栖息于潟湖、临海礁石区或海湾,白天活动,独居性,属于洄游性肉食鱼类,以鱼类、头足类等为食。分布于印度、西太平洋海域。全年都可见于厦门市场,鱼肉扎实、肉味鲜美,适宜油炸、干煎、红烧、煮姜丝清汤等。
  • 针嘴鱼有什么特点

    蓝鲨,也叫斧头鲨、虎头鲨,属于鲶科鱼。

    性温和,食饵杂,食量大,生长极迅速

    淡水鲨鱼耐低氧能力强,适应性广,但抗低温能力弱。适温20℃—34℃,最佳生长水温26℃—32℃,水温低于18℃时活动缓慢,反映迟钝;水温低于12℃时开始死亡

    这鱼刚开始看起来时让人觉得胆小,这应该是因为还没有适应新环境造成的,适应了就可以了。体型小的可以喂它一些水蚯蚓或者红虫,稍大点的可以把鱼切碎了喂给它吃。

    注意不要把它和其它小型鱼养在一起,它会吃掉它们的,所以混养的话一定要和体型差不多的样在一起。