干红枣放入冰箱保存一年了还能吃吗
干红枣放入冰箱保存一年尽量不要食用了。
红枣，其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。而干红枣是指成熟之后的红枣经过自然晾晒或者经过人工处理之后变得干燥而易保存的红枣。但枣晒干后，不仅丢失了其中的水分，还少了水溶性的维生素C，其他营养素也受到较大影响。
干红枣本身营养价值已经不如鲜枣，如果再放置一年，营养价值又会降低很多。
另外，干果类的食物要注意保管存放，如果在保存期限内已经发霉就不能食用了。
干红枣存放在冰箱一般应放在冷冻室，而且必须密封，防止受潮。
放了几年的若羌干枣还能吃吗
干果类食品没有特殊要求的保质期。按国家要求现红枣加工后是12个月的保质期。干货最多36个月。不过红枣也就最多放24个月，再多了也没有问题 就是营养价值不高了。
红枣里面有糖分，糖份是酸基物质，呈酸性。放久了受到微生物分解，酸性更加明显。
细菌量大，就不能吃。
只要不是放很久，建议水煮一下，然后再晒干。即可。
红枣能放多久 不坏
放在阴凉、干燥、通风的地方存放，不得放在强阳光底下爆晒，同时保存的时候也不要放在密封的容器中，更不能放在塑料袋中，最好的保存方法是放在冰柜冷藏，如果没有冰箱，建议一定要放阴凉、干燥通风的地方，这样可以保持干果的新鲜美味。如果保存恰当,一般都能存储一年时间之久都不会变质。
百度一下红枣已存放三年多可以吃吗?
如果质量没有问题的话呢，是可以吃的哈，
前提是
1、枣没有长冲子
2、没有变质，比如腐烂、肉质、果皮颜色变色、变深
3、没有异味，如果有异味而且较大的话，建议不要吃，
如果以上3种情况都没有的话，那恭喜你，可以吃哦
红枣过期还能吃吗
过期的食物还是不要吃了哦，避免贪小便宜而吃大亏，如果吃坏了肚子，去医院看病，花钱是小，伤身体是大哦！
袋装的干红枣过期了还能吃吗？
干枣应该没有问题,要参考保质期长短,如60天,那过期一个月就长些,180天或一年就问题不大.还要试口感啊. 红枣一天6-10枚就可以了
干红枣为什么能放很久?是不是有防腐剂？
干红枣保质期长并不是因为添加了防腐剂。红枣晒干后，体内水分减少的同时糖分凝聚，使红枣不易与空气中水分及其他物质发生反应，因此保质期比新鲜红枣长。
干红枣保质期
干红枣虽然可以保存相对较长的时间，但还是会有一个保存期限，保质期过后的干红枣营养价值会降低甚至变质影响食用。一般来说，袋装干红枣保质期为24个月，散装红枣无论软硬，只要枣子没清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度最好控制在1度到10度，一般情况下能放10个月左右。
干红枣保存方法
冰箱保存：将红枣在大太阳底下爆晒，然后包严放入冰箱的冷冻箱层，可以保存一年左右不会变质。
柜子保存：将干枣密封包装好，放入柜子里面即可，可以保存半年左右不会变质。
地窖保存：将干枣密封包装好，放入地窖中，保存时间大概在半年时间左右。
糯米枣做法
材料：糯米粉120g、干红枣150g、蜂蜜30g、蒸锅1只
做法：
1. 干红枣用开水浸泡10分钟左右备用；
2. 糯米粉用开水揉成团备用；
3. 泡好的红枣从中间划开，不要切断，去掉枣胡；
4. 揉好的糯米团揉成圆柱体，每个取一小截塞入红枣中；
5. 蒸锅水开后放入红枣蒸15分钟；
6. 加入蜂蜜，在蒸2分钟即可。
小贴士
1.糯米枣趁热食用口感更佳；
2.糯米不易消化，一次不可多吃用；
枸杞干和大枣干放时间长了还能吃吗
由于枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油,储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当,没有发生霉变或虫蛀现象,可以吃,只是降低疗效而已，一般枸杞子保质期是18个月!